目前日期文章:201704 (21)

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以往日本人說的[山奧屋]都藏在山裡是吃肉的地方,
所謂的美味佳餚盡在「山奧屋」,它是祕密基地哦!
(資料擷取自官網)
『山奧屋』位於南崁台茂斜對面(店家右側有特約停車場-燦坤旁)
 佔地寬廣、裝潢樸實典雅、空氣清新流暢、服務員招呼親切、熱誠,
 感謝「愛評體驗團特別邀約體驗活動」,讓我發現這家餐廳的優點,
 頂級燒烤讓我吃得眉開眼笑的好地方~~

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餐廳的格局很特別,設計了很多讓顧客候位、休憩的廳堂,
整個餐廳燒烤的無煙裝置系統,讓我們整晚感受不到油煙的
干擾;餐廳寬敞、座椅舒適、桌次間距得宜、走道進出無礙,
是宴請嘉賓用餐的好所在~~

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工作人員的桌邊服務和上菜解說、清理桌面,
都相當有條不紊,按部就班,一看就知道是
受過專業訓練的,非常有服務的熱誠和態度,
第一次感受到用餐,不但能吃得開心,還能學習
燒烤的技巧和感受服務的貼心,真的很舒心~

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餐桌的多用途~
一般餐廳都會將面紙、濕紙巾擺在桌面,
山奧屋貼心的在桌角裝了個小抽屜,方便
顧客讓桌面更清爽,清潔小物隨手可取-讚!

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限2人(含)以上同行,憑券至店單次消費總金額可折抵NT.2000
店家當日現場所有品項皆可任選消費

PS. 好康活動>>打卡送菜盤,千萬別錯過。
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推薦菜色:安格斯黑牛牛小排、 經典和牛盛合、 日本巨干貝 、 伊比利梅花豬
菜單參考:山奧屋菜單

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點餐完之後先送上餐桌的飲料有蘋果西打
和可樂,另點其他飲品可折抵35元...
這裡的飲料和超商賣的瓶裝口感差不多。
貼心的是給了一壺熱雞湯,用保溫瓶裝著,
端上桌就幫我們盛裝一碗,還耐心解說再次
使用方法,提醒小心燙手。

香菇雞湯隨喝隨倒,熱熱的喝>香濃真好飲!!

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隨即送來泡菜、黃金泡菜、美生菜,小黃瓜片、搭配燒肉吃的,
美生菜可再續盤,黃金泡菜是搭配燒肉的最佳拍檔。
還有一小盤三款醬料,有檸檬汁、特調醬汁、玫瑰鹽

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[山奧沙拉]有兩種醬料-凱薩醬、胡麻醬,我選擇了凱薩醬
沙拉超大盤滴,顯示出店家的誠意,生菜新鮮脆口,起司粉
濃郁爽口,開胃菜一上桌就令人食指大動~

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套餐的肉品是用下午茶的三層塔盤上桌,清爽、乾淨、
一目了然;服務員倫倫清楚地逐一介紹,並告訴我們
燒烤技術的訣竅,一開場就令人歡欣雀躍~~

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[山奧屋]燒肉採用的是瓦斯烤肉爐,火力集中可控管,
烤肉的速度快,必須隨時翻面用心注意,才會適度。
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[霜降六兩松阪豬]油脂分佈均勻,口感脆彈有嚼勁,烤成金黃
沾點醬料,就是一道風味獨特又好吃的日式料理。 

[安格斯黑牛牛五花]
紅豔豔的肉品有著油花紋路,燒烤後品嘗滑順油潤的美味,
無需調味料就能享用牛肉的鮮香原味,吃起來不油膩、口感好。

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[蒜香無骨雞腿排]去骨雞腿肉好大、好厚一片,需要烤的時間較長,
要有點耐心才能吃得好滋味;外層使用美生菜加點泡菜,將雞腿肉
包覆著吃,不但有肉汁的濃郁香氣,還有脆口的清蔬,多吃幾個都
不會膩。
[山奧屋]的黃金泡菜,搭配任何一款燒烤,都會令人嘴角上揚、
讚不絕口。(香甜脆口好滋味)

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今晚用餐時間,大多是倫倫招呼我們這一桌,不時地
過來幫忙換烤網;教我們燒烤的撇步;桌邊燒烤服務,
臉上洋溢著慣有的微笑,謙和有禮....用餐的氛圍真好~

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小町米+49元升級[日式牛肉蓋飯],這是丫頭情有所鍾的米食。

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[安格斯黑牛脊肋條]富含大理石紋油花,纖維組織
較細,肉質厚實、鮮嫩多汁又甜美,嚼感佳、風味好。 

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[照燒櫻桃鴨]肉片薄、油花多,經過燒烤後油脂釋出,
香噴噴、肉質滑嫩,不沾醬汁就口吃,嚼感都特別順口。

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[安格斯黑牛三筋嫩腱]豪大片考驗烤肉功力,動作得熟練,
才能烤出最佳樣貌;肉質富彈性口感,五分熟捲著吃鮮美
多汁,包夾著黃金泡菜脆口鹹香,一口接一口是欲罷不能~

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雙人加價99元,升級為海鮮粥,滿滿的一鍋海鮮,
有軟絲、鮮蝦、蛤蠣,魷魚、美白菇等,真的很
超值,食材豐美味道好,吃著嘴角會上揚滴~~

