目前分類:推薦美食˙食記 (963)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
 
【米克諾斯】餐館二樓一長排靠窗的座位,
都是水泥砌成的純白石椅,加上天藍色的木窗、
木桌、椅墊等配飾,是以藍白色系希臘風格為主!
好優雅的設計,讓視野感官,瞬間的明亮起來! 
 
 
米克諾斯香料廚房,2F也有30位以上的座席,
寬敞又漂亮,輕鬆又自在;臨窗的陽光灑入,
備感溫暖~
 
 
餐點的menu,選擇多樣化,麵點、飯類套餐、開胃菜、
單點類....更能感受出別具用心,高貴不貴的質感和新意。
 
 
[勃根地焗烤田螺]與蒜茸,新鮮巴西里,奶油混合的法式焗烤,
滑嫩的田螺肉與奶油的完美融入,香Q入味。(店家招待)
 
 
花仙子偏愛這款[時蔬素食焗飯]$320元,
奶油香加上焗烤的起司香,整盤餐點
漂亮上桌,香氣迎人~~
 
 
鐵娘子點的[西班牙海鮮燉飯] $420元,
番紅花將燉飯變成漂亮的黃色,獨特的
味道加上海鮮的鮮美,大大的加分~~,
 
 
 
鐵扇公主特別偏愛這味[威尼斯原汁墨魚麵]$350元
因為麵要變成黑色,所以需耗費些時間 ,在威尼斯
旅遊期間,就品嘗過這款,吃得滿嘴黑漆嘛烏的,
煞是有趣~~
 
 
團長點的[摩洛哥燉羊膝]$550元
有著異國淡淡的香料味,團長分享給姊妹們一人一塊,
燉羊膝肉質軟爛好入口,無羊羶味兒,分常好吃。
 
 
[酥皮濃湯]180元(主餐附贈湯品加差額30元)
以前我也很偏愛這款,不過主餐一整套吃下來,
多了好大一個酥皮,就讓自己小有罪惡感啦!!
 
 
甜點有奶酪和蛋糕,我選擇了小蛋糕來搭配花果茶,
米克諾斯香料廚房的附餐一點也不馬虎,金牌好店
的確實至名歸,可圈可點~~

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
已經是晚上八點多了,店門口還有客人在候位(趴睡著等比較自在)
好不容易才排到的訂位,即使晚上8點多,想吃就會欣然接受,
因為就是想念那每一口的好滋味~~
 
 
餐廳內僅有20個座位,真可說一位難求,必需提前預約,
這回應時事需求,店方說非這天不可,正常時段不可能,
晚上八點鐘以後可另闢時段,想吃>>就顧不得細節,
就這麼訂下消夜場~~
 
 
[開胃沙拉]清爽酸甜交織的口感,濃稠的海鮮醬汁,特別爽口~
 
 
這回三人行以壽星品嘗最高價位1680元,我居次之1280,
丫頭說她只要880元的即可,一次三種價位都能品嘗到,
也是一種經驗和樂趣~~
【日本牡丹蝦】蝦殼、沙腸已剃除乾淨,將芥末抹在蝦身,
再用雙手抓著頭尾,大口一咬鮮甜的肉質盡在口中~
盡是甜美好滋味呀!!
 
 
【日本甜蝦VS法國鵝肝】甜蝦及鵝肝兩款珍貴食材,
初嘗鵝肝 果然有入口即化的快感,幼咪咪~~OEC~
 
 
[香烤綠竹筍]集甜脆、甘美之誘惑,每一口都是經典。
 
 
1680元的[龍蝦奶油燒]端上桌時,豪邁的剖半隻龍蝦,
相當誘人;主廚小新幫我們附上專用蝦肉鉗,食用起來
毫不費力,肉質鮮甜,細嫩入味,豐滿的蝦肉,有飽足
的咀嚼感~~
 
 
這是店家招待的自釀水果酒,濃濃的盛情,淡淡的酒香,
讓整晚的餐敘中,惹人心曠神怡啦!!
 
