目前日期文章:201811 (56)

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這次參加樂齡長青學苑的兩天一夜遊,在這吃了晚餐、
住宿一晚,一大早起來又有清粥小菜解饞,精神振作
繼續草嶺的各景點活動,午餐就是最後告別前的美味
饗宴;【綠園】彷若與世無爭的世外桃源,臨別依依
仍是滿懷著開心與不捨,和剛來時的反差相較差很大。
 
 
同餐共聚的情誼已經擦出了火花,從完全陌生到
微笑以達,社大所提供的年度旅遊活動,的確很
值得廣為宣傳,讓更多退休後無所適從的市民,
能有計畫的出遊健身、熱絡經濟;認識新朋友。
 
 
餐廳大廚採無菜單料理方式,將園區現有的時蔬、
禽類、魚類、適時融入於菜色中~~
園區種的高麗菜,不但脆口清甜,每餐都能品嘗到,
吃著喜歡都情不自禁的順手買兩粒回家。
 
 
鮮甜小花枝沾點芥末醬汁,脆嫩香Q十分討喜。
 
 
因為無菜單也問不出個所以然,高興取甚麼菜名均可;
向上圖的美乃滋菜捲,糖醋子排都很好吃,就是軟骨
太多,有點搶位啦!!
 
 
南瓜排骨湯清甜不膩口;這款用魚皮裹著魚肉
用破布子清蒸的口感,相當令人驚喜,魚刺已
除盡,可毫無顧忌的大快朵頤。
 
 
我不是每一道菜都會品嘗,喜歡的就挟一筷子
放在碗裡慢慢品嘗,湯也是舀一杓嚐味道即可;
現在胃容量極小,也不想浪費食物遭天譴啦!!

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   日月潭[馥麗溫泉大飯店]四星級的服務+美食享宴,留下美好的回憶(ipeen 原文)

 
台灣區冷凍空調工程工業同業公會,107年度北區自強活動,
遨遊日月潭、泡湯、健走兩天一夜遊,今天晚餐就在下榻的
[馥麗溫泉大飯店]R樓的璽悅廳,席開七桌歡樂登場~~
 
 
寬敞優雅俱多功能的宴會場地,可容納多達25席的
舒適座位,選擇馥麗山海饌華宴一桌$6000元。
宴會廳佈置華麗精巧,燈光美氣氛佳,連整套餐點
都設計得精美大方;皆能映襯出賓主之高雅品味。
 
 
每逢宴席最令我期待的就是冷盤,看服務員端上好大一盤
的梅花五拚-[楓華馥麗大拼盤]現在四星級的飯店都很流行
七言精句的菜名,既討喜又凸顯格調。
目前我的小鳥胃,只能淺嚐即止;選了塊滑嫩的蔥油雞,
齒舌合宜鹹香對味,好感度加1。
 
 
[水里梅汁羊肩排]和[五行季節鮮時蔬],兩款都有彩椒,
都注重配色和盤飾,視覺先入主為強,觀賞大於嘗鮮;
五行時蔬都是我所愛,尤其是綠蘆筍的鮮甜和紫色山藥
的鬆軟,讓我動箸頻繁。
至於羊肩排用手抓著一口咬下,並沒那麼順遂聽話,
齒痕還在,我卻不願在眾人面前拔河,放棄與它拚搏~
 
 
今天適逢公會理事長生日,除了慶生之外,
還逐桌敬酒,讓席間歡笑聲四起。
 
 
[御品上湯佛跳牆]這道是我吃不膩的功夫菜,無論炸排骨酥
還是綿密軟香的芋頭,都是我百吃不厭的佳餚。
 
 
[酒釀乾燒海大蝦]這款也要大推特推;我就是鮮蝦控,
無蝦不歡啦!! 蝦隻塊頭肥大,殼好撥肉好咬,Q彈入味
將放在眼前的整片羊排陰霾,一掃而空~
 
 
接下來的[馥麗香蓮粽米糕]和[香酥杏菇拚子排]
都是令人激賞、爽口開胃的美味好料;對於牙口
欠佳的我而言,這兩道是軟嫩香噴兼俱,一捲米糕
吃下肚,我已經滿心歡喜,想去遊樂場消耗體力啦!!
 
 
大菜還不斷端上桌,有[馬告玉露總統魚]、
[瑤柱花菇燉烏雞];喝了碗香菇雞湯,我好像
大力水手吃了菠菜一樣,頓時精神大振,神采
飛揚,恨不能高歌一曲以饗大眾~~
 
 
四星級飯店的水果和甜點就是不一樣,非常具有高品質
的水準和樣貌,五色鮮美的水果切盤,連色系的調配都
令人喜悅,忍不住還是拿起半粒百香果品味,在嘴裡
飄香還瀰漫著咖滋卡滋的聲響;蛋糕我就只能說抱歉
放它一馬囉!!