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海鮮類兩款-[日本生干貝]、[肥滋滋鮭魚肚].連裝盤都很用心。

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[日本生干貝]服務員教學秘笈,烤這道生干貝時,
等湯汁滾了先翻面,接著湯汁再滾時就可以吃了。
干貝滑嫩肥美有韌性,美味可口讚不停~~

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[肥滋滋鮭魚肚]鮭魚肚因油脂含量高,是鮭魚很珍貴
的部位,吃起來肥嫩鮮美,帶有濃郁的油香、肉香、
口感紮實,表皮因魚鱗過多,倫倫建議我們不要吃。

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[山奧甜品]有三種選擇:提拉米蘇奶酪、銀耳蓮子湯和山奧冰淇淋
巧克力冰淇淋-還吃得到顆粒狀的巧克力,的確是貨真價實呀!
提拉米蘇奶酪-有細緻香濃的可可粉,口感綿密有濃郁的奶香,
甜而不膩很合口,最漂亮的結尾~

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晚餐吃得好豐富、好滿意,歡樂的氛圍始終都在,
很滿意山奧屋NO.2-倫倫的貼心服務,很開心讓我
發現這個可自用、宴客兩相宜的秘密基地;食材新鮮、
價格實在、品味一流、寬敞舒服的好環境>>優秀~

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去年底開幕的[貝芮小廚房],提供老少咸宜的輕食套餐,
從菜單的設計上,就給顧客一種健康、養生的好印象;
位於新店線捷運大坪林站一號出口,步行2分鐘即達;
鄰近有新店圖書分館,還有 YouBike 設點,交通便捷。

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外帶區好康活動>>購買蔓越莓瓶裝果汁,加送包子或饅頭一個!

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店家巧妙的運用小黑板,將店裡最新資訊,清楚、漂亮的呈現,
讓往來的顧客一目了然。
提供手作健康低油、少鹽,讓來到這裡的客人吃的健康沒負擔。

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看著樸質親切的木質桌椅,給人有種像教室般溫馨感,
乾淨、整潔、樸素、大方,有種寧靜的舒適感~

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體驗內容:精緻輕食簡餐,雙人免費體驗!
1.蔓越莓溫野菜 $ 150元
2.蔥爆炒牛肉佐蒜香去骨雞腿排 $ 200元
3. 牛肝菌野菇燉飯 $ 180元
4.主廚例湯/白飯/    有機蔓越莓果汁  $ 100元
5.蔓越莓黑豆地瓜饅頭 $ 25元
6.蔓越莓蘋果塔 $ 50元

 

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 [有機蔓越莓果汁],服務員送來時,告知漂浮物是
 豐盈的奇亞籽,富含多種營養素和膳食纖維,不但
 口感好,味道酸甜俱佳,是開胃飲品。

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[蔓越莓溫野菜]-採用進口的有機蔓越莓,加入冰糖、
砂糖,結合花椰菜與日本秋葵,搭配自家的蔓越莓
酸甜醬,視覺是色彩繽紛,口感是溫潤酸甜又養生。

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[牛肝菌野菇燉飯]鴻喜菇隱約可見,甘脆而不塞牙、口感極佳,
高湯所有的美味,都被米粒給吸收了,米芯有些微嚼感,
一口一口嘗鮮著美味,搭配著五彩鮮蔬,養生概念大推~~

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[蔥爆炒牛肉佐蒜香去骨雞腿排]好豐富營養的輕食套餐。

席間老伴娘親切過來詢問滿意度,還要加送現打的蔓越莓果汁,
實在因為體驗的份量都不少,沒有多餘的胃容量可裝而謝絕;
[貝芮小廚房]親切的服務態度,更讓我們好感滿意。

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我特別喜愛滑嫩的蒸蛋,熱呼呼、軟綿綿,好潤喉。
去骨雞腿排佐蔓越莓醬,風味獨特,雞腿肉軟嫩合口。
蔥爆牛肉片味道不錯,可惜牛肉過老,肉質過硬。
湯品鹹淡適宜,溫熱合度。

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最後端上桌的,[蔓越莓黑豆地瓜饅頭],有多種食材
入麵團,不但養生,風味獨特,口口是菁華。
[蔓越莓蘋果塔]-內餡是軟嫩的去皮蘋果,外酥內軟,
香甜滑潤。
甜蜜[蔓越莓鮮果],加拿大有機蔓越莓果實粒粒飽滿,
酸甜爽脆又多汁,一口接一口,有幸福的滋味~

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三十多年來[ 凱帝食品]已成為台北東區大家的老鄰居,
許多老主顧雖已搬離或已定居海外,這裡仍有他們
一輩子也難以忘懷的老味道~~

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冷藏櫃裡的蛋糕、雪媚娘、芋泥捲等擺放得整齊有序,
乾淨、整齊、衛生、讓顧客一目了然。

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[東區凱帝烘培]格局大方,有傳統式的老味道,
品項多、味道好,掌握住客戶的喜好,推陳出新
跟得上烘焙坊的節奏,和大環境的生態。

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今天運氣不錯,來店訪時碰巧老闆在店內坐鎮,
一邊幫我們準備伴手禮,順手拿了幾樣店裡
熱賣的甜點招待我們試吃....

