目前日期文章:201310 (30)

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阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 

位於桃園市立游泳池對面的黃昏市場內,這家阿粽自助餐,打從黃昏市場開張到現在,
偌大的展示櫃,就只有兩夫妻在張羅著,瞧他們氣定神閒的打理這間店面,生意再好,
排隊人潮很多時,他們仍能按部就班,讓客人沒有抱怨的依順序就位、買單,不就是
因為老字號的招牌、菜色,廣受大家喜愛;老闆娘在算帳的時候,沒有苛扣、沒有計較,
讓買者都樂意的付錢,開心的食用。市場內準備的桌椅很多,即使在最熱門時段,也不
用擔心無位可坐。
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
這是我今天中餐的菜色,三菜一湯+一碗飯計$50元。
老闆娘盛裝的白米飯,總是堆得像座小山,壓得滿滿滿,看著就令人開懷。
白飯是軟Q度恰當,黏稠度適中,又香又Q很容易佐菜。 
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
這裡的菜色都很家常, 每一道菜的調味都很美味, 價格很實在;青菜、豆腐類10元;
魚、肉快炒類15元;炸、滷排骨20元;左下角的蒜茸辣椒,正是我朝思暮想最難忘懷
的(免費小菜);或許不愛吃辣或不愛蒜味的人無福消受,這真是人間美味呀!!
每次來這吃自助餐,就是【衝】著它來滴!! 它才是主角呀!!
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
[阿粽美味自助餐]的菜色,每天自少都有40道左右,掌廚的老闆手腳利索,上菜速度快捷,
補菜速度也不含糊,站在櫃前隨時注意,不會讓食客點不到想吃的菜,除非是快收攤時....
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
我今天來得較晚,已過了午餐的顛峰時刻,菜已經被掃過兩輪有多,這裡的菜色多樣化,
口味均不俗,搬家那陣子,我可是天天在這報到,午、晚餐輪番換著菜色吃。
(白飯還可以淋滷肉汁)這也是我偏愛的吃法。
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
家常小菜很夠味,煎、炸、紅燴也不含糊,調味得宜才抓得住饕客的胃口。
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
醬料區的用料實在又搶手,這一大盤的蒜茸辣椒,可是眾多食客的最愛,老闆大方的
用開陽+辣椒+蒜茸來爆香快炒,看得見一粒粒的蝦米,嚼著香噴噴,配著飯吃超級夠味,
酥香味美,口感佳、風味絕;店家不因為免費供應而偷工減料,當我嚼著蝦米的酥香味,
會有深深的感動,就是這點讓我動心,免費的蒜茸辣椒醬料,驅使我前往的動力。
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
店家的便當種類,也有十五項之多,價格還算親民,我幾乎都是自行挑選菜色搭配,
感覺更合口味。
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
這道快炒鯊魚肉塊,肉質細嫩香滑,搭配著五顏六色的辛香料,味道甚好。
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
[麻油雞塊]油脂均勻肉質鮮彈,沒有油膩感,好咬易嚼,略帶點酒氣香味,很配飯。
 
阿粽美味自助餐:忘不了蒜茸辣椒的魔力
 
令人銷魂的蒜茸辣椒醬,是店家吸引食客的超級秘密武器,和我有共同理念的饕客...比比皆是。
每次排隊觀望這盤醬料時,都不敢太大意;如果已經像這樣盤底朝天,就會意興闌珊打道回府,
因為它才是我來進餐的主角呀!!
好吃的醬料真的不誇張,我就是會為了你才【轉身】的。
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LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮

 
我的化妝品、保養品,已經有十年沒添購新品了,不是青梅竹馬的丫丫贈予,就是
同窗十年的好友相送,好像兩人都約定好的,不曾重複,不同性質,不同品牌,
不但讓我省了荷包,還幫我挑選適合我肌膚的保養品或彩妝,這麼貼心的禮物,
讓我開心好久。 每當使用時,就會想起好友的心意。
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
這些都是歐美專櫃的,在台灣蘭蔻櫃台,有幾款還沒銷售,難怪我上網都查不到。
有保養類的化妝水、日霜、夜霜、精華液;還有彩妝眼影、唇膏。
化妝水我正準備要補貨,已經用到見底啦!! 冬天的眼影,須要有點神秘色彩,金銀
華麗的聖誕系列,我的眼影盒中都缺乏,咖啡豆和芋色,也是很經典的酷酷嫂必備,
綜和我自己已有的藍色系列眼影盒;紫色粉彩夢幻式眼影;還有調色盤式的綜合款,
彩妝部分已經達到飽和點啦!!
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
除了化妝品之外,還附贈了這款精美的化妝包,超亮眼又實用滴。
化妝品之外,還有大罐的魚油、善存、巧克力;拎著一大包的禮物回家,
所以我都會笑稱,聖誕老婆婆回國啦!!
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
蘭蔻四色迷幻彩妝眼影,能讓深邃立體的雙眸,頓時成為大家注目的時尚焦點。
迷幻金是我十二月份的幸運色,希望能帶給我好運色。
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
散發著淡淡清新的LANCOME 蘭蔻 超緊塑拉提日霜,濃郁的凝聚猶若霜淇淋狀,
優雅的香氣,細緻滑潤的質感,早晚塗抹在臉上,皮膚不再有緊繃感,有彈性、
有光澤更顯活力。
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
強調淡斑、除皺的緊膚精華液,我都在睡前使用,希望能讓眼周的有害細胞遁形;
眼角的魚尾紋隱藏於無形;這些該殺的小皺紋,足以破壞整張臉的活力。
保養品就是用來美化、延緩不受歡迎的紋路。
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
白色的乳液狀,有微淡的香氣,在眼窩四周畫圓圈,規律性的按摩,第二天起床,
不會有黑眼圈的窘狀,也不會有泡泡眼的醜態。
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
愛戀美唇初秋持續保濕,如絲緞般的光澤透亮;綻放戀愛唇色的魅惑力。
玫瑰紅色系,能讓膚色暗沉我,看上去顯得生氣蓬勃,再用深紅色的唇筆,
勾勒出菱角般的唇型,飽滿、豐潤,更顯得有自信。
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
小方送我的蘭蔻唇膏,這已經是第5支啦!! 很喜歡它的柔潤度,色澤亮眼很夢幻。
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
這款式是化妝水,台灣櫃沒有這款,上網查官網,我原以為是保濕凝露,包裝很相似。
 
LANCOME蘭蔻-超水妍紓緩保溼凝露:聖誕老婆婆十月獻禮
 
一般倒出來成乳狀液體的,幾乎可說是乳液,但這類似乳液的化妝水,還特別適合
乾冷的秋天。 除了保濕效果好,芬香的氣味很討喜,醉人的色澤也是一大亮點。
多謝好友的餽贈,每一件我都喜歡、滿意。提早過聖誕節,內心充滿欣喜,在
臺灣光復節這天,更留下深刻美好的記憶。
每當我想著歲月不留痕,該是多麼令人喜出望外的驚喜,善加運用保養得宜,
也能讓容顏回春,我得加把勁,別讓皺紋來擾亂我的平靜。
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中崎蛋糕本舖(創始店):布丁蛋糕獻壽表心意

 
媽咪80大壽生日蛋糕,小妹精選了中崎本舖鎮店叁寶之一的【布丁蛋糕】做為獻壽之禮。
細緻精美又樸實的蛋糕,搭配著濃郁奶油香,灑上香酥腰果,用黑棗和罐頭櫻桃來點綴,
有加入堅果濃香的滋味,正是中崎歷久不衰的經典美味代表。
 
中崎蛋糕本舖(創始店):布丁蛋糕獻壽表心意
 
位於桃園大廟後的「中崎蛋糕本鋪」,創立於民國20年,迄今已有70餘年歷史。
於1960年代共同研發了「布丁蛋糕」與「蜂蜜蛋糕」,口味獨特,廣受大眾喜愛,
與「蒸發蛋糕」並稱中崎「鎮店三寶」。
 
中崎蛋糕本舖(創始店):布丁蛋糕獻壽表心意
 
會選擇布丁蛋糕,也是迎合媽咪的口味,鮮奶油的媽咪不愛,感覺太甜會膩口;
造型蛋糕太花俏不實,價格又太貴.沒必要;還是中肯、實在、有料的布丁蛋糕,
獲得媽咪的青睞。
 
中崎蛋糕本舖(創始店):布丁蛋糕獻壽表心意
 
家中同一天有兩位壽星,可說是相當難得,再加上姪兒和姪女倆生日相差一天,也是大夥兒津津樂道之事。
庭庭和媽咪住得近,所以每年都一起共度生日,兩位相差一甲子,看在我們的眼中,時間、成長...有不少
酸甜苦辣的滋味在心頭,人生就像一齣戲,聚散沒定論。
 
中崎蛋糕本舖(創始店):布丁蛋糕獻壽表心意
 
大夥兒從餐廳回到家裡,十幾個人將客廳擠得好熱鬧,這時該有台卡拉OK歡唱,會是最佳的娛樂。
媽咪愛唱歌,家中的每位成員,好像都有歌唱的細胞;以前老爸在世的時候,我們一家子經常會去
附近的小歌坊歡唱,甜蜜難忘的時光,仍常在記憶中迴盪~~~
 
中崎蛋糕本舖(創始店):布丁蛋糕獻壽表心意
 
[布丁蛋糕]有香濃的牛奶、雞蛋味道,蛋糕細緻鬆軟,有堅果、黑棗的鋪陳,口感更顯豐富。
 
中崎蛋糕本舖(創始店):布丁蛋糕獻壽表心意
 
 腰果和黑棗都是我喜愛的零嘴,嚼著香酥濃郁,沒有奶油蛋糕的油膩感。
 
中崎蛋糕本舖(創始店):布丁蛋糕獻壽表心意
 
烘烤後的色澤,有著淡淡的黃褐色 ,像是蜂蜜潤澤般的黏稠,甜得適度合宜,搭配著紅茶很適宜。
大家在說說笑笑中聊到十一點鐘,二哥他們一家子還要趕回嘉義。【家】就是凝聚所有成員的力量,
家中和諧氣氛,是媽咪最享受的時刻;媽咪健康的身體,是我們做子女的福氣;期待年年媽咪都
開心,媽咪年年都長壽。
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福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承