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   苗栗創新客家料理[棗莊古藝庭園膳坊]紅棗料理吃得爽快有活力(ipeen 原文)

 
今夜的雨濛濛,從遊覽車走到餐廳,大約150公尺,
雖然天色不佳細雨霏霏,庭院的燈光迷濛,我還是
想拍這古錐的迎賓寶寶~~
 
 
【棗莊】為顧客精心準備的客家菜,依季節變換為全國獨樹一格
的養生紅棗餐;棗莊的美食擁有苗栗縣政府評鑑合格之金字塔招牌
客家美食認證,精選的健康食材,精湛專業的廚藝,調出色、香、味
俱佳的養生料理。
 
 
餐廳內就是以藝術來打造空間,古早味的農家生活所用的器材,
來呈現早期農忙時期的用具,無論是櫃台、樓梯、庭院、燈具、
壁飾、都能顯現早期台灣的生活情景;庭院中還有農家器具的
使用方式,餐廳都珍惜擁有不少的寶貴資源。
 
 
[黃金豆腐]、[紅棗飯]一開始就讓我們心花朵朵開,
首嚐紅棗飯特別有新鮮感,帶點微甜、讓飯粒更加
有嚼感和清香味;豆腐酥炸後的外皮香酥,僅一個
爽脆有加、香甜入味可形容。
 
 
[龍鳳雙拼]、[黑楜椒醃鱒] 這兩款都是眾所矚目的
焦點,雙拼鮮嫩好食;鱒魚酥炸後口口生香。
 
 
這款[蜜汁肋排]是我今晚的最愛,超大支肉又多,
啃食起來雖不太雅觀,但其味夾雜著芝麻,嚼著
就是滿嘴噴香有味,久久讓齒頰留香~~
 
 
[紅棗芋蒸糕]既綿密又鬆軟,表面滿鋪著韭菜增香;
[椒鹽肥腸]還有四季豆、洋蔥的陪襯,是我的菜呀~
 
 
[玉竹燒蝦球]肥嫩已剔除泥腸的蝦球,彈牙爽口樂在心;
[麻油松阪肉]酒香、薑片香、松阪肉爽脆中自有鮮嫩~
 
 
 
[紅棗雞湯]、[紅棗燴絲瓜] 棗莊的招牌菜,一一端上桌,
讓所有座上客是滿桌的驚喜,嘴角不斷上揚,露出滿意
開心的笑容。
 
 
[水蓮]以清炒的方式綠油油的呈現,大家都很捧場地
吃它個爽脆,纖維質含料豐富,菜炒得又香又脆,
還有微微的蓮香;最後的水果柳橙也是香甜多汁;
今晚每桌(美味餐$4000元)吃得讓大家都相當愉悅
又滿心歡喜。
 
 
餐廳以古樸客棧式的建築,祥和寧靜的空間,推廣栽植紅棗,
成為全省獨一無二的紅棗觀光區,一株株細心栽培的紅棗樹。
[棗莊]還有可愛動物區,有長耳小白兔、整天懶洋洋的小豬,
和自由自在水裡的優游小魚兒等...(夜晚光線不足,拍不清楚)
 
 
 
[棗莊]它原來不是個餐廳,2003年由一群志同道合的朋友
商議成立一個古物陳列館,把四、五O年代的古物做詳細
的展示與解說,回收再利用賦予它新生命,讓年輕一代能
知道先人的智慧,並能珍惜地球資源;莫忘初衷,為珍惜
資源盡一己之力。(資料擷取自官網)
 
 
出口處有專賣乾貨、伴手禮的小攤商,價位平實
不少團員順道買了帶回家;遊覽車的停車場就在
旁邊,對我們來說相當方便。

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   台菜鄉土料理.埔里美食[金都餐廳]3000元合菜吃到爽 (ipeen 原文)

 
「金都餐廳」創立於1994年,與埔里的農特產結合,以當地最新鮮
的食材烹調出一道道美味的料理;最為著名的埔里紹興酒入菜,以及
鮮嫩筊白筍冷盤等...曾獲辦五國元首之國宴,成為埔里著名的美食餐廳。
 
 
 
從大廳前的大廚右手端出的好料理,來招待所有來店的食客;
曬著菜脯香氣迎人,還有陶甕的狀元紅、古色古香的木雕簍空
牆面,展示出早期鄉村風味,表現出具有特色的餐廳。
 
 
 
正廳豪華亮眼,眾客雲集頗顯熱鬧非常。
 
 
我們冷空公會的團員,都被安排在包廂用餐,大家
一團和氣;最喜歡團膳有轉盤的餐桌,想吃啥都方便。
今天午餐是以綜合菜單為主,鄉土宴$3000元 桌菜
 
 
[金都鄉食美味盤]開胃清腸的冷盤,讓人感受到
筊白筍的季節吃清甜原味的爽口感;石蓮花口感
似蓮霧且水份多;皮蛋拌豆腐這款家常菜,清淡
宜人;金瓜炒埔里米粉-料多味美,幾乎每人一碗
就快見底啦!!
 
 
[宮保翠玉杏鮑菇]店家將菜名都以七言絕句的方式呈現,
讓人印象深刻,紅燒豬腳軟爛入味;四季豆清甜脆口,
都是我的菜。
 
 
[福祿壽三味鮮鴨]湯頭濃郁噴香,一口喝下暖心滿意;
[百菇樂活養生鍋]整鍋從生食煮到熟成,全面性的生蔬,
無一不是你我所喜愛共享的美味食材,綜合的結晶結果
就是原汁原味的蔬果總匯>>好清甜的美味潤口精華。
 
 
[清蒸海上活鮮魚]看團員們人手撥一塊,很快就被
瓜分殆盡;肉質鮮嫩舌先知,想再來一夾也沒啦!!
[紹興酒香嗆溪蝦]這款佐以薯片好適合下酒哩!!
 
