目前日期文章:201603 (31)

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午餐時分,連城路巷內店面,是相互較勁的(春秋戰國區),
原本安靜悠閒的巷道,瞬間就變得寸步難行...
店家11:30分剛開店,我行早鳥計畫,十點半就開車出門,就怕
找不到停車位,當然更擔心沒位子可坐(要等)。
最近公司淡季,所以抓好機會來品嘗,大家都持好評的店家。
牛肉麵可說是台灣之,出國時特別有感受~~
 
 
附近公司行號的職員工,三五成群邊走邊看,找適合的
餐飲店午餐,我還真沒看過這等光景,大家都在找位置,
希望能和同事們,都坐在一起吃吃喝喝~~
 
 
[銘豐正宗原汁牛肉麵]有相當優勢的地理位置(三角窗),
中午十二點開始,連城路上的人群穿梭不停,員工外出
用餐,是一波又一波,頗為壯觀;店裡約有三十個座位,
很快就被擠滿...
 
細數我曾吃過的牛肉麵.....去過四大國、三大洲、兩大省、
飄洋過海到處吃,最終還是咱們台灣牛肉麵最好吃;湯好、
肉質滑嫩又大塊,麵條不但有嚼勁更有飽足感,吃過還想
再吃,吃它千遍也不厭倦~~
我是牛肉麵的死忠愛好者,只要聽說那裡的牛肉麵夠味、夠勁,
我會奮不顧身的去嚐鮮...
在台南大清早(凌晨五點),就會迎著朝露去排隊,只為品嚐
那一口鮮美的湯頭~~
 
店家準備的酸菜和辣椒醬,也是特別精心製作的,
老闆說:[辣椒是用牛油炒的,特別香辣],我舀了兩大勺,
聞著辣椒的香氣就足夠~
 
 
店家精心製作的開胃小菜,無論是口感層次豐富的[煙燻豬頭皮]
嚼感耐人尋味的[滷牛肚]、還是客人吃麵時必點的[豆干滷蛋海帶],
每一款都是食客不願錯過的美味搭檔。
 
才開店,冷藏櫃裡擺放得很滿,乾乾淨淨都用保鮮膜密封著;
聽網友的好口碑,我選擇了這四碟,加了辣椒更優秀。
豆干是我不變的堅持,怎麼吃都不會膩,從切面的蜂窩狀就清楚,
它是經歷過[千錘百鍊]的,否則難以入味。
[煙燻豬頭皮]店家處理得很乾淨,薄片切得俐落,軟而不爛,
風味絕美,要不是看店家擺都來不及,真想再來兩盤~~
[滷牛肚]這可是功夫菜,軟中帶勁,還要有嚼感;我就很愛
這款,最怕就是嚼不斷、難吞嚥;【銘豐】就沒這問題,
是饕客的下酒菜~
 
看年輕老闆掌廚,兩老在旁敲邊鼓,默契十足,動線完美;
先來後到依點菜單排隊掛,小老闆從容不迫、氣定神閒,
依順序挨個來;外帶的也在旁靜候著...
無論多忙碌,攤車前仍是井然有序,這點十分可取,店家
有條不紊,餐飲品質才能提升;我吃到一半跑過去拍照,
餐車上是乾乾淨淨,沒有油汙,這很不像一般的飲食店ㄟ...
 
 
窗邊的洗菜、洗碗台,我看見這一藍洗淨的青蔥還在瀝水,
就像是我家廚房的作業程序,每一支蔥都理得乾乾淨淨,
掐頭去尾滿是新鮮,這更讓我卸下心防,可大快朵頤啦!!
牛肉麵、小菜、都缺少不了蔥花滴~~
對了! 還有旁邊的黃色抹布,都像沒有汙染過,很難得看見
店面像自家廚房一樣,保持得這麼乾淨。
 
同事點了大碗牛肉麵,這位也是臨時起意,搭順風車跟來嚐鮮的,
碩大一碗才120元,新北市怎會有這麼價廉物美的好康,同事笑著
說:[真的是來對啦!]
當我發現是手擀的家常麵,歡喜之情溢於言表~~
看同事吃得津津有味,眉飛色舞,我也沾染到他的開心,
印證網友的口碑>>>>不是瞎扯淡~
 
 
老闆很親切的過來話家常,順口提問覺得湯頭如何??
他說店裡的湯頭,可以依客人的喜好,來調整濃淡~~
老闆說店裡的湯,是完全不加醬油的,丫頭回問說:[那顏色怎會這樣?]
他說: [高湯是用牛大骨、小魚乾來燉煮;原味湯汁是用薑、蒜打成
泥狀,再和牛肉一起燉煮,所以湯頭會有纖維質的沉澱物]。
果然濃得恰如其分,鮮味怡人。
 
 
這碗是我愛吃的[原汁三寶牛肉麵] --牛筋、牛腩、牛肚
肥厚透亮的牛筋,還沒吃進嘴哩,看著就忍不住吞口水;
漂亮的蜂窩肚,和小菜中的滷牛肚,有異曲同工之妙;
帶筋的牛腩,軟嫩適口、鹹淡合度,加上爽脆的小白菜,
180元的超值價,大老遠跑一趟>>值呀!
 
 
加入兩湯匙的辣椒,香麻帶勁的辣味牛肉麵,很適合喜愛重口味的我;
有著辣呼呼的湯汁,QQ彈口有嚼勁的拉麵,更是不遑多讓,直往心坎
裡鑽,征服我的味蕾~~
 
 
[牛肉燴飯]親民價100元,附送一碗清湯
老板說每天限量只賣40碗,是店裡的招牌商品... 料多味美量足~
 

[牛肉燴飯]有六塊上品牛腩,加上馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、脆嫩小白菜,
大塊、厚實的牛腩,嚼起來挺帶勁滴;倘若勾芡再稍微薄一點,
會更對我的胃口;份量相當足夠,美味有多多~~
 
好酒沉甕底,【牛肉湯餃】80元,是我今天的最愛
北方人常說:[好吃不過餃子],我就是愛吃餃子的台灣人,煎餃、
蒸餃、水餃,無餃不歡;尤其是今天的湯頭,可說是超完美的
比例,我喝得到牛肉湯鮮甜的精華...
水餃粒粒飽滿,皮Q餡多,內餡肉嫩滑潤,口口生香,是我
喜愛的口感,清淡不油膩,很值得推薦。
乘興而來,帶幸而返,為美食趴趴走,再苦再累永不悔~~
 

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搭乘板南線捷運,在市政府站1 號出口,右邊迴轉的巷子裡,
走路不用三分鐘就到了,三角窗的位置,目標相當醒目~~
 
在香港頗有名氣的 Little Vegas 小維加斯,二月來台北開分店囉!!
1樓店面採木質地板、桌椅,很搶眼的牆面,全部都是純手繪的,
頗具現代感,十分顯眼...
每張桌上都有可愛的造型擺飾,還有小吃攤的模型...
 
地下室的格局並不狹隘,業者花了心思佈局、裝飾,好適合小型聯誼、
生日party;牆面上的封面、黑膠唱片是熱鬧滾滾,沙發椅上的抱枕,
是爭奇鬥艷,我看的目不轉睛,正在找尋屬於我那個年代的搖滾巨星~~
 
 
來到 Little Vegas 小維加斯,看到熟悉有趣的撲克K(menu)和招牌,
有走進賭場般的氣勢,入夜時分,該試試手氣啦!!!
 
 
非常率性、簡潔易懂的菜單,有來自新潮、創意的巧思~
美式餐廳不可或缺的沙拉、濃湯,揭開餐點的序幕....
 
以木缽裝盛的[凱薩沙拉],起司粉像雪花般的揮灑,
在紅、橙、黃、綠、紫色果蔬中~~
酥烤的吐司丁取巧,在清新的沙拉中分外討好;
五色食蔬是現代人的營養學,清淡的酸甘甜在口中,
讓胃口大開;爽脆的瓜條是養生、健美的好食材。
 
 
飲料部分先上,我點的[奇異果氣泡飲]香濃的奇異果香氣,加上黑子密布
增加咀嚼感,和氣泡水融合,微酸帶甜的濃郁口感,還不錯~
[紅豆奶茶] 淺嚐了一下,有蜜紅豆的香甜好滋味,倘若紅豆再多一點,
珍珠再加上幾粒,這款肯定會大賣滴~
 
[水牛城雞翅]此菜源於紐約州水牛城,是採用兩節翅,
以辣椒為原料的醬汁調味配方,肉質滑嫩且十分入味,
有吮指的快意。
 
今晚的四人分享餐,首先是主廚推薦的【老薑黑麻油雞燉飯】
燉飯有麻油氣息+奶香味兒,,屬(中西混血)方式,米飯有點黏
又不會太黏;米芯有嚼感又不會太硬;鮮紅的枸杞有畫龍點睛之妙;
雞腿肉滑嫩多汁,份量雖不多,四人分食各兩匙即見盤底,餘香猶存~~
 
這款是Froda 點的【松子青醬蛤蠣燉飯】
用眼睛掃描時,就已被它的青醬氣味給征服;我更是松子的愛好者,
迷戀它的香酥脆口感,加上鮮嫩肥美的蛤蠣,三兩下就完食~
 
 
【黑松露雜菌筆管麵 】
義大利麵原本是我的拒絕往來戶,自去年吃過漁夫麵後,就立馬改觀,
主廚的功力是致勝的關鍵,當然黑松露的香味是經得起考驗滴~
飽吸湯汁、潤口滑嫩的筆管麵是要角,在口中細嚼慢嚥的品味,
是飲食文化的精粹。
 