 
可口好吃的烤魚下巴,豐厚的肉質搭配香菇、豆莢,
令我回味再三的美味~
 
 
【南非小鮑魚】肉質滑嫩、緊實、細緻、加上調味佳,
 就是百吃不厭滴。
 
 
[炙燒比目魚壽司]是我心目中數一數二的逸品,
用舌尖就能賞味,富含油脂在味蕾深深的蘊釀著,
在腦海中念念難忘~~
 
 
【長尾鯛握壽司】將芥末塗點在魚片上,一口吃下
  滿口豐潤,店裡的握壽司,都是師傅現場以手掌心
  的溫度,捏製出的美味佳餚。
 
 
鮮甜脆綠的[玉米筍],是一種高檔食蔬,將葉子除去,
連玉米鬚都可以一起吃,清脆香甜的口感,十分討喜。
 
 
[茶碗蒸]蒸蛋頗滑嫩,潤喉又爽口,營養價值高。
 
 
[海膽握壽司]甘美的海膽毫無腥氣味,
吃在嘴裡是滿口的鮮甜味,超豐潤滑口滴~~
 
 
【玉子燒】有著漂亮的金黃色澤,趁熱吃飽有水份的濕潤度,
層層蛋皮的堆疊,帶點甜甜的口感,蛋香味濃綿密香醇。
 
 
[迷你散壽司]也是我超期待的海鮮丼飯,
碗內有好多的海鮮食材,加上蘆筍丁、青蔥,
黃瓜片、色彩繽紛讓人食指大動....
 
 
【海菜蛤蠣湯】肥嫩的大蛤蠣,搭配鮮綠的海菜,鮮味十足...
 
 
甜點-【水果凍】
軟綿細緻清甜,是一款營養又養生的點心,
餐點後的最佳收尾,不由得嘴角上揚~~

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
搬離國際新城已有五年之久,最近半年來,丫頭時嚷著想吃
又一村的水餃,連續三次撲空,我感覺事有蹊翹,好不容易
於上班時間來訪,已變成第二代在掌廚啦!!
 
 
門面大小未變,掌廚的兩位已換人囉!!
不但周日公休,晚上不到七點就打烊,中午兩點後休息,
難怪來的時候經常是>>大門深鎖,以為關張啦!!
 
 
和我們相同情形的食客大有人在,外食人口遽增,
國鼎一街的店家,改朝換代的,已經算不清了...
 
 
店面雖小,能夠經營二十餘年,也實屬不易呀!
 
 
餐檯上仍保持著乾淨衛生,這點很不容易,除非是業者
有這好習慣,否則人來人往忙碌著,哪顧得了這許多?
 
 
點的還是以前就喜歡的滷肉飯、水餃(點了8個高麗菜水餃,
6個韭菜水餃)、燙青菜和牛肉湯~~
姊妹倆的動作俐落,不過一盞茶的功夫,餐點皆上齊啦!
水餃皮依然Q薄帶勁,不過高麗菜的口感比韭菜要好吃哩!
 
 
丫頭對滷肉飯的熱衷和執著,很難改變她的意願,
喜歡就會認定,認定後就很難改變;即便你說啥???
她也絲毫不會更改~~
先吃一口,然後滿意的點點頭,這就是她一貫的滿足..
 
燙地瓜葉的份量不很多,但十足新鮮,業嫩清甜,值回票價~
 

[牛肉清湯]有濃郁的牛肉高湯好滋味,湯鮮味美不錯喝~
一償宿願,就為了這頓午餐,終於知道原委了...

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【Monteur 夢甜屋】鄰近捷運中山站;從台北火車站地下街

步行前往,約十餘分鐘即達,不但省了交通費還可健身瀏覽。

店家以日式簡約明亮的空間設計,有家的溫馨感,特別喜歡

開放式庭園造景,能悠然恬淨的享受下午茶的美好時光。

餐廳是一.二樓的建築,第一眼就看見著象徵著潔淨的白和夢幻的紅色

紗幔,店家精巧的裝扮著每區塊和小飾物,感覺上是花費了不少心思~

【奶油野菇燻雞焗麵】這道奶油野菇燻雞焗麵,呈現漂亮

的金黃色,表層是香香濃濃的焗烤起士,皮下是奶油搭配

筆管麵,香嫩滑Q的雞腿肉,確實很好吃。

【夢甜屋】洋果子店,以日式甜點優勢,結合日系品牌茶品、

創意研發,除甜點之外,還有輕食及熱鹹食等食品。

【霜淇淋焦糖年輪】這款是店家的招牌甜點; 有著鬆軟綿密

口感的年輪蛋糕,上面搭配著香草霜淇淋,有整粒甜甜的栗子,

搭配著鬆軟的年輪蛋糕,搭配著可愛圓球般一坨坨的奶油與栗子

吃起來有點甜,杯中搭配的酥皮牛角,用酥皮沾著奶油滿好吃的。

『冰滴咖啡-經典牧羊人』這款冰滴咖啡很適合和甜點一起

享用,不僅香氣濃郁,層次豐富,滑潤不苦澀,在小細節的

部分,冰塊用的是咖啡冰塊,唯一美中不足的地方就是店家

的糖霜,是選用糖漿而不是蜂蜜,對於我在澳洲品味過的

[三隻小熊]後.....就再也尋覓不到耐人尋味的冰滴咖啡啦!!