 
清炒油菜、養生饅頭、蜜汁粉圓、均各有所好,
我喜歡帶點甘味又札實有咬勁的小饅頭,包夾
著軟嫩的豬蹄就著吃,就像虎咬豬般的爽口...
山粉圓是不錯的潤口甜湯,喝在嘴裡甜在心裡~

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 草嶺spa渡假山莊˙驚人的午餐˙推說921地震惹的禍˙根本是人為不長進(ipeen 原文)

 
一早的草嶺各景點的活動,團員們都已經飢腸轆轆,
恨不能立馬坐來下大吃一頓懷石料理,感受山中的
懷石料理美味的饗宴;然天不從人願,以為已到達了
餐廳,大家雀躍的魚貫下車,怎知鐵將軍守門拒我們
於大門之外,團員們正狐疑之時,遊覽車駕駛員才發現
開錯地方啦!!(一場烏龍讓大家疲於奔命-因已飢腸轆轆)
 
 
輾轉來到離正確餐廳的位置,大約又耗時十分鐘之久,
一路上觀賞田園式的景象,心中大有期待能吃到日式
懷石料理的精饌美食,心中的OS逐漸串連著~~
 
 
此刻團員們還很期待,大家找到桌次,先坐下來
的團員不是幫忙發餐具,而是用紙巾先擦拭餐桌;
一層灰黑色的塵污就散佈在餐桌上,感覺這裡已經
很久沒有營業的樣貌~~
更誇張的是我們這桌頂上的天花板,掉了半塊下來,
搖搖欲墬,更可怕的是其空洞中的髒污清晰可見...
善良的中壢區樂齡長青的學員,就這樣默默承受著~
 
 
第一道的[紅燒豬腳]還差強人意,雖未搭配其他筍乾
而且有感這頭豬隻,顯然有被虐待之嫌,屬於營養不良
多骨少肉款,味道就是熟了,我僅挑了一小塊嘗試,咬
了一口就擱淺啦!!(一般店家少會這麼陽春型所呈現滴)
 
 
第二到三杯雞,端上來黑漆嬤烏,有一張我用極亮呈現,
說實在的礙於身體健康,我真沒膽量嘗試,就乾坐著~~
 
 
炸溪蝦和炒木耳,我強忍著肚子的咕咕叫,挑了
一味筍條來吃,哇!!其酸無比(吐都來不及)
 
 
清蒸蝦咪魚我也無從問起,至於這款胡、白蘿蔔+豆輪
我也是頭一遭看過,有感於大廚已黔驢技窮啦!!
 
 
這碗湯我沒吃,看見混濁一片,實在有點
不敢拿自己生命開玩笑,還是讓相機嘗試
就好(午餐我幾乎沒有意願動箸)
 
 
油菜炒肉片,這也是店家的新菜色;清炒高麗菜,
這兩天在草嶺無論早上的清粥小菜或晚上的烤乳豬
大餐,都令人滿意到了極點,唯獨這沒洗鍋就炒的
高麗菜,看著菜上泛著的黑點,我就臉上無笑顏...
PS.店家服務的態度,也是無關痛癢;連整個大草嶺
機構的其他相關產業,也一樣開著門無人問津,蕭條
至此,不是遊客造成的,是你們自己不長進...)

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早上第一站的旅遊景點,就是日月潭遊湖,
半個鐘頭的湖上風光,讓大夥兒的心情舒暢,
精神振奮;船停泊在玄光碼頭,大家順序在
碼頭前看族人的街頭表演;氣氛熱絡連遊客
也跟著唱跳起來~
 
 
來到日月潭的各個景點,都能看見山地歌舞
的街頭表演,音樂輕快歌聲朗朗上口,歡樂
讓大家的心情隨之大解放,融入這氣氛中~
 
 
這位就是我們的導遊-可樂遊覽公司的小鮮肉,
沒想到我們這團好有口福,小鮮肉在遊覽車上
介紹這款傳奇阿嬤の香菇茶葉蛋,還親自去購買
要贈送給所有團員每人一粒。(哇!!好令人激賞)
 
 
這可是全台最高所得,來到日月潭玄光寺必買的茶葉蛋,
金盆阿嬤の香菇茶葉蛋和[玄光寺]的色粒子齊名;連陸胞
也瘋狂,來到日月潭玄光碼頭的首要使命,就是親眼目睹
金盆阿嬤和大家盛讚的香菇茶葉蛋。
 
 
不大的店面在窗台前堆著好幾大盆包裝好的茶葉蛋,
價目表張貼在窗前,標示得一清二楚;交易的雙手
真的就沒停歇過;就是因為地點太優、生意太好,
還有冰品販售、待售船票的額外收入。
 
 
今天有不少大陸團來日月潭旅遊,台灣的風景名勝
和美食小吃,早已做好功課可攻城掠地;很多人都
站著就地嘗鮮,好吃就再排隊多買一些....
 
 
這就是我們母女倆的戰利品,導遊-小鮮肉在遊覽車上
就介紹這款茶葉蛋的製作費時過程,他說阿嬤用魚池鄉
盛產的阿薩姆紅茶及鹽,先將蛋煮熟後,將蛋殼敲碎裂,
再放入香菇及紅茶中慢火熬煮.....
 