 
現在很難得會有合家歡聚,三代同堂共聚一室的畫面,一大家子想要湊齊全員到齊,
還的確頗有困難;有遠嫁美國的姪女,在澳洲打工的丫頭,今天算非常不容易,於
媽咪八十大壽餐宴中,計有家人14位共襄盛舉,享受合家歡聚三代同堂的畫面。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
已經有二十個年頭,每年當媽咪過生日的時候,都會多一個小尾巴(庭庭妹)同慶,不管是巧合也好,
是上帝的託付也罷,一個小生命的誕生,在我們的眼裡,一年一年的成長,從小學到大學,從害羞
的小女生蛻變為超萌美少女。相對的....看著媽咪一年健康不如一年;頭髮開始花白;聽覺越來越
力不從心;齒搖搖、視茫茫、舉步維艱;食量越來越少,擔心越來越多....
時間對所有人都是公平的,我們不就是隨著時光的飛逝,從[清晨]到[黃昏].....人生的這條路,能走
多遠?多長?有多順遂?會多坎坷? 命理乾坤,不是你情我願~~~沒原由;要珍惜。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
[福珍美食館]餐飲特色,以台式、港式、日式料理最為拿手;專業大廚讓料理,賦予生命與活力;
從擺盤、裝飾、配色、選材,都能有眼睛一亮的驚豔效果。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
頗具現代時尚感的裝潢,跳脫以往宴會餐廳的刻板印象,除了享受美食外,也提升了用餐的品質。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
【福珍美食館】沒有太多奢華的裝潢,簡潔素雅的櫃檯,讓人沒有距離感。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
日式料理直接擺放在大廳前,讓食客能一清二楚的看透透,衛生安全、食材的新鮮度、
完全透明呈現沒死角。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
檯前冷藏櫃裡,擺滿了新鮮魚貨,準備出菜的裝飾擺盤、配件,全都成燕在眼前。
宴席能這樣的鋪陳,是給消費者最好的定心丸 。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
今天的餐宴,是小妹選定的包廂和精選合菜。(以人頭計算,14人份的合菜)
第一道【生魚片盛合盤】
大師一出手就知有沒有,漂亮的擺盤-簡潔有力道;色彩的搭配-紅綠相兼 ;
生魚片切的厚度-恰如其分;漁獲的鮮嫩度-Q彈中蘊郁著滑潤,連媽咪不甚
靈光的牙口,都有黯然消魂的魅力;生魚片是媽咪首推的精華。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
    第二道【花壽司 / 烤松板豬】
    大師傅的匠心獨具,來個中日混血大雙拼。
    [花壽司]美輪美奐,餡料札實,口感豐盈,味道掌握得宜,讓每個人吃過都滿意。
    [烤松阪豬]
     松阪豬肉,乃取自豬頸部位,來源少故彌足珍貴,咬起來相當有嚼勁,口感香滑美味,
     還略有脆口的驚喜。 2006年曾在加拿大,嚐試過用松阪豬肉涮涮鍋,宴客主接連續盤
     的松阪豬,讓我記憶猶新;豬頸肉在口中美妙彈跳的優雅風姿,讓眾食客著迷。
   
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
第三道【翡翠海鮮羹】
料多、味美、色香、溫潤,湯匙裡的每一勺飲,都能讓味蕾讚賞。
吃得到魚肉的鮮美;海參的游刃有餘;芙蓉豆腐的滑嫩;香菇的清甜;
集眾多料理於一鍋飲,怎能不味美香醇。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
第四道【冬香海上鮮】
石斑魚的肉質鮮嫩,很受喜愛吃魚饕客的青睞。這道清蒸海上鮮,不但提升了魚肉的細嫩,
魚皮的膠原蛋白也Q彈爽口;每一寸肉質,都有滑嫩的潤喉舒適感,吃不費神,嚼不膩口。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
第五道【豬腳麵線】
大廚的傑作-豬腳也能有玫瑰花之貌。
一人一份的經典壽宴美食;漂亮的豬腳型體,圓潤不顯油膩,豐潤彈口的膠質,在口中綿延...
麵線入口即化,搭配清綠脆嫩的青江菜,福壽綿延的口感,讓這味加分升級。
我初見玫瑰花般的豬腳,有如此細嫩標緻的品貌。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
第六道【泰式檸檬大蝦】
大蝦一向是我的最愛,今天的菜色幾乎無可挑剔;唯一能讓我嫌棄的,就是大蝦炸得
有點過頭,蝦肉的肉質偏乾顯老,這就失分囉!這是 今天唯一的不完美。
其二-每隻大蝦都是佝僂著鞠躬盡瘁,略顯卑微;在這歡樂的場合中,該是抬頭挺胸,
有雄赳赳氣昂昂的氣度,鬆軟中見酥脆,彈牙中顯鮮嫩;這才能象徵媽咪的精神和風範。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
第七道【XO醬炒雙鮮】
這也是讓大夥兒津津樂道的菜餚,兼具色、香、味的視覺、味覺效果,輪番議論著食材
的主、配角,也是這道菜讓大家印象深刻的要素。 鮮蝦嫩、干貝韌、曼波魚滑潤、
豆莢爽脆、黃紅椒清甜,XO醬著色增味顯功力。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
 
第八道【瑤柱扒蘆筍】
脆嫩的蘆筍,優雅的美白菇,也能如遊魚般的悠遊於瑤柱間穿梭,鮮嫩、脆口、美味
就是它們的象徵;吃到這時候,已經是各個飽足,無心再奮力一搏,淺嚐即止啦!!
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
第九道【養生藥膳鳳件】
滿滿的一大鍋,顯現著生生不息,漂浮在湯面上的枸杞、紅棗和黃耆,給人養生的
要件,補血、益氣、補虛;味甘,微溫、補肺氣;再怎麼吃不下,還是喝了一碗養生湯,
來滿足我的需求。 十足的藥膳味,湯濃味美真好喝。
 
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第十道【芝麻球】
討喜、美滿、象徵團團圓圓、子孫綿延的甜點。 芝麻的濃香,在嘴裡綻放出
濃得化不開的凝聚力,猶如家庭的和諧,寓意長存。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
招待【長壽桃】
模樣精緻、可愛、俏皮、添趣,多麼應景的點心,店家的貼心,讓大家都捨不得品嚐。
帶回家當作紀念品囉!!
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
[水果切盤] 精挑嚴選的水果,西瓜多汁香甜脆口,紅潤少籽,是箇中極品。
 
福珍美食館:媽咪八十大壽[福珍美食館]三代同慶˙一甲子的傳承
 
今晚的燈光美、氣氛佳、花好月圓、有美食饗宴,不只一團和氣,能得眾家歡聚一堂,
媽咪的臉笑開懷;我們家的一貫作風,媽咪開心全家歡欣。
從每個人的笑臉迎人中,讓我們深刻的體會著,【家】帶給人的溫馨、和諧、向心力、
團結、是多麼讓人動容。 家有一老如有一寶,感謝媽咪身體還挺硬朗,這是我們所有
子女的福氣;期待每一年的今天,我們都能共聚一堂,歡天喜地啖美食,分享彼此的
喜怒哀樂,凝聚力維繫著家的每一個成員。
媽咪-80歲生日大大的快樂.
庭庭-20歲生日成人禮.
同月同日生,傳承一甲子。
祝福所有的家人,和諧、愉悅、溫馨、相愛~~~直到永永遠遠。
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密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】

 
位於成章一街上,鄰近內壢鬧區忠孝路的【蜜蕾朶時尚手感烘焙】,以粉色的品牌色及木質
色調的裝潢設計,讓消費者有溫馨、和諧、愉悅的感受,暖色系的光線,搭配剛出爐香噴噴
的麵包,看起來更好吃;不管什麼口味、款式、都想通通帶回家!
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
業者-烘焙達人林建宏,不僅經歷豐富,更曾獲多種烘焙比賽的獎項!
店內擺放各式各樣、不同口味的麵包、精巧的蛋糕、西點等,讓人都想品嚐看看。
業者也大方的提供不少美味的試吃品,讓食客能先嚐為快。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
最夯的話題[黃色小鴨],在冷藏櫃裡,很可愛討喜的造型,栩栩如生的姿態,讓消費者
眼睛一亮。
[波士頓派]有澎鬆、柔軟、雪白的蛋糕造型,感受到甜蜜、溫馨、有幸福甜蜜的fu!
濃濃乳香蛋糕外層,灑滿了堅果、巧克力屑,讓口感更豐富。
還有用新鮮草莓、藍莓點綴著~~蛋糕的表層晶瑩色澤,香軟蛋糕入口即化!
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
將台灣在地好味道和時尚潮流結合,鳳梨酥可愛包裝盒最貼心,送禮自用兩相宜。
嚴選台灣新鮮土鳳梨做成酸甜餡料,土鳳梨酥給味蕾無與倫比的享受。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
 [低脂蔓越莓]試吃的口感綿密且細緻,適合下午茶搭配黑咖啡的甜點。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
貨架上的各式麵包,款式精巧,價位適中,目前好多款都有優惠活動。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
店內各式小蛋糕、手感麵包、異國烘焙,每一款都是師傅精心研發的好味道。
甜蜜、鹹香、濃郁,幸福的滋味.....在心底迴盪。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
[炸彈椰子]散發出淡淡的酥香氣,搭配著葡萄乾的裝飾,椰子濃郁的內餡,香軟又美味。

密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
還有各種可愛的創意造型小蛋糕,很受大、小朋友歡迎的黃色小鴨,造型超級卡哇ㄟ!
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
精巧討喜的美味[法式普地],可愛、精製的造型,特別受小女孩的青睞。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
[北海道黃金杯]剛出爐的奶香氣,瀰漫著蜜蕾朵,好想順道帶幾個回家。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
這款[夏威夷火山豆塔],是我喜歡的小甜品,只要是看上去有堅果粒多的,我都愛。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
【和風雜糧】紮實又柔軟的咬勁,口感彈牙美味,外層多種穀類增加口感,每次光臨蜜蕾朵,
總會拎著兩款回家解饞。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
這一區是主廚推薦的~和風雜糧,有試吃品,吃過再買不後悔啦!!
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
[芋香麻糬] 端看外型就很想吞涎,買回家還來不及消化....
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
大口咬下,濃濃的奶香便在咀嚼中散發出來,香軟滋味讓人愛不釋口!
[墨西哥巧克力]夾雜在內餡,越吃到核心,越能感受到巧克力的張力,濃郁;香醇
還有化不開的甜滋味。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
【法式烤布蕾】
這款是我一看到圖片,就最想嚐試的精典。上星期一口氣買了3個,單價45元;今天有優惠價,
但是已勾不起我購買的興致啦!!一次踩到雷,對它再也產生不了興趣。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
看上去外層是酥軟香甜的麵包、中間是滑嫩的烤布蕾!甜美的好滋味任誰都無法抵抗....
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
買回家迫不及待的先嚐為快,結果是大失所望...
單個45元的價位,讓我有點泣血.....因為真的沒有那種價值。
麵包就是很普通的十元價位,不夠鬆軟也不彈牙;表層的烤布蕾,也沒想像中的驚豔。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
或許有了前次的不愉悅經驗,再次選購,我特別挑剔,連團購價位都沒購滿,
我也沒興致多挑一款來嚐鮮ㄌ。
(以後還是安份守己一點,先買一張就好。)
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密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
[團購卷]只要109元,即可享有原價200元【蜜蕾朶時尚手感烘焙】等值消費金額。
這幾款是我今天的戰利品。
 
密蕾朵時尚手感烘焙:團購卷33-【蜜蕾朵時尚手感烘焙】
 
【黑眼豆豆】$15元
這款是我百吃不厭的精典麵包,小巧、內餡巧克力,解饞一個不嫌少。
除了法式烤布蕾,其他款麵包還不錯吃,團購卷的魅力無法擋,我還是會繼續尋覓,
發現新大陸的。
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蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 

再訪[蘭那]就是為了這道[椰漿雞湯]。
上月底和家人來此用過午餐,一向偏愛重口味的我,對蘭那特有的風情頗有好感;
這次小方自加拿大返國探親,還有青梅竹馬的曉芳回南崁娘家,就這麼湊巧的
兩個ㄒㄧㄠˇ .ㄈㄤ同時間出現在桃園,很難得的機會,就相約在南崁店晚餐。
人生的聚散離合,原本就像是一齣戲,戲裡戲外總會教人摸不清也看不明~~~
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
蘭那風情給人恬適、友善、自然與精緻,走進蘭那,有一種泰式慢活步調,
暈黃的燈光,清幽的樂音,潔淨光亮的地板,親和有禮的服務,我喜歡這款調調....
能暫時拋開現實理想中的枷鎖,讓心情釋放舒壓。
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
泰語中蘭(Lan),那(Na)譯為百萬良田。1296年明萊王於清邁建立蘭那王朝。
始於對家鄉的眷戀與對泰國料理的喜愛,一群來自泰北的童年玩伴與台灣好友
以此為名創立餐廳。
餐廳用木桌椅、隔間裝潢,不大的空間卻能營造出渡假風情般的寬闊.....
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
   
