松葉牡丹

[方塊酥]已經成為嘉義的代名詞,可說是台灣知名的品牌名產,
非常具有代表性的零嘴.這味小點心,逢年過節二哥回家時,幾乎
都會買幾盒和大家分享;大塊的'雪花的'原味的'芝麻的,許多
種口味家人都品嘗過.

最划算[芝麻方塊酥] ,是小丫頭點名選購的零嘴,加上芝麻的
方塊酥,也是我的最愛.

 [方塊酥]為台灣嘉義地區的特色美食，是以麵粉、奶油或豬油、
芝麻及糖等原料製成的多層疊餅乾。

早期的方塊酥是四四方方，像巴掌大小，厚實香脆的酥餅類點心；
源起於嘉義的民國路，這條街上最多的就是麵食與饅頭，也被稱
為「麵食街」。咱門家二哥就住在這條街上,想當然爾就地取材,
理所當然的在地美食,一定要推廣一下.

 方塊酥為嘉義地區特產之一，酥脆的口感贏得不少老饕的青睞，
也是送禮'自用兩相宜的好東西。

  成份: 麵粉、特砂糖、燕麥粉、黑芝麻、植物性奶油

材料很簡單,程序也不麻煩,就是因為方塊酥的價格便宜,
所以用買的較為滑算;下次有機會,自己做做看,會不會產生
不一樣的火花??

很簡單的食材,就能塑造出百吃不膩的傳統懷舊好滋味。
[方塊酥]能打響名號,也是業者用心研發的經驗累積.

這一小灌[方塊酥],外觀的圖片是傳統的長方形,裡面包裝的卻是
只有二分之一大小的正方形方塊酥,一口大小的份量;一口咬下
酥香可口，散發著芝麻的酥香，讓你來不及思考熱量'卡路里等
問題，一口接一口,不捨得停歇的好吃零嘴,輕輕鬆鬆享受美味!

 

 {方塊酥的起源}
有一說是由改良中國北方的烙餅與酥餅小吃，另一說法
是改良自河北翻毛月餅與燒餅，為的是讓僅有早上才
販賣的北方麵食早點，可以隨時取食，且更加酥脆易存放.
(擷取自奇摩知識)
 有起士.黑糖.芝麻等幾種口味,後來又研發出更多新品味.

最划算[芝麻方塊酥]  ,430公克裝,手提塑膠罐包裝,提拿方便,
有環保收納的優點.打開盒蓋,還有一層防潮密封遮蓋,掀開紙蓋,
芝麻奶香嗅得滿室;忍不住先嘗為快.

  提供方塊酥的做法,讓有興趣的網友,閒暇時做做看.

  做法：
1.先將麵粉混合，再加入酥油(用豬油揉成的麵團)用麵刀剁勻。
2.糖、鹽和水混合後，將剁勻的麵粉圍成麵牆把水倒入，再把
    麵粉壓勻，麵糰醒約15分鐘。
3.把麵糰用桿麵棍桿開成薄片，撒上芝麻少許，摺疊成三折再桿，
   需重複三次。(酥脆的層次感)
4.最後撒上芝麻切成喜歡的形狀(方塊或菱形)，置於烤盤上放進
    預熱的烤箱，採高架位,以160度..烤30分鐘即可。

算是非常簡易的點心做法;有興趣和家人做做看,喜歡添加其他
食材可適量斟酌,會有喜悅的成就感ㄜ. 

很簡單的食材,就能塑造出百吃不膩的傳統懷舊好滋味。
[方塊酥]能打響名號,也是業者用心研發的經驗累積.

這一小灌[方塊酥],外觀的圖片是傳統的長方形,裡面包裝的卻是
只有二分之一大小的正方形方塊酥,一口大小的份量;一口咬下
酥香可口，散發著芝麻的酥香，讓你來不及思考熱量'卡路里等
問題，一口接一口,不捨得停歇的好吃零嘴,輕輕鬆鬆享受美味!


 

 {方塊酥的起源}
有一說是由改良中國北方的烙餅與酥餅小吃，另一說法
是改良自河北翻毛月餅與燒餅，為的是讓僅有早上才
販賣的北方麵食早點，可以隨時取食，且更加酥脆易存放.
(擷取自奇摩知識)
 有起士.黑糖.芝麻等幾種口味,後來又研發出更多新品味.
 

 [最划算芝麻方塊酥]  ,430公克裝,手提塑膠罐包裝,提拿方便,有環保
收納的優點.打開盒蓋,還有一層防潮密封遮蓋,掀開紙蓋, 芝麻奶香
嗅得滿室;忍不住先嘗為快.
 

  提供方塊酥的做法,讓有興趣的網友,閒暇時做做看.