 
[明太子蟹肉鮮蝦義大利麵]
主廚推薦的熱銷商品,我是見蝦眼開的食客,
有蝦最美,無蝦不歡;明太子賞心悅目又脆口,
有大大的加分作用,增加口中層次的堆疊感,
淡淡的鹹香、不膩口,吃了意猶未盡~~
 
 
店長推薦的【賭城比薩】
來到 Little Vegas 小維加斯,就應該入境隨俗,來賭城下注吧!
薄餅比薩酥脆有加,有魷魚、香菇、蝦仁、培根、彩椒、佈滿
著起司,;話說~我較喜愛有點濕潤度、滑潤感的豐美。
 
這款是我點的【塔塔鮮魚堡】
只為了鮮魚而來,鮮少吃速食的我,看見漢堡包就頭大;在大家都
趣味缺缺時,我只好獨樂樂-自行處理;皇天不負有心人,鮮魚堡
沒讓我失望,炸得酥香好食又味美,一人吃個精光。
 
這是丫頭點的【狂炸拼盤】
美式餐飲、港式作風、台式文化的大集合...
薯條-平易近人
起司條-外酥內軟
花枝圈-游[韌]有餘
洋蔥圈-可圈可點
4種口味,各有所好~~
 
臨走秋波,再點一杯我仍戀戀不忘的[熱帶水果茶]
完全是新鮮水果現切現做,酸甜皆俱,美味不減。
Froda 點的[棉花糖咖啡] ,是很討喜的飲品,可愛又甜美。
 
店家推出的商業午餐,只有12:00~14:00 供應
點主餐附飲料一杯,+60 轉180以下飲料,更超值ㄡ~~
有不少好康資訊,請去官網收尋

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[黃金巷]位於布拉格城堡內,是一條受到保護的
中世紀風格的小巷。
其街名來源於16世紀的鍊金術師,傳說他們想在
這裡煉製黃金。
 
 
整條街具有童話般的外觀和柔和的色調,小巧的門和窗,
相當精緻可愛,低矮的屋頂和許多煙囪很受遊客喜愛
(進入黃金巷是需要付費的)。
 
 
魯道夫二世皇帝將金匠聚集到這條巷道居住,因而成為
這條巷弄名稱的由來...
 
 
據說,他曾委託這條巷內的人找出能將一般金屬
變成黃金的物質。但其實沒什麼傳奇色彩。
十六世紀時,這條優美的小巷內有十一間房舍,
曾是城堡守衛及其家人的住所。
(看到建築物,可想像十六世紀的人應該不高)
 
 
黃金巷內五顏六色十六世紀建築,乃是布拉格市區最受歡迎的攝影景點之一。
十八、十九世紀期間,這些房舍成為非法佔有者以及藝術家的棲身之所,
其中包括著名的捷克詩人與作家法蘭茲.卡夫卡。卡夫卡曾在 22 號的藍色小屋
裡住了兩年,因為這裡有一個安靜的寫作環境。
 
 
 
目前,這裡設有畫廊、商店和展覽,還有一個
14世紀紋章的展覽館。 

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老皇宮 Starý královský palác 就在聖維特大教堂旁邊,
既沒有想像中莊嚴華麗,更沒有皇家的霸氣。
 

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四星級的Prinz Eugen酒店,坐落於維也納的
傳統使館區,酒店離地鐵站、有軌電車和
中央車站都很近,離觀景台也不遠;酒店旁
還有醫療用品專賣店~~丫頭剛到維也納的
頭一天,就患了重感冒,昏睡一整天,幸好
藥局有護理師,幫丫頭拿了藥....
對我們旅客來說,生活機能是相當方便的。
 

典雅而舒適,緊鄰美景宮(Belvedere Palace),
臨近維也納火車總站(Vienna's Main Train Station)
和巴諾夫城購物中心(Bahnhofs-City Shopping Mall )
對面,距離市中心僅需幾分鐘的公車路程。
 
 
[Prinz Eugen酒店]設有免費無線網路,
舒適的大廳酒吧和自然採光的1F餐廳。
飯店客房數量:有 106 間。
歐洲各大飯店,退房後皆有行李寄放
服務,對自由行的旅客,是一大利多。
 
 
在酒店住宿的早餐,是免費供應,沒有多花俏、
澎湃、麵包、水果、穀片、咖啡、熱牛奶....
大致上還OK啦!!
 
 
歐洲的冬天比台灣冷,我們來的時候,大約在2~5度左右。
我們運勢相當好,幾乎每天都能看見太陽,十八天的旅遊,
僅碰到一天下雨,對自由行的遊客來說,真是老天疼愛,
讓我們不減遊興~~
 
 
各式火腿片、起司、沙拉、麵包都差不多,
每天都有熱騰騰的水煮蛋供應,握在手心裡,
身體暖了,心也隨著溫暖起來,在異鄉的感覺
尤甚~~
 
 
現場有三台烤麵包機,這麼冷的天氣,
麵包得要香烤過才有家的溫暖;難得
今天發現有像可麗餅的現烤攤,一定
要來嘗鮮唄~~
 
 
保壺裝著的熱牛奶,這也是能讓我們舒心滴~~
雞蛋這個食材,無論在哪個國度都很受歡迎,
非常燙,還有專門的餐碟伺候...
歐式自助早餐,花樣多、味道好,培根、火腿片
也開胃,隨便配搭就是香噴噴的三明治;穀物
飲品,可口度更不在話下~~
 
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這家面具店,位於[特拉維噴泉]附近,
羅馬店家的地址很難取得,沒有明顯的
廣告招牌,只有憑著名的景點方向依循。
這裡是老舊的古羅馬城市,一眼望過去,
店家幾乎都是橢圓形的拱門。
 
 
剛到歐洲,第一站就是羅馬,
在羅馬最著名的許願池附近,
面具店就接連開了好幾家...
 
 
聖誕節才過沒多久,街道上
仍看得到披掛的彩燈花串,
有很濃郁的節慶味兒~~
 
 
歐洲很多國家都像這樣,喜歡在騎樓
或馬路邊喝咖啡用餐,已形成當地的
特色文化~~
 
 
連在不起眼的巷弄中,也有令人
驚豔的櫥窗設計。
 
 
這家店的面具款式很多,有蕾絲面具、威尼斯面具、
手持面具、彩繪面具、羽毛面具、陶瓷面具,擺放
得越高價格越貴,有幾頂陶瓷+羽毛+蕾絲的面具,
要價250~480歐元,豪華又戲劇性十足,在威尼斯
面具節裡,還真看見穿著十八世紀歐洲宮廷服飾的
貴族們,在廣場遊行~~~(遊客搶拍不停)。
 
 
來歐洲旅遊時,就想說不管怎樣,
一定要買幾款價格合意的帶回家,
不管收藏也好,參加化裝舞會也罷,
自己喜歡就想擁有啦!!
(十八天遊歐洲行的感想,還是威尼斯
 的面具最便宜)
 
 
上圖都很適合去參加化裝舞會的面具,
十分的花俏、亮眼,雖掛著義大利的
商標,看了一下面具裡面的標籤,幾乎
大都是(made in china)。
服飾、鞋子、包包,很多都是他們的天下。
 
 
這附近有幾家面具店的老闆,都是大陸人,
移民到歐洲有十幾年了,早已融入羅馬
文化,不過遇見我們,還是十分親切,
所以我就很開心的不停試戴,最後選了
兩副硬殼+羽毛的面具,至此~我在旅途中,
就被這幾款面具給牽絆住...
擔心羽毛會折斷...
擔心硬殼會壓扁、會變形...
到了威尼斯才發現;
威尼斯的面具又便宜、又好看,差價不少哩!!
 
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餐廳位於輔大斜對面,坐在對窗吧台的位置用餐,就能看見
中午十二點,輔大學生魚貫而出用餐的情形,相當壯觀~~
拍照時發現了可親的圖示(盡量拍照),現在全世界不都這樣,
人手一機,以不妨礙他人為前提,確實可喜可賀呀!!
 
 
推、拉門進出時,都會發出悅耳的銅鈴聲,告知忙碌的工作人員,
有客來訪囉~~
 
 
進入眼簾的佈景,有很多是永遠的巨星-奧黛麗·赫本-的劇照,
見景思人;電影[羅馬假期]、[第凡內早餐]、[窈窕淑女]的片段,
又在回憶裡穿梭~~
 
 
[荷亞輕食館輔大店]在車水馬龍的中正路上,交通十分便捷,
開車前往的朋友,在餐廳同側有大型停車場,每小時30元;
搭捷運的顧客,可在輔大站 2號出口,步行約3分鐘即達。
 

 
【荷亞輕食館(輔大店)】 的裝潢很繽紛,走青春時尚風;
很隨興的佈置,進門的座位區,有豪華亮眼又舒適的沙發
後段還有-聯誼式的十人座、六人座,當然少不了最受
大家歡迎的4人座~~
 
 
優雅隨興、視野佳的臨窗吧檯,是年輕學子的最愛,電話預約時,
還特別指定要兩人吧、4人吧,臨窗吧台是現代人喜歡的模式....
 