     今天這道菜確實有改善,不但入味脆口,酸甜味也恰如其分;不過還是希望
     若能換盤熱炒清蔬,會讓大家更開心點。
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
 【涼拌青木瓜】,是泰式料理中的經典開味菜!
   經過上次的經驗,媽咪對青木瓜咬不動的遺憾,我特地在預約時有先聲明,
   希望今晚不要再有類似情況呈現。料理過涼拌小菜的廚娘都清楚,醃漬的
   過程是重點;時間不夠不入味,時間太短脆度和硬度都嫌生澀且不討喜。
   老師傅才能抓得到要領,調理出清新爽口的滋味,才能廣受消費者的喜愛。
    再就是該依季節的變換來更替前菜,夏季已過,今年冷鋒來得早,涼拌菜
    若能改成熱炒來暖胃,該會讓食客胃口大開滴。   
   
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
泰國餐廳裝飯慣用的錫鍋,非常有異國風情,花紋、形式、色澤都有濃濃的泰國風。
現在的泰國香米飯,越來越有入境隨俗的口感,不再那麼的甘硬難嚼。
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
【辣炒打拋豬】這是泰國菜中的超級開味菜,每次享用泰式料理,總是缺不了這道!
  今天的肥絞肉稍多,挑嘴的犬齒,很自然的將其排擠於口外。酸甜帶辣的濃香口味,
  可愛豔紅的泰式蕃茄,仍能令我們欲罷不能,搭配著香米飯攪拌著,一口接著一口,
  嘴不曾停歇!
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
  獨具泰式風味的[泰式奶茶],今天大家同時選用熱飲,濃度較上次微稀,甜度微淡,
  感覺上稀釋過頭。和服務生反映過後。餐後的奶茶,有調整過濃度,比較好喝ㄌ.....
  即時反應,還是會達到該有的效果,由此可見業者尊重消費者的心態,拍拍手。
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
【清蒸檸檬魚】 鮮嫩的鱸魚與多種泰式香料一同清蒸,光看浮在表層的辛香料,就讓我
   值回票價。所有精華都沉浸在湯汁裡,細嫩的肉質入口綿密,鮮味在唇齒間迅速蔓延...
  微酸中帶著清甜,檸檬的加持讓整盤清蒸魚,完全沒有魚腥味兒,辛香料都是我的菜,
  我特別鍾愛各式辛香料的彙集,會迸出不一樣的層次和火花,讓味蕾有想飛舞的fu。
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
最後上桌的【椰漿雞湯】,讓今晚的餐點畫下美好的句點。
首次來訪若點選這道湯品,或許讓家人喜愛的態度,會以所轉變。
師傅用去骨雞腿肉,以辛香料與特調醬汁調味,來征服食客的脾胃!以新鮮香料熬煮的高湯,
再加入濃郁的椰漿、黑木耳、草菇、新鮮雞肉片做成的椰漿雞湯,口感溫潤香醇,是泰式
酸辣菜中,最典型的調節湯品。口口濃郁潤喉,肉清甜汁開胃,是今晚最受大家喜愛的餐點。
 
蘭那泰式餐廳(南崁店):再訪[蘭那] 泰式料理開胃菜
 
這次使用的仍是團購卷,只要899元(四人價),即可享有原價1936元【蘭那泰式料理南崁店】
超值四人餐〈含涼拌青木瓜 + 辣炒打拋豬 + 清蒸檸檬魚 + (泰式檸檬雞/椰漿雞湯 二選一) +
白飯四碗 + 泰式奶茶四杯只要899元(四人價)。上次送兩張奶茶兌換卷,所以今晚有六杯
奶茶可飲用;兩輪都以熱飲相伴。
 
店加優惠"當日壽星單點菜色,可享八五折並招待泰式奶茶。
B2 & 6F停車場,使用兩小時內,可享免費停車。
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陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞

 
[鹽水雞]是大眾接受度頗高的美食,拜拜、請客、加菜、打牙祭,很容易腦海裡就會浮現的菜單。
印象中各大市場內,都會有幾攤這類熟食專賣店;而且都很受歡迎,幾乎都要靠排隊、訂貨方能
取得。逢年過節更是一味難求,排隊一個小時也不嫌多,只希望能買到一盤(半隻)也好,讓餐桌
上有下筷的動機。
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
這攤[陳記專業鹽水雞],在忠孝黃昏市場內,生意非常好,每天下午三點半才開始營業,
不消兩個鐘頭,各種雞.、鴨、鵝肉,都被搶購一空。排隊的人潮都不會中斷~~~
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
此攤生意好不只光賣鹹水雞類,還有天冷時的寵兒>>羊肉爐。今天非假日,排隊的人潮還算客氣,
沒有迂迴輾轉,讓其他店家眼紅啦!!
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
店家每天都有限量,差不多快賣完的時候,就會告知排隊的食客,免得耽誤大家的時間。
這裡的烤雞、烤鴨特別受歡迎,我下午4點去排隊時,烤物全已賣光ㄌ,只好退而求其次,
以鹽水雞來解饞囉!!
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
攤主兩夫妻的手腳俐落,打從一開店,雙手就沒歇息過。要煮、要剁、要擺盤、要包裝、
還要秤重量,還好只需兩個多鐘頭的時間,忙碌的拾間在分秒中進行,當全部賣完收攤時,
還能看見不少買不到的客人在抱怨;攤主要求品質新鮮,要買就趁早,沒有存貨,所以
各個買家才會樂於排隊,新鮮味美的熟食,當然吸引饕客,排隊是值得的。
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
店家無論在品質及口味上,賣相都很吸引人,純熟的剁刀手法,刀刀斬斷筋骨,
沒有脫離帶水的疑慮。份量、大小掌握得都不錯。
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
我今天買了整隻鹽水雞,老闆分切兩盤,身手快捷,不須一分鐘的時間,雞塊全部鋪陳歸位。
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
鹽水雞的肉質新鮮緊密,雞皮脆嫩光滑,沒有太多的油脂,味道調配得宜不會太鹹,
吃得到雞肉的多汁鮮甜,還有附贈薑絲和胡椒鹽,喜歡重口味的在自行添加。
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
特地拿了一份請90歲的方伯伯品嚐,他老人家的牙口已經退化到只有一顆真牙,方伯伯還說
這鹽水雞的肉質他能咬得動,這就是功力不俗,生意鼎盛的原因。
 
陳記專業鹽水雞:陳記專業鹽水雞
 
油油亮亮雞腿塊,是我最喜愛的部份,目前還是不敢吃雞皮,可也不會浪費,炒青菜的時候,
用雞皮切絲,先爆香將油脂逼出來,這樣炒出來的青菜,夾雜著油渣酥,特別的香嫩可口。
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老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 

在家也能吃到四川口味的麻辣醬涼麵喔!
看到丫頭標到的老媽拌麵,猶如家常麵般的寬度、厚實,早就垂涎不已,好在她留了
兩包給我,讓我有口福嚐試正宗川味的麻辣味兒。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
【老媽拌麵】美味秘訣來自於麵體(關廟麵)好吃、這是我最愛吃的口感。
 『醬包』是「老媽拌麵」好吃的關鍵。遵循古法製作、冷壓初榨而成,完全不稀釋,
   所以能完整呈現原汁原味天然香醇;蠔油選用的是萬家香素蠔油,是經過店家試搭
   各款醬油後的最佳選擇。
   外包裝袋則是以棉質加上PP塑膠多層包裹,輔以古色古香的設計及毛筆落款,
   典雅又有復古風,挺有值感滴。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
今天料理的[素食涼麵],從開始煮水到裝盤拌著吃,大約不超過10分鐘。
業者建議可當作參考用。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
今天準備了小黃瓜、木耳和胡蘿蔔。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
蔬菜已經恢復平穩價格,今早才去市場採買的...適合百搭款的蔬果。
洗淨切絲備用。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
將胡蘿蔔絲、木耳絲過水川燙,去掉生菜味,快速撈起,我喜歡吃夠脆度的爽口感。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
煮麵的過程說明書上都有註解,指是關廟麵較粗夠韌性,煮4~6分鐘即可,視各人喜愛的軟硬度。
關廟麵有韌性,久煮不爛,有嚼勁又潤口,很喜歡有家常麵的感覺。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
為了想減輕身體的負擔,(最近大吃大喝,又胖了2~3kg),今天決定吃素,以吃涼麵的方式來料理。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
將切好的三絲,加上適量的鹽、四分之一的檸檬,和一小匙的蜂蜜醋,
用筷子攪拌均勻後,稍微醃漬一下,使其入味。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
大約十分鐘左右,三絲稍微回軟,味到嚐過後,特別脆口又酸甜,很合味口。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
醬包內含有麻辣醬、香油及蠔油包,麻辣醬是店家以四川進口的花椒、辣椒、椒王及辣椒粉、
燈籠椒、花椒粉、蒜頭、豆鼓、八角、草果、月桂葉等數十種辛香料調和而成,所以氣味層次
相當豐富;香油則是選用台東田中三和油行,以來自無工業汙染的台東本地黑芝麻為原料,
遵循古法製作、冷壓初榨而成,完全不稀釋。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
[老媽拌麵]的麵體,產品採用台南製麵大廠上智出品的波浪型關廟麵,傳承古法手工精製,
不添加防腐劑,完全以日光自然曬乾,所以麵體吃起來有日曬後的香氣,Q度也夠勁,
而波浪外型吸附湯汁效果更佳。一包的份量相當扎實。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
先淋上原味天然香醇的小包裝麻油,接著加入第2包萬家香素蠔油,是經過店家試搭
各款醬油後的最佳選擇。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
麻辣醬包味道鮮明而不張揚,刺激卻不放縱,可以說是辣而不燥,

辣得有層次,辣得適口,辣得神清氣爽。用數十種辛香料調和而成,

所以氣味層次相當豐富;辣而不嗆、適度的讓你感受到麻辣的滋味。
 

老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
滿滿一大盤的關廟麵,業者調配好的三小包醬料,就能完全滿足夠方需求。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
可不是~~拌勻後的麵條,條條分明,雨露均霑,很適合大眾化口味。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
再將涼拌三絲鋪於其上,更能增加視覺上的顯色和豐富感。
自開始懂得養生之後,[每日五蔬果,病痛遠離我]的圖騰,就在日常生活中蔓延...
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
冰箱內還有才買的香筍片,讓口感層次更上一層樓;一個人的簡單料理,也可以
吃得爽口又養生,色香味都能顧到,美味不奢華。
 
老媽拌麵:【老媽拌麵】-好吃的素食涼麵
 
關廟麵確實韌性十足,筷子拉著麵條有著半身長,我還是不習慣韓式、日式吃拉麵的方式,
還非得發出聲響,【咻】【咻】【咻】個不停,從小教育養成,還真的不習慣現今的表達
方式....或許等到哪一天,突然開竅了,阿嬤帶著外孫邊吃邊比賽,看誰的肺活量大~~~
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康健人壽保險-抗癌織愛集氣,大家一起動起來