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[太妃核桃酥]看得見中段飽滿札實的核桃,
堅果的咀嚼香氣,吃在嘴裡有滿口的芳香。

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[芋泥派 ]除了底部薄薄的一層蛋糕體,實心都是滿滿的芋泥,
這可是芋頭控的最愛;帶有顆粒狀的芋泥,吃起來超有綿密感,
每一口都吃得到甜度適中的芋泥,不甜膩,相當滑潤。

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師傅從烤箱中端出整盤,剛出爐的[鴛鴦酥],香氣
誘人的甜點,一個個油亮飽滿,讓人滿室聞香。

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老闆很大器的拿來和我們分享,燒燙燙的紅豆麻糬餡,
濃郁飽滿、香甜綿密,首次嘗試剛出爐的甜點,口感
完全服貼潤澤,香酥甜蜜愛不釋口。

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體驗內容:  我選擇了香草芋泥捲+雪媚娘(芋泥+紅豆)(6個)
老闆很貼心地幫我們加裝了保冷袋,讓我們因路途遙遠,
回到家後也不用擔心冷藏品變質。

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【雪媚娘】細白軟糯,第一口咬到的,是Q滑的冰皮,冷藏後的
口感更佳,能享受到它的清甜軟滑,綿密的芋泥包夾著甜滋滋的
紅豆(嚼得到顆粒)是豐潤的、飽滿的,有幸福的滋味。

 

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打開紙盒,芋泥捲是用塑膠膜包覆著,不僅保持衛生,
看上去也美觀大方,不會破壞芋泥捲的完整性。

芋泥中有小小的芋頭顆粒,吃起來有芋泥的香滑、
綿密細膩,飽滿扎實的芋泥餡,在嘴裡瞬間爆漿~
蛋糕體的鬆軟配合著綿密的芋泥,就是天衣無縫。

早餐吃一片[香草芋泥捲],喝一杯熱牛奶,神清氣爽
精力充沛,活力滿滿....
 

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前幾年幾乎每個月都會過來打牙祭,我就喜歡熱鬧排隊的店,
這就是品質保證,好吃、食材新鮮、才能匯集人氣...
將近一年多沒來這回味,物價上漲這裡明顯反映出。

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成功公園位於成章三街,對面就是內壢高中,
桃園市立圖書館內壢分館就在園區內,附近
有餐廳、便利超商、文具店.....,鄰近三個里
的里民都會充分利用公園的資源辦各項活動...

 

 
每天清晨、黃昏時分,很多學子、居民都會在這健走、
散步、聊天、看書、遛狗,綠蔭下總有人頭竄動~~
 
 
目前台灣各個圖書館或公園,都有youbike的據點,
免費公車也是一大利多。
 
 
成功公園緊鄰著內壢高中,這一帶的藝文氣息厚重。
 
 
地景溜滑梯提供了兒童遊戲的場所!
舒適的軟綿安全止滑墊,讓遊戲更有活力。
 
 
桃園市立圖書館內壢分館-於民國103年5月重新啟用,
一樓為內壢、成功、福德三里集會所,二至三樓則為
圖書館及溫書空間,提供鄰近地區市民更舒適的閱讀、
休閒的場所。(館址就在成功公園內)
 
 
一連串的健身器材,提供里民免費使用。
 
 
假日有不少學生,在圖書館看完書之後,來這運動
舒展一下疲累的身軀。
 
 
體健區設置關懷了老人健康的設施!
 
 
成功公園各里經常會辦各項活動,有美術季、露天電影、
各種晨間活動,都在橢圓型大草皮公園裡進行!
緊臨圖書館,三處樹下閱讀空間增加了戶外閱讀的場所!

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從小就愛吃麵食,包子、饅頭、花捲、蔥油餅、
水餃、牛肉麵....無一不愛;自搬到內壢地區,
大大小小已經跑了不少麵食館,還沒有一家店
能讓我接二連三地再訪,這也是我的苦惱呀!!

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【御燒原味無煙燒烤】位於桃園藝文特區最夯的路段,
屬於美食戰國區,學校、商圈,路邊停車格多又方便,
地理位置十分優越,街上逛累了或看完演藝展表演後,
[御燒原味無煙燒肉]是極佳的選擇,火、烤雙饗宴,
是你我都很喜愛的美食珍饌。
 
 
餐廳擺設有六人座、四人座、流蘇包廂,進出方便,
活動空間大,最優勢的就是全餐廳的無煙環境設備,
從上空轉為桌下化,看不見大型吸煙罩在餐桌上方
擋住光線,擋住視野,感覺時尚又現代感。
 
 
櫃檯前的候位區設有座椅,排隊賓客不會受風吹日曬之苦,
服務人員笑顏盈盈的親切招呼,馬上就能獲得良好印象。
來過這裡用餐三次,每次都留下深刻的好印象,很開心桃園
鬧區開了這麼一家,適合招待親朋好友用餐的好所在。
 
 
每張桌面都有齊備醬料和烤肉工具;附小型垃圾桶,
醬料有玫瑰鹽、孜然粉、七味粉、胡椒鹽,還有鉗子
方便顧客夾取餐盒或鐵網,紙巾、牙籤這些小配件,
烤海鮮草蝦類時,牙籤可幫忙替除泥腸,烤好時還
方便剝殼用哩!(很貼心的準備)
 