 
廚房的出餐區在餐廳後段,能很清楚看見工作人員的運作,
整個作業流程讓坐在旁邊的顧客,看得一清二楚~~
 
 
沙發區今天擠了九人之多,午餐時間一位難求,大學生也樂得相互取暖,
開心閒聊,氣氛之好聽他們的歡笑聲就知道~~
 
 
櫃檯的冷藏櫃裡有多款甜點、飲品、調酒...
自助區的醬料多樣化,一字排開任君選用。
 
 
餐廳有無限WiFi分享,採自助式餐具、飲用水,
免收服務費,付款方式只收現金。
用餐時段店裡的生意相當火紅,想去嘗鮮的顧客,請記得要事先
電話預約,以免在窄小的騎樓枯候著;這段時日都在下雨,
看學生在門口等候,很辛苦滴~~
 
 
【荷亞輕食館】的menu,從菜單的設計上,就能感受業者的認真和用心。
餐點有早午餐、下午茶、套餐、拼盤、義大利麵 、咖啡、鬆餅、調酒、
寶貝餐等,種類多花樣俏~~
 
 
濕冷的天氣,來一壺[桂圓紅棗茶](80元)潤喉吧!!
好有份量的裝置;甘甜入喉,暖意在心,熱熱飲
讓身體都隨之活絡~~
很喜歡店家擺放的粉彩杯墊,視覺上有亮點,
能增加心情的歡愉度。
 
 
每日濃湯-我舀一匙飲,味淡情濃,很符合大眾口味。
 
 
牛奶巧巴達+鮮蔬沙拉,鬆軟香甜的巧巴達,搭配著生菜沙拉,
是早午餐營養、健康的範本,在家自己動手做也很方便。
 
 
[金桔檸檬]是丫頭點的熱飲,最近身體微恙,
就想喝熱的潤喉,現擠的金桔+檸檬,酸甜
開胃,口感不錯。
 
 
[法式風情]有 - 焗薯泥火腿、厚法式牛奶吐司、脆薯、芒香煉乳麻吉
 
 
服務員送餐時特別叮嚀,芒香煉乳麻吉要趁熱吃;
炸過的麻糬-香酥柔軟外皮有點脆,淋上芒果特調醬汁,香甜又美味;
口感很特別,牛奶吐司鬆軟香甜很合口;焗薯泥火腿還OK;脆薯就
一般般,炒蛋很滑嫩,是我喜歡的口感。
 
 
小女人( 芝心PIZZA-德式香腸、燻雞、乳酪絲、鮮蔬 -季節水果)
這是將脆皮薄餅,結合香腸、燻雞、乳酪絲、鮮蔬等 ,料多札實...
 
 
送餐時有附手套,用手抓著吃更顯率性豪邁,吃起來有大口吃肉的快感,
有煙燻的西式風味,也有中式蛋餅的滑潤鹹香,搭上主廚調配的酸辣醬,
味道更勝一籌。(小女人也有發威的時候)
 
 
真男人( 雙層厚牛培根薯泥起司堡、起司脆薯、蔬菜沙拉 )
超大份雙層牛培根漢堡包,想必是能大口吃完這大份量的,必是真男人;
店家的發想很有創意,也能讓顧客點餐的時候,頗有新鮮感,話題十足。
 
用店家準備的手套抓著吃,比一般漢堡包厚實有多多,
必須張大嘴大口咬下,哈哈~~吃這款大胃王,女生必須
有備而來,享受大口吃肉的豪邁~~
牛肉堡鮮嫩多汁,培根、起司相互輝印,生菜淋了橙香醬,
口味清爽,口感豐潤~~
 
 
[牛肉義大利麵]奶香粉紅醬,有漂亮的色澤,酸甜開胃的好口感,
薄片軟嫩牛肉,醬汁豐盈、麵體入味好嚼,還有豆苗、青花椰菜、
蕃茄、玉米、蘑菇配色,更能引發食慾,是色香味並存的好料。
 
 
【荷亞輕食館(輔大店)】雖不收服務費,該有的服務都很到位;
 送餐點的速度很快,清理桌面也不懈怠;餐具和杯墊、椅墊、
 都是色彩繽紛,給人十足活力,來這用餐的幾乎都是輔大學生,
 心態也都隨著青春起來~~
 
 
【店家好康資訊】
義大利麵/筆管麵/燉飯/千層麵~~
人同行一人免費!!(只到四月底喲)
 
下午2點到5點>>點甜點加購飲料半價!!

啤酒任選兩瓶,加購小拼盤半價
調酒任選四杯,一杯免費!!

荷亞輔大店營業時間調整爲>>am10:00~pm9:30

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能在音樂之都維也納的戶外溜冰場
大顯身手,應該是很多溜冰好手的
願望,場面不但浪漫,還特別令人驚喜。
這兒的夜晚,有點像座不夜城。
 
 
奧地利維也納一年一度的冬季活動「Vienna Ice Dream」,
都在維也納市政廳前方的廣場舉行,喜歡溜冰的遊客,
都會聚集在場外等候....
 
 
大家都在等待晚上七點整,準時開放進場的時刻,
只見黑壓壓的群眾,很有順序的接踵而至,
來到溜冰場享受大規模的冰上活動,場面浩大,
真可用歡聲雷動來形容。
(對我們來說,首次看到這種場面,除了驚喜,
也算是大開眼界呀!)
 
 
這個名為Vienna Ice Dream的溜冰樂園,
溜冰場由早上九時至晚上十一時開放,
場內有十多個攤位,供應各式小吃和熱飲;
可以看見許多闔家同遊的溫馨畫面~~
將整個市政廳廣場,燃亮歡樂起來。
 
 
[維也納市政廳]廣場,在暑期音樂節
的晚上,也是人氣爆炸的地方。
維也納市政廳坐落在市中心西側,
是一座典型的新哥特式建築。
大廳正中的高塔98米,是維也納的標誌建築。
 
 
柔美的音樂聲帶動著大家沸騰的情緒;
每年從一月下旬至三月上旬,
維也納巿政廳前面的廣場 , 
讓大人及小朋友都可玩個痛快。
 
 
人潮陸續湧入,我忙著拍照,丫頭趕著去租裝備...
不會溜冰的觀賞人潮也相當多,出租溜冰配備的
窗口不少,可見需求量相當大...
 
 
廣場前-白天四處是靜悄悄,晚上則人聲鼎沸,
佔地約四千四百平方米的廣場,晚間將化身為
大型的戶外溜冰場...
 
 
大家不約而同來此,儼然已成為知名景點,
不分國籍、不分男女、老少,廣場前就是
歡聚、熱鬧的集散地。
還能看見高手花式溜冰的表演技巧,
也有溜冰接龍的歡聚場面,相當的熱鬧。
 
 
冬季的燒烤很熱門,生意相當好,
搭配酒品,顧客絡繹不絕~~
 
 
周邊很多販售奧地利食物和飲料的攤子,
選好餐點,大夥兒都集中在此,或站或坐,
邊觀賞著表演,享受大快朵頤的美味,
這裡超有異國情調的浪漫風情。
 
 
我選擇熱薑茶暖身,
丫頭仍鍾情於她的原味咖啡...
餅乾是店家免費供應的,
這點相當討喜滴~~
 
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這家餐廳,位於[特拉維噴泉]附近,
轉個彎,再走幾步路就到啦!!
純粹就是路過,沒有刻意去尋覓的美食屋。
 
 
餐廳以義大利麵和pizza為主,
窗檯前展示的好料,吸引著我們的目光,
比薩的花樣好多,我們是循線追緝而來~~
 
 
來到羅馬的第三天,很想嘗試道地的
義大利麵和pizza,這家的地理位置佔優勢,
在對面的面具專賣店,選中了兩款不錯的面具,
肚子餓得咕咕叫,看著令人垂涎欲滴的pizza,
迫不及待地就推門而入。
 
 
年輕的老闆非常有趣,對我們東方人充滿好奇,
推薦店裡的招牌餐點,丫頭各選了一款,想說
先嚐過再說,很怕會不合胃口~~
 
 
看隔壁桌點的餐,都是肉肉,彩椒搭配得
真是令人垂涎~~
 
 
歐洲人大都是長手長腳,
瞧這家餐廳的高腳板凳,
對我來說-上上下下是有點麻煩...
腳都搆不著地ㄟ
 
 
心中有點忐忑,七上八下的~~
因為不熟的地方,很容易碰到地雷..
 
 
這家的比薩以薄片為主,
看主廚切片俐落的手法,
就知道生意不惡。
(有很多外帶)
 
 
[海鮮番茄義大利麵]
道地的義大利麵,面芯很有嚼感,豐富又鮮美的食材,
有去殼蝦、雕魚肉、小番茄、透抽,醬料濃郁、味道
鹹香,十分夠味。
 
 
義大利瑪格麗特pizza,這款薄片的比薩表皮焦脆,
鮮紅色的番茄醬和雪白的乳酪,軟綿中有鮮嫩的滋味,
拉扯間還會牽絲,這就是起司的魅力~~
 
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從台北火車站漫步而行,大約十來分鐘即達;鄰近臺大醫院、立法院
就在附近,馬路兩旁有不少電視台的新聞車,路上相當靜謐,行人少、
車輛少、但落葉飄滿地....
【雙月食品社】的排隊人潮,讓這條街顯得有點生氣~~
 
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【雙月食品社】的店面不大,店內有40個座位,中午11點
一開門,我就捷足先登;因為去年冬天曾來店吃晚餐,聽說
油飯很好吃,卻吃不到,這次說甚麼都得要品嘗,就當一次
早起的鳥兒吧!!
 