最近在臉書上面看到一個很有意思的活動:「抗癌祈福 織愛集氣」。癌症基金會和康健人壽為
癌症病友募款,只要加入集氣行列,前一萬名集氣者,每人按讚,康健人壽就捐出新台幣一百元。
康健保險更希望搜集到民眾的祝福,藉由祈福禱告的力量,幫助癌症病友走生命的道路!
面對癌症我們總是不安,面對生命我們無法總是堅強,加入集氣又可以做公益,還能對癌症病友
轉達我們支持鼓勵的心意,所以這次我也義不容辭參加了這個活動!現在我的家人也正在與癌症
對抗,對於癌症家庭還有病人的疲憊與軟弱,這樣的辛苦和無奈,真的是感同身受,一點小小的
鼓勵和祈福,就只要按下網頁裡面的集氣按鈕,就可以為他們增加多一點點溫暖,一個舉手之勞,
就可以為他們募多一點點的錢,為數不多但是只要更多人來加入,團結力量大,應該就可以給癌友
更多希望吧!快點move on~一起來去集氣一下啦!https://apps.facebook.com/cigna_hope/
康健人壽保險的集氣網站裡面還可以連結到癌症希望基金會,裡面提供癌症病友很多實用的資訊,
像是怎樣在飲食當中注意降低罹癌的風險,比如:烤肉之後要吃芭樂沒聽過吧?網站裡面說芭樂
含有豐富的天然抗氧化物維生素C,與超強的亞硝酸鹽清除能力,可降低燒烤產生的致癌物質,
不僅可解油膩,且能降低燒烤食物所帶來的風險。因為我家實在是太愛烤肉了,可是還是會擔心
烤肉會不會有致癌物,這是我第一次知道這件事,這種實用資訊真的很有幫助!!尤其現在四個人
中就有一個癌症的恐怖中標率,我們應該多看這一類資訊,從觀念開始改變生活習慣,應該多少
可以避免惹癌上身吧!
癌症基金會粉絲團https://www.facebook.com/ehopetw
我個人已經加入了康健人壽保險的粉絲團
https://www.facebook.com/CignaTaiwan,因為裡面常常不定期分享很多保健常識和健康
的生活方式,裡面也有提到情緒是影響健康的殺手,常運動可以改善情緒,讓身心靈都健康!我想
只有身心都健康,才是遠離癌症威脅的不二法門吧!康健人壽保險提供的實用資訊,隨時都可以
豐富我的健康生活知識,豐富實用的資訊加上發達的網路,用手機輕鬆划兩下就健康知識落袋,
一舉數得真是太棒啦!
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新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起

 
這幾天都在吃麵食,不是乾拌麵就是水餃,從娘家回來時,聽何伯伯說經常來內壢火車站
這家光復饅頭加盟店買饅頭,人潮不少,經常要排隊.....
我在內壢已經住了兩年啦!! 卻不知道這家排隊名店,【光復饅頭】早已聽說,只是很少接觸,
因為怕會觸景傷情。老爸在世的時候,特別偏愛麵食類,饅頭、包子更為推崇。
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
今天下午趁休息時間,騎著機車巡線追蹤,總算找到了店址,沒有任何裝潢,就是只開一個小窗口,
一位老先生在負責店面;光復饅頭跟一般饅頭最不一樣的地方,就是純手工製作的!
晚餐我特別煮了魚湯,炒了清菜,切了盤滷味(自己滷的)來犒賞自己。
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
[五穀雜糧饅頭]的麵皮上,有不少穀物若小麥穗般的呈現,麵團以「老麵」方式發酵,
發酵時間較久,所以口感相當扎實咬嚼勁,是老饕口中的極品。
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
[芋頭饅頭]同樣堅持全程用手工揉製,用心為每位顧客的健康加分;時代在轉變,
從最初的手工饅頭升級到機器饅頭,現在又流行復古風,走回頭路..手工饅頭又
引為時尚,周而復始也得看造化呀!!
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
 [光復饅頭]的饅頭大又圓,和我記憶中的長條型饅頭,相去甚遠。口感比機器饅頭要來得紮實;
 重量質感都有得比。 今天我一個饅頭還沒吃完。就已經撐不下了,飽足感十足,嚼勁夠,很能
 滿足味蕾的需求。
 店家有在做促銷活動,買十送二,我當然不會錯過這機會;雜糧和芋頭各賣5個湊數。
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
 
兩個人的晚餐,叁菜一湯..不講究,也甭客氣,來者是客請別嫌棄,沒特別準備,
就看冰箱內有啥,盡量試著快速上桌,肚子咕咕叫啦!!
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
這盤空心菜,除了蒜頭粒,我還特地添加了油渣,香味直沁入菜梗中,饅頭盡菜已絕,
最喜歡看見友人幫我炒的菜吃光光,超有成就感滴。
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
[五穀雜糧饅頭]蒸熱過後,變得好蓬鬆,彈性好口感更好,細嚼有回甘,慢嚥有回憶;
想起了小時候有位光棍大叔,經常穿梭在各眷村,騎著腳踏車載著木箱,內裝著剛出爐
的包子、饅頭和花捲;當時是買了就用手抓著吃,哪有配菜?哪有湯?
現在多麼的幸福,活著真好,還能嚐著各種美食....
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
[芋頭饅頭]中間夾雜著不少芋頭丁,有芋頭綿密的味道,特別有層次。
味道挺香濃,甜度很適度,麵糰中間的分子間隔不大,表示揉得還算夠勁。
我自己也跟丫丫學過做饅頭、包子,不是麵糰發酵得時間不夠,要不就是
包子餡料味道不優;純手工製品,可是需要真工夫,不是花拳繡腿就能成事。
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
[五穀雜糧饅頭]讓人感覺挺養生的,吃得到雜糧內的精華,大口吃..細細嚼、慢慢吞嚥,
個中滋味全都顯現在嘴角;會自然的露出微笑的標章。
 
新竹光復饅頭店(內壢店):光復饅頭店˙思想起
 
今天的魚骨海菜湯,清淡鮮美,和饅頭來搭配,果真是相得益彰,令好友滿意。
邊吃邊聊述說著國小、國中的變化,轉眼間~~~外孫都快讀國中了。時間的巨輪煞不住,
也不等人,我們還有多少留戀?? 就有多少想念...
 
想念你的好,想念你的笑,想你白色的鬍渣,還有身上的味道....致老爸與天上的星光永存。
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 神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 

愛評口碑卷繼桃園市[精彩100涮涮鍋 黃牛肉麵]精彩收穫(有吃又有拿),留給我超美好的印象;
這次台北市的口碑卷[神仙川味牛肉麵],當然也讓我眼睛發亮,酷愛吃牛肉麵的我,只要是
聽說哪裡有超讚夠辣的牛肉麵,我一定會不遠千里而去追食,吃過之後在心底打分數,自己
也會理出一個喜愛排行榜的。 至今掐指一算,牛肉麵吃過兩大洲、三大省、四大國,飄洋
過海嚐到最後,還是台灣牛肉麵最好吃,湯好、肉質嫩又大塊,麵條有嚼勁有飽食,吃過還
想再吃,吃它千遍也不厭倦。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
【神仙川味牛肉麵】位於台北市大安區延吉街上,自開店起即入選為-2010年台北國際牛肉麵節十大好店;
 2012年即被日本人看中,製成日本泡麵;2013年應廣大饕客要求,在美食一級戰區台北東區延吉街開設
 分店,【神仙川味,人間飄香】的標語,逐漸在台灣的版圖拓展開來。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
「神仙川味牛肉麵」傳承至博愛特區老師傅,以27種香料燉煮超過24小時,調味出香辣濃郁卻
  不油膩的好湯頭,配上透而不爛,帶點牛筋的腱子心肉和Q彈有嚼感的拉麵,真是人間美味!
  難怪日本人都忍不住要把它做成泡麵了。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
店家精心製作的各式小菜,不論是口感層次豐富的「紹興香醉雞」、酸甜開胃的「桂花釀番茄」
或「私房泡菜」,還是「Q彈烤麸」都是客人吃牛肉麵時,不願錯過其他的美味搭檔。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
「神仙川味牛肉麵」給我的第一印象頗佳,窗明几淨、簡單、優雅、一眼望過去,櫃檯、
  餐桌、冰箱、飲料架、牆壁....都是整齊又乾淨;親切熱誠的服務員,都隨時會注意店裡
  的任何細節,兢兢業業,招呼客人也很有禮數,即使大老遠從中壢過去,就為了品嚐
  一碗(神仙味)的牛肉麵,找停車位也費點時間,不過這些都是值得的;有被尊重的感覺。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
小菜櫃整理得非常乾淨有序,色彩搭配師傅也有注意,有涼拌類、滷味、醃漬類...
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
飲料冰櫃內 第一層有台啤、可樂、汽水
第二層是檸檬冬瓜
第三層是祖傳酸梅湯
第四層是蜂蜜綠茶
玻璃門上都貼有標示;只因為隔著玻璃,拍照會反光。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
「神仙川味牛肉麵」標示著>>>>全年無休喔!!
  大碗牛肉麵,加湯、加麵、加蔥花都免費ㄟ。
  還有在店內用餐,拍照上傳打卡,就贈送一杯檸檬冬瓜;別忘了好康。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好

到處都看得到,雖然是個小環境,每一處都乾淨,每一處都整齊,這是習慣成自然養成,
給客人舒適、衛生的好印象。(我一再敘述著,因為環境衛生對於飲食>>>太重要啦!!)
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
和大野狼約好一起來品嚐美食,他去停車還沒到店,師傅的手腳俐落,兩碗麵條已經
端放在桌面上了;我們事先說好的點不一樣,我愛吃辣非紅燒大辣牛肉麵不可;大野狼
就負責清燉牛肉麵,需要辣就自己添加囉!!
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好

「神仙˙川味˙牛肉麵」是由待過五星級飯店師傅親手調製,香氣濃郁色澤溫潤,備受
  重口味饕客喜愛;我是無辣不歡的追尋者,越辣越爽快;越辣越夠味,就是紅油
  不能太多,油多了味道就會先讓舌頭膩啦!!  今天還好,就是麵碗上浮現單薄的一些些..
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
這杯就是打卡贈品[冬瓜檸檬冷飲],味道清淡微甜,有清新的檸檬氣味卻不沁牙;
很適合今天的天氣,不太熱也無須太冰,淺淺的涼...喝得挺愜意。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
我很喜歡川味牛肉湯的色澤,有醉人的酡紅,有點油又不會太油的濃郁味道,
這種帶筋的牛肉,也是我特別鍾情的口感。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
店家準備的酸菜和辣椒醬,也是特別精心製作的,不是隨便就能買到了喔!
只有神仙牛肉麵店,才能享用到的特別醬料。酸菜夠酸也夠脆口。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
台灣人的巧思-牛肉麵加酸菜,這真是絕配,添加了酸菜,更能有獨特的開胃爽口;
好特別的組合,店加送得毫不手軟,挑選的酸菜,品質相當不錯,爽脆度高。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
辣味中帶勁、香香麻麻的辣味牛肉麵,很適合喜愛重口味的我;喜愛麻辣的朋友,
酸又微甜帶著辣呼呼的湯汁裏,優遊著QQQ彈口有咬頭的拉麵,店家準備的美味
的香辣-辣椒醬,不怕你不來~~~挑戰你的味蕾。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好

神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
牆壁上張貼著巨幅海報,圖文並茂敘述著神仙川味的小故事.....
神仙川味~~~~人間飄香~~~
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
我等著客人都散盡,才快速的開拍乾淨整齊的桌面,還有牆上店家主產品的介紹。
每張桌子上都有辣椒醬和酸菜小罐,非常乾淨又小巧別緻。
 
神仙川味牛肉麵(延吉店):【神仙川味牛肉麵】辣得剛剛好
 
體驗內容
神仙川味牛肉麵:店家推薦招牌牛肉麵,單人免費體驗!

