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愛玩姊妹淘一日遊,午餐預約在-溪友緣風味料理
凡吃過必留下好印象,有的餐廳就是經得起考驗;
2013年榮獲行政院客委會認證之餐廳。


餐廳有種古樸風情,木製桌椅、雕件、擺飾、壁畫、燈籠、
窗花;別有獨特風味的客家餐廳,氣氛挺不錯。 



牆面上的菜單,就是店家最熱賣的菜餚,讓舊雨新知都能

有所裨益;姊妹們有兩位曾來此嘗鮮,直接就先點選了
三道菜,讓我們感受一下客家風味館的妙招。

 
溪友緣中的金牌料理,就是這道包二奶,每天限量10份,
預購從速;有挂包、花生粉、和仿大溪陀螺所研發而成
的五花肉塔;沒嘗試過的我,還真有些不明就裡。


用配置的刀叉先切成一半,滿舖盤底的鹹菜就暴露無遺~
將餐桌上的菜肴輪番加入,飽滿的內餡讓滿嘴豐盈。



這款將傳統食材成功研發,成獨家健康招牌飲食料理; 
經過顧客不斷回饋造訪,推出最能代表大溪地方風味餐
的客家菜,功夫和美味皆能令人回味再三。



這盤炒牛肉就顯得有些不討喜,牛肉在嘴裡顯得頑固不冥,
不但嚼著費力,口感也不優,今天午餐的敗筆。


 
[客家小炒]很家常的一到菜,大廚將芹菜、豆干、豬肉、
魷魚等食材,該煸、該炸的再來混搭,是客家菜中頗受
歡迎的鹹香下飯菜,主廚醬料調味得頗到位滴~~
 
 
五味干絲-將多種食材切成絲狀,拌上酸甜醬料再灑上
花生粉拌勻;清爽的口感相當討喜。
和包二奶混搭著吃,也饒富趣味。



客家仙草雞湯-用純仙草乾熬煮,整鍋湯香醇濃郁好喝,
甘甜、爽口、好喝的仙草雞湯,雞肉的口感也很滑嫩。





甜湯和柳丁這兩款,是店家奉送的餘味餐點,的確是
禮輕情意重呀!!吃在嘴裡、甜在心裡。

午餐在閒聊中吃得津津有味,雖然沒有盤底朝天,姊妹們
臉上藏不住的笑意,就知道正中下懷,好友帶路嘗鮮~讚!!
 
餐廳古色古香的擺飾和裝潢,姊妹們也樂在其中~~
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連續兩個月都來石門吃活魚,對愛吃鮮魚的我而言,
的確是件開心又歡愉的事;打小住在眷村,就喜歡
跟著父兄去池塘釣魚,自己也練就一手好功夫~~

在活魚一條街用餐,瞧每家餐廳都門庭若市,歡樂
的景象就像逢年過節般的熱鬧。

 


今天團隊加菜,選擇一桌$3500元的活魚五吃。



梅干扣肉+南瓜刈包
用改良版梅干扣肉,加入鹹菜、香菜、制成地道
又台灣味的南瓜刈包,集色香味於南瓜刈包內,
不但外觀上養眼,吃不膩才是王道。

 
砂鍋魚頭-大顆魚頭採高溫油炸,鎖住肉質的鮮味。
佐以大白菜、凍豆腐、金針、黑木耳、蒜頭、蔥花
等獨門配方....肉質鮮嫩又味美~OEC~

 
美味大三拼-這款是我每逢參加宴席,最喜歡的拼盤,
無論涼拌、煙燻、燒烤,經常都被一掃而空~~



煙燻土雞盤-全雞煙燻料理手法,雞皮金黃油亮,
散發出淡淡的焦糖香氣,雞肉清爽、細嫩、甘美~

 
黃金魚排-有蛋液麵包糠的多層保護,裡面魚肉細嫩
滑潤,毫無魚刺;能讓人吃得開心又能顧到營養。

 
豆瓣鮮活魚- 川菜中的豆瓣魚,總是讓人愛不釋口,
魚肉更是有鮮又香,集色、香、味於一盤,豆腐有
畫龍點睛之妙。

 
蒜泥草蝦-口感上有點蒸過頭,蝦肉的彈性不再~

 
炒三蘇-這款常見的野菜,用蒜頭爆香+小魚乾,
鮮嫩爽口,鹹淡適宜~不錯吃。

 
脆皮糖醋魚-酸中帶甜的口感,表皮酥脆,
肉質滑嫩,十分爽口。



活魚五吃讓我品嘗到店家掌廚的不凡手藝,新鮮
就是美味的保證,石門活魚是大夥兒有口皆碑滴,
團員們各個吃得眉開眼笑~~
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姊妹淘的慶生趴,這回選擇位於內壢後站的Mr. May
義式料理,Pizza 、沙拉吧、炸物....吃到飽。 類庭園式
的格局,機車停車位還挺方便,是聚餐約會不錯的選擇。