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很難得拍到的淨空照,木質寬長的桌椅,面臨牆鏡的吧檯座,
格局簡潔、緊密,用餐時刻是一位難求呀!!
 
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我拍完照坐下不多久,前後左右都已客滿,開始有人在候位啦!!
點餐付費後,櫃台都會給桌號立牌,讓廚房人員送餐點時好辨認。
 
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[雙月]的料理原則 ,選用在地新鮮好食材,健康原味就是養生首選;
採用新鮮溫體雞肉、東石直送鮮蚵、台南將軍牛蒡、高山高麗菜、
台南學甲虱目魚肚、祖傳老店的麻油,用最少的加工,簡單的調味,
這就是健康養生的好滋味!
[雙月]熬煮湯的湯桶,都是用304不鏽鋼桶,熬燉中藥耗時費工的雞湯,
使用304不鏽鋼材質,才能讓大家吃得安心又放心。
 
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店裡還有設計套餐,不過會讓很多顧客大失所望,
畢竟雙用油飯晚餐是吃不到的...
 
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店裡採半自助式(不收服務費),餐具請自取,擺放在櫃台邊角落處;
只有筷子和醬料碟;湯匙會隨湯送上...
 
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雙月食品社:在地傳統好味道

◎體驗內容  
湯    品:蛤蜊燉雞湯、何首烏燉雞湯
青菜類:高麗菜
小   菜(滷味):豆皮、百頁、豆干
麵   類:鮮蚵乾麵
飯   類: 油飯 ※限量供應
 
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滷味架上放滿了小菜,有蘭花干、海帶、米血糕、甜不辣、
豬耳朵、豬皮等,我點了三樣都是豆製品~~
 
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百頁、豆乾、豆皮,都是我愛吃的滷味,店家的滷味很家常,沒有
刻意的花俏,加點薑絲、淋少許醬油膏,味道清淡;是老少咸宜的。
桌上準備著醬料,生切紅辣椒很夠味,愛吃辣的朋友會喜歡滴~~
 
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燙高麗菜(35元)-
過年前到現在,青菜的價格就一直是高踞不下,尤其是高山高麗菜,
年前一斤要7、80,現在雖然降價了,也得5、60元,店家還捨得
提供鮮甜好滋味的高山高麗菜,真是顧客的福氣呀!!
 
用最少的加工,極簡單的調味,這就是健康養生的好滋味!
 
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想念的油飯(35元)上桌,總算讓我得嚐宿願啦!!
送餐時櫃姐還提醒著,添加醬料區的甜辣醬,風味會更佳;
我順應著她的話,加了一圈的醬料,帶點甜甜的辣味,
口感更加豐富;油飯少油不膩口,鹹香有味,米飯黏著適度,
吃得到店家的用心~~
(油飯每天現蒸現炒,量都是固定的,米浸泡需6小時,
蒸飯需2小時,手續繁複、工續多,所以賣完就沒有了
)
 
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[鮮蚵乾麵] 牡蠣是名貴海珍,這澎湃肥美的蚵仔,竟然百元有找,
難得一見的親民價(90元)!! 若開在我家附近,勢必天天來一盤。
鮮嫩肥美的蚵仔,漂亮的撲滿在乾麵上,見蚵仔欣喜呀!!
乾麵中還有不少我愛吃的綠豆芽,清脆爽口,加一杓生切辣椒醬,
麵香味足蛤蠣鮮美;讓我不由自主地觀賞著四周,看著其他顧客
和我有相同的表情,滿意全都寫在臉上,笑容在嘴角散開~~~
用料實在~  用料實在呀~
 
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[蛤蠣燉雞湯]一碗(130元),雞肉塊疊疊樂好驚人呀!
[雙月]是用半土雞的雞腿肉,這滿丘丘的一盅,可是
雞隻最精華的腿肉部位,也是肉質最細嫩最好吃的。
主廚的[蛤蠣燉雞湯],湯底用了不少薑片和九層塔,
加上以米酒調味,大量鮮甜的高麗菜熬煮,雞腿肉
的肉質細嫩,高麗菜清淡脆口,蛤蠣鮮美好口感,
雞湯味美無油膩感,喝了好舒心呀!!
 
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[雙月何首烏雞湯]180元,超值!
店裡最佳補氣養神湯,以純中藥來燉煮,用上選的紅棗、
黑棗、苟杞、何首烏、鮮脆高麗菜;我喜歡香濃好聞的
中藥味,讓精氣神都集中啦!! 
先舀一匙湯來喝,味道甘美又潤喉,湯底超大片的高麗菜,
清甜又脆口;紅棗等級好有水準,吃得到甜果肉滴;中藥
何首烏有潤腸通便、補氣養神的功效,吃了讓人感動哩!
 
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店裡客人已滿座,加上還有不少客人外帶,廚房作業的忙碌
是可想而知;不過工作人員上菜的速度夠快,還會再做確認;
再看看隔壁桌,菜、湯點得比我們還要多,難得來打一次牙祭,
不能虧待自己,在台北能吃到這款(價廉物美)的好料,肯定
店家是大發慈悲心,會有福報滴。
 
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【雙月食品社】的[檸檬愛玉冰]-35元,是用新鮮現擠的
檸檬汁,酸得香濃合度又美味;愛玉潤口滑溜,解渴又
解膩,風味更勝一籌。
[雙月]堅持用新鮮的好食材,簡單的原味烹煮,用良心經營,
做愛心餐點,給顧客最健康的原味~~感謝有你~~
 
◎店家資訊
地       址: 台北市中正區青島東路6-2號
營業時間: 週一至週六,11:00~15:00,16:30~20:00
  ※每週日公休
官方臉書: 雙月
 

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[薩赫蛋糕]已成為奧地利最具代表性的食品。
奧地利人更將每年12月5日定為薩赫蛋糕日。
 
 
擁有百年歷史的-薩赫咖啡廳(Cafe Sacher),
位於維也納的市中心區,地段十分理想,逛著
逛著...就會進來享受一下歐洲氛圍的下午茶。
 
 
雖是冬天,在攝氏4度的維也納,街上的行人
仍是包得密不透風,在門口排隊站久了,
好想躲進餐廳來溫暖一下~~
這次排隊大約有半個多鐘頭...
 
 
酒香、咖啡香,瀰漫在餐廳四周,
嗅覺感到好舒適、好振奮人心...
 
 
餐廳旁就是販賣部,排隊的同時正好看著採買,
巧克力禮盒、咖啡、花茶禮盒都在熱賣中~~
 
 
咖啡廳的裝潢很具歐式風情, 人超多卻不吵雜,
走道很窄,只要有地方能夠擺放椅子,你就能
坐下....大門口排隊的地方窄又擠,座位有的是
高腳椅,對我們東方人來說,上下有點不方便,
(不過高腳椅是比較節省空間啦!!)
 
 
這裡最著名的薩赫蛋糕(Sachertorte),
已經成為來訪時必點的甜品。
平時沒有專程喝下午茶的習慣,午餐也
剛吃飽,在鬧市行人徒步區逛大街時,
看門口很多人在排隊,丫頭在行程中
排好的名店,我們是得來全不費工夫~~
 
 
1832年時,咖啡店老闆法蘭茲‧薩赫(Franz Sacher)
為當時的首相梅特涅(1773~1859)調製出一種風味
特殊的巧克力蛋糕,深得梅特涅激賞,梅特涅高興
之餘,將他調製的蛋糕冠上Sacher的姓,薩赫蛋糕
也在一夜之間風靡維也納。
 
 
丫頭點的[薩赫咖啡]則是將黑咖啡加上了鮮奶油,
想要嘗試純歐洲不一樣的咖啡香.....
 
 
[薩赫蛋糕]就是巧克力蛋糕的品項,有店名的印記,
外層是佈滿糖霜香濃的巧克力片,加上巧克力海綿
夾心裡有兩層香濃可口的杏桃醬,旁邊擺飾一花球
鮮奶油(比例比蛋糕體還來得大),綿密細膩的奶油,
豐潤了蛋糕的甜香。
 
 
我點了一杯洛神花茶,我喜歡漂亮的色澤,
有溫潤的花香味兒,搭配巧克力蛋糕,十分
稱職...
放眼望去,下午茶時分,幾乎每一桌都有
招牌蛋糕,其名氣之響,果真名不虛傳啦!!
 
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【回春殿】位於北市仁愛路圓環地段,地理位置優越,交通便捷,
  下了班就搭火車前來,從台北車站搭捷運至忠孝復興站或忠孝敦化站,
  步行約十分鐘即達;SPA館就在2F,有雙電梯不用等ㄜ~
 
 
2F 進門就是素雅潔淨的大廳、接待室,給人清淨安逸的放鬆感,
看見櫃台人員親切熱忱的接待,整顆心都安定下來,準備好好
接受全新的體驗~~是阿嬤嚮往的春天!!
 
 
工作人員介紹這間是-手足保養、指甲彩繪專區,有這麼舒適的設備,
猶若公主般的待遇,有機會就來試試吧!!
 