 
拿著碎裂的蛋殼一拉扯,蛋殼就沿著薄膜順勢脫落,
每顆茶葉蛋上都顯示出漂亮的裂紋,濃濃的香菇味
還有茶香味瞬間釋放,早已迫不及待的要大啖其味。
 
 
一口咬下呈現出完美的層面,蛋白、蛋黃壁壘分明,
茶葉蛋的大小也令人滿意,不但入味還挺札實,吃
得出菇、茶的餘香浸透的精華。

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    金山景點[中山溫泉公園]停車方便、購物樂趣多 (ipeen 原文)

 
[中山溫泉公園]位於金山區溫泉路,是一處環境清優、
林蔭密布的樸實公園;遊客可在步道漫步、草坪休憩,
附近也有小攤在販售當地的特產和食蔬。
 
 
看見這隻可愛開心的立體玩偶,直覺就想到
史艷文布袋戲中的哈迷兩齒~~
 
 
園區內有典雅古樸的涼亭、乾淨整齊的步道、
修剪得宜的花木,給遊客不錯的好印象。
 
 
今天非假日,所以設攤的小販並不多,有金山地瓜、
金瓜、現烤一夜干等,買氣不惡~
攤前的櫻花步道,要等到每年農曆春節期間才會盛開,
形成一條奼紫嫣紅的櫻花步道。
(屆時就會人潮如織,拍照打卡的盛況)
 
 
老榕樹盤根錯節,受地理環境的影響歪斜的美感,
頗有大自然林木生長的自然法則。
 
 
公廁距停車場很近,有專人負責清洗整理,
予人不錯的評價。
 
 
海檬果-有毒植物請勿靠近   (請遊客要特別注意)
[海檬果]屬夾竹桃科海濛果屬;為常綠小喬木。
由於葉片及果實外形貌似芒果,全株含有白色有毒乳液,
而當中種子毒性為最強。由於外型非常漂亮並具有強韌的
生命力,故被廣泛栽植為行道園景樹。(資料擷取自-維基百科)
 
 
 
園區內草坪保持得相當完美,停車場也規劃得
相當有序;還有大型遊覽車的停車位,而且都是
免費的,非常適合闔家出遊的好地方,輕鬆休閒
遊樂趣;順著步道就能通往金山老街啦!!

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來到日月潭早上的行程,就是搭乘遊湖渡船,
再去玄光寺走走,非假日的人潮依然洶湧....
這裡是伊達邵遊客中心,導遊將大家集合於此..
 
 
伊達邵碼頭是搭乘遊艇遊湖的重要據點,為回復邵族傳統水陸文化,
故將碼頭旁的零星商家,集結成為特色市集,包含有各式的藝品店、
邵族風味餐、美食小吃以及原住民農特產展售,讓來到這裡的遊客,
除了品嚐邵族美味料理之外,還有著名的日月潭紅茶、香菇茶葉蛋、
山豬肉刈包、小米麻糬等著名小吃和伴手禮~
 
 
先說好午餐到飯店的時間,接下來就是自由採買囉...
(有特別提醒大家>>千萬不要買太多小吃,
以免等會兒午餐吃不下飯啦!!)

 

 
首次造訪[伊達邵碼頭老街],因為周一非假日的關係,
遊客並不多零零星星的;不過我們冷空兩台遊覽車的
遊客陸續邁進,頓時街上顯得分外熱鬧~
 
 
原本想好好參觀原住民手工製作的各式
貓頭鷹木雕,今天不巧公休,有點可惜。
 
 
這一攤店家宣傳的招式很吸引遊客,有試吃、
試飲,攤位前不少遊客駐足聽講。
 
 
這攤-年記做不復賣香菇高麗菜包,是很多美食節目
的宣傳據點;老闆幽默風趣,菜包現包現炸用料實在,
裡面塞了滿滿的高麗菜、冬粉和香菇,炸的酥脆又漂亮,
若不是就要吃午餐了,我肯定會買一個來嘗鮮。
 
 
阿蕯姆紅茶、山豬肉香腸,杜啦!白鰻棍、飯飯雞翅、
紅茶蛋捲、茶池屋、都是老街上的招牌小吃,今天非
假日,所以才看不見各店的排隊人潮。
 
 
天氣變涼了,老街上販賣薑母茶的店家不少,
大都會讓顧客試飲,喝了讓身體發熱感覺不錯。
 
 
烤魷魚、烤麻薯、紅茶蛋捲、山豬肉美食,每一攤
都很有原著民的特色,讓我們心裡蠢蠢欲動...
 
 
哈哈~這裡也有賣炸高麗菜香菇包,老街尾段的店家
門前靜悄悄,地段感覺好像挺重要的;遊客在前面
已經買了許多,見好就收啦!!

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    吃飽飽、睡得好[綠原渡假飯店]精美可口晚餐-採無菜單料理 (ipeen 原文)

 
[綠原渡假飯店]烤乳豬大餐,這是所有團員超嚮往
又期待的饗宴;凡事皆經過自己的參與後,才體會
出箇中滋味,這也是很多沒享受過的人,所不知道
的原委。
 
 
晚餐時分,團員們很踴躍的都湧進餐廳,就是想
大啖烤乳豬的美味;殊不知有不少團員早在第一
時間,已經遍嚐烤乳豬的爽脆酥香~~
 
 
餐廳設備如一般餐廳,不大不小可容納十桌之譜,
有點可惜的是-圓桌上沒有轉盤,吃合菜最怕這款,
熟的團員還無所謂(可以交換),陌生的同桌,就只能
吃自己面前的菜色啦!!
 