『熱水果茶-綠碧蜜柚』有著果香味的熱紅茶,精緻的英式下午茶

氛圍,茶色屬漂亮的琥珀,喝下去不但潤喉,也有暖胃的效果~~

很休閒又舒適的清新環境,沙發座椅特別怡人~

下午茶的幽靜時光,隨著美味的餐點輕鬆享用。

文章標籤

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
飯糰姐妹花全員到齊,是我慶生最大的喜悅;真的好愛、好愛妳們..
相處時間雖不長,不用花俏、瑣碎的言語,僅一個眼神、一個微笑,
一句神來的話語,都能讓我們笑開懷..心領神會,這就是有緣~~
 
 
精簡的木桌和簍空彩色輕便椅,搭配原木地板,粉色系列壁紙,
綴以布偶熊、兔子等玩偶,簡潔流暢的氛圍,加上年輕的老闆和
店長,青春氣息和格調整個提升,都被年輕人感染著青春氣息~~
廳內播放著優雅的輕音樂,氣氛也隨之放鬆著心情...
 
 
店家的Menu-簡潔大方,餐點平價、多樣化,分類清楚,點餐也很
方便。餐點+80元就升級為A餐,多了湯品、麵包和飲料,+130元
升級為B套餐,多了湯品、麵包、飲料和甜點,超級划算哩!
 
 
一開場的麵包、湯品,就讓我們喜孜孜,香蒜麵包藍,俐落大方地
呈現,湯品兩款番茄蔬菜和玉米濃湯,看得見是滿滿的料....
 
 
主廚濃湯】湯料十足,香濃夠味,喝得到店家的誠意~
 對這盅濃湯,我可是喝得精光,濃得真夠味~~
 
 
香蒜麵包塗滿了醬料,鬆軟的土司~OEC~
 
 
好有亮點的生菜沙拉,集水果和鮮鮮蔬食於一小盅,
用玻璃杯盛裝著,感覺分外青甜~
 
 
飯糰姊妹花中的妖姬,就喜愛這款青醬鮮菇義大利麵,
主廚將食蔬調配得色彩繽紛,彩椒、花椰菜、蘆筍、
杏鮑菇、蘑菇.....妖姬說:[份量好多、好夠味]~~
 
 
我點的茄汁雞肉筆管麵,來過柏堤三次,頭一次點的青醬
海鮮直麵,第二次點了白醬干貝;這次變換口味來個茄汁;
麵Q料多汁開胃,大肚腩來吃都會微笑滴。
 
 
美嬌娘點的B套餐-青醬雞肉燉飯,碩大的雞肉塊,軟嫩肥美,
就有三個之多,搭配彩椒、玉米筍,在青醬汁的溫潤下,包覆
著每一顆飯粒,都有著香濃的好滋味~~
 
 
這是團長慧眼獨具,法式奶香海鮮燉飯+焗烤;一上桌就引發姊妹們
的食慾,焗烤的焦香,嚐一口就會上癮滴~~
 
 
 
解語花-秋霞,點了【海鮮義大利麵】,綜合各式海鮮一起拌炒,
新鮮的食材,更能增添美味;口感軟嫩綿密的多利魚,甜蝦的
Q彈鮮甜,中卷口感脆又Q,愈嚼愈香;令人吮指回味~

飯糰姐妹花中年紀最小的-花仙子,嬌滴滴的脾氣最溫柔,
就像她點的牛肉泡菜燴麵,任誰看了都想品味再三~~
 
 
店家特別招待的巧克力鬆餅..有兩大盤ㄟ,誠意滿滿;
巧克力冰淇淋有畫龍點睛之妙;目前香蕉一斤叫價70元,
不可同日而語;鬆餅外殼酥脆,嚼著滿嘴芳香~~



 
B套餐附送的熱咖啡,果凍,均屬大杯裝,呈現出店家的濃情美意~
主餐的附餐>>甜品,有手做茶凍和起司餅,量少精緻,可圈可點~
 
 
這款是美嬌娘親手烘培的手工餅乾,是市面上花錢都買不到滴...
濃濃的姊妹情誼,甜蜜蜜的酥脆蛋香,夾雜著杏仁片,巧克力..
吃在嘴裡~~溫馨在心裡,謝謝美嬌娘
揪甘心的~~感恩在心裡~~
文章標籤

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
[野味炭烤燒肉飯(忠孝店)]位於內壢鬧區忠孝路上,隔壁是全聯社,
附近水果攤、銀行、火鍋店、滷味攤比鄰而居....
 