 
首次來Spa館護髮,感覺是新鮮的、愉悅的,因為環境清新、乾淨、
舒適、安靜、今天這兒完全就是個人專屬美髮坊,貴婦級的享受呀!!

護髮經常在美髮院打理,年紀越長體會越深,特別是擾人的白髮,
不由分說的在頭上恣意放縱,我三不五時的就得將它就地正法
一年至少需染髮三次,但心裡的陰影,總是拂之不去~~
 
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【回春殿頂級SPA館】美髮 價目表
我今天體驗的是-[頭皮漢方草本護理]
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進入美髮坊,助理小歐詢問喝茶或咖啡,我選了決明子茶
我喜歡決明子茶對身體有好處多多,不但清爽潤喉、清熱
降壓、還有潤腸通便、明目益睛之功效。
 

今天[回春殿]幫我安排的助理>> 小歐
現在年輕人好幸福,從事哪一行就讀相關科系,都是科班出身,
對於美髮、美容的相關問題,小歐都能說出一個所以然,讓我
對他的專業理念,信心十足。
小歐首先用按摩梳,小心翼翼地幫我梳理頭髮,可解決頭髮打結、
防毛躁、柔順秀髮、讓頭皮放鬆~~
以前在美髮苑,助理大都是工讀生(小女孩),正科班的小歐出手
輕盈俐落,手技拿捏適宜,頭皮漢方草本護理就要開始~~~
 
 
護理時會先以薑酒(1)按摩頭皮,小歐以慢工出細活的方式,
分層噴劑並按摩,他說薑酒可活化毛囊、(2)軟化頭皮角質、
還可預防掉髮~~
薑酒好聞的辛味,讓我感到神清氣爽、非常舒服。
 
 
接著用何首烏滋養液(3),它能提供髮絲所需的養分,保持頭皮頭髮健康,
能為掉髮解決煩惱,讓顧客擁有健康、亮麗的完美秀髮;對頭皮十分溫和
且滋潤~~
 
 
最後的重頭戲,就是小歐手上端著的Bee Choo Origin中草藥髮泥
為純天然的中藥配方,是選用來自新加坡有ISO 9001嚴格檢驗認證
並獲得多項知名國際獎項;含當歸、人參、何首烏等10餘種中藥材。
當歸有促進血液循環,防止掉髮,延緩白髮生長~
何首烏有助於加深髮色,促進毛髮生長的功效~
人參則有助於補充頭髮的元氣,護髮、生髮、白髮變黑的功效~
這些中藥材能有效幫助控制和改善髮質,同時促進頭髮生長。
 
0-1.jpg
 
欲敷髮泥之前,小歐有事先告知,中草藥髮泥洗淨後,原有的白髮
會變成亮橙色,我說OK-可以接受,只要讓白髮消失>>都行。
 
美髮專區放著輕柔的舒心音樂,在做護髮階段,閉目養神傾聽樂音,
讓忙碌一天的疲憊,瞬間得到放鬆。
 
0-1.jpg
 
小歐以專用髮刷悉心的幫我抹上中草藥髮泥,和染髮步驟相同,
最先以髮根為主,接下來分層勻抹,待全髮皆抹上髮泥....
這些前置作業,大約耗時40分鐘有餘~
 
 
接下來要用蒸氣機來熱烘,先用白色吸棉紙,將額頭周圍
遮住,小歐告訴我說:[這樣可以防止細微白髮外翹,沒有
受到髮泥的滋潤,破壞整體的效果。] 接著用保鮮膜包覆
所有抹上中草藥髮泥的頭髮,開始要蒸髮約45分鐘
 
 
 
用這台蒸氣機熱烘時,小歐不但幫我換了熱茶,又招待紅豆薏仁甜湯;
相信有不少人有過這種經驗,很多SPA館、髮廊都會招待咖啡、飲品、
紅豆湯、綠豆湯之類,一般大都是很隨意(得過且過),不識好滋味
[回春殿]的紅豆湯品,比一般專賣店的還要濃稠好喝,不甜膩卻甘美,
喝得到店家誠懇的用心....
 
 
這裡是洗髮專用椅,舒服的平躺著,小歐幫我額頭貼上防水紙,
開始大約半個鐘頭的洗髮、潤髮、按摩頭皮的清洗、保養護理。
選用來自新加坡天然草本護髮系列的洗髮、潤髮精,躺著洗髮
的優點,就是舒服又享受。
小歐的專業,讓我不用擔心頭髮被扯痛;他順著頭髮輕揉、按摩
水溫試了又試,用最適合的溫度來沖洗,我完全就是享受舒服的
過程,整個放鬆,全然信任的恁他護理(專業的就是不一樣)。
 
 
第一次感受到洗髮,原來可以這麼的享受~~
小歐在潤髮、按摩時,很懂得在穴位施點、按壓,對於改善
血液循環,讓營養傳遞到頭髮,是最恰當的方式。
不時在髮廊做染髮、護髮的我,也從來沒有這種享受的經驗,
如果你也和我一樣,該來[回春殿]享受一下,可立見分曉。
 
 
中草藥泥可深層清潔頭皮的角質與油垢,達到清淨毛囊、吸收養分的效果,
瞧一瞧,果真髮根的白髮都不見啦!!  有亮橙色是我喜歡的髮色。
 
 
吹髮做造型前,小歐又幫我噴上護髮滋養液,並加以搓揉按摩;
他說稍微有點刺刺感和搔癢,是屬正常滴~~
 
 
這位是造型設計師-ACE,來幫我這花甲老嫗做最後的吹整...
中草藥髮泥是天然草本能覆蓋白髮,讓頭髮呈現豐盈蓬鬆感,
創造飄逸的秀髮,遮瑕的效果完全就是染髮後的傑作。
經過這次-[頭皮漢方草本護理],讓我體會用中草藥泥修護
與保養的重要性;不但能使毛囊呼吸與恢復該有的健康狀態,
更能使毛髮呈現蓬鬆感,位看~~我是不是年輕許多??
 
店家資訊:
電話:(02) 2706 1986

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旅遊歐洲期間,各大教堂均嚴陣以待,
進入教堂前必須先進行簡單的安檢 ,
軍備戒嚴,持槍械一個一個依序檢視....
24小時不懈怠~
 
 
[聖母大教堂]離我們在羅馬的百年民宿很近,
步行大約十來分鐘,算是相當便利的觀光景點。
 
 
羅馬這個大城市,名勝古蹟太多,全城皆有歷史的陳跡...
隔天去了另一個破舊的教堂,那兒還不允許拍照,
大門口是流浪漢在把關,不知情的觀光客,會以為要
買門票進場,還會在他的乞討箱內放錢。
 
 
教堂的主體結構是其5世紀被建造的時候確立的,
包括一段以馬賽克裝飾的中殿和圓形後殿。
 
 
偌大的教堂,白天的遊客並不多,
到處都是雕像、石柱、金碧輝煌...
教堂大廳和後堂都很壯觀。
 
 
13世紀中為教堂修建了一座高75米的鐘樓,
在被一場地震毀掉之後又重建於14世紀,
鐘樓內的五口鐘會在每天晚上9點響起,
以提示人們做禱告。
 
 
教堂有很多優秀的雕刻作品,還有壁刻和
壁畫,都是令人嘆為觀止的。
 
 
晚上散步來教堂,沿路燈光亮眼,
白天、夜晚各有特色~~
 
 
晚上來的時候,正好碰上教堂有神父在開講,
很有志工人員在大廳接待,進場的每位都有
發送一束鬱金香。
 
 
夜晚的戒備是有過之而無不及,
教堂四周燈火通明,儼然一座不夜城~~
 
 
最初的馬賽克裝飾只有部分留存了下來,
有一部分在 16世紀時被圖畫替換了。
主殿長86米,兩邊是36根大理石石柱和
4根花崗岩石柱,這些圓柱在18世紀的修復中
被替換掉。
 
 
聖母大教堂的外觀十分華麗,
主要是供俸聖母瑪利亞,
牆上的壁畫和牆柱雕像相互輝映,
形成一波又一波莊嚴神聖的宗教色彩,
雕刻精密的天花板頂,更是仰之彌高~
 
歐洲旅遊 105.1.23~105.2.9

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   奧地利維也納[莫札特音樂會]溫馨˙和諧-震撼人心   (原文)

來到音樂之都--維也納,早就有預算看一場
[莫札特音樂會];逛街時丫頭遇到來推銷票卷的,
詢問了各方細節,立馬買了當天晚場的兩張票卷...
售票員給了我們第二排中間的好位置,兩張票價
不同,收費卻一樣。
 
 
今天晚上的演奏會,是[維也納公寓樂團],
一家維也納室內樂團,擁有百年悠久歷史,
樂團曾在過去幾十年,進行維也納音樂會~~
 
 
在這個富麗堂皇如宮殿般的大廳,有很多雕像和壁畫。
雄偉的圓頂,噴泉、和燈飾,凸顯出輝煌的歷史
 
 
觀賞者陸續進場,看現場拉線的陣仗,在大型表演活動時,
不難想像現場的緊張;現場驗票處是一個一個進入,大衣、
背包、飲食等物件,都不得帶進場內,都要寄物(免費看管)
 