 
烤乳豬一定要吃現烤的,就像一般烤肉活動是相同
的道理;很多人守在現場聞香,待大廚邊烤邊切片
時,他會主動邀請大家分享;此刻圍在烤爐邊的人,
一擁而上,直接就用食指和拇指當作筷子,抓著肉
來沾食椒鹽,發出讚美聲不斷~~
(待用餐時的切盤烤乳豬,已經冷卻,肉質變乾,
吃了一片就打住,所以要記取教訓呀!!)
 
 
餐廳老闆說:大廚都是用餐廳附近現有的食材,
或是園區內自己種的蔬菜、水果來當作食材;
餐廳從來就沒有菜單,大廚每天料理甚麼菜色,
都能讓顧客滿意,不外乎就是新鮮、原味。
 
 
快炒龍鬚菜和燙鮮蝦,都讓團員津津樂道,
山產食蔬、美味海鮮,就是讓人挑不出啥
缺點來,尚[青]就是讚啦!!
 
 
無論是海鮮或肉骨,濃得是恰如其分;
湯清油花顯得份外晶瑩;喝一口鮮美,
一整天攀山踩點的奔波遊走,雖然疲累
此刻卻是心滿意足;滿心歡喜。
 
 
主廚沒有給菜單,端出來的卻都是新鮮貨,
無論快炒、紅燒、糖醋...樣樣精彩,讓團員
們都吃得讚許有加~~
PS.還有一道漏拍的菜餚-洋蔥炒鴕鳥肉,也是
餐後和老闆聊天時,才道出的真相;大家都以
為是炒牛肉,肉質細嫩相當神似。
 
 
團員們吃飽喝足了,大家往KTV集合,一首又一首
最佳金曲、自己的拿手曲,展現中壢樂齡長青學苑,
所教授的課程;無論是台、客、國語教唱、日語、
恰恰、倫巴,都在這展現無遺~~

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    [梅荷園]日月潭賞景的最佳據點 (ipeen 原文)

 
一大早還不到六點,從飯店漫步到[梅荷園],巧遇一位在
園內做運動的退伍軍人,聊起這津津有味的細說從頭.....
 
六0年代此為軍方憲兵隊之管制地, 先總統蔣公來此渡假時,
梅荷園就成了最佳的崗哨所。在921大地震之後,政府將
梅荷園規劃成絕佳的賞景處,靠近潭邊的長廊式涼亭是遊客
賞景的平台,觀賞日月潭日出的最佳場所。
 
 
天還濛濛亮,就已經有不少遊客來到[梅荷園],
守候著等待太陽迸出來的金光燦爛;只可惜天候
不佳,大家都悵然若失~~
 
 
在九二一震災後,軍方釋出這塊絕佳的觀景台,讓遊客
得以自由自在的觀賞湖光山色,早期先總統蔣介石先生
經常到日月潭涵碧樓渡假,[梅荷園]可是一絕佳的崗哨的
處所。
 
 
[梅荷園]漂亮的迴廊,是最佳的觀湖位置,制高監控了
來往之人車與船隻,絕無落網之魚;現已成為日月潭
最佳觀景之地,亦是全民共有的旅遊景點。
 
 
從這拾階而上,就是[梅荷園的-耶穌堂;
是蔣介石於民國六十年做崇拜之用,氣氛
莊嚴寧靜的耶穌堂內誠心地禱告,希望能
庇祐全民的祈福之所。
 
 
日月潭的山水美景,從[梅荷園]的迴廊前的任一角度,
都能感受到湖光山色,水天相連、湖光倒影的美景。
 
 
園內晨間的空氣清新無比,彷若與塵世隔離
的幽境,連林木綠草之間的輕風細雨,都顯得
在虛幻飄渺間,有一股神奇的魔力,牽引著我
沉靜在大自然的懷抱裡,靜謐的不想移動。
 
 
[梅荷園]內有百年的桂樹及許多梅花樹,為此特別規劃了
楣(梅)過貴(桂)到,以兩棵梅樹及桂樹給旅客祈福許願;
讓來到的每位旅人,滿載幸福與好運,帶回美滿回憶。
 
 
[梅荷園]於2011年開放給民間餐飲業經營簡餐及酒吧,
日光湖畔已將梅荷園規劃成多功能的景觀餐廳,服務
內容包含了:日月潭的阿薩姆紅茶相關產品,亦有咖啡、
品茗及夜間酒吧等冷熱飲服務。
(今兒個一大早還不到六點,店面、餐廳還未開始營業)
 
 
從階梯順勢而下,即看見醒目的日月潭郵局,可愛俏皮
的大型立偶,正擺出漂亮比【讚】的手勢;全國唯一郵電
合一的日月潭郵局,由雕塑家王松冠設計形象LOGO,並以
擬人化超人KUSO版愛情限時信郵筒突顯特色。

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       台中互動彩繪景點『台中石岡九房里童話世界3D、4D彩繪村』 (ipeen 原文)

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時代是跟著流行趨勢在邁進,現在無論走到哪裡,
(國內、國外)很多著名的城市或風景區,都能看見
彩繪、塗鴉、4D互動的示意圖象,更能增進旅遊中
的趣味性。
 
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【九房童話世界3D彩繪村】
以家喻戶曉的童話故事為主題,在純樸的小鎮牆上,
繪畫出生動、俏皮、可愛、驚嚇的神態和表情,
以[立體]的姿態呈現在遊客的獵物中~
 
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遊客可以隨著-阿里巴巴互動示意圖,做出各種表情、
動作,和好友們一起來完成、分享更有創意的圖像。
 
 
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導遊小姐帶引著團員先來到4D彩繪-九房童話世界-綠野仙蹤
的彩繪場景,瞧這陣仗,想要逐一拍完互動影像,會等多久?
 