內容包含:
品項 數量 價格
川味牛肉湯麵 2選1 NT.140
清燉牛肉湯麵 NT.140

感謝店家提供的體驗品,感謝愛評網平台,讓我能嚐到各個不同料理、配方、獨家醬料

所熬製的級品牛肉麵,也讓我感受到業者認真的態度和堅持;顧客的眼睛是雪亮的;

顧客的味蕾是挑剔的;只要你們真材實料的認真料理,我們能感受得到。

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大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等

 
 
秋季蟹肥美,現在是吃蟹最適當的時機。 好友自加拿大返國探親,本應該我盡地主之誼,
說來有趣~~~反讓高齡九十的方伯伯做東,來到這家徒步十餘分鐘,就能抵達的海鮮餐廳。
方伯伯喜歡吃海鮮,經常來這店走動,朋友聚會、家人歡聚,很多時候都選在這裡,伯伯說:
[魚貨新鮮,味道不錯,價格還算公道。]
 

大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 

位於環中東路車水馬龍的好地段,生意相當不錯,不過今天可讓我們嚐到【等】上菜
的苦味;原因無它~~缺師傅啦!!  門口紅貼標大大的[誠徵廚師],我們都沒料到這警示
的嚴重性。
好幾桌(十人桌)滿座的客人在等,看店員忙裡忙外的,手上端大盤菜走動的,還真少。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
吃海產不用到永安漁港,中壢大閘蟹碳烤活海鮮樓,就有不少新鮮海產任君挑選。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
各式海鮮都還齊全,有龍蝦、活蟹、活蝦、活魚、貝殼類等都是〝現撈仔〞活海鮮!
 
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水不夠清,該汰換啦!! 不少蝦蝦已經翻身囉!! 這會讓水質更差,水質更遭的~~~~
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
餐廳不小,專門負責辦桌喜慶宴客用的,平日或許就沒有太多的幫手,
顯得有些冷清和凌亂。
 
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店家準備的菜色超多的,青菜就這幾樣-水蓮、空心菜、苦瓜、韭黃、卦菜等。
 
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海魚不少,我幾乎都叫不出它的名,只會吃而不深入了解。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
各式菜單牆上掛,雞、鴨、魚、肉任君選,火烤、清燉、油炸、快炒....
店家的醃漬物,秘密武器瓶瓶罐罐一堆,菜色味道好不好,就看師傅各顯本事ㄌ。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
生意好,廚房做業就顯得雜亂無章,我很少會觸碰這類餐館,當然見著就感覺奇怪囉!!
 
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我和小方還有方伯伯,就坐在這張桌,很一般的4~6人桌.
 
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第一道[清蒸白蝦],坐定不久大約七、八分鐘的時間,就見著鮮美的清蒸白蝦,
剛才還見牠們活蹦亂跳滴,才多一會兒的工夫,已經沉睡在竹籠中變美食了。
新鮮就沒啥好挑剔,完全沒沾醬,撥了殼吃就口吃,完全能吃到鮮蝦的甘甜,
肉質彈口細緻好咬,方伯伯不停的說[好鮮]。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
第二道-[蛤蠣湯],還需要繼續加溫,海鮮湯還是要喝熱的,才不會感到腥味。
這就比較沒有太大的賣點可描述...一般般;我不喜歡沒有油花、蔥花的清湯。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
[破布子蒸魚]服務生幫我們挑選了一尾黑甘魚..
體色呈黑褐色。背鰭具有數列略為相連的黑灰色紋。尾鰭膜褐色,鰭條上具有黑褐色的斑點。
攻擊性強。夜行性,白天大多隱藏棲息在石塊、枯枝等沈積物中。台灣人稱之為[石甘]。
肉質很有韌性,魚刺不會太密太小,清蒸的味道挺甘甜的。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
[清炒蘆筍]-這陣子蘆筍的價格不俗,這盤蘆筍十分脆嫩、爽口、多汁,很值得拍拍手。
因為等很久啦!! 蒸魚和快炒等了快半個鐘頭;缺師傅...急也沒用呀!!
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
[炒空心菜]-非常家常菜的感覺,擺盤、炒法大同小異,和我的廚藝差不多~~
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
小菜是鹽水花生,這花生顆粒碩大,加了八角等浸泡過,非常入味,很不錯。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
最後一道-[沙母],這是秋天到,大啖蟹肉最肥美的時機,愛吃蟹的人,都酷愛蟹膏的
凝脂滑潤,這一道快炒沙母,開盤價700元,我感覺貴了點。
味道還不錯,蟹肉也鮮甜,價格不漂亮,沙母個頭小才是重點。
 
大閘蟹炭烤活海鮮樓:大閘蟹炭烤活海鮮樓-等˙等˙等˙等
 
三人就點了5菜一湯,量太多吃得好撐,還剩不少;方伯伯已九十高齡,吃得非常精緻、極簡。
老人家沒動啥筷子,吃了兩尾蒸蝦,喝了兩碗蛤蠣湯,兩口白飯,一點清菜就飽足了,留那麼
多的菜讓我和小方分享,胖到我啦!!餐盤內的菜 40%都是我負責清理的。
每一次聚餐都有一些意外,今天也不例外。難得的是能和高齡90歲的方伯伯共餐,聽他的人生
經歷,聽他擺龍門陣,就讓我獲益良多。家有一老如有一寶,我從方伯伯身上完全感受到。
耳聰、目明、健步如飛、能唱歌、能跳舞、能騎單車趴趴走,多麼令人羨慕的健康人生,這都是
靠方伯伯養生有道,持續健身的結果,這才是做子女的福氣。
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甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片

 
香筍片被紅油辣椒包覆著,看著包裝袋就不禁口水直竄。早市經常會看見這類
醃漬品,香筍片、辣蘿蔔乾、黑豆、甜薑之類的佐飯小菜,可是非常受到主婦
青睞的開胃小菜。
店家很大方的都讓試吃,不少民眾吃了之後都會掏錢購買;台灣這種市場試吃
文化,讓業績提升不少,也讓更多業者跟進。 有時候賣蔥油餅、小煎包、穀粉湯、
貢丸、甜不辣、餛飩、水餃.....都有試吃的機會,繞一大圈下來,差不多就吃飽了。
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
芋頭、竹筍是甲仙特產,「甲仙芋」有很高知名度,竹筍產量也多達全國半數,
芋頭、竹筍與化石是甲仙三大特產;鄉公為推動地方產業,結合文化、觀光
與產業,利用每年麻竹筍採收期,辦理甲仙芋筍節慶,因地方與遊客參與及
反應熱烈,已成為地方定期舉辦的活動,可說是無心插柳,讓甲仙芋筍文化
永續經營,讓地方各行業都能獲利。
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
每年國曆六、七月開始直到九月,為甲仙竹筍的採收旺季。
甲仙區內麻竹筍、桂竹筍因氣候適宜,因此筍農栽種滿山遍野,因為供過於求,
因此當地竹筍產量多到沒有辦法採收。當地農民將竹筍製成加工製品,對外行銷
或是料理為涼筍沙拉享用,盛產季節品嚐竹筍,可是一大享受。
再製品的筍片、筍干、筍絲或罐頭類,都有死忠的消費群,大家就愛那口爽脆味。
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
今天的早餐,添加了生力軍[香筍片],顯得格外豐盛。
油炒花生米、鹹鴨蛋、辣豆腐乳、肉鬆、皮蛋等。都是我最簡便
又不需料理的小菜,也都是到處去挑選,找到最適合口味的。
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
竹筍所含的熱量不高,因此有人認為它是最沒有營養的食物,其實竹筍含豐富的纖維質和少量
的維他命B 。蛋白質的含量以冬筍最高,但缺點是草酸的含量也高,會影響有機鈣質的分解;
所以,結石患者不宜多吃。(教學網)
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
通常我們所吃的筍,約有麻竹、綠竹、桂竹....等,其中尤以冬季生產的「冬筍」為上品。
竹筍的品種可達上千種之多。竹筍是料理中最佳的配菜。
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
甲仙名產香筍片,有嚴選的品管規格,粗細、大小都挺適中入口,甘脆又爽口,纖維質算挺嫩的,
沒有多餘的雜質,很能照單全收吞入肚中。
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
冬筍、竹筍具有利尿作用,可強化腎臟、淨化血液,並使內臟機能逐漸強化,結實基礎體力,
避免肥胖。筍中因含大量之纖維,可促進腸的蠕動,過敏性體質或胃弱者不宜多食。(教學網)
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
香筍片很配稀飯,分不辣和辣為兩種,還有不少姐妹品,我卻獨鍾情這款。
 
甲仙名產香筍片:甲仙名產香筍片
 
俗語說:「竹掃把掃馬路,竹筍子掃腸肚,體內的環保,筍子不可少。」指的正是此特性。
筍是高纖食物,有助排洩,且被視為是美容瘦身的好食材。我因喜愛它的脆口,特別愛吃;
不論沙拉涼筍、煮筍片湯、紅燒筍塊、炒筍絲...樣樣都屬美味。
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卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 

卡尼爾首創的天然成份, 完全遮白效果,  快速上色、不刺鼻也不會刺激皮膚,
 染後色澤持久不掉色。 自從升級當阿嬤後,每年都要至少兩次以上染髮,以前
曾說過:[絕對不用染髮劑,對身體有害的東西,寧願不要。] 年紀到了...白髮不請
自來,想辦法遮掩的心態更趨緊迫;因為自己每天都要照鏡子,越看越不是滋味,
越看越沒趣,很自然的就找上了染髮途徑。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
產品特色:
頂級珍珠母貝-富含超過16種不同胺基酸以及微礦物,補充頭髮必須的養分,
使髮質健康強韌,染後秀髮散發驚人鏡面光澤。
鎖色鏡面光澤-染後持久綻色,任何角度頭髮都閃耀鏡光圈!
這次我選的是卡尼爾1.0[暗夜神秘黑] 。(共有三種色澤可選)
我想還是安份守己點,當阿嬤了,別太花俏。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
天然山茶花護髮成分-在染髮同時不但能滲透髮絲修復彈性與光澤,
染後髮絲柔順不乾澀﹑不毛燥。自然的花卉香氣讓染髮過程,
毫無刺鼻臭味,讓染髮每一刻,都是輕鬆又自在!
 
業者秉持以尖端科技萃取天然活性精華,染髮產品卓越功效,
經科學實驗證實外, 產品在上市前都在皮膚科學專家把關測試,
以確保配方溫和不傷頭皮。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
盒內附有使用說明書,每個步驟都很詳盡,依樣畫葫蘆,其實很簡單ㄟ。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
[卡尼爾花漾綻色染髮霜]的附件有6種
1.一把染髮梳
2.第一劑顯色敷用劑
3.第二劑護髮染髮霜
4.染後護髮精華
5.防護手套
6.說明書
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
這是準備要染的灰白髮,從頭頂披掛下來,可以清晰
看見無情被白髮摧殘的窘狀;還有散落在下游地區的
零星白髮,也不遑多讓都強出頭來。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
這兩年自己DIY染髮,早已駕輕就熟,其實還蠻有成就感的;一方面頭髮短又少,很容易掌控;
再則為了省錢,(去美髮店染一次,最便宜就要600元)。想想赚錢不容易呀!!
有三次都是業者提供的贈品,試過挺不錯滴,漸漸產生了信賴感。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
看見額頭前的瀏海,還有髮際線明顯的招搖白髮,恨不能即刻將之毀滅。
也難怪最近搭乘火車、或公車等大眾交通工具,經常都有好心學子讓座.....
嗚呼~~~~我已垂垂老態還不自知??
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
染髮步驟1
先將手套戴上。
再將第 1  劑(顯色敷用劑)半瓶與第 2 劑(護髮染髮霜)半管,倒入非金屬製的容器中。
因為頭髮短而少,整瓶太浪費,已有多次經驗,剩下的還可以幫朋友的忙。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
使用調棒將染髮劑均勻混合,直到染髮劑呈現均勻乳霜狀;混合完畢後即刻使用。
[卡尼爾花樣綻色染髮霜]並沒有散發出刺鼻的化學藥劑味道,乳霜質地無臭不刺鼻,
在家輕鬆省事就能完成烏黑柔亮、持久、充滿鏡面光澤的髮色。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
步驟2:輕鬆上色
先由髮根開始,將染髮劑塗抹於未清洗之乾髮上。
用染髮梳沾抹上染劑,先由髮根開始順勢塗抹。
染髮的過程其實也挺簡易的,我都是先從化妝鏡看得到的部位著手;
也可從接近頭皮的地方開始,順著依序塗抹下去。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
比較困難的地方就是後腦勺,因為看不到,抓不到勻稱度,所以不知道染劑的劑量是否均勻?
有過經驗的方式和大家交換,若劑量還剩很多,就不用擔心看不見的後腦勺,也是同樣的方法,
用染髮梳沾上多一點的染劑,從額頭整個梳下去,多梳幾次,再利用多餘部份來倒著梳,
來回兩遍,肯定絕無漏網之魚。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
將染髮劑完整塗抹於髮根至髮尾全部頭髮上,最後再檢視一遍,完全無誤後,
將頭髮靜置約25~30分鐘(視頭髮上色難易度決定。)
 