 
因為表演場地不熟悉,丫頭說最好提早到場,
因為都有劃位,不要影響表演進行...
我們提早二十分進場,可以好好熟悉環境,
拍照留念。(表演開始-準點,現場座無虛席)
正式表演開始,主持人宣布禁止拍照,觀眾
都很規矩的收起相機和手機;無人逾矩。
 
 
今晚莫扎特音樂會上,演奏莫扎特聞名的單曲、
協奏曲、獨奏曲,以及序曲、詠嘆調和二重奏。
公寓樂團的指揮很有經驗,生動的表情將現場
氣氛帶到最高潮,每一首結束時都是掌聲不斷~~
 
 
當天的鋼琴演奏家,剛好就在我座位的前方,
瞧她運用靈巧的雙手,快速優遊在黑白琴鍵上,
時而輕柔~時而力道十足,斬釘截鐵般勇猛,
就想是看秀的感覺,神奇又美妙~~
(表演期間,是禁止拍照的)
 
 
音樂會有一個半鐘頭的時間,分成兩梯次;
包括莫扎特到約翰·施特勞斯的作品
1991年,樂團被任命為維也納市慶祝活動
紀念莫扎特逝世二百週年的官方代表,並同時
執行一些音樂會[維也納國際藝術節]的活動
 
現場除了演奏曲,還有專業的歌劇演唱和
芭蕾舞蹈家表演,每一環節都博得滿堂彩。
 
 
表演結束謝幕時,所有表演者一一謝幕...
看著大家都拿起相機猛拍,我想到時,
已近尾聲~~
 
 
散場時也是井然有序,所有觀眾都是安靜的排隊,
沒有爭先恐後的畫面,也沒有大聲喧嘩的找人....
 
 
同樣的依序拿著號碼單,去領取隨身衣物和行李,
來到維也納,觀賞這場精讚優美的樂團演奏,
聆聽花腔女高音的獨唱,還有宮廷式雙人芭蕾舞劇,
精彩!精彩!精彩呀!!
 
歐洲旅遊 105.1.23~105.2.9

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巢鴨車站出口處,有摩登漂亮的鮮花藝品店,總能吸引不少
進出的旅客;幾乎地鐵站的每一處出口,都能看見~~超便民。
 
 
巢鴨地藏通商店街,在平日也相當熱鬧。
與新宿和澀谷的訪客年齡相比的話,它的跨幅稍大,
被稱為是「婆婆的原宿」。
每月4日,14日,24日,為拔刺地藏尊的廟會日,
約有200個攤子擺設,場面更加熱鬧。
 
巢鴨地藏街商圈不光只是日本老人的血拼勝地,
還代表著精神聖地的區域...
因這裡坐落著一間400年的古老佛廟——高岩寺:
傳說以能治愈百病的神奇功能而聞名!
 
 
在巢鴨大福是日本甜點的代表,鹽大福人氣始終不墬...
巢鴨的鹽大福,豆餡的甜味和鹹味,都各有支持者;
煎餅也是不錯的選擇。

頗為著名帶來好運的紅內褲,網民分享說質地好、耐穿,
店家將大紅衣褲高高掛,噱頭十足,買氣很旺。
 
 
 
[巢鴨地藏通商店街]很多元化,除了高岩寺、鹽大福、紅內褲、
還有藥局、茶行、速食店、麵包店、超市、服裝店、美容院、
鞋店、醫院等...  平日人潮就很多。
 
 
這店家的門面,佈置得相當引人入勝~~
 
[高岩寺]-以拔刺地藏尊的愛稱聞名。
1596年,在東京上野附近,湯島創建,在1891年遷移到巢鴨的現在地;
疾病治癒非常靈的延命地藏菩薩為本尊。
到現在,也聽說在患部貼上或吞嚥形像符就能治好病,參拜者絡繹不絕。
立在正殿前的是洗觀音像;聽說在和自己身體不好的相同部位,澆水用
布拭擦,就會很靈驗的。(資料擷取自旅遊網)
在香火鼎盛供奉著地藏王菩薩的[高岩寺],朝對面巷內走進去,
就會看見【貓頭鷹】醒目的吊牌囉!!
 
打著貓頭鷹的旗號來招攬顧客的咖啡廳,在東京已經打響名號,
開了不少分店;不過各家特色和限制有所不同...
巢鴨這家進入溫室前,需要事先進行消毒,在溫室裡十分鐘內,
可以近距離接觸貓頭鷹,可以請店員幫忙拍照,也可以摸摸牠...
 
 
逛到這家鞋店,有不少健康鞋、氣墊鞋,感覺價格還OK,
試穿之後走了兩圈,穿著很舒服,挺滿意的,在店家即將
打烊時,買下這兩雙。
 
 
商店街還不到晚上六點半,已經陸續在打烊了~~
街上顯得有點冷清,今天半日遊,貓頭鷹咖啡廳最超值,
新鮮感十足,咖啡好喝、蛋糕精美,耐人尋味呀!!
 

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位於[京站時尚廣場]B3F的【元定食】,地點優秀,交通便捷,
從台北火車站後站出口,走地下街Y3,再搭手扶電梯至B3,
順著左手邊過去,不遠處就能看門面霸氣又顯眼的招牌。
 
這次難得的聚會,一來是喝春酒,二來是新品發表會,[元定食]
給了晚上八點的時段,愛吃客來的不少,幾乎已達八成滿座。
餐廳的格局採中日合併式,在B3美食街繞一圈,日本料理在
台灣已形成風潮,設點不少店家,在台北車站每天數不清的
人潮中,這兒就是美食春秋戰國區,看店家費心在裝潢上的
打理,就知餐飲業攻城戰略中的秘辛。
 
 
餐桌上的簡便裝備和醬料...
 
今天主辦單位和客座銜接不盡理想,
連今晚的主打雙人套餐 menu,也是
快散場前我和別桌借來拍的~~
(我們四人坐在最尾端,小菜、主餐、
食事、鍋物...都只有雙人份,最後才
輪到我們)。
 
光看這菜單,確實滿吸引人滴,雙人套餐的份量也不少,
有主餐(二選一)、食事、鍋物、逸品(三選一)、還有小菜1、
沙拉2、茶碗蒸2、主廚甜點2、果漾醋飲~~
 
 
今晚大衛春酒幫我們美食同好大集合,
我們這桌有淑雯 、還有經常碰面
從未謀面卻早已聽聞的沙拉公主,今晚
要謝謝沙拉~及時雨分享的鰻魚飯解飢,
還有因美食結緣的寶寶750;拍照是我們
留下美好回憶的點滴~~(每見必拍)
 
小菜開胃是各國餐點都有的貼心準備,
[毛豆莢]吃了讓人清心寡慾
木盒小菜[涼拌四喜]唯小黃瓜脆口討喜
 
 
[野菜沙拉]其中有兩款生菜帶苦味兒,說明我非人上人;
吃不得苦中苦,即使和風醬清甜,也欲蓋彌彰....
我還真不懂得苦中作樂的沙拉,是否對健康有益?
(孤陋寡聞,願聞其詳...)
 
 
據說這是現打柳橙果汁,瞧瞧~~我們最後這桌是用瓶裝(杯子不足),
同桌三人都在抱怨,不是現打,我吸了一口:它不是現打是甚麼?
只見我的瓶子裡,密布著濃稠的纖維果粒,證實了好酒沉甕底....
工作人員請記得>>使用前搖一搖吧!!這樣濃度才能均衡。
有制度的餐廳,一定要有一套標準作業方針,這樣才不至於出差錯。
 
 
我們這桌的專屬服務員-秋萍,當天沒有機會謝謝她,
藉著寫文仍要補上我的感謝之意;好友美蘭挺喜歡
這盅果漾醋飲,一盅喝不夠,勞煩妳再續,妳立馬
送上,還問是否需要再來一盤毛豆莢,貼心的服務,
讓我們餓著肚子,仍沒有倦意;我知道辛苦妳們了~
還有完食後,送我們走員工走道的漂亮美女,都十點
多了,妳仍在工作,還得幫我們一一帶路(感恩ㄟ)
 
 
雙人份鍋物-[ 大阪風雪泥牛肉鍋]
上層舖滿了大片牛五花,湯頭有壽喜燒的滋味,
牛肉片川燙著吃,口感還不錯;錯的就是不該
添加酸豆腐,加臭豆腐或許還讓大家有新鮮感...
 
主餐二選一>> [雞肉龍田揚]OR[酥炸厚切黃金豬排]
我們這桌端上的是[雞肉龍田揚],看上去不錯,吃了半口就打住;
感覺不對味,這不是我喜歡的味道和口感~~(嗚嗚嗚..
[酥炸厚切黃金豬排],是跟鄰桌借來拍照的。
 
 
店家煞費苦心的-逸品-[黑鐵牛肉燒]
餐廳的美意是值得推崇的,不過要清洗這小鐵板燒,可會累壞了
工作人員吧! 這些油漬汙垢>>可是清洗不易呀!!!
視覺上就大打折扣,試問,能引起多大食慾?
 
食事-[鮭魚親子起司鐵板飯] 是位帥哥幫我們現拌的..
 
 
聽得見鍋底快起鍋巴的吱吱聲響,帥哥用木鏟在平鍋中
來回攪拌著,見起司條已完全融入米飯中,用海苔片
包著鮭魚鐵板飯,大口吃著偶而能咬到鮭魚卵的鹹香...
 