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我還是抓緊時間,先拍淨空圖片吧!!
五十分鐘的停留時間,對這裡的地形
又不熟悉,很容易就會誤點的。
 
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(彩繪村並非循序漸進的順著牆面,一面一面的繪著,
須看箭頭指示)對外地人而言,毫無規則性可言,
會有錯亂感,團體出遊可不要跟丟啦!!。
 
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[巫婆的糖果屋],是一則格林兄弟所收錄的
德國童話, 老婦人其實是一個壞巫婆,巫婆
建了這個房屋來引誘小孩子....
 
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有的童話故事彩繪得很精緻;有的就如同小朋友
的塗鴉,可愛俏皮。
 
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童話世界中的-醜小鴨,趕緊拿起花手巾,
幫牠擦拭眼淚吧!!
 
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[傑克與魔豆]的童話故事,傑克瞪著大眼,
看著魔豆...這也是另一種機會教育,檢視
如何讓幼童由童話中得到正面的道德認知。
 
 
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創意中自有風格,就看每個人對圖像的
解密為何?能拍出更能搏君一燦的笑點。
 
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巷子裡這株結食纍纍的柳橙,更能引起
我的興致,各個圓潤有緻,好像聽到它的
呼喚~快點來幫我帶回家吧!!(哈哈)
 
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往拐角巷子裡走去,有童話故事中[賣火柴的小女孩].
 
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大野狼來啦!!看每隻小羊驚恐的表情,快協助用
大剪刀來救救牠們吧!!
 
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去年新添加的橫幅彩繪[愛麗絲夢遊仙境]。
帶小朋友來此一遊,會有很多意想不到的
收穫和解讀。

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綠園渡假飯店-中壢樂齡長青團膳早餐-清粥小菜 (ipeen 原文)

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這次中壢區樂齡長青學苑,兩天一夜年度旅遊,
選擇[綠園渡假飯店]住宿,包括早、中、晚餐,
的確讓所有團員都感受到親切的服務和滿意的設備。
 
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今天早餐說是6:30開始,我們準時過來用餐,
餐廳裡已坐了大半團員,自助式的餐盤內,
有的已快被清空...
中壢樂齡長青團膳的早餐-就是清粥小菜+饅頭
很合大家的口味。
 
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麵筋、肉鬆、菜脯蛋、炒青菜、花生米....
這幾款早餐桌上常見的家常菜,怎麼吃都
不會膩口。(只見高麗菜炒豆皮、胡蘿蔔,
已經見底啦!!)
 
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炒油菜也是不惶多讓,現炒食蔬特別討人歡心,
店家立馬補上一大盤~~
 
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這就是我的營養早餐,每樣食蔬加一點,
一小碗稀飯搭配半個饅頭;餐廳的空氣
清新,讓我們吃得放心;晚上睡得舒適,
一夜到天明,好喜歡這次學苑的安排。
 
 

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   苗栗景點休閒文化園區-【好望角】海景步道、大風車、隧道 (ipeen 原文)

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萬里休憩景點[獅子公園]看海浪˙公仔˙觀海休憩步道˙聽雨軒˙停車的免費之所 (ipeen 原文)

 

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[獅子公園]位於台北縣萬里鄉,公園沿岸有著礁岩、
海藻生物及欣賞大自然海濱風光,美景宜人釣客頻繁,
這兒是遊覽車載客的最佳休憩、方便之所。
 
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入口處有座意象石雕,是由蘇澳國際獅子會所建,
也是[獅子公園]顧名思義之由來。
 
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週四趴趴走的阿嬤們,在[瑪鋉寶寶]特色公仔前,高約2.5公尺,
源自居住萬里鄉的平埔族「瑪鋉」,公仔造型結合原住民圖騰
元素與先民來台拓墾、乘風破浪的意象,在獅子公園彰顯[瑪鋉]
文化意象。
 
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這裡除了有涼亭可做休憩、野餐之外,最重要的是
還有很多乾淨的公廁,可供遊客解決方便之所。
 
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古色古香的涼亭,猶如電影情節般的遙望著北海岸
的亮麗風景一覽無遺,起風時在岩石上激起的浪花,
更是壯觀;也有遊客喜歡在此寫生、拍照留念。
 
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西濱公路觀海休憩步道,沿路平穩好走,不僅可以欣賞
一望無際的海平面,還可遠眺基隆嶼及野柳岬,優哉游哉
的讓海風輕拂,浪漫的享受著大自然的美好。
 
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白浪滔滔一波波,湛藍的大海深不可測,傾聽著海浪
拍打的聲響,大自然的奏鳴曲如此美妙,讓人傾聽著
真的很療癒、很放鬆。
 
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二十分鐘的放鬆時間,很快地就要告別,大家
依依不捨的和海洋、公仔道別,下次若再訪時,
我會帶著釣竿,感受姜太公隨興的愜意~~

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導遊曾老師引領著我們,從[魚路古道]走下來,
讓我們好好休養生息,來到[磺港溫泉]讓團員
可以好好的免費泡腳,舒展身軀活絡筋骨。

 

 
從磺港溫泉步道徐徐而行,僅幾分鐘的路程即達,
動作快的團員,已經脫了襪子在享受泡腳之樂啦!!
 