吃到飽餐廳還可點一份主餐;來之前先爬文拜讀,一般
小鳥胃都不建議點主餐,因為主餐吃了已經飽足,附餐
幾乎都只能遠觀...主餐可選擇-義大利麵、燉飯、焗烤、
排餐…等還有十八種PIZZA皆可以無限享用~~

 
大夥兒約好中午十一點半見,準點來時一樓幾乎滿座;
或許是週六假日的關係。餐廳採高挑明亮的設計,走道
寬敞、桌次間隔合宜,窗明几淨,氛圍相當不錯。
 
Mr. May 自助吧餐點豐富又新鮮,有熱炒、
紅燒、涼拌、生菜沙拉選擇多樣化~~
 





 
一字排開的吧檯,分門別類看得一清二楚,
有新鮮水果、兩鍋湯品、咖啡和冷熱茶飲;
還有甜點-冰淇淋和小蛋糕、泡芙等~~

 
餐廳有18種口味的現烤PIZZA,可自行勾選
不時會有親切的桌邊服務。MR.MAY不只有
鹹比薩,也有甜的口味,我們姊妹淘共選擇
了八款嘗鮮,每一種口味大致上嚐一、兩口...
 


餐廳的服務人員,會不時地端著剛烤出爐的
PIZZA隨桌分送,我們剛開始八人分四小片,
因為種類多都想嘗試;才吃了兩款就踩剎車,
料多味美,真的有眼大肚皮小的遺憾呀!!



您瞧瞧是不是很札實,每一小片上都好有料,
採取桌邊服務,全都是剛出爐,熱騰騰香噴噴! 


 
 
首發我就挑選了這幾樣,有白蝦、炸物、香菇、
和一碗蘑菇湯;先嘗試味道後再說~~
 
 
看姊妹們拿取的菜色,就大概知道每個人的
喜好;退休後胃口是一年不如一年,不但食量
變小,再好吃的多吃兩口也會無感~~
 


當大夥兒還在吃熱食時,我已呈休兵狀態,
取用了甜點和水果;小蛋糕有十幾款,視覺上
十分討喜;水果也不少,我就選了這兩款。



長條式的西餐桌,的確很不方便聊天,每年
有好幾次的慶生會,姊妹淘都能聚在一起
說說笑笑,即使每週都會碰面,仍有聊不完
的話題,拍不停的照片。

 
 
姊妹們每次的生日趴,都會有後續的景點;
我連續兩次聚餐,都為了合唱團要加練而
提前離席,拍照的景點都沒跟到啦!!
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在內壢忠孝路上覓食,發現這家屬新開業的日式
店面,探頭一瞧裡面已經滿座,門兩旁還有不少
高板凳,還有六候位者在閒聊著;對於這款滿座
店家,很容易引起我的興致和食慾。
 




 

店面雖不大,採開放式廚房、狹長走道,用餐的
吧台區和一般座位區大約有二十幾個左右;光線
還算OK,走道順暢、空調設備還行~


目前店家推出非假日加拉麵吃到飽,提供真正
大眾化的日本拉麵,又能讓客人吃飽飽,這倒是
一件令食客感到開心雀躍的事!

 
 
候位的當下先排位點餐,店家推出的品項不少;
有拉麵、丼飯、炸物、拉麵配料和一品料理。

 
現成的韓國泡菜剛坐下就上桌,一碟$39元
和一般日式店家泡菜的口味大同小異,還行。

 
同事點的-力士肉多多拉麵139元,有幾片叉燒
豬肉撲面,綠豆芽、青蔥點綴;湯頭給的不多..
 
 
拉麵屬於細麵體,入囗滑嫩味道還不錯;肉片屬薄
且好咬易嚼,平日能讓大胃王吃飽飽,這也算是樁
讓食客都能心領神會的好事。
 
 
店家採用的是漁港拉麵,極細麵條富于全新的食感,
據說在日本拉麵界刮起一片風潮,在當前日本流行的
博多風豚骨拉麵就是採用這款;而現今日本極細麵條
已經成為九州博多拉麵的代表。
 
 
我點的-炭燒雞排豚骨拉麵 $129元
這款肉質就有點厚度,軟硬適合、味道不錯;
對一般食客而言,就會感覺湯頭太少,喜歡
喝麵湯的人,就會有些失望啦!!

 
和風日式炸雞$69元,搭配著高麗菜絲,桌上就有
醬料可自行佐餐;口感、風味和酥脆度都還不錯~
 
 
成為台灣拉麵市場中最平價、美味、也最有新點子,
豚將目前所推出的非假日加拉麵吃到飽,就是大胃王
的福音,對許多熱衷日式拉麵的饕客,肯定是福音~
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有緣姊妹淘9~10月份壽星的慶生會,今晚就在
[In墅館美義輕食餐廳]歡喜度過;姊妹們全員
到齊,祝福秋霞和瑩純長尾巴。慶生會連續
舉辦了四年,溫馨姊妹情誼愈顯深濃~~



 
秋霞的眼光獨到,每次幫大夥兒挑選的餐廳,
都有相當不錯的風評;無論是裝潢、品味、
餐點、服務,總讓人留下深刻的回憶~~

 
位於中壢鬧區夜市附近,有庭園式的造景、
戶外等候的座位區和吸菸區;廳內分吧台區、
沙發座位區、聯誼長桌區、庭園造景區....