 
燒肉飯最近特別夯,內壢有幾家便當店,用餐時分
都是滿座加上排隊的客人,我也好奇,真有這麼好吃嗎?
 
 
今天還算客氣,外面下著雨,有一次我想擠進來都很困難;
人就是奇怪的動物,越是這樣,更想一探究竟...
 
 
和一般的自助餐、便當店差不了多少,也有免費湯品區,
外帶的顧客很熟練地在裝湯、取餐具。
 
 
像這款沒有打菜區的,餐廳都不會很大,我還是外帶回家較理想。
選了兩款雞腿飯和排骨飯,先嚐鮮唄!
 
 
雞腿飯$90元,有半隻大腿,份量很札實,另附4味小菜
湯品自取,食後感還可以,並沒有得讓我排隊的驅動力,
味道和菜色也很一般(我個人的感想).
 
 
排骨飯$75元,是滷味肉排+4味小菜,打開餐盒有消許失望,
如果75元我去吃自助餐,也會有肉排(還是無骨的)小菜隨我挑,
至少有4款之多,肯定更能讓我開心~~
我常去的那家自助餐,還有炒麵吃到飽ㄟ
此刻內心真有點後悔,不過至少我吃過啦!!
 
 
隨餐附送的冬瓜茶(冰的),我們都原封不動地放著-沒喝
早知道就不拿了~~

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
 從天母原址搬遷過來,還是開車一路問著才找到的,
 假日好天氣來逛跳蚤市場,這家店也是路人指引的,
 首嚐感覺不惡,以後來一回就吃一次,成了老主顧啦!
 
 
以刀削麵著稱,番茄牛肉麵掛帥,生意可火紅的很...
搬遷後店面更大,容客量加多,等的饕客仍比比皆是,
我們運氣算好的,一來就有座位,再來的就開始排隊啦!!
 
 
[一品山西刀削麵之家]的刀削麵是用機器人來削的,噱頭十足,
粗細均衡,愛吃麵食的饕客,可就愛這股味兒~~
 
 
 
 
 
進門處的小菜櫃裡,有五花八門的小菜和冷盤,
挑選了(乾絲、豬耳朵)一盤小菜30元,這樣的份量,
在台北算是便宜的啦!
生切辣椒很夠味,有越來越喜愛的fu~~
 
 
一品山西刀削麵之家的刀削麵,麵體很Q又挺厚實,
不過機器削麵團真的會飛很遠又準,看起來很有趣。
店員還會用厚紙板來擋,才能順利讓麵條飛進湯鍋中...
 
 
丫頭仍鍾情於雜醬麵,這款也沒讓她失望....
雜醬給得夠多,小黃瓜絲脆度也贊!麵條更無庸置疑;
瞧丫頭吃著眉飛色舞,開心得很哩!
 
 

[刀削牛肉麵]的麵條韌性十足,Q彈帶勁是我喜愛的口感,
寬扁厚實咀嚼很容易,牛腩雖帶筋,卻有入口即化的功力,
湯頭不油膩不過鹹,喝起來很清爽;一個人的份量相當足夠...
麵食真的很能讓母女倆稱臣,就愛那一口帶勁~~

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

 

【駿懷舊餐館】在宜蘭跟羅東各有一間店, 這次工會辦在

羅東;超大的停車場,可容十幾台遊覽車...大門前的電影

海報,舊式電影院的格局,看在眼裡特別有熟悉感~

餐廳裡還搭了個[柑仔店],  可以觀賞著小時候玩具、

零嘴的柑仔店,挺有懷舊意味滴~

餐廳的擺設很古早味,有龍門客棧拍電影的感覺~

看著[柑仔店]裡懷舊的孩童玩具,紙牌、老舊縫紉機、

大同寶寶、木製飯桶....兒時的美好回憶浮上心頭~~

 

 

懷舊餐廳連裝飯的木桶,也有懷舊的fu, 有憶古惜今的

【滿】意~很台味的白菜滷,料多味不俗,佐飯不錯吃。

 

 

三點蟹放了好多吐司,我最怕這款不中不西的吃法...