  做法：
1.先將麵粉混合，再加入酥油(用豬油揉成的麵團)用麵刀剁勻。
2.糖、鹽和水混合後，將剁勻的麵粉圍成麵牆把水倒入，再把
    麵粉壓勻，麵糰醒約15分鐘。
3.把麵糰用桿麵棍桿開成薄片，撒上芝麻少許，摺疊成三折再桿，
   需重複三次。(酥脆的層次感)
4.最後撒上芝麻切成喜歡的形狀(方塊或菱形)，置於烤盤上放進
    預熱的烤箱，採高架位,以160度..烤30分鐘即可。


算是非常簡易的點心做法;有興趣和家人做做看,喜歡添加其他
食材可適量斟酌,會有喜悅的成就感ㄜ. 

媽咪家的年節禮盒,已經陸續浮現囉!! 
每年這時候,都會有固定送禮的叔叔伯伯,拎著禮盒來家裡和
媽咪擺龍門陣,這習慣已延續幾十年了,非常難得;他們偏愛
吃媽咪作的香腸'臘肉;不過今年天氣差,沒什麼太陽,臘肉沒醃漬,
灌了四十幾斤的辣椒香腸,還是用了電暖爐在旁邊烤,才不至於
發霉'發臭的.

今年過節竟然沒臘肉吃,太沒臘味啦!!
媽咪醃的廣式臘肉,有塗甜麵醬的,味道超好滴;偏偏外面賣的
臘味都不合胃口,我還從沒採購過,偶而試吃,並不愛.

 
每年過節的禮盒中,肯定蛋捲少不了, 這一兩年最夯的肉鬆蛋捲,
當然是第一考量. 這款新東陽的 [唐點子海苔味肉鬆蛋捲],更發揚
光大,肉鬆'海苔齊聚一堂,增添味蕾的層次感,色澤方面也頗有新意.

這款啟用大膽的墨綠色,一般蛋捲的包裝,多屬淺色系,
看上去十分溫和.
新產品就要給人有精艷的感覺,記憶才會深刻.

海苔和肉鬆的搭配,並不會突兀;海苔加在蛋皮內,肉鬆包裹在
蛋衣裡;一層一層的捲起來,很有層次感.

海苔肉鬆蛋捲成分:

奶油 ' 糖 ' 鹽  ' 蛋 ' 低筋麵粉' 海苔 ' 肉鬆 ' 牛奶.

 產品使用新東陽肉鬆和國家認證的新鲜雞蛋，纯手工制造。
完美的蛋奶比例，制作過程不添加一滴水，才能使蛋餅皮
香味濃郁、口感酥脆。

微甜的蛋餅酥皮，搭配微微鹹香的可口肉鬆，入口時,有鹹甜
交織的古早味; 酥香鬆脆的口感滋味，一口接一口,口口相傳
不停歇!!

 
現在的蛋捲越作越肥大,消費者樂見其成.
猶記得剛出道的蛋捲,細細長長,吃沒兩口屑調滿地,
總會引來挑剔責難聲,現在的個人包裝袋,一包兩支,
經濟包隨吃隨開,方便無比,用內盒接著吃,不會露屑啦!!

口感越來越豐富,吃一種零嘴就能品嘗到三種不同的口味,而且
各具其味,不只外觀看得出來,也嗅得到食材的氣味,可見放的
比例不少.

蛋捲已進入戰國時代,各家推陳出新,研發新口味,我們才會更有
口福;樂觀其成.

全麥' 海苔'咖啡' 芝麻' 肉鬆' 海苔肉鬆'自己有閒暇時來做做看
也不錯;好吃的蛋捲,的確口味多變化,怎麼吃都不會膩口.

 http://www.wretch.cc/blog/whl2830/13336267
[ [玄米蛋捲]～好大支.金好甲]  

  http://www.wretch.cc/blog/whl2830/13128790
[ 新東陽【紅麴肉鬆蛋捲】

  http://www.wretch.cc/blog/whl2830/13499921
[勤億 勤手工肉鬆蛋捲]

    以前我都喜歡在桃園中山路張豐盛油行購買花生糖,那一家花生糖
在桃園是屬一屬二滴好吃,不過價格總是居高不下,又沒啥親和力,
漸漸的.....我已經好幾年沒去光顧了。遇見福源花生糖後,嘴饞時...
不再擔心找無處囉!!

成分有>>麥牙 ' 花生' 糖'鹽,很簡單的元素,卻能作出超級美味花生角.
重量>>600公克左右         

花生糖採用透明塑膠手提罐包裝,封口處有一層防潮隔紙,
看上去乾淨清爽'衛生安全.手提把還可放平,即使糖吃光了,
罐子還可作其他收納用;非常環保.

打開盒蓋,花生的香氣直撲鼻而來,嘴饞得快受不了；長方形的塊狀
好誘人,伸手先拎一個來品嘗,入口香酥,嚼起來滿口生香,花生都是
經過嚴格篩選過的,酥脆得很,顆顆粒粒都是上上選,吃了好幾個,還沒
遇到瑕疵品;想必有良好的品質管控.