 
店家將店面設計成開放式景觀庭院,庭院種植
花草椰林、盆景、吊籃、頗具南洋度假風味~
一入內就喜歡上這種氛圍。
 
 
最近的天氣非常適合點鍋物,姊妹們不約而同
點了六款小火鍋,不過餐廳建議一桌只能兩爐
所以姊妹們改點成-義大利麵、燉飯、焗烤、
和披薩;我仍鍾情於養生健康飲>小火鍋。
 
 
 
這款主廚麻辣鍋380元(牛肉),餐點多款陸續
上桌;除了主餐之外還有附麵、飲料和甜點;
小火鍋內已經有小管、鴨血;菜盤裡也有六、
七項之多的火鍋料;高麗菜十分鮮甜爽口...
 

附餐我點選義大利麵,前菜有烤麵包附沾醬,
綠茶,整套十分澎湃、討喜;吃得十分精飽。

 
 
這款是美嬌娘點的[挪威燻鮭魚燉飯],附餐有
烤麵包、香濃奶油南瓜湯;看上去就很可口。
 
 
 
單點的[義式烤田螺],姊妹們豪邁的挖取
牽絲起司的田螺,燙舌的口感相當不錯~


 
霞妹點的[焗烤奶油嫩雞]是鑄鐵鍋的燉飯,
搭配-經典里昂洋蔥湯,色系搭配如畫般。



老大點的[蒜香菲力牛肉義大利麵],瞧她
吃得津津有味,盤底朝天,肯定味美呀!!

 
色藝雙全的香蘭,點的西西里海鮮燴披薩
我有品嘗到其料多味美,餅皮酥香爽脆。



甜點還未上桌,我就得先趕去上課,未能
和姊妹淘閒話家常,搶先拍照留作紀念~~
每次慶生會,姊妹們都是盈盈笑顏,歡樂
一籮筐~~
 
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趁著入秋後的天氣舒爽,雖太陽高掛,但沒那麼炙熱;
熟門熟路的領隊引領著我們,來50年老店品嘗客家味。
 
 
老店的氣息濃厚,木製桌椅、老舊畫報、木製飯桶、
窗欄雕件....引發思古之幽情。
 
 
假日一位難求,樓上、樓下均以滿座,苗栗客家風味菜
餐廳,舉家前來的可是大有人在。
 
 
領隊早已幫我們點好了套餐,一桌3000元八菜一湯
一水果;這裡是免費供應白飯和烏龍茶滴!
酸菜肉片湯-湯頭微酸入味,喝來清爽甘甜,一點也
不油膩,有酸菜的清香;客家小炒頗爽口;豆腐干
沒先用油炸乾過,反而吃著軟嫩爽口~

我們後到的五人,才入座不多久就開始上菜,店家
動作快速,一口氣就端上四道菜~~

 
滷桂竹筍-煮得清淡,没有擾人的纖維質,細嫩、
好吃、不澀口,鹹淡度也恰如其分。
 



梅干絞肉-鹹香有味、軟潤得宜、頗下飯的梅干菜~

 
鹹酥蝦-蝦隻炸得香、酥、夠脆,吃在嘴裡越嚼越香~

 
清蒸鱒魚 -魚肉切花夠美、煮得很嫩,味道夠鮮甜,
添加豆豉、薑絲、蔥段、胡蘿蔔絲...增色添香~

 
薑絲大腸-味道酸的夠勁,薑絲也挺入味,唯獨我最愛
的大腸,火候不足韌性太強,牙口不好的還咬不斷哩!!



黑胡椒山豬肉-肉片切得夠薄,爽口入味;洋蔥等配料
也被眾食客一網打盡。   大夥吃得幾乎是盤盤皆空,
想必是早已飢腸轆轆,逛得太久、太累啦!
 
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首次參加桃園愛心協會舉辦的旅遊活動,晚餐來到
嘉義豪華爆滿的-船老大囍宴餐廳;看著舞台上公司
行號舉辦的餘興節目,我們的團員都還被擋在門口,
觀賞著舞台上的表演。(竟然已經客滿,沒座位啦!!)




團體出遊偶爾會碰到這種狀況,平常心待之,自然
有人會出面處理的;偌大的餐廳桌次已經滿座啦!!




費了一番功夫,終於幫我們喬了四張桌次;連走道

都利用上啦!!疫情期間,出門旅遊很少見這種景象。

 
浮水土魠魚羹-團膳桌菜還以講究的陶瓷餐具,湯品
用料豐富,剛才被罰站等待的怨氣,也讓美味沖淡~



事先已頂好桌的,所以上菜很快,一道道的大菜
接連上桌,有羹湯、糯米雞飯,飢腸轆轆時,
感覺每道菜都挺可口。



船老大拼盤-有五味魷魚、魚卵沙拉、生魚片等~



櫻桃鴨+港式蘿蔔糕-平時桌菜很少會吃到這款,
熟食趁熱吃,炸物現煎的都還不錯吃~



櫻花蝦菜脯飯-料多味美粽葉香,挺精緻的~



蘆筍、彩椒、洋蔥+貝類豐厚的肉質快炒,色香味
俱佳,爽口又入味。

 
 
蔥燒海時魚-炸得香酥,燒得入味;這會兒會長
正端著酒杯逐桌來敬酒哩!!