 

 

【黑棗甘蔗雞湯】喝起來很爽口,用甘蔗來入湯,

湯品很清甜;雞肉燉的夠軟爛,很不錯的湯品。

 

 

熱炒時蔬-地瓜葉,不油不膩、鮮嫩爽口很好吃~

 

 

[黑嚕嚕]是餐廳的名產,甘甜下飯,味道不油不膩,
淋在飯上很速配的。

 

 

醋溜排骨

 

 

 

芋泥甜點

 

 

懷舊的新鮮感十足,餐桌上敬酒十分熱絡,我只顧著

拍照,卻忽略了多道美味的餐點....

文章標籤

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

前天中午點了【麻辣牛】,對其中一味中藥材的味兒,不是很喜歡,
或許因為正值化療期間,味蕾感官不是很正常,所以連我最想喝的
熱湯,都完全未叮噹,不過第2天仍能再度光顧,表示仍有可取之處。
 
 
這裡是餐具和醬料、飲料區,版社得還算整齊乾淨,自助區方便顧客啦!
 
 
店面挺寬敞的,分前後兩段式,前廳已經滿座,
氣氛熱絡、賓客喧嘩...好不熱鬧~~
店家很貼心的有設置塑膠籃,需要的顧客就可取用,
放置貼身衣物等,很便民。
 
 
鍋物有招牌麻辣鍋、胡麻鍋、龍骨鍋、昆布鍋、
沙茶鍋,鴛鴦鍋以及酒釀鮮茄鍋!
鍋物價位從120元~170元,算是挺親民滴.
超值配點兩樣省10元,連著兩天,我們都受惠。
 
 
 
附餐可選擇冬粉或白飯;鍋底開始感覺有點少,大約七分滿,
待慢慢滾燙後就有夠水準啦!!
以這類型的鍋物來說,老先覺的選材,算是可圈可點,價位
高一點,自是理所當然。
 
 
 
今天丫頭點的沙茶鍋(牛肉加大)多25元,牛肉從4片升級到7片,
這挺划算的,可能是因為昨天的牛肉,4片中有三片都被我嗑完,
感覺不錯吃啦!!
 
 
九層塔花枝丸也是我的最愛,加點小菜兩盤才60元;
梅子泡菜滋開胃,要不是吃太撐,還想再來一份~
 
 
連續兩天都在同一家吃鍋物,對我來說還真是鮮見,
感覺他家的食材選得不錯,值得鼓勵。

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
生病期間,丫頭不時的關注我的營養補給,每次去大賣場購物,
穀片、吐司、奶酪、水果、鮮奶等總是堆滿冰箱,一大早就會忙著
做早餐,這都是她在澳洲、日本遊學打工時,練就一身的好本事。
 
 
有了這款三明治火腿,隨手做三明治、火腿漢堡、炒飯、
做蛋餅都很方便囉!
 
 
近年來的早午餐興起,片狀、塊狀乳酪當道,年輕人就喜歡
這味,平時乳酪這玩意兒,我很少會去觸碰...我也就不免俗的
>>隨心所欲囉!!
 
 
用不沾鍋的平底鍋,取兩片火腿,放少許由兩面煎...
不需三分鐘的時間,呈現輕微的焦香味及成~~
 
 
簡易的營養早餐,不需花費多餘的時間,炒份嫩蛋,
搭配著葡萄乾吐司;用鮮奶配穀片當飲品,一份乳酪
抹在土司上,包夾著炒蛋,香噴噴的自製三明治,
就在餐桌上發光~~
 
 
丫頭的愛心早餐,看在眼裡、樂在心裡,
大清早就讓我喜上眉梢,精氣神都回籠啦!!
美味自不在話下,營養更不用挑剔,最重要
的是這份心意。

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
 
[宇都宮餃子]位於桃園慈文路上,還是今天
走過羊稠山森林步道回程,估狗出來的結果;
蘆竹、南崁都不熟,很怕踩到雷,找到這家
在正午時分,大小桌都客滿,只剩下吧檯的位置...
 