 
餐廳有120坪大,僅有118個座位,寬敞、舒適、活動自如,
無菸無異味、整體規畫和佈局流暢,格局相當令人滿意。
 
 
飲料提供多樣化,除了有芬達、可樂等瓶裝飲輛,
還有咖啡、熱茶、奶茶、果汁等多款選擇。
櫃台保持著乾淨、整潔、無汙染,讓用餐的心情
隨之飛揚~~
 
 
每桌都備有一份可填寫、塗改的點餐單,方便顧客
隨時加點時做選擇。(也會因價格不同而有所區隔)
 
 
顧客自助區有生鮮食蔬的沙拉區和各式醬料區,
飲料櫃、甜湯和火鍋湯底,隨時取用皆方便~~
 
 
業者推出頂級食材,推出$899+10%燒肉好料吃到飽;
體驗內容及使用規則
 

御燒原味無煙燒肉:嚴選極品饗宴~燒肉吃到飽雙人免費體驗!

內容包含

品項 數量
嚴選NT899+10%燒肉好料吃到飽
※不包含酒精類飲品
2人
需指定體驗以下指定6道餐點:
天使紅蝦、安格斯黑牛、澳洲和牛、嫩肩牛排、明太子柳葉魚、挪威鮭魚等
 
 
首輪服務員就貼心地準備好,指定的6道餐點:有
天使紅蝦、安格斯黑牛、澳洲和牛、嫩肩牛排、挪威鮭魚,
明太子柳葉魚、我又加點了牛舌(這是我的最愛)。
 
 
這位阿姐就是在餐廳內,整晚穿梭在內場的專業服務員;
除了幫忙點菜、送火鍋料,還會幫忙介紹好吃的食材,
三不五時的過來幫忙更換烤網,保持食物的潔淨和衛生;
有需要時阿姐還會幫忙桌邊烤物,告知不同食材該用的
方法和技巧,讓我們省了很多心力。
 
 
[天使紅蝦]該是顧客的寵兒,餐廳準備的蝦隻碩大,
有巴掌長,天使紅蝦烤到蝦殼不出水就熟成;自己
用長夾烤物很安全,使用起來也輕便好使。
鮮度足,肉質細嫩、彈性佳、吃食我完全不需沾醬,
就是品嘗牠的鮮嫩度,清甜味美耐人尋味...
[挪威鮭魚]相較之下,就沒蝦隻來得討喜惹人愛;
有點烤過頭,感覺肉質乾硬沒汁液潤滑,有點小可惜。
 
 

 
[安格斯黑牛]切成大薄片,只要在烤網上表面滲出血水後
翻面,再回烤幾秒即可,捲著泡菜就口,真的~OEC~
[嫩肩牛排]油花在燒烤時就已成烏有,不沾醬可吃到肉質
的自然甘甜,奢華一點捲著泡菜吃,爽脆有加。
 
 
[澳洲和牛]切成小塊狀比較有嚼勁,肉品的油脂豐厚、
                飽滿、軟嫩中自有甘美~
[明太子柳葉魚]主廚貼心的已經後製處裡過,每隻魚都
                       看得到飽滿的魚卵,皮薄卵多在口中會
                       奏出美妙的樂章~~ 
 
 
火鍋料可自己添加,這真是佛心來著....(愛吃鍋物的大利多)
除了現有的餃類、蔬食、丸子、豆品,我最愛九層塔花枝丸,
口感和風味都特別好。我還將天使紅蝦、牛肉片等加進去,
讓湯頭再升級,火烤雙饗宴湯是一碗又一碗的喝個不停歇,
讓身體暖呼呼的>>好舒服。
 
 
[豬五花]漂亮的層裡,大片的豪爽,用泡菜包夾著吃,
爽脆的口感就是迷人,不用再沾調醬,也能感覺到肉質
的鮮美和甘甜。
牛舌我是連中三元,非吃到爽口欲罷不能,包夾著店家
附餐的泡菜,那種獨特美味的脆口,是吃過才能感受的滋味。
 
 
[紅豆薏仁湯]  紅豆薏仁湯既能當甜品,也能當飯吃,
富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,在自助區看到好大一鍋,
立馬裝上一碗回座慢慢品味。
紅豆薏仁湯要煮到綿綿鬆鬆,還能保留粒粒分明的口感,
實屬不易,快來品嘗看看,料多味美、甜而不膩的甜湯。 
 
 
[滷漬腓腸]主廚精心調製的滷汁,使肥腸味香帶嚼勁,
燒烤至微焦,油質去除大半,酥脆不油膩的腸衣,
更佳味美可口。
 
 
每次在火烤雙饗宴快結束前,還沒進烤網的牛肉片,
我還會捨不得暫停休止符,快速涮兩下,滑嫩的入口,
不要浪費食材,自己吃得舒服也心安。
 
 
[御燒]為饕客準備串燒有五項之多,我點了五花肉蕃茄捲
串燒和牛肉大蔥合併,吃起來特別的香醇美味,嚼勁十足。
 

[特級生蠔]碩大甘美,隔著硬殼烤較費時,阿姐教我們
用長夾試著觸碰兩端,慢慢軟化流出汁液起泡時即可;
肉質細嫩滑潤,毫無羶腥味兒,吃在嘴裡無比暢快。
 

好康優惠活動,既來之則安之,打卡按讚就有。

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乳癌第八次化療終於告一段落,這次的後遺症和前七次大大的不同

除了手足症候群持續嚴重外,頸部和後腰的皮膚搔癢,也叫我煩不勝煩...