 
我們吃$3500元的桌菜,餐廳在滿座的情形下,菜色
就沒有按照菜單上出菜,不過有肉、有蝦,食材也
挺新鮮的,大夥兒仍開心的大啖其味~~

 
四季水果-在水果上桌時,大家已飽食多時,開始
挨桌敬酒話家常,氣氛開心又熱絡~~
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劍湖山樂園出來,遊覽車很快地就來到劍湖山莊土雞城
園區依山傍水,風景秀麗,有各式山產野菜,賞景之餘
還可享受美味餐點,有一石二鳥之便。
 
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隨遊覽車出遊,幾乎都是先訂好的桌菜;今天社團加菜
點選了一桌3000元的合菜;首道-何首烏雞湯,以中藥材
和半隻雞肉燉煮;黑亮的湯頭清甜甘醇,不油不膩口;
雞肉軟嫩Q彈,熱熱的喝暖胃又暖身~
 
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兩道熱炒-炒三鮮和炒鴕鳥肉,快炒的火侯和口感相得益彰,
大夥兒吃著津津有味。
 
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炒三蘇清嫩脆口,季節時蔬色澤也搭配得十分討喜,
新鮮的食材加上調味得宜,大家都吃得眉開眼笑~
 
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糖醋鱸魚-我平時大都喜吃清蒸的鱸魚,轉換口味嚐糖醋的也挺不錯。
 
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蒜味鮮蝦個頭雖不算頂大,鮮嫩就很爽口。
 
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筍干扣肉-古早味的焢肉,經慢火細燉滷製, 筍干吸收了肉脂香氣
不但入味又好吃,豬肉經慢火燉煮加上筍干的共融,吃在口中則是
肥而不膩、瘦而不材...去如其分。
 
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白斬雞-看似無味的白斬雞,能做出鮮嫩不柴、美味可口也是功夫。
 
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餐後和夥伴到餐廳對面的劍湖去拍照,繞著湖畔走半圈,幫助消化;
來此品嚐山產野味、鱘龍魚料理,欣賞湖光水色品味佳餚,也挺愜意。
 
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大熱天和好友們坐在冷氣廳內吃雞排,還是頭一遭~~
一般炸雞排店不都是排隊候著,手抓著邊走邊吃的嗎?
[精靈雞排]創意十足、不計成本,給顧客一個舒適的
空間,三五好友可在無油煙的廳內,隨吃隨點,盡興地
享受炸物的美好滋味和口感。
 
 
[精靈雞排]位於新生路和大同路交會處的金三角地帶,
斗大亮眼的招牌,打老遠就能瞧見有排隊的人潮~~
 
 
店家使用的油炸槽周遭,看不見油膩和汙垢,這點
讓我們用餐的人,的確是感受良多(衛生太重要啦!)
 
 
食材方面老板是精挑細選,項目不需太多,以免傷了
油質;頭家的理念正確,用店家的方向思考,而不似
路邊攤順應潮流。

 
店家的招牌炸物精靈雞排 $70.00  
老闆稱之為愛心雞排,因形狀頗為相似;重量超過半斤..
 
 
在店內用餐的好處,不但能感受到鬧區往來顧客的
需求、喜好;在鬧中取靜的輕鬆自在,還可拍出想
要的畫面,搭配多種飲料..隨心所欲,享受美食樂趣。
 
 
吃炸物還是習慣用手抓著吃,剛出爐的炸雞排,雞皮
酥、香、脆口,在唇齒間游刃有餘~~ 雞排中有肉汁,
更顯豐盈、飽滿;肉質軟嫩、鹹香、口口皆美饌。
 


精靈雞翅 3支$55.00 表皮炸得酥香,雞翅裡肉質是多汁滴~
師傅炸功一流,炸物的時間控制得宜,詢問之下得知,
店家對每一款炸物,都有SOP的精密計畫;溫度、時間、
的掌控,完全控管得宜,不會有差池。

 
精靈三角骨 $55.00 該老饕們的最愛,三五好友聚餐喝酒,
這款即是最佳下酒菜,搭配蒜頭、辣椒,品味箇中滋味,
其樂也融融~



精靈雞丁$55.00 這款應該是老少咸宜、人見人愛的炸物;
無骨的胸肌肉,外酥脆內軟嫩;老闆精選食材、本著良心
事業永續經營的方針,以專業的製法,讓顧客樂意回籠。