 
還沒吃進嘴哩,先看了一下周遭桌上的餐點,
水餃怎麼這麼大,足足有它家的兩倍,一點都
不誇張,小小的門面,廚房櫃檯就擠了五名人員,
可想而知忙碌的樣貌~~
 
 
看到手工水餃,都是現製現包,這點就很感人,
大多數冷凍水餃較多,當然口感也就遜色不少...
 
 
和一般麵食店大同小異,碗盤醬料自取,店家不大,
桌次就五、六張桌而已,加上吧檯六個座位,客容量
不大,但外帶者卻不少...(上圖是外帶餐具區)
 
 
菜單兼點餐單-店內主要大宗是賣餃子,有燒餃子
和水餃子,還有烏龍麵以及湯品可做選擇。
 
 
[酸辣湯]很有料,一碗才30元,顯示店家很捨得;
味道不俗,喝了這碗湯品,對業者的誠意、信心
就倍增;肯定還會再訪滴~
 
 
今天特別想吃餃子,[宇都宮]的餃子花樣不多,
看見九層塔豚的就想嘗鮮,瞧瞧端上桌讓我倆
都嚇一跳,好大粒呀!而且就像元寶一樣,
圓滾滾的多麼的穩重厚實有看頭呀!!
顆粒比店家的辣椒罐還要大些~~吪嗚~~
 
 
撥開餃子的霎那,九層塔的香氣直衝入鼻,
喜歡這口味的,定會愛不釋口,味道相當重,
醬料、餡料的調和也很優秀,才吃第一顆餃子,
嘴角就泛出笑意,值啦!
手工水餃能包到皮薄餡多的,真不容易啊!
 
 
燒餃子一樣讓我驚豔,冰花漂亮的呈現,沒讓我多等而氣結;
餡料和水餃一樣飽滿,感情好>>多等一下又何妨?
 
 
燒餃子和水餃子一樣,也沒讓我失望,這是我吃過手工擀皮
最薄的一家,餡料超飽滿,高麗菜豬肉的味道也不錯,吃得
我連聲點頭,興高采烈~~終於又發現一家不錯的餃子店啦!!

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
扛棒招牌不小,黃紅相間寫著壹等品「霸王豬腳」,
裡裡外外都坐滿了食客,生意真的火紅。
油亮亮的豬腳(中段)是我的最愛,店裡滷的豬腳,
偏偏就是我喜愛的口感和味道...
 
 
壹等品霸王豬腳餐點分類有飯,麵點,湯品和小菜。 
價位最高的是蹄膀麵線,其他還算是挺平價的!
 
 
十分在地的台灣美食-霸王豬腳,竟然裝潢搭配得
古色古香,很有藝文氣息;玉雕件、竹燈籠,雖然
燈光昏暗,在座的食客卻沒人在乎的....
 
 
晚餐時分店裡1F已經滿座,正準備上2F時,剛好有人用餐完畢...
在店裡共桌的機會很多,因為候位的客人在排隊,店裡服務員
不會讓饕客在店裡面閒話家常的。
 
 
今天就是特別想吃豬腳,知道自己沒辦法快速做出美味,
中壢就這家最有名氣,雖然看不慣這裡的油汙,偶而為之,
也就見怪不怪啦!!
 
 
鍋爐因為成年老滷汁的關係,看起來就是歲月滄桑的累積;
除了豬腳以外,還有滷油豆腐,滷蛋和滷筍絲,滷香味四溢。
 
 
我們點了相同的豬腳飯(中段)100元,一碗貢丸蘿蔔湯-30元.
本想再加點一盤筍絲和燙青菜,同桌友人怕吃不下而作罷!
 
 
中段豬腳飯的主餐(100元),滷蛋一粒、油豆腐半塊、
滷筍絲少許,豬腳中段兩塊,加一碗滷肉飯系套餐一樣;
滷肉飯普普,豬腳的確軟嫩夠味;油豆腐一般,滷蛋
我吃不下,完全沒動(平時也很少會吃滷蛋,總覺得太乾
會噎著) 
 

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
以淡紫色系浪漫的愛情花作為舖底,既亮眼又清新脫俗,
輔以珍珠紫色皮革提把微微扭轉一圈,霸氣十足的新鮮感!
 