這時我都會用鬧鐘來提醒自己。
洗髮時記得要用附贈的3劑護髮霜,來輕揉呵護剛染過的頭髮,讓髮色更自然,
髮質更柔軟。

 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
沖洗時儘量不要用淺色系毛巾來擦拭頭髮,會有一些殘留的染劑顏色,會沾到毛巾上。
我的頭髮很短,大約半個鐘頭的光景,頭髮就會自然風乾。
看上去的確有自然的光澤,烏黑亮麗又柔順好梳理。
 
卡尼爾花漾綻色染髮霜:卡尼爾花漾綻色染髮霜-還我年輕歲月
 
染髮過後,烏黑柔亮的頭髮,讓自己看起來顯得年輕有活力,
更有自信心。這兩天搭火車去台北追美食,來也站著,回程也
站著,哈哈哈~~~~沒有任何人有意讓座,晚間下班時分,擠得
像沙丁魚般,可是心中卻充滿著喜悅,至少象徵著年輕吧!!

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志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵

 
[志明牛肉麵館]曾榮獲2010年台北市牛肉麵節季軍,清爽的牛肉湯頭,掩不住牛肉散發出的
香氣。這次團購卷$75元,就能品嚐一碗單價最高150元的清燉三寶麵,外加一疊30元小菜(小黃瓜)
偏愛麵食的我,被這則團購好康給吸引,忍不住就預訂了兩張,想說來一趟台北不容易,
請好友作陪,一次就享用兩種口味,卷已經買了快一個月,總算找到願意陪我一起去吃
牛肉麵的夥伴。 想吃的慾望,就是會找一堆理由,來滿足自己的口腹之慾。 
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵

因為參加ㄌ台北牛肉麵節,曾榮獲料理王廚藝大賽第三名,就此打開其知名度。
位於龍江路車水馬龍的大街上,附近賣吃食的店家不少,沿路找過來聞到牛肉湯
的濃香,就知道差不多到位啦!!
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵

晚餐時間差不多有八成的食客,有學生、上班族、外帶、家庭成員、還有像我這樣的外來客,
和一般牛肉麵館的裝潢相去不遠。
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
小菜櫃內也差不多的滷味、豆皮、海帶拼盤等。
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
團購卷的附贈小菜,就是小黃瓜和高麗菜,沒多餘的可挑選。看起來還挺新鮮的...
小黃瓜沒入味;高麗菜醋酸味太重,兩樣小菜都不和我們的口味;生意太好..忙不過來吧!!
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
廚房作業就擺放在進門處,這樣很容易吸引饕客上門;香氣會引嗅覺靈敏的;
熱氣騰騰的滷味和牛肉湯,更容易讓飢腸轆轆的食客,自然就上門,因為視覺、
嗅覺都很順從心意的。
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
還有其它涼拌小菜,還待價而沽。 第一次看見有涼拌蕃茄,很好奇....
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
兩鍋滷湯裝滿了蘭花干和油豆腐,這些小菜都是小吃攤永不敗的長青樹;
物美價廉很討好。 稍微切兩刀,灑點蔥花,淋點醬汁,就相當可口。
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
志明牛肉麵館的價目表,牛肉分成清燉跟紅燒兩種,還有其他品項,種類還不少。
紅燒類和清燉類,都有細分牛肉、牛筋、半筋半肉、牛雜、三寶、牛肉細粉這幾種。
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
每一張桌上,都準備好的調味醬料,辣椒有兩罐>>辣椒醬和辣椒油。
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
這碗是我點的[清燉半筋半肉拉麵],份量算不少,筋肉各半給的份量不嫌小氣;
湯頭味道很清爽,還算甘甜,不會油膩,肉質好咬易吞嚥,牛筋超滑嫩的,
可以說入口即化,煮得軟爛好入口。
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
半筋半肉麵一端上桌,先拍照存證之後,再喝一口清湯,嚐是不加辣椒的原汁原味;
湯頭的味道還算鮮美,搭配上彈牙滑順的麵條,(麵條用的是拉麵,吃起來比較有口感)
湯喝起來不油膩,麵條Q彈有咬勁,牛肉軟爛適中,添加紅油辣椒後,色澤變得更紅潤,
味到感覺更合口。算是還不錯吃的牛肉麵,第一次嚐試沒有踩雷就不錯啦!
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
這是好友點的[紅燒三寶麵],有牛肚的韌與腱子肉的嫩,再夾雜著滑嫩的牛筋,
鮮嫩多汁的牛肉在嘴裡越嚼越香,彈牙的牛肚與潤口的牛筋,好友形容美味又滿足!
牛肉不會太老,也不會軟爛到無嚼感,就是剛剛到位,特選以上等麵粉製程的手工拉麵,
保水度與彈Q度都挺不錯的,整體上相當滿意。
 
志明牛肉麵館:團購卷32-志明牛肉麵
 
紅燒類的湯頭,加入桂枝、八角、花椒...中藥包,還有炒香豆拌辣醬,醇厚溫潤的口感
帶著些微香辣的滋味,既濃郁又散發出中藥特有的氣味,喝一口濃湯,和清燉的爽口清新
卻有不同。碗麵的份量對我們來說,是算量多有大碗的樣貌。至少讓我們看了很滿意。
團購卷能用半價品嚐,當然是件樂事,好吃的美食也不會寂寞的,品質和新鮮度的把關
很重要,想要留得住客人,繼續保持原汁原味,不取巧、不參假,消費者的味蕾像雷達,
不得不謹慎。
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高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 

這張超值好物高玉日本料理(建國店) :日本原汁原味『商業午餐』,單人免費體驗!
是我參加愛評網歷年來,最讓人期待又喜歡莫名的口碑卷。
[高玉]為無菜單料理餐廳,故每次餐點皆不盡相同,店家會依各人口味不同搭配食材,
且搭配之餐點份量,將會更為精緻喔!
 
這盤是美麗有多多的炸物[炸蝦天婦羅] 無論擺盤、盤飾、炸物、配色、味道,都是
極品中的極品,阿和師用了兩尾明蝦、四季豆、南瓜、茄子、地瓜等多種養生食材,
油炸而不膩口,皮衣酥脆卻不致上火,搭配醋醬沾料和蘿蔔泥來解膩。
最喜歡炸物中的茄子,外酥內軟好吃得還想續盤。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
【高玉】是由幾位喜愛日本料理的企業名紳,與九州福岡的高玉合作,以90%福岡
 進口漁獲食材,及嚴格的專業師傅培訓,打造頂級日本料理服務。
 於1997年成立自今,堅持自慢的日本風味;除了漁獲,米、醋等原料也都是日本進口。
 每週四次進貨,隨季節與客人口味的變化,提供無菜單料理服務,讓饕客無須遠赴重洋,
 就能享受著日本專業壽司屋的原汁原味。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
【高玉日本料理(建國店)】鄰近松江南京站,沒有華麗亮眼的裝潢,沒有寬敞挑高的設計,
 簡約的黑白色系、木質風格,也能營造出優雅格局,輕鬆明亮的用餐氣氛,鬧中取靜以
 大片落地窗和室外的綠色植物相互輝映,在柔和的光線中透著舒適遼闊的視野,讓空間
 無限延伸.....
 若不是熟門熟路的饕客,或是像我這樣初進大觀園的體驗者,一般路人鮮少會知道[高玉]
 是日本料理界的行業翹楚。因為受地區限制,不能高掛旗幟、不能標新立異的妝點門面,
 素淨典雅的[高玉],很難引起路人的好奇。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
【高玉】的師傅,都必須經過4-5年的培訓,才能在店內服務,無論是
 刀工之於食材、巧手拿捏壽司、言談舉止從容優雅,專業知識應對
 誠摯,懂得針對客人的口味搭配等等,表現出無可比擬的專業術養。
 [高玉]推出商業套餐,商業午餐。還有熟客習慣的無菜單料理,
 不僅料理物超所值,更隨季節搭配變化出更為細緻的料理。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
吧檯有十張座椅,呈現在玻璃冰櫥內的生鮮,多為福岡進口漁獲食材,
就是方便師傅可隨手取得,現場料理的【鱻】物。
 
很少吃日本料理的我,今天可是大開眼界,隨著阿和師傅的節奏,開眼界、
添知識、長見識,從11:40準點(預約時間)進高玉,整整兩個多鐘頭的時間,
好像上了一堂頂級日本料理的選課,從第一道開胃菜到結束時的甜點,阿和師
都展現出專業的刀工和手工;擺飾風韻、調味淺入,無一不認真,樣樣都純熟,
坐在櫃前的我,不但能夠免費吃一頓美食,還能從中得到不少資訊,一舉數得,
赚很大ㄟ!!!
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
[高玉]餐具充滿傳統日本風,黑亮的漆器托盤,更凸顯出氣勢非凡。
醬油南瓜壺和牙籤罐挺精緻可愛滴,淺粉色花朵狀的筷枕,不但
小巧可愛,造型美觀,設計不俗,增加盤飾的可看性。
今天全程陪伴著我的,就是頂著高玉名號,樸實藏青色瓷杯,
內裝湖水綠的煎茶-綠茶。
 
壹*[開胃菜],是用柳葉魚先炸過後,再用南蠻醋醃漬,和舖盤的
胡蘿蔔等生菜浸泡一天才能入味,是道冷盤卻匠心獨具,柳葉魚體長
多卵,阿和師的用心,我吃到了它的酸甘甜,酸不禁牙,甜不搶味,
嚼後回甘,初嚐開胃菜,就讓我茅塞頓開,悟出頂級日本料理的認真、堅持。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
今天迎接我的是溫文有禮的鄭叔和師傅,感謝阿和師的櫃前服務,讓我對日本料理
有了更深層的體會和認知。師傅也是人,我存疑多時的老問題,迎刃而解。
今天阿和師的心情相當美麗;每一道料理不但擺盤藝術化,細膩無懈可擊的刀工,
更使盤中飧,片片皆鮮活。不但食材鮮美,連沾醬都極盡考究。
阿和師告知,吃刺身的次序應該由淡轉濃,最好先吃白肉魚,再來蝦、貝類,
最後嚐味道濃郁的紅肉魚。(我這土包子,還真的莫宰羊)
 