 
甜不辣、米雪糕、雞皮陸續上桌,每個人的喜好不同,
各種食材都有人愛,這幾款是我個人從不會點選滴~~

 
今晚的銀絲卷讓我味口大開,首次嚐到如此開胃、爽脆、
可口、不油膩的炸物,店家還多搭配了煉乳讓我們拍照,
增加口感和畫面的美感;超級貼心滴~~
 
 
店門口有個亮眼的天使翅膀,是現在網美最風行的美拍
據點;標的物還會不斷更換顏色,任君搭配服飾樂拍~~

 
不想排隊等候,店家歡迎線上訂餐;掃描點餐很方便滴~
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搬離基隆已逾三十年之久,若不是參加8/15潮境公園淨海、淨灘活動,
還真不知有何動力會來廟口品嘗美食? 正午時分沒想到人潮不減,很多
店家已開始營業-食客大排長龍啦!!
 

 
arica 超愛的-營養三明治,日正當中僅有兩三人在排,先下手為強~
我還是首嚐其滋味,好一個外酥內軟、口味佳、風味不俗...有皮蛋
讓我眼睛為之一亮,美乃滋融合了炸物,嚼著有味又爽口~

 
天婦羅這款也是可帶著逛街的好物,鹹甜辣三味均霑一份35元,
擠在人群中可邊逛邊瞧邊卡位,好多名攤都沒有座位哩!!

 
好不容易碰到一位好心人讓座,我和arica終於能避開曬太陽
的候位,坐著享用午餐的美食啦!!
 
 
 
蝦仁羹$60元、豬腳肉$100元、滷肉飯$20元各來一份,arica說不能
點太多,還要留點胃吃其他名店;難得來一次得多多嘗鮮~~

 
22號這家店前,中午排隊人潮就沒停止過,
滷肉飯有水準之上,看得見肉丁而非烏漆媽黑的肉渣~~
米飯是顆粒分明,滷肉味濃郁卻不重鹹,恰到好處。
豬腳肉肥瘦均霑還帶皮,滷得夠味Q彈有勁的肉質,配點店家
甜辣醬汁來提味,十分爽口。蝦仁羹湯頭屬清淡、不油膩,
蝦仁羹札實、有料,軟嫩、鹹淡適宜。

 
 
 
基隆廟口美食,在廟口前仁三路從中午即開始營業;知名店家有
營養三明治、鼎邊銼、陳記泡泡冰、炭烤三明治、水餃大王鍋貼
蟹肉羹、蝦仁羹、滷肉飯、大麵炒、八寶冬粉等。

 
 
看樣子大夥兒都被疫情給關怕了,有紓解現象無不舉家出遊...
逛街、購物、啖美食、閒磕牙,日子就該過得輕鬆又自在。

 
沿街沿路吃不停,今天來基隆出遊撿攤、吃美食,活絡經濟,
的確有回歸以往的日常,擾人駭聞的疫情能離多遠就多遠吧!!
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酷暑烈日當頭,週四趴趴走團員們來到三峽老街,
好友建議大家去吃當地頗負盛名的豆花,一行人
浩浩蕩蕩來到[山泉水手工豆花],只見店門口人滿
為患,僅幾張小桌均已客滿~~
 
 
十餘種的豆花賣點,佛心價一碗30元,強調
開水製冰,光看買氣就肯定不會差~~
 
 

『山泉水手工豆花』取自於佛山山泉水製成~~

 
 
[山泉水豆花]空間並不大,內用、外帶都是人,
冰品可以任選兩種配料一律30元;另加薑汁5元;
這該是冬天喝熱豆花的最愛>>取暖吧!!

 
 
團員們對配料各有所愛,薏仁、花生、紅豆、綠豆
雪蓮子豆花等等,實屬配料豐盈、物美價廉的美味。
 
 
佛心價30元,這款真可稱得上是盛夏的涼伴~~
放眼望去附近的豆花店,價目則都是40元起跳,
價差僅10元...對消費者而言,可是意謂深遠啦!!



我點選了花生+雪蓮子,店家的配料給得大方,
還未入口僅用看的就已心花怒放~~
豆花綿密、細嫩、沁涼;入口即化,味道甘美~~
雪蓮子恰如其分,鬆軟、粉嫩的口感..融化我心。

 
[山泉水手工豆花]主打取自大溪佛山山泉水製成
的豆花;經濟實惠、口感綿密、豆香四溢,搭配
精心熬煮的配料,炎炎夏日喝上一碗沁涼於心的
豆花,的確能讓暑氣消退、嘴角上揚~~
 
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天氣越來越熱,心浮氣躁....進廚房的意願歸零;
最近天天都出外覓食,內壢各個小吃店,幾乎都
挨家輪著吃一圈啦!!
 