[茶碗蒸]這款小品也能引來話題,我們這桌四人
分到兩碗,正巧我和茜一人吃一碗,茜說我碗裡
的香菇好大塊,是她的三倍....
這就是廚房惹的禍,無端引起風波(無心之過),
這也凸顯了前置作業的疏漏,其實食材的份量、
大小、都該有既定規範。
 

最後這道令人玩味的[野菌菲力牛]~(不是套餐裡的)
看這大塊狀的牛肉,多麼的誘人,散發出迷人的
油亮光澤,厚實度>>佳,飽滿度>>佳,品相一流;
只不過咬不斷、嚼不爛,怎一個可惜了得??
可別錯過了香菇,香菇是鮮美滴~~
 
 
好康優惠活動
週一至週日 PM 14:00~17:30,丼飯系列任選,
點兩份直接享有第二份五折優惠~~
 

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為了參加威尼斯的年度盛大慶典-嘉年華會
丫頭在網路上找到這家(4個月前)已先預訂;
對於飯店就在(桑塔露西亞)火車站旁,這點
確實令我欣喜~~
歐洲很多城市,沒有想像中的先進;很多地方
是沒有計程車、沒有公車的,就得靠雙腳步行。
 
 
飯店的地點很優,離火車站走路僅需2分鐘,
離聖馬可廣場(嘉年華會),走路約30~40分鐘,
大門口有水上巴士碼頭,
 
 
大廳、櫃台裝潢的都很氣派、高雅,門廳舖有
仿古大理石,有華麗的穆拉諾(Murano)玻璃吊燈。
雖說價格稍貴了點,為了年度盛況-嘉年華會,
地點又佳,我們只住兩晚,去哪裡都挺方便的,
周邊小店購物、吃東西也是像夜市般的排列著。
 
 
飯店擁有典雅的威尼斯風格的格調,
坐落在一座19世紀的建築中,
提供免費WiFi ,有優雅的門廳和小花園。
還有酒吧、餐廳等。
 
 
浴室真的很乾淨,洗澡水溫穩定,水壓也很強,
歐洲地區每一間住宿,都有毛巾烘乾的裝置,
對於我們旅客來說,是一大利多。
 
 
房間裝修整理得非常好,感覺上都是新的。
房間不很大,佈置得乾淨漂亮,感覺很舒適。
 
 
房間內還有放置一張手卡,歡迎感謝之意,很有心~~
 
 
推開窗戶看見附近的民房,好難得能看見[煙囪]
因為不是用餐時段,要部還能看見煙霧裊裊~~
 
 
附近很多販售面具的商店,出了酒店大門,
沿路走著,兩旁都是攤販,這時才發現..
威尼斯的面具才是最便宜的(可還價)~
 
 
飯店對面就是渡船碼頭,不過船班不很密集,
有的水上巴士座位很少,護欄又很低,搭乘
時必須注意安全;拍照更得小心(手機滑落)
 
PS. 退房後是可以寄存行李的,這點對於
      自由行的旅客,真可謂是大利多。
 
歐洲旅遊 105.1.23~105.2.9

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【米開朗基羅廣場】位於佛羅倫斯-阿諾河南岸,
 市中心以南的奧特拉諾區的山上,是佛羅倫斯
 最熱門的旅遊景點。
 
 
當天丫頭選擇步行上山,她說沿路風景很美,
一路上遊客不少,風景如畫,景緻怡人。
 
 
 
溫暖的太陽沒有帶給我們煩躁不安,雖然上山的坡路
都有階梯,拾階而上~~我仍是感到力不從心...
 
 
【米開朗基羅廣場】是義大利佛羅倫斯最著名的觀光景點,
   可俯瞰全市美麗全景的好所在。
  已停放了不少休旅車和攤商的載貨車,今天的遊客並不多,
  看見大衛的雕像,還是有點欣喜~~
 
 
各個方位都拍一張,收集了擺放大衛雕像的三個景點。
真品像在佛羅倫斯美術學院畫廊內。
大衛像複製品有二尊,一尊是在米開朗基羅廣場中央,
另一尊則是在共和廣場。
 
 
來到佛羅倫斯,[米開朗基羅廣場]是值得一遊的景點。
不但可以俯瞰整個佛羅倫斯,背包客推薦看日出、日落,
這兒都是最佳看點。但沒有能遮陽的地方,怕曬的人記得帶把陽傘。
廣場上也有許多攤販,賣吃的、喝的、玩的都有。
 
 
山上空氣清新,無汙染、視野遼闊,
今天的天氣很隨和,太陽公公去休息了,
所以並沒有領教到烈日的跋扈....
(這趟歐洲自由行,我們的運氣非常之好,
計18日遊,僅一天遇到下雨....好幸運)
 
 
佛羅倫斯著名的聖母百花大教堂(大圓頂)及
領主廣場旁的舊宮...
老橋、烏菲茲美術館-近在眼前~~
 
 
這裡除了攤販,也有街頭藝人在此表演。
歐洲玩這款氣球的街頭藝人,比比皆是,到處都看得到。
 
歐洲旅遊 105.1.23~105.2.9

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cm20160313___09f5474f25a0582a86231204ffc
 
內壢位於台灣桃園市中壢區東側,屬中壢區管轄,約11萬人口,
自桃園市升格為直轄市後,議員提議將內壢地區升格為區,相信
這是很多內壢人的心聲,因為外地人很多不知道有內壢,郵件
地址上,都掛在中壢區XX路,一般人看見地址,直覺就是中壢。
 
cm20160313___0bcc367ba83fc3fd92037e913d9
 
新開幕的小餐館,和一般麵飯館差不多,
我特別注意到有麻辣、油炸臭豆腐,
這兩款對我來說,比較有吸引力。
 
cm20160313___65317ec32003f0daf910ad7c61a
 
這星期連續下雨,影響店家的開幕熱潮,我記得附近店家
舉凡新開張,有大優惠、大特價廣告,約中午11點多午餐
時刻,幾乎都有排隊人潮...
 
cm20160313___b91e6d12293a14b52f881361adb
 
點餐單很簡單,有臭豆腐類、麵、飯、湯、
和單品,價格從30~200元,屬平價小吃。
 
cm20160313___4b8df76e4ae22b9a000afb128fd
 
店家老闆以前就是做餐廳的,對經營小餐館相當有經驗;
炸物一律採現點現炸,這樣才能保有好的風味。
 
cm20160313___7d6c9a00350621612335bd579c3
 
新開幕的餐館,所有物件都是新的,擺放得相當整齊,
給人很不錯的好印象。
 
cm20160313___54d991adffdda54c6605a635839
 
醬料自助區,有店家現炒的辣味豆豉蘿蔔乾,兩罐辣椒醬
看起來相當夠味,因為今天是外帶,所以沒有添加~~
 
cm20160313___b341166a6aad79b9ade85049c93
 
老闆說:[開幕期間,只要買便當,就會贈送黃金泡菜]
這也是不錯的福利。
店家說第一波優惠先打豬排飯,後續還會逐樣推出~~
 
cm20160313___de29c64d39eb3d94e9cca570fee
 
打開豬排飯的餐盒,除了主餐炸豬排,還有三種小菜,
和一般便當店的差不多,不過就是沒有附湯品。
不過加贈的黃金泡菜,有彌補到這缺憾,味道酸甜
爽脆,非常夠味、十分爽口,大家吃了都喜歡。
 
cm20160313___dd4162c87bec6cdee7423350856
 
炸豬排的份量一般,味道尚可,現炸的口感很滑嫩好咬,
以優惠價59元買來吃,還不挑~~
 
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青菜從過年前到現在,價格一直居高不下,
有高麗菜、豆芽菜和西洋芹+甜椒+香菇,
配菜算不錯滴,量給得也夠力,味道不錯,
吃得出新鮮感的鮮甜味;很期待店家能夠
好好的永續經營,品質保持好、口味適中,
小吃又有新選擇,是住家的大利多。
 

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去年在【娘子韓食】嘗鮮了韓式現烤八色豬五花,即使美食處處有,
現烤豬五花肉的八款好滋味,仍在腦海中深植不去~~~
 
 
知道店家年前又推出新品,抓緊時間,預約好晚餐的時段,和家人
一同開車前往,店家對面就有大型地下停車場,解決停車問題後,
走路過去大約三分鐘,就可以安心享用好料啦!!
 