 
磺港溫泉是一個天然溫泉,泉水由地層湧出,水呈
黃色混濁狀,泉質呈弱酸性,除了受天候雨量影響
而略有升降外,在平時溫度約在攝氏40度左右,
是一處相當優良的無料溫泉區。
 
 
泡腳區有操作說明,剛開始將雙腳放下溫泉池,
大家都有點受不了,因為太熱就跑去把水龍頭
打開放冷水,過幾分鐘後才慢慢適應。
 
 
水溫大都在39度~40度之間,從剛開始覺得好燙
漸漸地適應,捲起褲管泡腳泡到整個身體都暖啦!!
 
 
看團員們開心的大秀美人腿,其樂野融融~~
 
 
此泉質有「黃金之湯」的美譽,池底會產生鐵離子氧化後的沉積物,
池面有礦物離子結合後的漂浮物,均為自然現象。
由於源泉溫度偏高,溫泉中所溶解的礦物質更多。
 
 
戶外泡腳池溫泉採流放式,浸泡後可促進身體循環
效果更佳。走到此處泡腳池歇息,在夕陽中浸泡著
黃金之湯,享受著沉靜之美。
(這裡的女湯、男湯目前都沒開放)

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[魚路古道]也稱為『金包里大路』,完整的全程就是
由磺港開始,翻過山直至台北士林,約三十公里!
我們今天從起點開始,領隊曾老師說,今天時間很短
只走其中一小部分~
 
 
想當年漁民要挑著漁獲,走山路小徑三十公里去販售,
未免也太艱辛了!我們走的路段,現在已經改變很多。
 
 
重新整建的[魚路古道],沿途地面上都有標誌,
讓遊客們循著路徑走下去,平整無階梯很好走。
 
 
[魚路]的稱呼源自於一百多年來的傳統。
當時金山、萬里地區的漁民在海上捕到魚後,經常
擔著魚,然後趁夜翻山越嶺到士林、大稻埕販賣。
(資料擷取自-美美旅遊)
 
 
 
這段魚路古道都舖設了石板路人行道,走起路來
沒有障礙,就像走以前較老舊的眷村,有懷舊感,
卻完全沒有走古道的fu~
 
 
連人孔鑄鐵蓋都是[魚路古道],標示得真徹底。
 
 
這條路如果一個人走或是晚上行走,兩旁都是
墓地,芒草叢生、感覺陰氣很重;幸好是大白天
我連拍照都不敢侵犯,腳步瞬間變得好俐落。
 
 
我們走到磺港區,曾老師向我們介紹,此地早已
開發為漁港,漁船聚集,特別是「磺火捕魚」這種
世界僅存的捕抓青燐魚船隻,目前僅存四艘,即將
絕跡。老師帶領著我們要去泡免費的磺港溫泉啦!!

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話說[金山老街]早期是由平埔族開荒拓墾,日本佔據台灣時,
這裡稱為金色里堡,民國9年金包里改稱金山;台灣光復後
照原金山莊區域,改設金山區,目前隸屬於新北市。
 
 

 

今天下午週四趴趴走的團員來到金山老街,或許是
冷門時段(平日下午三點多),加上天氣不是艷陽高照,
大家都穿著厚重的衣物,午餐吃過不久,老街顯得
沒那麼熱絡~
 
 
金山老街200多公尺短短的小巷中,賣著不少只有
金山才有的古早味點心、伴手禮和美食,保留百年
傳統店家,如百年米店、百年中藥行、雜貨舖等商家。
 
 
台灣的各縣市很多都有著名的老街,也形成一種
熱鬧、集中美食、童玩、手工藝品、特色農產品、
伴手禮的集散地。
 
 
看著團員們奔向這家知名的鴨肉店,排隊的人潮
立現,買氣隨著斬板上不停的剁鴨塊聲,隨後
一個個拎著大包小包的戰利品,晃盪著回遊覽車,
整個車廂內香味瀰漫,好不精彩。
 
 
這兒就是[金山老街]最夯的金山鴨肉ㄜˋ,這裡是看不見
招牌的,問裡面的服務員,他會說先到廟前面去端菜,
採用自助式取菜,再來這坐著享用,這可讓我們外地來
的遊客...三條線霧煞煞~
 
 
走訪著金山老街的懷舊風情,古早味美食,還有
販賣古玩的雜貨店,不僅有其特色,更能令人回味。
 
 
[獅子林餅舖]也算是伴手禮的老店,早期賣的是獅子林
手工蔴荖,隨後轉型賣蛋捲外,還賣手撥包、戚風蛋糕,
生意相當火紅。
 
 
金山老街這裡的芋餅、紅心甘藷、拔絲地瓜、蛋捲等
商品都相當知名。很多小攤販直接就蹲在街邊販賣著。
 
 
有不少攤商都有提供試吃品給遊客品嘗,這家
桂圓枸杞薑母茶,熱騰騰的我也喝了一小杯,
有種溫情滿人間的快活感,暖著身子也溫暖了心。
 
 
品嚐著金山老街的樸實風味,感受著不同於都市
的鄉土文化,難得來一趟金山之旅,雖然受限於
團體集合的時間,至少我來見證過...