 
同事提議去忠孝路吃鐵板燒,內壢熱門大街上,
鐵板燒陸續開店竟然有七、八家之多~~

店家的套餐選擇多樣化,在鐵板料理這區塊,
應是物美價廉大眾化;馬蹄形內用的坐位不多,
我喜歡近距離看主廚煎、烤、快炒的俐落身手~~

店裡提供免費湯品、白飯,多種飲料可自行取用;
免費吃到飽;兩人共享主食只需多分攤30元~~

平價鐵板燒的價位,多在$200元內;
還有單點的炒蛋、青菜、鐵板豆腐、
奶油雙菇、起司蛋捲等~~






 
掌廚動作熟稔快速,店裡油煙通風設備完善,
鐵板燒料理有分海鮮類、豬肉、牛肉、羊肉、
雞肉種類不少;價格從$140元~420元就可以
吃到飽,真可謂經濟實惠。

 
店家的大鍋湯,裡面有不少雞胸骨熬湯,
味道清淡不油膩。



我點韓式泡菜雞柳$150元,剛坐定不久高麗菜
就先上桌;陸續是快炒綠豆芽(幾乎每家都有);
主餐可是得等上十分鐘才會出現~~
 


韓式泡菜雞柳加大辣,千呼萬盼終得見....
肉質滑嫩、辣味夠嗆很入味、超下飯;
平時最多半碗飯...今天卻多添了四分之一~~

 
同事點的沙茶牛肉$140元,牛肉已呈捲縮狀,過老....
咀嚼感差矣!!洋蔥不夠爽脆(鮮度盡失)有點可惜~~
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今年的新冠肺炎,讓全世界變了樣;台灣區好不容易
紓解、鬆綁;合唱團近半年沒有練唱和聚會啦!!大夥
興致勃勃相聚[台灣番鴨區],這是合唱團的慣例~
 
 
[合韻合唱團]在此聚餐,已不是頭一回啦!!
喜歡店家的餐點和服務,物美價廉非常優。
 
 
 
今晚點選了$3000元的桌菜,剛開桌就端上一大盆
[牛蒡養生鴨],油油亮亮色彩豐富,有紅棗、枸杞、
牛蒡增色添香,服務員還會不時添湯,根本吃不完~
 

[四喜拼盤]每道小點都可圈可點,爽脆有加、風味不俗。



[麻油香麵線] 老闆是佛心來著,不怕客人吃~
油蔥、醬汁拌一拌,麵線軟嫩滑順好入口。



[鮮味白灼蝦] 蝦隻各個肥美彈牙,鮮嫩可口。



[清蒸海上鮮] 以破布子蒸魚,不但魚肉鮮美,鹹香
有味;清蒸料理唯新鮮可期~~
 
 
 

 
[磚窯烤全雞] 這道菜也是大夥兒偏愛的佳餚;每次來店享用,
都會吃到盤底朝天;肉質緊實、甘甜、皮酥肉嫩好爽口。



還有椒鹽佛手、黑胡椒牛肉、奶皇包;份量多、
口味佳,大夥兒邊吃邊聊,用餐的氣氛有夠讚!!



店家好康大放送,入會禮、生日禮、集點禮,
都會令人開心;[麻油香麵線] 大方送,店家
還幫忙外帶服務,真是有吃又有拿>>爽!!

 
[合韻合唱團]每來聚餐,必拍的團體合照~
 
 
 
店裡、店外、團員們不但吃得爽快、也唱得開心,
在[台灣番鴨區-金陵店] 我們留下很多美好的回憶。
 
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[新竹市立動物園星巴克]這兒原本是遊客中心;
經改建後於5月24日開幕,趁假日特地來購物、
用餐半日遊。圓拱型挑高空間,老遠就能看到
星巴克的標誌,整體充滿工業風~






丫頭是星巴克迷,收集城市杯、馬克杯已十餘年;
我也曾跟著她大街小巷在日本、歐洲、加拿大、
挨店去收集城市杯,累得我氣喘吁吁、老態畢露~~




 
室內、戶外、二樓座位數總數大約不到百位。
在二樓臨窗的位子(靠動物園區),據說有機會可以
看到可愛動物在窗遊走~~
 
 
 

arica排隊大約等了半個鐘頭,終於拎著戰利品
返二樓,開幕期間凡購買GMoG共愛地球動物
馬克杯乙個,即可贈中杯飲料一杯。

 

 

這杯芒果冰沙就是贈品,活動到7/5或售完為止。
 
 
 
可愛的GMoG共愛地球動物馬克杯,有大家熟悉
的黑熊、石虎外,還加入了新成員白鼻心~~
(arica 選了可愛的石虎)

 
趁新鮮拿著咖哇伊的石虎杯,感受著在此氣氛中喝咖啡
的情趣;二樓座位區是一位難求,大家都是有備而來滴~
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老屋改造成日式風味食堂,瀰漫著思古之幽情,
因網路人氣高漲,引人入勝得去探秘尋訪。
 
 
進門後就可一眼看到底,店家的巧思妙用,食堂的
空間不大,僅供吧檯和通道底的桌次,可容納9人,
想吃就得有點耐性,門口還有兩個座位。
 
 
店家的簡易menu,簡單、清楚、一目了然,
就是麵、湯、手作小菜、精選手做。

 
這家店應該是我在台灣,用餐過最迷你的小食堂,
在日本就習以為常。店面雖小仍有看頭,不髒亂、
排列有序、充分利用空間~~
 
 


書架上的美食書籍、筷架、置物台、餐具台,
都巧妙的運用空間,發揮最佳效益。



吧台和廚房的距離,就是面對面能看得一清二楚,
料理檯前老闆形是一絲不苟、從戎不迫循序漸進;
物品擺放整齊有序,讓食客很有感。


 
我點-[牛肉辣醬乾麵]$120元,老板動作俐落幾分鐘內
搞定,麵體有細麵和拉麵兩種,我偏愛有嚼感的拉麵。
份量不少、香氣十足!