貳*刺身組合
[比目魚+喜知次魚肝]佐橙醋,讓我驚喜如花團錦簇般的料理,完全沒有絲毫的腥味,
前置作業處理得真好,後續才能有完美的奏效。
比目魚若切太厚肉會過韌,阿和師用片刀法,瞧瞧清薄透明的比目魚,還能有如此
張力和密度,能夠包容著魚肝,讓我享受著刺身漢堡包的絕美姿味。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
阿和師看我一臉茫然,指著櫥窗中的這尾喜知次魚,被日本人稱為夢幻之魚,
魚身色艷鮮紅,肉質鮮甜,油質醇厚,魚肝滑潤;主要產地在北海道。
想知道牠們的結合有多麼的令人動心,口感層次是豐潤無瑕,牡丹詞窮想不到
更優的文字可以表達其精髓,看官若已心動,來嚐試嚐試就知道味美如何。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
[炙燒白甘]就是日本竹筴魚,店裡炙燒的方式,是將網架燒燙後,將切好的鮮魚,網架上一貼,
瞬間微炙能使油脂快速釋放,白甘肉質清甜,油脂也挺豐潤,脆爽甘美耐人尋味。
阿和師準備的芥末,來自日本福岡,沒有多餘的嗆辣味,也沒有令人忡鼻的刺激性,
順口潤喉,非常和我口味,伴著少許醬油吃也不錯。 
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
 [金目鯛+柚子辣椒]搭配日式海帶芽
金目鯛以秋冬之際最為肥美,體色呈鮮豔的紅色,微炙過的金目鯛,馬上就能吃出新鮮度,
完全沒有魚腥味,皮下脂肪會讓魚肉更加肥嫩可口、細緻肥美;加上柚子辣椒的特殊氣味,
更增添鮮度的層次感,不嗆、不辣,濃香誘人。
阿和師調製的醬料十分了得,用蛋黃、醋、味噌調勻後,隔水加熱,使其有濃稠度,色澤
有濃郁的大麥金黃,味道猶勝過和風醬、千島醬等;將海帶芽至於其中,非常脆口香甜,
和平常所嚐試過的海帶芽,不可同日而語。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
燒物[味淋銀鱈]嚴選北海道高級銀鱈,先以醬油、味琳醃漬,經過烤製後魚肉飽滿有彈性,
風味鹹、香、甜均適口、口口生香,層層細緻,氣味香濃,賣相頗佳,阿和師用蘿蔔泥來
中和燒物的熱量,柔和食物的滋味, 讓食物較為爽口,可以幫助消化。
擺盤選用了日本筆薑,不但造型美,口感佳,顏色還特別的艷麗;脆度好,纖維質多,
搭配燒烤類、刺身、握壽司都挺受歡迎的。
這道燒物是我今天最愛NO.2。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
 [山掛鮪魚]好風雅的名稱,今天大開眼界,看見阿和師用刀拍山藥的絕活,力道俐落合宜;
 用高腳杯盛裝,更顯貴氣優雅。認真的男人最有型,料理時認真的態度和堅持,是阿和師
 給人深刻又專業的印象。
 阿和師解釋名稱的由來,就是用山藥泥披掛在鮪魚上,漸層滑落的現象而得名。
 鮪魚混搭著山藥泥,入口瞬間有抽絲的黏稠,滑嫩爽口,美味盡在不言中.....
 這是我今天最愛的NO.3
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
握壽司
日本進口的透抽,需要頂尖的刀工功夫!高玉阿和師以多年功力和經驗技巧,每一刀都
不破壞魚肉組織結構,看他細心的切工,先燙過在迅速用冰水冰鎮過,刀花自然捲曲外翹,
外型就充滿了藝術美感,模樣既討喜又可愛;是高玉的招牌之一,微燙過的軟絲佐海鹽及
柚子末,加上醋飯,這味不用沾醬油直接吃,味道就十分的鮮美Q彈、好咬、非常滑嫩,
好吃、一級棒滴好吃。
是我今天最愛NO.1
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
師傅用柚香醃漬的白蘿蔔,是清爽、開胃的小菜,口感爽脆清甜,乾口吃也挺味美。
服務員送來一小罐嫩薑片,也是搭配握壽司和炸物用的,酸甜夠味又脆口。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
 [日本北海道馬糞海膽軍艦]此捲之海膽品質非常好,無腥氣味,鮮度和嫩度美味有加,
 完全無須再添加任何沾料;阿和師叮嚀:[要趁新鮮吃它的原味,放久了口感會變差。]
 [鮭魚卵軍艦壽司]完全沒有腥味、自然的海風味,粒粒皆分明,口感好、透度佳,
 非常新鮮,首次品嘗頂級質地的鮭魚卵,一口咬下,如阮玉凝脂般的鮭魚卵,在口中
 旋轉、迴盪、爆開、舞動,像跳躍的音符拌著嘴角的律動,不自覺的揚起微笑的弧線。
 兩款皆為上品,是我今天最愛NO.4。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
[星鰻(穴子魚)握壽司],微炙過的魚肉,裹著醋飯淋上醬汁,此刻我已經9分飽足了,
還能讓我胃口無法閉合,此乃鮮嫩細緻的星鰻,肉質吸引著我,味覺此刻已呈疲態,
美味的東西吃得太多、太飽,感覺上已傻傻分不清楚了。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
吧檯還有三位高玉的熟客,在享用他們慣例的菜色。
同樣是阿和師忙著招呼、照顧著,大師傅可是不慌不忙的料理著握壽司
漂亮鮮美的大蝦,去頭;惕腸泥、剖切,拌醋飯、佐芥末,每一道工都
有學問,都很精準。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
[茶碗蒸]用柴魚熬煮的高湯,蛋滑嫩、料鮮甜。內容物有許多養生的食材,有白果、香菇、
 鮮蝦、雞腿肉和魚板。是一道非常豐富有料的高檔茶碗蒸。
 阿和師告知,高玉的茶碗蒸都是現做,才能保有鮮嫩、美味的品質,滑蛋細嫩不會有氣泡。
 雞腿肉口感非常Q嫩,蛋液潤喉,蝦肉嫩、香菇清甜多汁,挑不出毛病的美味茶碗蒸。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
日本九州[鰹魚握壽司]佐以萬能蔥,從形狀看上去,是不是有點眼熟??
 吃到此刻,我已經快食不知味啦!! 就屬於眼大肚皮小,以為自己是大胃王,
一開始就該輕食淺嚐,不可以來者不拒,全數延攬入口下肚,才會~~~~
就是精緻料理吃得太少,才會有如此下場。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
[魚粉湯]是用迦納魚肉用研缽磨成粉後,再加入柴魚高湯來煮,看到湯裡白白的部份
全都是魚肉,不不是味噌ㄜ! 湯頭濃郁味道香醇,攪拌均勻喝著,風味有佳。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
最後甜點上桌[咖啡奶酪],也是店家自製的甜品,有杏仁豆腐的樣貌,
口感猶如豆花,很潤口。
 
高玉日本料理(建國店):高玉日本料理(建國店)˙美味 藝術 盡收眼底
 
 這張口碑,卷,讓我不但享受頂級日式料理,大啖美食的同時,還跟著阿和師增見識、
 長知識,從一竅不通的稱號、品項、魚獲、沾醬...均稍有涉獵,不再茫茫然,不至於
 一問三不知;至少讓我了解刺身吃法的順序,不會來一盤刺身盛合,而不知從何下手。
 很開心抽到這張口碑卷,讓我的味覺提昇、晉級。眼界打開了,味蕾跳耀著,美食
 紀錄再添生力軍,嘴越吃越刁,格局不再受限。
 感謝愛評網平台,給我這麼好的機會,讓我見識到[高玉日本料理]的認真。
 感謝[高玉日本料理]的招待,阿和師的表演和解說,牡丹給您深深的一鞠躬,感謝
 你的服務和熱誠,專業的解說和一流的料理美味。
 好幸運又蘊藏著幸福、甜蜜的美味料理~~~在【高玉】,感謝讓我遇見'認識你。
 
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狗狗也要馬殺雞,紓壓軟筋解焦慮


身為毛寶貝的家人,你是否發現狗狗跟人一樣,也會有緊張焦慮、筋骨僵硬的情況呢?

或因年紀漸長,身體機能老化、疾病纏身造成疼痛不適,進而影響毛寶貝的心理與生活?

按摩保健在人類身上行之有年,更有臨床證實應用在寵物身上可以紓壓療癒、放鬆身心、

緩解焦慮疼痛、保健強身等功效,尤其是「年長」和「復健中」的狗狗特別需要。

若由主人親自為寵物按摩,不僅能增進與毛寶貝之間的情感、提高服從度,而且在放鬆

的情況下,按摩效果更加顯著。

【iPet愛寵物】特地邀請專業寵物按摩講師,分享為狗狗按摩的技巧,講師本身是獸醫,

擁有豐富實務經驗,結合國外寵物按摩知識,推出一套實用有效的按摩療程,讓更多

飼主 DIY 為愛犬按摩。寵物按摩好處多多:


1. 促進血液和淋巴循環
2. 增進與寵物的情感、建立信任感
3. 分泌腦內啡以放鬆身心
4. 幫助排泄正常
5. 使肌肉和肌腱柔軟有彈性
6. 使毛色亮麗

此次入門體驗,除了讓大家一窺寵物按摩的功效,還可以帶狗狗到現場實做呢!

對於毛寶貝健康狀況有疑問,也能現場提出,學習如何透過按摩來改善。

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裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味

 
「裕珍馨」以現代化的生產管理、品質管制與衛生管理,從事傳統糕餅製作與開發。
  除了民國七十二年研製的「奶油酥餅」外,還陸續開發「珍馨脆片」、「紫玉酥」、
「栗子酥」、「奶香酥」、「蓮子酥」等廣受喜愛的產品。
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
[品牌小故事]在唐山過台灣的時代,福建先民渡海來台前,會帶著[酥餅]
前去媽祖廟拜拜,祈求平安渡過湍急的(黑水溝);[酥餅]就成為渡海時的
糧食與精神支柱。先民抵台後,習慣在拜拜或平時做酥餅,除一解鄉愁,
也分享媽祖的庇佑。
台灣人民辛勤的努力之下,儘管時代變遷、經濟成長、人們衣食豐裕,
但是,令大家永難忘懷的奶油酥餅,就成為永遠的媽祖供品。
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
過去,裕珍馨始終在大甲默默耕耘,如鎮瀾宮旁一棵樹苗,而今,終於開枝散葉,
茁壯成長,正因前人種樹,後人得以庇蔭。緬懷前人的努力,媽祖的庇蔭與地方
人士的照顧,讓鎮潤慈暉與大甲風貌隨著餅香流傳全省;除了繼續傳承這份鄉土
美食,以更高的品質、衛生與服務來回報社會。
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
民國八十六年,「裕珍馨」榮獲台灣省衛生處評定為「台灣省食品衛生優良廠」,
更成為媒體專訪與各界參觀的對象,也為傳統糕餅業的再出發提供了最佳典範。
[裕珍馨]產品多次榮獲衛生優良與品質優良獎項,即是大眾對裕珍馨的肯定!
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
「奶油酥餅」是大甲三寶之一,聲名遠播,也帶動了大甲地區的繁榮。
「裕珍馨」的成長,奶油酥餅的故鄉>>則是一頁最佳的見證。
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
這包黑芝麻、胚芽口味的奶油酥餅,一盒4片裝,每一份30公克。
一份相當於一碗白米飯的熱量。
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
成份有:麵粉、天然奶油、麥芽、黑芝麻、砂糖、黑寡糖。
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
餅皮香酥,一層一層很容易掉屑,一定要拿著小盤接著吃,否則...碎渣滿地,
螞蟻忙不停啦!!
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
黑芝麻的濃郁香氣,口口生香,很喜歡這種食過之後,有吐氣如蘭的功效。
一般人都會喜歡芝麻香,就因味香氣讓人嗅著舒服,有想吃的衝動。
酥皮的滋味,就像吃太陽餅的口感一樣。
 
裕珍馨食品(蔣公店):香濃好滋味[奶油酥餅]胚芽.黑芝麻口味
 
拿來當作早餐吃,一片奶油酥餅,外加一碗杏仁穀物,不但營養價值高,也能飽足一餐。
酥脆的餅皮很香、口感還不錯,不粘牙,有濃濃的麥芽香、黑芝麻的濃郁,是奶素食品。
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紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 