腳趾種起的大水泡,和趾頭同長寬,大得有點嚇人,醫師說得每天早晚換藥,

皮破潰爛非常痛,纏了紗布再拆,又是另一次的撕裂傷....

周而復始指頭輪番起水泡、破皮、潰爛,走路一跛一跛的,哪都不好去...

雙手的指甲翹起,連最簡單的扣衣服的釦子,都無法順利進行,我盡量穿

套頭或拉鍊的,避免讓自己為難~~

 

第八次化療後,竟然完全沒嘔吐,脖子部位搔癢得連指甲都無法抓癢,

晚上睡覺時防止被抓,我還特地戴上手套,早上起來,仍是傷痕累累...

丫頭幫我拍了照片給我看,後腦杓被抓得都是傷痕,好可怕呀!!

 

醫師說每個人的化療後遺症都不盡相同,狀況差異很大,自己要特別注意;

還要做檢查報告,還要抽血觀察,他說三陰性乳癌得特別注意身體的變化,

復發性高,所以後續的發展還是未知數,我只能盡量小心,別讓自己受傷。

 

5/1回診時,周主任看過我的腳趾,他說那是褥瘡,一定兩指間要隔開,

否則不易痊癒,難怪這麼難好,每天消毒擦藥,也不見好轉....

周主任還說:[手腳都會麻,會拉肚子]這些症狀我都有。

 

 

 

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今天興致不小,看了商周胡天蘭發表的十三張紅油抄手,
就循著地址嘗鮮而來,果真是車多、人多的好地方,停車
無虞適巧碰上光明公園的親子歡樂嘉年華活動,公園門口
停了不少幼稚園娃娃車,裡面親子一群群,歡樂聲此起彼落。

 

 
[親子歡樂嘉年華]活動,於4/16日早上九點開始,
下午六點結束,我剛好趕上打烊,舞台也正準備
要拆卸,不過還是有很多親子玩得正開心哩!
捨不得回家~~
 
 
捷運環北站附近的政府機關、公共設施和景點很多,
包括中壢區公所、市府青年事務局、中壢觀光夜市、
中壢高商、老街溪、光明公園、SOGO百貨中壢店、
古華花園飯店等,生活機能完善。
 
 
主辦單位的好康大放送,用氣球氣墊堆砌的
氣墊城堡,限小朋友限完三分鐘。
 
 
光明公園面積6.12公頃,為中壢市區內最大的綠地。
設有桃園市立網球場、籃球場,還有一座結合音樂
與水舞的噴泉造景。(晚上有七彩水舞很漂亮)
 
 
 
光明公園裡的遊樂設施除了盪鞦韆、溜滑梯,
還有很多可攀爬的運動器具。
 
 
夜市攤的釣魚活動,也搬到公園裡來娛樂親子~~
 
 
人多的地方,小吃攤味決不可或缺,雖然活動已結束,
仍有些攤位還堅持到底...
 
 
公園裡的大型石雕像,象徵著親子同聚,合家歡樂。
 
 
公園裡的櫻花開得燦爛,很多遊客仍捨不得離開。
 
 
躲迷藏Tiki主題廚房-,就位於光明公園裡;戶外用餐區
可見南洋風情,有木雕、吊椅、洋傘等熱帶風情。

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2016年桃園金牌好店-十三張紅油炒手也是得獎店家之一,
這間位於光明公園、古華飯店對面的小吃店,主要是販售
眷村麵食為主,餐廳的裝潢也很有眷村風味的。
 
 
[十三張紅油抄手]位於民權路二段的轉角口,光明公園附近,
路邊有停車格,還有光明平面停車場,交通算挺方便的。
 
 
晚餐時分,只見顧客已經有九成滿,剩下畸零座位,
我們只好倚窗而座,面對公園的景致。
 
 
餐廳內的小菜櫃前,看著各式各樣的小菜擺滿桌,
圓盤的40元,長盤裝的60元,有不少我喜歡的菜餚。
 
 
聽說這家的紅油抄手很著名,我也不能免俗,
點一碗[蝦仁蔥油抄手],一碗川味牛刀削麵,
拿了三款小菜,看大家吃得津津有味哩!!
 
 
涼拌川耳很入味,黑木耳加入薑絲、白芝麻涼拌,
是道不錯爽脆的開胃小品,豬頭皮鹹淡適中;
辣椒豆干有點辣卻不會難以下嚥....
 
 
這碗[川味牛刀削麵],牛肉塊沒有理想中的尺寸,
不過才120元一碗,算是挺經濟實惠的...
我喜歡刀削麵的口感,湯頭帶點甜味,這點我就
意興闌珊...
 