攪拌過後鹹香有味的牛肉辣醬,將麵體整碗包覆著
猶有過之,吃將起來入味噴香;拉麵的嚼感好、
不油膩,是我喜歡的樣貌;從arica碗裡撈過界,
取了牛肚、牛腱、牛肋條各少許,點綴我的門面和
味蕾;這就是母女倆用餐的好處。


 
丫頭點的-三饗牛肉麵$200元,牛肚、牛腱、牛肋條
撲面,一次可以享用三種不同的部位,還有紅白蘿蔔
龍鬚菜來增色加味。



湯頭滋味頗清甜、甘醇,牛肚、牛腱、牛肋條各有
嚼感和滋味,有別於一般的牛肉麵,令人喜出望外~



很喜歡老闆娘的溫婉語氣,一進門點餐的言談接觸,
對她的好感就持續加分;像吃了顆定心丸,老遠前來
的確是不虛此行呀!!
 
 
炸物都是現點現做,看老闆不慌不忙的切片、油炸、
擺盤,首嚐日式風味的炸物,竟然出現在牛肉麵館,
的確是既驚喜又爽快;真得是好看又好吃。

 
炸蝦天婦羅$150元,有金針菇、杏鮑菇、南瓜、
地瓜、茄子、大蝦;香酥爽脆、軟嫩中有滑潤
和甘甜;挑剔的嘴分得出它的新鮮度~
 
 
樂客牛肉麵 Rock’s Beef Noodle (FB)
營業時間:11:30-14:00 / 17:00-20:30
店休:星期四
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丫頭和友人去宜蘭兩天一夜遊,回程買了宜蘭名產
伴手禮、滷味回來分享;好山好水空氣清新的宜蘭,

有不少耳熟能詳的名物令人垂涎~~



疫情其間窩在家裡,都快成了自閉老嫗,看著貼心的

丫頭帶回來的佳餚美食,二話不說就先逐一吃將起來。



先品這款[諾貝爾奶凍捲 ],的確是喜歡芋頭的口味,
喜歡蛋糕體的鬆軟,吃起來毫不費勁~~



 
包裝精美的-諾貝爾日式芋頭奶凍,嚴選新鮮大甲
芋頭, 精心烘烤出芋頭餡的香濃滋味,令芋頭控
的確是無可挑剔 。



業者內附產品特色、建議食用方法和保存方式,
可提供消費者參考。

 
[諾貝爾奶凍捲] 口味獨特有多種選擇:
芋頭、起士、芥末、蒜香、草莓、珍珠奶凍、
日式芋頭奶凍....等十餘種品項;貼心的丫頭
挑選了我的最愛。


 
這款奶凍捲是以新鮮牛奶+濃醇內餡搭配上鬆軟綿密
的蛋糕體,推疊出一層層香醇濃郁誘人的奶香味,
每吃一口都讓人意猶未盡~

 
用鮮奶油、雞蛋、鮮奶、砂糖、麵粉、沙拉油、芋頭
調和於濃郁奶香的Q軟奶凍裡, 感受濃郁美妙的滋味,
早餐配牛奶、咖啡都適宜;下午茶時段,這款也是
呼朋喚友的誘人甜點,男女老少都愛,牙口不成問題。
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宜蘭伴手禮有不少,Q餅、蛋捲、牛舌餅、耳熟能詳
的名產令人垂涎;這款像新人喜餅的紫玉露,層次
分明,肉脯、麻糬、蛋黃、芝麻都是食客的最愛~~
 

 

 
[諾貝爾紫玉狀元餅]打著響亮好記的名號,無論
考試、升官、換工作、送禮自用,都是相當討喜
的禮品;我是個芝麻控,舉凡甜鹹糕餅類只要有
滿佈的芝麻粒,很容易擄獲我的味蕾。


 
[諾貝爾紫玉狀元餅]遵循古早傳統手工法製作,分切
之時就能嗅到淡淡的芋頭甜香,有Q軟麻糬、蛋黃、
肉脯等四寶, 內餡有新鮮的肉脯,加上些許碎蛋黃,
緊密結合Q軟的麻糬製成~~





下午茶時間,丫頭用萬壽菊的枝葉泡水喝,清涼爽口
消暑解膩,搭配軟麵嚼香的紫玉狀元餅,口口芝麻香、
甜蜜、軟綿、香酥在心頭,鹹中帶甜 的極品美味。

 
酥皮、芋頭、肉脯、麻糬、蛋黃、芝麻,嘴裡享受
著美味,咀嚼香噴、齒頰留香,吃完了仍意猶未盡。
 
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今年母親節午餐饗宴,arica早就預約了[廣豐新天地]

港點大師,因為真的很熱門,所以得先打電話訂位;

中午才營業不久,就已經滿座,還有人排隊候補哩!!