 
『百子蓮』浪漫的別名才稱為『愛情花』。
愛情花在台灣5月~8月是開花期,花形獨特、
組合起來似簍空小花球的植物~
花語:【愛之訪、愛之訊】-浪漫的愛情,愛的來臨,
戀愛的造訪。祝福新人>>愛河愛情海~~

 

 
這一層有我喜愛的[香榭薄餅]由於形狀類似貓的舌頭,因此又稱為貓舌;
法點酥-香草芝麻>>自然而濃郁的芝麻香氣,餅體周圍沾以可可粉,
展現高質感的精緻手工。
 
 
一杯飲料搭配著薄餅,有閒情逸致的下午茶氛圍...
白蘭地葡萄三明治-餅體鬆軟可口,帶有淡淡的酒香~
法點酥-阿薩姆,在下午茶點中是不可或缺的可口點心,
濃郁的餅乾茶香將阿薩姆的紅茶味道提升至極致。
 
 
[諾葉方舟]葉片型的餅殼中,有杏仁片裹著濃郁的焦糖,
獨特的香脆帶著微微的韌勁,飽滿的顆粒,能滿足喜歡
餅乾香脆愛好者的口感!
 
 
Icebox-雙色芝麻-濃郁奶香的薄餅中,再使用整粒的黑白芝麻圍邊,
充分保留芝麻的香脆口感,讓人品嚐時更能享受到芝麻的濃烈的香氣。
 
 
法點酥-椰奶香絲、千層派-方塊奶油、香榭薄餅-白色戀人,
幾乎每一款都精緻好吃,美味香酥,就像這對戀人般的,
永結同心步入禮堂,祝福新婚美滿,長長久久~~

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
年節將至,公司又多了幾盒【龍情花生糖】,要送給
每位同事禮盒,希望每天都會~花生好事~工作滿檔。
 
 
老闆選的這款【巧香禮盒】售價 $ 350 元
屬綜合口味,花樣多、種類多、十分討喜的禮盒。
內容物有-花生軟糖-6入 (綜合) 
巧果軟糖-6入 (綜合) 
飄香菓-2入 
壹口酥-80g(綜合)
包裝精美,單個存封,自用、送禮兩相宜~
 
 
[壹口酥] (80g)綜合口味-有花生酥、腰果酥,
單個小包裝,麥芽糖漿不黏牙,一口吃下去,
份量恰恰好,好嚼、好香酥,適合大眾口味。
 
 
 
這款[飄香菓] (55g±5g-2入)是蕃薯花生口味
有古早味的軟糖影子,表面佈滿芝麻,我就是
芝麻控,此款不黏牙、不膩甜、頗得我心。
 
 
花生軟糖(30g±3g-6入) 有四種口味,香菜、海苔、原味、
芝麻、前兩款長像相去不遠,打開一聞就能分辨出是香菜
或是海苔,有人怕吃香菜,但我對香菜的味兒特別感興趣~~
 
 
巧果軟糖(20g±3g-6入)       
綜合巧克力口味,有花生、杏仁、核桃、腰果、南瓜子
我特別喜歡杏仁口味的堅果,酥香齒頰,爽脆香甜;
越嚼越順口~~
 
 

 [原味]、[芝麻口味]吃起感覺差不多,就是多了芝麻香氣;
【龍情花生糖】確實是名氣大噪,越吃越涮嘴,酥脆香甜
  老牌子的口碑才能屹立不搖~

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
歲末年終不少人辦喜事,最近收到不少喜餅,
大多數是西式喜餅配上中式大餅。
丫頭大學同窗十二金釵的婚禮,已辦得差不多通透,
就還有一、二位尚在搖擺,這年頭--越存越香唄!
 
 
這一層精緻的餅乾、鳳梨酥,就是丫頭獨享的下午茶點心,
不消一兩天的功夫,全被嗑得精光,連一片也未留給我品嘗~~
 
 
禮盒和手提袋皆是循中國風,吉慶的大紅色系搭配貴氣的黃金色,
完全擺明了<<貴氣十足>>金襄玉的好兆頭。
 
 
中式大餅[京饌玉露],採真空包裝,厚實穩重沉甸甸的心意十足。
只剩這塊老式大餅,她嫌吃了沾手,還會到處掉屑....
 
 
[京饌玉露]標示有12兩重(450公克)低糖,大大的【葷】字,
有滿滿的蛋黃、紅豆泥、和肉鬆餡料,中間還夾層了麻糬,
鹹中有甜, 甜中帶鹹, 吃來QQQ,嘴角不時流露出滿足的笑意。
 
 
沒人和我搶食,一個大餅也讓我吃了兩天,早餐搭配麥片粥....
有點鹹中帶甜的綿密口感,我是挺喜歡的,四分之一吃下去,
確實能飽食終日,哈哈~數著喜餅過日子,心裡是七上八下...
五味雜陳呀!!