 
[蝦仁蔥油抄手]$75元,是乾挑的,原本我以為
會有清湯....
抄手塊頭很大粒,每個裡面都有肥嫩的蝦仁,
不過醬料帶有甜味,我個人對甜味不太能接受,
這是唯一的憾事。
 
 
顧客雖多,桌次間距也不夠寬,窄小的通道要走得
小心翼翼,不過能夠感受到老眷村的鄉土味,來一趟
也算是對眷村的回味~~

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中壢【區】元生公園,位於內壢文化路,公園對面就是元生國小,
左側就是家樂福大賣場,每天人來人往早起運動的居民非常多。
中壢[市]字拆掉,至今仍空虛無一物,這樣的升格有意義嗎?
 
 
紫藤自古為爲著名的攀藤花卉,歷代文學家都寫有讚美
紫藤的詩篇..
李白《紫藤樹》詩
紫藤掛雲木,花蔓宜陽春。 密葉隱歌鳥,春風流美人。
每年四月中旬,紫藤花盛開時,元生公園總會多出比
平日增加好幾倍的遊客。
 
 
紫藤花多為紫色,但也有白色、粉色與黃色;
花序長20-30釐米,生於枝端或葉腋,蝶形的
花瓣排列密集,每串有50瓣,多者上百瓣...
 
 
自古以來紫藤被視為高貴之花,淡紫的花串極顯優雅尊貴;
當暮春時節,正是紫藤盛開時,成串成串掛在花架上自成林,
一串串花穗垂掛枝頭,隨風起時迎風搖曳,令人難忘的美景!
 
 
這幾張照片是我四月初,清明時分來拍的,綠葉剛萌芽,
紫藤三五枝,前幾天下起陣雨,公園裡的紫藤花花況約
剩5成,沒想到十天後有這麼大的變化,大自然的生態
真的是變化萬千。
 
清明時節雨紛紛,紙籐花茵墬滿地,
有失落、有惆悵,對她仍有濃濃的愛意~~
 
 
目前正是紫藤盛開之際,很適合親子來公園賞花、玩樂,
大人、小孩各取所需,肯定不會無聊滴~
 
 
 白居易《三月三十日題慈恩寺》詩: 
慈恩春色今朝盡,盡日裴回倚寺門。
惆悵春歸留不得,紫藤花下漸黄昏。
詩中生動地刻畫出,紫藤優美的姿態和迷人的風采。

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[原味養生堅果]嚴選國外進口頂尖堅果食材,手工精挑細選,
專業低溫烘焙,原味無添加、無調味,SGS大廠安檢合格,
原味養生堅果-開啟健康活力的每一天~
 
 
有(加拿大)有機蔓越莓果乾、(美國)自然農法核桃、
(越南)自然農法腰果、(夏威夷)火山豆,四種堅果
混合式包裝。
 
 
堅果類富含豐富礦物質、維生素,多種稀有微量元素、
多元不飽和脂肪酸,對身體健康、抗氧化有輔助功能。
 
 
當我用盤子攤開來時,卻發現品管不是如我想像中的嚴苛;
尤其是夏威夷豆,很多都呈現不完整狀;核桃邊緣缺陷甚多。
 
 
核桃與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大乾果”。
外果皮為肉質,上有棕色斑點;內果皮堅硬,有皺褶,黃褐色。
 
 
我在四川旅遊時,就曾買過還沒剝殼的核桃,阿姨們教我
放在門縫中擠壓,頓時碎裂,就可吃到果仁啦!!
 
 
還很少看到這類不是很漂亮的堅果,感覺上品管
應該嚴格控管,才不至於有瑕疵出貨的狀況。

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[文化公園]多為綠樹造景,薄膜天幕籃球場,是以公園的
樹木冠群形成的綠色廊道為發想,以樹幹、樹枝為結構支架,
樹冠綠色廊道的意像轉換為薄膜造型,營造彷彿童年時在
樹蔭下打球的情境;夜晚燈火透亮分外漂亮。
 
 
 
造價不斐的新式籃球場,每天都有不少學生來練球、
鬥牛,充分利用公共設施來鍛鍊體魄。
不論颳風下雨,天幕籃球場都是最佳的運動場地。
 
 
這片大草地是最適宜辦理大型活動的場地,安排過小學、
國高中及大學青年學子,共同表演心新之舞,活力四現,
令人激賞。
 
 
 
 
 
公園裡的木棉花開得燦爛,已見花朵掉滿地~~
 
 
 
最近走訪幾座公園,發現輪椅族的群聚變多了,
許多外勞都將雇主放一邊,姊妹們歡天喜地的
聊個不停~~
 
 
文化公園裡好遮蔭,一大片綠地,很適合老人家和小朋友
在草坪上練習走路。
 
 
微笑單車和公園,已成為密不可分的連結;這對
里民來說,的確是一大福音。
 
 
中壢市立托兒所內壢所,就在集會所樓上,
也是里民很期望將孩子送進來學習的搖籃。
 
 
公園裡的兒童遊樂場,有翹翹板、鞦韆、溜滑梯、
單、雙槓等健身器材,也頗受里民們的歡迎。
 
 
客運公車設點在公園站,對里民也是一大利多;
地方建設做得好,生活品質跟著提升,遠景美好。
 
 

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過年期間公司廠商送來不少禮盒應景,
這款宜蘭知名的伴手禮,是大家一致公認,
最應景、最有誠意、最好吃的禮盒啦!!
 