今天是國慶日,天氣大好,心情很美麗,和朋友相約到台北知名【紅洋蔥】
準備大快朵頤享用午餐。位於光復南路[華視]隔鄰的牛排館,面積不大,
沒有停車位,餐廳大門的進口處也顯得侷促,和我想像中該有的氣派、華麗
整潔有序,有相當的距離。
上圖是我這次品嚐的主餐[無骨牛小排]
翻著菜單看見有一篇介紹>>牛排好吃的4要件:
1.產地
2.部位
3.等級
4.熟度
今天卻沒有服務人員問我,[無骨牛小排]需要幾分熟?
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
拿出這張存放已久的兌換餐卷,【人氣美味雙饗餐】
餐點是[無骨牛小排]1客+比目魚&義式雞排1客,因為使用期限很長,
才會一拖再拖;難得欣逢雙十國慶,天氣好,精神好,出來逛逛欣賞遊行.
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
剛坐定,就看著桌上擺著現成的檸檬水和開胃水果醋,一口飲盡...是有點口渴。
今天的天氣真好,像又恢復ㄌ夏天的炙熱,找停車位就讓人烏煙瘴氣,令人有些不....
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
玫瑰鹽和胡椒罐各置一旁,方便取用。
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
餐廳來客已有八分滿,只見服務員忙著端膳,來回穿梭著....
餐廳的整個流程,礙於店面設計規劃的形式,感覺很不流暢。
廚房的進出口,就設在我桌次的左側,進出看得很清楚。
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
 上菜的速度不夠快,或許今天是假日的關係;等候的居多,進食的較少。
 我發現服務生收拾用餐過的碗、盤很快,4~5位服務員,隨時在掃視各餐桌
 用餐狀況,不會讓用畢的餐具多做停留。
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
今天運氣不甚好,整理桌上餐具時,竟發現擱置刀叉、湯匙中間,夾著一隻大頭蒼蠅的屍體,
讓我嚇一大跳不說,還挺尷尬有點冏,怎麼會有這種ㄙㄨㄟ事?? 不想在還沒開始進餐,就讓
自己倒胃口~~~~嗚嗚嗚~~~~好大一隻.....好恐怖又噁心;餐廳衛生怎麼做成這樣??
同時也擔心正在進食的客人,看到會有同感,我急忙請服務生幫我換了一套餐具,自行處裡啦!!
陰影隨著我.....到現在還感覺不可思議!!
 
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[主廚鮮蔬沙拉],好不講就的擺盤,好一般的食蔬,好普通的味道....
我想~都是蒼蠅惹的禍吧!!
為了不影響友人食慾,我繼續(強顏歡笑)的用餐....
 
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[法式香蒜麵包] 不是應該剛出爐的嗎??
色澤不對,溫度不對,香氣不對,連味道也太一般ㄌ....
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
[招牌牛肉清湯]-的確很清淡,連最簡單的灑花都省了,
就兩片切得挺[工整]的牛肉,肉質不夠細嫩,有點柴;
牛肉湯的牛肉味,喝不到原汁原味...
放上【招牌】兩字,顯得有點刺眼。
還是我的味覺有問題?
抑或是[仍是蒼蠅惹的禍]?
陰影壟罩著,散不去....
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
法式洋蔥湯+加酥皮另收30元。(好陽春的酥皮,看上去挺單薄的)
有點懷疑是否烤箱溫度不夠? 還是烤得太焦,將外皮剝掉?
我點過多次酥皮濃湯,就還真沒瞧見過這模樣滴.....
見了有點心酸,想退回重烤....又說不出口;
勉強自己吃下去,視覺不痛快~~味覺不爽快;
內心五味雜陳,為什麼要花30+3元(稅金)和自己過不去??
 
 
不是已經有前車之見ㄌ,還沒開眼...怪自己囉!!!
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
索性就將酥皮和麵包一起送做堆,很想拿碗蓋把它蓋起來..
眼不見為淨。
 
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雞排跟比目魚,份量不多,如果是正常點餐,怎麼夠吃?
我看著友人臉上詫異的表情,請客招待的人,面子有點掛不住.。
主餐只佔了餐盤的1/4強,太單薄了點。
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
我將不知幾分熟的牛小排,分了3片給好友,或許應該很美味的肉汁,
在我口中也吃不出該有的鮮美;我怎麼就逃不出蒼蠅的魔咒??
對於要求完美的個性,這點真是很大的致命傷,要不是老遠跑來吃一頓,
要不是邀請好友陪同,我早就逃之夭夭ㄌ。
 
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好友撒了不少黑胡椒,他喜歡黑胡椒的香氣。
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
各自分食一半餐點,看起來還不致於太單薄;我已食不知味,好友說:[味到普通]
或許招待、兌換卷大概就這樣吧!! 不花錢的餐點,也不能要求啥..不是嗎?
不對啊!! 我試吃過不少餐廳、小館,不論品質、服務態度、衛生清潔,都是很注重的。
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
好友告訴我說: 雞皮不夠酥脆,有點回軟,不像剛出爐的;
比目魚很嫩,但不入味,很平淡...
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
 這是我的傑作,在雞排上灑了不少玫瑰鹽和黑胡椒,才有想吃的胃口,
今天是怎樣啦!! 雖然我愛吃辣,但一定要先嚐原味,才能體會出大廚的風味;
何況我並沒有添加辣椒....
 
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這是好友的甜點和飲料>>熱咖啡+港式養生龜苓膏
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
這是我點的>>養生黑芝麻穀物熱飲+法式焦糖烤布丁
黑芝麻穀物端上桌時,還是剛用熱水沖泡的,完全沒攪拌過,
不少結塊成球狀的穀物,就浮在杯面上,我用湯匙快速攪拌後,
才有可看性;味道還好,普通。
 
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
紅洋蔥牛排餐廳(光復店):紅洋蔥牛排餐廳˙免費兌換卷
 
法式焦糖烤布丁,就是淺薄小碟盛裝的,沒有令我驚豔的美味。
難得假日出遊台北,心情應該和天氣成正比的....
來去匆匆,沒有去士林官邸賞花,也沒去凱達格蘭大道看遊行,
開心雀躍的來,靜悄悄無聲的回家,就為了來吃一頓免費的午餐~~~
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Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟

 洗衣、煮飯是家庭生活中必須的例行工事,以前還沒使用洗衣機時,我好怕洗衣服,

  天生的富貴手,尤其到了冬天,碰到水可是人間煉獄,哪有現在的防護機制,還可以
  戴手套、按鈕操作,花點錢就能解決。 即使科技發達的現在,挑選洗衣用品,我還
  是會看清楚成份、功能,上網查口碑,才會下決定的,對自身皮膚的敏感性,不會
  造成傷害,沒有後遺症,才是心目中的好商品。

Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟

  以前都會另外購買冷洗精,來潔淨我的貼身衣物。(冷洗精的原理是利用浸泡的動作,
  讓衣服的纖維張開,洗劑便可藉此將髒汗擠出來。) 也屬於懶人洗衣法,只是將其分類,
  讓自己心安啦!!  
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
 
  今天試用這款Persil全效能洗衣凝,是來自德國百年洗衣技術,質地精純,我對它
  信心十足;因為好友嫁到德國有二十餘年,很了解德國文化,許多日常用品在
  環保規劃上,都做足了應對準則,使用先進的技術與原料,生產的產品與成份都
   符合歐盟規範,90%成份都可被分解,不會造成環境負擔。 
 
    品質好的商品,很容易就會讓消費者接受,近期電視頻道中
   常看到【綠色奇蹟】Persil全效能洗衣凝露的廣告,在大賣場
   [costco]、[7-net]也都可以買得到,幾乎是到處都(看得見)
   十分環保又好用的生活用品。
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
 
這款來自德國,傳承百年洗衣技術,體驗極致乾淨,獲有
歐洲環保節能產品認證。環保節能適用任何水溫,不挑水質;
不挑洗衣機;不會使衣物退色;含有5種酵素配方,在德國
百年洗衣技術研發推廣後,能使衣物達到潔淨效果,就像
新品一樣色澤不變,形狀不走樣。
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
 
【主要成份】
Protease, Amylase, Lipase, Cellulase, Mananase酵素,
界面活性劑,氧化穩定劑,水質軟化劑,香精。
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
 
[Persil全效能洗衣凝露]洗淨成分高達60%以上,每次洗衣使用半小瓶蓋的用量,
就可將衣服洗得很乾淨。一小包容量45ml。用量省、省時、省水,保持衣物的
芳香、柔軟、不變形,效果一級棒。
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
 
現在有了Persil全效能洗衣凝露,自然更省事方便了,用量省,只需要5ml加清水浸泡,
十分鐘過後,就能感受到汙漬已經被釋出,用手稍加戳揉即可,這是低泡沫配方-省水;
用清水沖洗乾淨,扭乾水份後,掛在衣架上風乾即可。
 Persil全效能洗衣凝露的成分中有香精,所以清洗時到晾乾收納時,都會嗅到清新
 不刺鼻的清香味,聞起來挺舒心的。
 它能保護我的貼身衣物,讓我的肌膚不受刺激、不再過敏。
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
 
牡丹有不少亮片、彩珠、刺繡、水鑽、鉚釘的小可愛,以前都不敢放入洗衣機內清洗,
1.怕變型。
2.怕退色。
3.怕脫線。
拿到這低泡沫配方的[Persil全效能洗衣凝],查過它的成分和功效,Cellulase 酵素可以
防止衣物起毛毬,同時讓髒汙不回滲恢復衣服原有色彩 ,有5種酵素去漬力,
可分解常見的汙漬,如油脂、蛋白質、澱粉、化妝品類唇膏、睫毛膏、粉底液及
飲料類可樂、咖啡、果汁、還有最常見的汗漬等汙漬。
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟

因為我經常運動,每天都有一個多鐘頭的全身運動時間,動則汗流浹背,超會出汗的,
夏天更是嚇人,整個背脊都被汗濕,小可愛貼在身上,一點都不可愛啦!!
還有大家都清楚,衣服上的汗味越沉越噁心,[Persil全效能洗衣凝],它不但能去除
汗漬,還能讓它有馨香氣味,一舉數得呀!!
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
 
  這些舞衣都是我偏愛的款式,為了保有原貌,都會用濾網防護著;不擔心會被
  鉚釘刮紗;也不用擔心亮片會折斷變型;更不怕刺繡會抽出線頭;第一次試過
  洗衣服洗好無誤之後,有如釋重負般的喜悅,洗好的衣服不但很柔軟,也沒有
  脫線、變色、掉珠、刮紗,我擔心的部分一掃陰霾,我對[Persil全效能洗衣凝],
  更加信賴、更加依賴,非它莫屬。
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
[Persil全效能洗衣凝露],的確就是綠色奇蹟,三不挑、五酵素,所以我三不五時
就會想著它、使用它;成了我生活上的必需用品。
【三不挑】
1.不挑水溫:不論低溫或高溫,都可將汙漬洗得一乾二淨。
2.不挑水質:不論軟水、硬水質,都能發揮最大洗劑效果。
3.不挑洗衣機:低泡沫配方、適用滾筒及上蓋洗衣機。
 
Persil 全效能洗衣凝露:Persil全效能洗衣凝露-去漬強走環保路線-感受到綠色奇蹟
 
【使用方法】
一般洗量使用半瓶蓋,大洗量或較髒衣物,使用2/3瓶蓋,差不多45ml,一包用量,
即可達到最適劑量,清潔極大化的驚人效果。 
這是我個人的使用心得,去漬力超強,懶人洗衣的福音;用PO文增強記憶的好方法。
 
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