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   野柳[美觀園海鮮餐廳]團體經濟合菜-物美價廉 (ipeen 原文)

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位於野柳風景區的[美觀園海鮮餐廳],地理位置佳,
是台灣團膳用餐的特色餐廳之一,以提供新鮮生猛、
經濟實惠的海鮮料理聞名。
餐廳大宴小酌均可,有單點菜色,也提供經濟合菜、
海鮮筵席,適合三五好友、團體旅行、家庭出遊用餐
的優先選擇;假日建議事先電話預約,以免向隅。
 
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餐廳成立已有50年的歷史,傳承三代,在當地擁有
不錯的口碑。環境寬敞位於野柳地質公園旁,鄰近
有大型停車場,餐廳擁有80張十人大方圓形宴會桌,
可容納800人,二樓包廂環境靜謐、閒適、清幽。
 
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今日海鮮大餐採10人份八菜一湯2,000元合菜,菜色有:
鮮魚味噌湯、香辣小卷、糖醋鰻魚、鹽水海蝦、瓜子肉、
清蒸魚、燙鮮蝦、酥炸螃蟹、時令鮮蔬、柳丁切盤。
 
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因為有事先預約,所以當團員入座有四分之三時,
服務人員即開始上菜,速度之快令人欣喜~
 
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海鮮餐廳推出了的海味,感覺就是不一樣,
除了肉質鮮嫩、彈牙,主廚沒有用太多的
調味料,以辛香料突顯食材的鮮美好滋味。
 
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這兩款的確是不錯的下飯菜,用瓜子飯拌飯就很加分,
紅燒海參其滑溜軟嫩之姿,在嘴裡舌尖竄動毫不費力,
主廚快炒的功力確實不俗。
 
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海鮮一道又一道,酥炸、糖醋樣樣精彩,十人合菜
一桌才2000元,怎不令人吃得歡欣又滿意。
 
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連當令食蔬都能吃得盤底朝天,新鮮、甜美、
又爽脆的口感,就是不變的法寶;大家吃飽
喝足了,準備下午趴趴走的行程囉!

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[持明寺]是草嶺的信仰中心,是很多信徒朝拜之所,
我們來到草嶺持明寺前的四面佛,因為停留時間有限,
所以沒有拾階而上,僅停留在四面佛的庭前燒香禮佛。
 
聽說是由泰國移尊回來的,四面佛可祈求事業、祈求平安、
祈求婚姻,所求不同參拜方向是以順、逆時鐘做區隔的哩!
 
 
四面佛-即佛經中的大梵天王,祂仁愛無私,但凡人們祈求福祿壽
或平安、學問、求子、事業等,皆非常靈驗;泰國人認為祂是決定
命運的神靈,十分崇敬。
第一面是祈求事業、學業;每人先拿八炷香,朝順時針方向而行~
 
 
第二面是慈善門-祈求感情、人際。
禮敬四面佛須先洗手,然後點八柱清香,
貢品以鮮花、水果、糕點為主,參拜順序
從第一面至第四面,只要誠心,定有求必應。
 
 
第三面博愛門祈求婚姻、理財、投資。
領隊告訴大家,拜四面佛是有順序的,
方向不對,祈福的感應就有差異。
 
 
第四面祈求身體安康。
祈求福祿壽或平安、學問、求子、事業等,
導遊說:[心誠則靈,四面佛都非常靈驗喔!]
 
 
[四面佛]寺中也備有大悲咒水與眾結緣。
 
 
拜完四面佛,團員們就往峭壁雄風的入口處集合~
 
 
欲往峭壁雄風的團員,都仔細地聽導遊詳盡的介紹,
舉凡注意事項、不可如何都有交代,或許因為這團
大都是50~75歲的社大樂齡長青的學員,必須顧及
身體的負荷及行動敏捷的考量,所以僅走階梯式的
岩壁。
 
 
四面佛對面的觀音池,看這巨石上斑駁的紋路,
就能感受出歷經風霜的時日啦!!
 
 
池中水質混濁看不清,不過錦鯉仍悠遊自在
的戲水竄動~
 
 
沒有飼料餵食,池面上的落英繽紛,
魚兒也會在吸吐之間尋求真相。
 
 
廣場前的小販開著小發財來兜售,都是當地
產銷的水果、時蔬和醃菜、筍乾等,這一路
每個景點也都能看見,所以在這裡因為多數
團員都要攀爬-峭壁雄風,故買氣低迷。

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    美味好吃的[高雄蔥油餅]在內壢郵局前販售,已有十餘個年頭 (ipeen 原文)

 
經常去郵局寄掛號、包裹時,有時會聞香看見
忠孝路上的攤位,有這攤[高雄蔥油餅]正在消化
排隊的人潮;據老闆說:他已經在這營業十餘年了。
 
 
攤位前總會有人願意耐心的在等待,即使排隊
也有人甘之如飴,就為這份自己喜愛的口味~
 
 
看老闆俐落熟練的身手,無論排隊的人有多少,
他仍從容不迫的按他的流程來做,絲毫不會影響。
 
 
每份蔥油餅25元、加蛋30元、雙蛋40元,我每次買
一定選加蛋的。老闆將蔥油餅再油網上瀝掉餘油,
吃起來才不會顯得油膩。
環顧小小的攤位,老闆可是處理得乾淨又衛生,讓人
的觀感舒適又安心。
 
 
一定要塗上老闆提供的醬汁,味道會更加有味;
加蛋才30元,感覺超划算滴。
 
 
掀開餅皮瞧瞧,裡面佈滿了好多肉片和蔥末,
香噴噴的肉片隨著掀開的霎那間,直奔鼻息,
確實是誘人,是股馨香的好滋味;一口咬下
滿嘴是肉、蛋綜合體的結晶,連餅皮都香酥。

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