 
這次送了兩款我都很喜歡的大餅,有[切達乳酪狀元餅]、
[鴛鴦狀元喜餅],都有我愛的口味麻糬、紅豆和香酥的芝麻。
 
 
[切達乳酪狀元餅]
最佳賞味期(兩周內)
賞味期會隨季節、温度、濕度而略有變化。
切達乳酪原產於英國Somerset地區的Cheddar村,風味溫和,
濃香合宜,尾韻帶著些許微微果酸,散發迷人味道。
 
 
[鴛鴦狀元喜餅]打開盒蓋,內層的餅還有一層透明包裝,
上面會標示喜餅口味,有白芝麻烘烤過後的香味,濃郁
的紅豆泥,軟Q的麻糬,真是到味。
 
 
切達乳酪原產於英國Somerset地區的Cheddar村,
風味溫和,濃香適度,有麻糬的軟Q,不黏牙、
不過甜,是下午茶的好甜點。

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地理位置優越,距桃園火車站步行,幾分鐘就能抵達,
位於ATT筷食尚3F的【Vasa 瓦薩美式比薩(桃園店)】,
以美式披薩為品牌主打,連鎖店創立已邁入第七年;
大坪數的時尚氛圍,適合各個層面的親朋好友同歡。
 
 
視野好、採光好、歡樂的音符在跳躍著,餐廳提供了
美味的餐點、歡樂的氛圍、讓顧客享受最平易近人的
歡樂組合,活力、動感我都感覺年輕許多~~
 
 
特別喜歡餐廳打造的半開放式包廂,有小團體的
私密空間,有屬於小包廂內的花樣年華....
 
 
乾淨的廚房,清新的流理台,餐點進出的順序
看得一清二楚,我喜歡這款無煙環境,保持
衛生、流暢的工作環境。
 
 
很喜歡店家設計的menu,大大方方、漂漂亮亮、
質感好、有圖為憑。
 
 
Vasa 瓦薩美式比薩(桃園店):結合傳統與創新,異國料理雙人免費體驗!
餐點有-比薩、溫野菜、義大利麵、圓頂海鮮、甜點和飲料,超級豐富的雙人饗宴。
 
 
[青檸美梅冰茶] $ 90元
杯面有新鮮的檸檬切片,帶點酸溜溜,又有點甜蜜蜜,
很適合戀愛中的情侶;你儂我儂特煞情多啊!!
[桃氣蘋果蘇打] $ 90元
有水蜜桃鮮黃顆粒的律動,香甜舒活的汽水,在嘴裡
流竄,我喜歡在舌尖上,有微顫的刺激~~
 
 
[美人溫野菜]$ 150元
這款是我開胃的良伴,四月天食溫野菜,
令我大大的激賞,除了食材新鮮、大廚調味無可挑剔;
香烤過的美人腿-爽脆有加;飽含湯汁的香菇傘,溫潤
鮮嫩何等美妙,好適合現在身體狀況不佳的我。(大推)
 
 
[鮮茄海鮮佐龍蝦醬汁麵]$ 280 元
在漂亮的俏女郎(服務生)穿戴著帥氣的牛仔勁裝帽,
穿梭在賓客間,頓時有荒野大鏢客的場景浮現~~
微笑經常掛在臉上,我也感染到她的溫柔。
 
 
帶著微微嚼勁的麵心,和我在歐洲旅遊時,吃著
道地的義大利麵不相上下,這裡可經濟實惠多啦!!
熱騰騰現炒的義大利麵,鮮蝦、干貝球、透抽,超多
的海鮮豐富了我的味蕾。
 
 
 [圓頂法式海鮮] $ 360元
俏女郎端上幽浮寶貝來啦!! 薄餅脆皮覆蓋其上,
當拿開圓頂幽浮,超級豐盛的海鮮醬汁立馬浮現~~
甜姐兒千叮嚀萬交代,一定要趁熱吃...
(鐵盤很燙,千萬要小心)
 
 
 
 
滿滿的海鮮料,有透抽、鮮蝦、貝殼麵加馬鈴薯丁,
濃郁飽滿的醬料,將手撕餅皮填襄而入,包夾著法式海鮮,
像吃三明治一般的入口,酥脆中有Q彈,軟鬆中有綿密...
 
 
我將圓頂幽浮順勢多用途,包夾著義大利海鮮麵,
嗯~OEC~試試看,桌上若還有溫野菜,我一樣會
包著來吃,嘗鮮的滋味>>真爽呀!!
 
 
[BBQ培根烤雞捲心]  $250元
現作手拍pizza,搭配香氣十足的培根、美味的燻雞,
爽口的花椰菜、清甜的彩椒,淋上BBQ醬汁、撒上青蔥,
大地原野的自然奔放,就在眼前展開~~
 
 
 
每一份手工現做的PIZZA,吃的到餅皮的Q彈,
Q彈鬆軟的餅皮,搭配著燻雞等配料在嘴裡奔放,
會讓你的嘴角上揚~~
 
 
[日出蘋果Balsamic] $ 90元
酥皮再度發揚光大,加入香草冰淇淋,冰火雙重奏的樂章,
立馬讓我們已經飽實的脾胃,又活躍年輕起來~~
酥片烤得膨鬆酥香,冰淇淋彷彿日出東方,漂亮的結合就很討喜;
美味藏不住,一掃而空是我們留下的禮讚! 
 