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【娘子韓食】位於市民大道四段,附近餐廳林立,車水馬龍,
 想要在此區獨樹一幟,沒有特色、沒有招牌菜、沒有好口碑,
 勢必很難闖出一片天;[娘子韓食]挟著大安店的好氣勢,快速
 在市民大道開設總店,就是希望嘉惠顧客,讓喜愛韓式料理的
 饕客,不用花錢搭飛機遠赴韓國,在台灣就能享用道地的
 現烤八色豬五花肉,年前推出的新款>>(韓式起司豬肋排)
 就是我今天特別想品味的新料理。
 
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這明星牆上擺放著諸多親筆簽名,都是知名
演藝人員還有知名部落客;店長告知:電視綜藝
節目邀約採訪,主持人心湄姐特別鍾愛的,就是
我今天要嘗鮮的(韓式起司豬肋排)>>>鍋邊蛋燒
這款也是我今晚的最愛~~
(他們說是類玉子燒啦!! 我問店長,他說還沒正名)
 
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餐廳一樓的正對面,就能看到半開放式廚房
的作業流程。
冰箱內都是韓國最夯的酒品和原裝進口的飲料,
有藍莓、葡萄柚、水蜜桃、柚子等四種口味的
水果燒酒;讓哈韓族的饕客們,能盡興的享受
韓式飲食文化,大口吃肉、大口喝酒的豪邁~~
 
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2F用餐區較寬敞,大約可容納三十餘人,1、2F滿座有五十人次,
微暈黃的燈光,最適合酒酣耳熱的氛圍,木質桌椅、磚牆、燈泡、
沒有過多的裝潢,予人平實、不拘束、放鬆的無憂感。
餐廳內的服務人員均穿著制服,用心在為每桌的客人桌邊服務著,
還會不時的加湯、加水、詢問需求和滿意度,親和力十足,熱忱
有禮,有時還會讓顧客笑聲迭起~~
 
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餐桌的設計,比照韓式風格,桌子旁邊的抽屜拉開,
各式餐具一應俱全,連吸管、紙巾都備齊了;不過
在用餐的過程中,發覺應該增加濕紙巾的,因為
用生菜捲著烤肉吃,哪有不滴醬汁的? 雙手用紙巾
是擦不乾淨滴,黏答答的很不舒服~~~
 
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今天點了現烤[八色豬五花]、[韓式起司豬肋排],這兩款
都是適合(3~4人份)共享的;[海鮮煎餅]上回吃過念念不忘;
還有店長推薦的韓式米酒+汽水+竹炭真露 
(豐盛的晚餐拉開序幕)
 
小菜是韓國料理中,有畫龍點睛的效果,不少人會銃著無限續食的
小菜而再訪,店裡有高達10款精緻小菜,眼前有八種,另外兩款就
擺放在烤盤上(韓式泡菜、辣味黃豆芽),和烤肉一起共享。
小菜從新鮮時蔬到醃製泡菜都有,味道大都屬鹹香,頗開胃滴~
 
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在[娘子韓食]點[烤八色豬五花]和[韓式起司豬肋排]
每桌還會附贈紅醬海鮮鍋,有蝦、蟹、花枝領軍,
鍋底還有豆腐、韓式年糕鋪陳,頂上鋪著大片泡麵
和青菜-誠意滿滿。
 
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海鮮鍋是搭配烤肉的,底部的紅醬
在沸腾時會顯現出來,風味鮮甜,
味淺宜人,麵條QQQ~是我喜歡的
口感,海鮮湯頭很能解膩。
 
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生菜是無限量供應,拿來包烤肉吃的,店長很貼心的有作示範..
 
今晚很幸運的是>>桌邊服務竟然是帥氣又專業的店長,和我
去年在總店用餐時一樣;店長的專業解說,讓我更加認識
大口吃肉、大口喝酒的樂趣所在。
 
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這是店長幫我們特意推薦的--韓式米酒+汽水+竹炭真露
(因為我們都不太能喝酒,又因開車之故)
他說吃韓國烤肉,需要配點小酒感覺才契合。
 
先喝米酒的原味,豆漿奶色和原住民愛喝的小米酒雷同,
幫我們加入半罐雪碧在茶壺內,再添點竹炭真露,三種
攪拌後再喝,果真是微甜又清爽,還有乳酸菌飲料的口感,
越喝越對味,會很不自覺的吃了烤肉就會端起來喝~~
餐廳裝酒的容器可真夠海派,很輕、口徑又大,完完全全
應了大口喝酒的爽快感~~
 
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很快的海鮮煎餅已端上桌,在等待八色豬五花熟成時,
店家的安排真令人滿意。
[海鮮煎餅]炸得是又香又脆,表面酥香、麥色金黃;蝦仁、
蚵仔、花枝競相曝光、展姿獻藝,還有洋蔥、青蔥和胡蘿蔔
釋放的香味兒;主廚還附著一碟特調酸辣醬汁,可供沾食,
更貼心的是>>都已切好適口量,紮實的餡料讓每一片煎餅,
都吃得到蝦仁、蚵仔的軟嫩,嚼得到花枝的Q彈,不沾醬汁
仍是滿嘴香噴噴,吃了一盤還不夠,意猶未盡呀!!
(不敢再多點,因為主角還沒上桌哩!)

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店家用的烤盤,均從韓國進口,傾斜式還有個缺口,用這款
烤豬五花肉,肥肉部位的油脂,會順勢從缺口流下~~
(這樣吃再多也不易有油膩感)
八色豬五花肉 即代表有八種口味:
第一輪先烤四種有人蔘、紅酒蒜味松葉
第二輪則是韓式味噌、咖哩韓式辣醬
店長說烤肉要先從味道較清淡的開始,這樣味道和口感,
才能凸顯出層次和不同的風味。
 
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先將肉片放好後就接著放杏鮑菇、洋蔥、金針菇和青辣椒、蒜片...
此刻我們視覺是看得目不轉睛;嗅覺已聞到烤肉香氣;聽覺是-
在烤盤上豬五花肉,油脂在吱吱作響....
肥肉較多的要烤久一點,烤到油脂劈啪響,會縮油變小後更焦香。
 
娘子韓食吃烤肉,是幸福的快樂時光,都由服務人員幫忙燒烤,
我們盡情享用>吃肉、喝酒、閒聊,用餐的氣氛可開心著~~
很有趣的是,看店長用一小塊白蘿蔔來清理盤子上的油漬!
烤盤堆積著油汙時,用白蘿蔔來回滾幾下,油污就瞬間解散了~~
 
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店長示範韓式[現烤八色豬五]的正確吃法
韓式八色烤豬肉的正確吃法>>生菜+紫蘇葉+醃製蘿蔔片+
現烤豬五花肉+蒜片+泡菜(愛吃辣的再加辣醬)捲而食之。
從鮮嫩的生菜中,吃到香烤的豬五花,滿口爽脆加香濃、
鹹辣、黃豆芽的豆莢香,經味蕾傳遞,是滿足的欣喜~~
 
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 第二輪~韓式味噌、咖哩韓式辣醬
 店長邊烤邊解說著,這一輪的口味較重,三人分享餐,
 在第二輪的烤肉時,感覺份量實在有夠多,加上煎餅、
 海鮮鍋、小菜,還有還沒上桌的[韓式起司豬肋排],
 我們三人是眼大肚皮小,該找六個人來共享的~~
 
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店長問我吃辣的程度如何?
我說:[是可以參加吃辣比賽的]
店長立馬去廚房拿了一碟[頂級辣醬]給我....
我也毫不猶豫地挟著烤肉兩面沾,再加上泡菜、黃豆芽,
這才是我適合我的辣度,接著不由分說地又再來幾捲,
看到沒?? 每一款現烤豬五花肉的油脂,都已經釋出,
烤到中段時,是我最喜歡的口感,焦香中仍有濕潤度...
辣椒醬很快就被我掃空,這款夠味,真夠味,對愛吃辣的我
來說,能吃到美味又潤口的辣醬,是很難得的呀!!
 
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[韓式起司豬肋排](適合3~4人份) 
起司豬肋排豪氣上桌,光看著澎湃的架式,底層
鋪滿著起司和玉米粒,已完全熟成入味的豬肋排,
醬紅透亮的擺在正中,鳳梨罐頭丁和醃漬青辣椒佐味)
連隔壁桌有六位帥哥美女,都不約而同露出豔羨的目光~~
店長先倒入主廚特調的蛋汁,將烤爐邊填滿後,開始介紹...
 
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 醇厚札實的兩大塊豬肋排,前置作業已達入口香噴的程度,
 醬紅的香味兒,在店長剪開豬肋排的霎那,肋排肉的香氣
 誘惑,讓人不禁蠢蠢欲動....
 接著店長開始拌炒著起司和玉米,來回不停地翻攪著,
 讓奶黃起司在熱鍋上溶解不致乾焦,和玉米粒黏稠在一起,
 保有香甜的好味道。 
 
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店長將剪切好的豬肋排,拉起絲絲相連的起司,熟稔的一圈一圈
的繞著豬肋排,好像在腰間束著冠軍腰牌,擺著拍照時,都感覺
豬肋排的身價不凡,咬在嘴裡更是口口濕潤,鬆軟鹹香味十足,
肉質滑嫩,這可是前置作業耗時的功夫,才能有現在的適口度。
 
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【娘子韓食】的爐邊蛋燒,是經改良過的,看著店長不時的
用筷子在蛋液中戳洞,產生氣泡讓空氣對流,讓有厚度的
蛋液能均勻受熱,店長用純熟的技巧和功力,以玉子燒的
概念,將蛋燒一圈一圈的捲起,形成外焦內軟嫩的球體狀;
這款球狀蛋燒,燒滾滾的軟嫩、香甜,比玉子燒好吃太多,
比奶酪更加迷人,是我吃過最美味可口的蛋製品,想吃嗎?
快去訂位吧!! 店長定會讓大家感到滿意滴~~
 
PS: [韓式起司豬肋排]只有總店(市民店)有供應
 
請注意店家的預約訂位資訊
 
網路訂位時我們週一至週五-只有開放17:30、19:00、
                                          20:30、22:00這四個時段。
  欲知詳情,請洽官網
  官網:      娘子韓食-市民店
 
 

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