 

 

 

[港點大師]的menu,分門別類、價格明細、餐點的

數量有幾份都會標註,提供顧客好點選易分享~~

 

 

 

等餐的同時,趁著顧客還不是很多,抓緊時間選景

快拍;用餐的環境優雅、明亮、寬敞、很適合聚餐、

慶生party、小酌、家聚~~

 

 

 

午餐的餐點全都是arica負責點選,這家也是她欽點了;

我相信她能抓得住我的口味。

最先上桌的十三香小龍蝦,就是店家的招牌菜~~

 

 

小龍蝦一籠有六隻之多,用粉絲墊底來吸附湯汁,

不但肉質細嫩軟Q,香氣濃郁、色澤紅潤透亮;

還帶有椒香微辣的吸允口感;粉絲有提味爽口之妙。

 

 

 

餐點陸續上桌,服務人員很貼心的逐桌上菜,擺放得宜.

陸續上桌的有-腸粉、炸物、煲仔飯、燒賣、甜品;母女

用餐總計點選了七品,才千元出頭就能吃飽飽,[讚]啦!!

 

 

【臘腸煲仔飯 】$150元,港式臘腸甜鹹適口,上桌前

服務員還會附上特調醬汁,吃前將飯均勻攪拌入味後,

就可大快朵頤啦!! 店家貼心的將把手用客家花布包妥,

避免燙著~~供食客攪拌方便。

這款有臘腸有蔬菜的煲仔飯,可稱得上是物美價廉,

一碗可供多人分享,超划算滴~~

 

 

【鮮蝦腸粉 】$180 元,每吃必點的小物;腸粉細嫩

滑潤;鮮蝦是整尾剝好殼的肥美蝦肉,一口咬下飽滿

甘美,蝦肉鮮甜彈牙,滋味爽口不膩~~

 

 

 

【大甲蟹蟹黃燒賣 】$150元,燒賣裡面窩藏了不少

蝦肉餡,有香菇丁提味,無須沾醬就十分美味可口,

滿嘴的鮮香潤滑,咀嚼不費力,老少咸宜~

 

 

【鳳梨炸蝦筒】$150元,看著面上佈滿了芝麻粒就

感覺香氣迎人;口感酥脆、咀嚼香噴、丫頭今天點了

好多蝦蝦,不但合我的胃口,還不會卡牙哩!!

 

 

 

最後甜點上桌【流沙芝麻球】$100元,皮酥芝麻香,

輕咬一口卡士達內餡就會爆漿而出;滑潤適口、鹹甜

均霑,吃著軟Q不沾牙~OEC~

 

PS.結帳時 在google map 上評分五顆星,出示給收款員,

即可享95折優惠。

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天明長青樂-高鈣順暢營養奶粉(900g/罐)專為銀髮族設計

的營養配方,美國進口專利葡萄糖胺、美國進口多專利

葉黃素、紐西蘭進口特級乳源、奶素者可用。

這款家樂氏陽光樂活大燕麥片,100%澳洲全穀

純燕麥高纖維,有碎椰子、杏仁片、榛果片、

腰果片、蜂蜜、葡萄糖等;口感不錯。

現階段每天早上的營養早餐,都是即沖即泡、

省時又省事、既方便又能顧營養的麥片粥品。

有時街訪鄰居送的滿月蛋糕、杯子蛋糕、穀片等,就直接沖泡

高鈣順暢營養奶粉來搭配即可;一日之計在於晨,好省力~

 

貼心的arica最近又幫我買了一罐紅麴蕎麥健康大燕麥片,搭配

高鈣順暢營養奶粉,早上的精氣神都聚集於一身,很喜歡這種

快速沖泡的營養早餐,確實省時又省力。

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[里海café]外觀毫不起眼,兩層樓的精簡格局;

二樓有間和式包廂,適合家庭、好友溫馨用膳。

餐廳沒收服務費,所以餐具、面紙、飲水請自取。

[里海咖啡]的菜單是以手書娟秀的文青風,提供的餐點

精簡多元;今天周六餐廳很多熱門主餐品項已經完售,

選擇性少很多...從礁溪火車站步行走去,1.2公里的距離,
差不多17分鐘左右。

我們很幸運的提早前往,餐廳幫我們安排在一樓最底層的

角落區,屬未隔間小包廂,很喜歡這雅淨無紛擾的小格局。

餐點採用日式定食,以木托盤上菜、有主餐、小菜以及熱湯,

定食+90元,附甜點和飲品。希希點[日式咖哩牛肉飯]

別看她那麼瘦小嬌弱,卻有宰相肚裡能撐船的容量;

一大盤幾乎吃了三分之二...

漢堡排採用手打漢堡肉,肉質扎實口感細密,咀嚼還能體會出

淡淡的肉香;搭配解膩時蔬、半熟蛋,愛美女孩的最愛~

另外還加點了玉子豆腐和貓飯,量不多然味道不俗;

經高人指點的好店,大夥兒難得礁溪一遊,留下了

深刻、令人難忘的好印象。

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