 
好康優惠>>買大送小,機會難得ㄟ。

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               一之軒 [綠豆冰糕]     (ipeen 原文)
 
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1980年[一之軒]在師大路上創立了第一家店,
初期時以販售麵包、零食為主,店內時常播放著
經典浪漫的音樂,為了讓消費者感受到溫馨的
購物環境,來擄獲消費者的心~(品牌故事)
 
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每一次和珍姐聚餐,親和的她都會帶一份伴手禮送我,
堅果禮盒、木耳露、桂格冬蟲夏草、桂格黑穀王....
珍姐總是不忘幫我添加養生的元素 。
 
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這一次的一之軒 [綠豆冰糕],就是她貼心準備的甜點,
從小在同一個眷村長大,珍姐就像親姊姊般的照顧我,
每次送我的伴手禮,也都是我喜歡的口味。
 
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綠豆冰糕15入禮盒,曾獲得【聯合報評比優勝】加持~
 
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精選去殼綠豆仁,有濃郁豆香,內包綿密的紅豆餡,
綿細爽口,香氣滿溢,無須大費咬勁,用舌頭就能
感受到入口即化的魅力。
 
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一個人的下午茶,也可以讓心情很愉悅,
品味點心的浪漫時分....
看著電視影集,有音效的陪伴就不會感到孤寂,
一杯寶礦力水得,讓我在這大半年的病期中,
當口中無味時,總能釋放能量給我....
 
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綿密鬆軟的綠豆冰糕,在口中漸次地的淡化...
櫻花蝦能咀嚼出海味的香氣,下午茶時分,
我和好友送的伴手禮相遇,心中的甜蜜好溫馨。

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[昀媽小舖] 綜合養生堅果禮盒,有各種商品組合、
不同價位,不同送禮對象,好友送我一包蔓越莓,
一包綜合養生堅果,讓我在無趣的日子裡,比較
容易打發時間。
 
 
 
堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、
植物纖維和礦物質…等,是最健康的零食。 
 
 
綜合養生堅果,國外進口頂級堅果,
SGS檢驗合格,新鮮訂購製作宅配,
原味堅果,低溫烘焙,
 
 
[綜合養生堅果]選了對健康最有用的五種:
有夏威夷豆、核桃、杏仁果、腰果、胡桃,配合堅果
本身的特性採用低溫輕度烘焙,只使用一點海鹽調味,
新鮮就沒有油耗味,料好不好一吃就知道。
 
 
健康村的堅果皆是低溫烘焙,天然原味,
可以品嚐堅果最原始自然甘甜的風味!
嚴選國外進口最好品質的堅果,低溫烘培
堅果不變形不變色,粒粒飽滿珍果。
吃起來不燥熱,確保食材鮮度。
 
 
最近每天早晨,都會沖泡麥片粥當作早餐,
添加一點綜合堅果,讓口感更香、更酥脆。
 
 
松子、南瓜子都是我很愛的小零嘴,這次的綜合堅果裡,
有不少嚼起來香噴噴的小零嘴,吃起來齒頰留香,美味
又營養。

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最近養殖多肉植物,已蔚為風潮,丫頭也是其中一份子,
這幾年隨著她的喜好,我也開始慢慢認識有療癒作用的
盆栽,肉肉的片狀或球狀、條狀,都成晶瑩剔透的豐盈狀,
每天盯著看他們的成長,也會是一種喜悅~~

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經常在成功市場買菜,這裡是攤販多、車多、人多、
小吃多,亂象環生;在此處想要找機車停車位,也得
看看賣家的反應,逢年過節真的是水泄不通~~
 
 
[丁家肉粽]的地理位置很容易發現,就在內壢國小
3D彩繪牆十字路口斜對面,成功市場的鬧區~~
 
 
店面不大,仍有七、八張小桌,狹長型的用餐環境,
先拿菜單點餐後入座,早午餐的供應模式。
 
 
在市場內生意算不錯的,經常路過時,
總看見裡面坐著五、六桌的客人,今天
心血來潮,就是想吃肉粽,終於過來囉!!
 
 
完全是台灣味的早午餐,有南部粽和北部粽,
還有湯、麵點和小菜等。
 
 
點了一個南部粽(+花生粉+香菜),還有古早味的滷白菜~~
 
 
正港的[白菜滷]好久沒吃過啦!!看見店裡有賣,
忍不住點了一份,沒想到有古早味的想念~
蝦米、木耳、絞肉、胡蘿蔔、響皮、白菜、加上
蒜頭、醬油、慢慢燉滷於一鍋,記得六十年代的
紅燒獅子頭,下面墊底的不就是這些嗎? 
好熟悉的味道~~
 
 
南部粽(+花生粉+香菜+醬油膏),我喜歡添加
這些道地小吃的配料;前陣子很喜歡吃南門市場
的花生粽($45元),就是因為蒸得米粒透爛,
入口即化的口感,太適合目前健康狀況的我,
不過今天從剖面上就能看出端倪,有的夠軟爛,
有的粒粒分明,以35元一粒的價位來說,實在
是沒有挑剔的必要性啦!!!

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