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
丫頭每次去花蓮姐姐家玩,回來總不忘帶一、兩盒
曾記麻糬,伴手禮總令人欣喜,配杯熱茶看著電視,
也算工作之餘的放鬆時刻~
 
 
手工麻糬的做法:店家將糯米洗凈磨成漿汁,再用布袋裝著用石塊壓,
並遵循古法用手工搓、揉、拍、摔打出糯米的彈性,接著入鍋蒸熟,
涼了之後再加入各種餡料。和我們經常在電視看的客家麻糬的作法,
其實相差不遠。要讓麻糬Q彈有勁,就是要靠真功夫啦!!
 
 
這一盒裡有五種口味,芝麻、紅豆、抹茶、綠豆、花生,
只可惜丫頭只幫我買了一顆紅豆餡的!
 
 
丫頭的最愛就是芝麻,一開封就迫不及待地來一顆,
泡一杯花茶相佐,像芝麻湯圓一樣的餡料,濃郁又
札札實實的在嘴裡噴香,皮Q軟綿但不黏嘴,很好吃。
 
 
紅豆是我的最愛,皮又薄又Q軟、餡料又多又紮實,
尤其是紅豆大麻糬,那種濃醇的紅豆沙,含在嘴裡
濃得化不開的滋味,甜蜜在唇齒間,紅豆沙還不會
太甜膩,口感真是一級棒啦!!
 
 
一口綠豆麻糬,味道適中,饀料也很香醇,不會過於甜膩,
很合我的口味,吃完後沒有負擔和罪惡感~~

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
年節將至,送禮的臘味滿街飛,客戶送來的[福臨門]臘味盒,
趁新鮮先吃為快;時代在進步,應景又耗工的臘味,小時候
只有過年才吃得到,現在隨時隨地,都能在食品行、大賣場
想吃就買來吃,真是方便。
 
 
這盒五斤裝的香腸禮盒,有二十餘條,和我們在眷村
時裝的感覺差不多,沉甸甸、油晃晃、有一份熟悉感~~
 
 
肥瘦勻稱、花椒、八角、鹽巴的份量是大同小異,
還有酒的香氣,此刻還嗅得到~
 
 
香腸我喜歡這款有肉汁的,一般市面上販售的,
大都是乾透透,硬梆梆,可以拿來當木魚敲鐘啦!!
 
 
媽咪已經八十三歲了,體力無法再操勞這款需純手工的活,
香腸能完整地切片,漂亮的呈現原型,這只有我們自己親手
做過的才知道其中奧秘。
味道不錯吃,有一股正港台灣味兒,微甜;與我們四川正宗
香腸是有區別的,少了椒麻味,香味依然不減...

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
皇樓喜餅-囍事進樓,不僅外包裝增添文藝氣息,在材質運用上
更加重視質感提升,曉琪和志明文定之喜,給丫頭帶來正面啟示,
十二金釵鳳凰于飛已快十對有成,丫頭仍老神在在..哈哈~
 
 
內容組合上特別以層層多片包,放置中心作為主題重點,高貴典雅;
大紅色系真給人喜慶十足的好運兆,特別討喜。
 
 
這一層我較喜歡懷玉酥、蘭舟酥、玫瑰榛果巧克力和
巧蝶香酥,每回嘴裡吃著薄餅,想著年輕人嘻笑怒罵
的環節,印象特別深刻~~
 
 
這一盤我比較喜歡的有薄餅-巧杏角、柑橘椰子和桂圓紅棗,
手工餅乾特別精緻~
 
 
這是我最愛吃的-12兩雙合Q餅;看到有滿滿的芝麻粒,
心裡就特別的開心,吃過不少次,裡面的餡料也是決定
好吃與否的關鍵,餅皮的酥脆度更是不能等閒視之。 
 
 
 
裡面的內餡都是我愛吃的,有麻糬、蛋黃、豬肉絲、烏豆沙,甜中帶鹹,
鹹中帶甜,看得見肉鬆,吃得到鹹蛋黃,中間還鋪滿了超級多的烏豆沙,
飽滿扎實 的確是香Q有味,好吃無敵;甜滋滋的真不錯吃ㄌ。
 
 
米花也能登大雅之堂,變成婚禮上時髦的玩意兒啦!!

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