這款完全能控制我味蕾的喜好,在丫頭的叮嚀聲中,想吃又不敢
多吃兩粒,擔心上火喉嚨會沙啞,還是得忌口啦!! 熱量高,很難消耗...

擺在電腦桌前,心癢癢的,冷不防就瞥見花生糖,手一伸又一顆入口;
發胖不是沒來由的,那麼貪吃無法節制>>是不行的....
今年過完年,一定又會胖一大圈.

吃起來好酥脆，嚼起來花生香四溢  ,且不會很硬不易嚼，
 滿嘴的花生香氣味，這種齒頰留香的感覺 ,真是耐人尋味.

 花生好香ㄜ，而且不會黏牙 ,這點很加分 , 甜中帶點鹹，感覺
永遠都吃不膩 , 好吃到不想有休止符 ;  如果它的熱量能降低點,
如果它不會吃了容易長痘痘 , 如果 它能再便宜點,應該會無敵的
碰到了最愛的花生糖，還是忍不住一口接一口的吃不停, 像個
貪吃的孩子, 這時候~沒有任何理由說教和訓人的原則囉!!  
 
 福源專售：花生醬、芝麻醬、花生(顆粒)糖、  花生(角)糖、
                芝麻花生糖、落花生、各種南北雜貨、糖果                

 這家出產的美味食品>>我喜歡.
 

吃起來好酥脆，嚼起來花生香四溢  ,且不會很硬不易嚼，
 滿嘴的花生香氣味，這種齒頰留香的感覺 ,真是耐人尋味.

 

 花生好香ㄜ，而且不會黏牙 ,這點很加分 , 甜中帶點鹹，感覺
永遠都吃不膩 , 好吃到不想有休止符 ;  如果它的熱量能降低點,
如果它不會吃了容易長痘痘 , 如果 它能再便宜點,應該會無敵的

碰到了最愛的花生糖，還是忍不住一口接一口的吃不停, 像個
貪吃的孩子, 這時候~沒有任何理由說教和訓人的原則囉!!
  
 
 福源專售：花生醬、芝麻醬、花生(顆粒)糖、
                  花生(角)糖、芝麻花生糖、落花生、
                  各種南北雜貨、糖果

 這家出產的美味食品>>我喜歡.
 

【容量】28g／包。每盒共含60包。

【產地】美國。(原裝進口)

   家裡沖泡式的飲品，已經有8種之多，蜂蜜、柳橙原汁、
    麥片、咖啡、養生穀粉、阿華田、奶粉、養生茶包...
    都還有存貨，丫頭卻又抱了兩大盒回來。
 
    看著她這兩天收拾行囊，一大堆要帶去的食品、罐頭、
    想到就感覺好累、好累!! 
營養標示：每一份量(包)28公克、本包裝75份、每份熱量120大卡，
                蛋白質1公克，脂肪2.5公克，碳水化合物23公克、鈉170毫克。
                包裝上還有沖泡法示範教學。
 
成份：糖、玉米糖漿、調製乳清、可可、部份氫化椰子油、
          脫脂奶粉、鹽、磷酸鉀、鹿角菜膠、人工香料、
          脂肪酸甘油酯、脫水葡萄糖漿

 
一大盒內有防潮小包裝>>60包，一包包用紙包壓得扁扁的，分兩排排列著。
 
營養標示：每一份量(包)28公克、本包裝75份、每份熱量120大卡，
                蛋白質1公克，脂肪2.5公克，碳水化合物23公克、鈉170毫克。
 
每一小包就如上圖，封口易撕，方便取用；一包份量大約用250CC
熱水沖泡，趁熱喝香濃味美。
 
這款可可粉很適合冬天飲用，用熱開水沖泡，香氣撲鼻，
滿室的可可味香醇宜人，味道濃郁香甜，入口滑潤，
熱騰騰的喝在嘴哩，暖在心裡，手握著茶杯，暖意從
手心傳達，寒冬最適合的熱飲，喝著爽口又香甜的熱可可。

漂亮的金咖啡色，湯匙攪拌著，很容易就融化開，散發出
的香氣，讓人回味再三，好香濃、好甜蜜。

丫頭堅持留一包給我，希望陪伴我寒冷的冬夜，想到有增肥
的趨勢，還是婉拒了；別害我，好不容易瘦了三公斤，一個
冬天猛吃、猛喝高熱量的飲品，那不前功盡棄??

看了網購的價差，下次還是貨比三家不吃虧。
  

【容量】28g／包。每盒共含60包。

【產地】美國。(原裝進口)

   家裡沖泡式的飲品，已經有8種之多，蜂蜜、柳橙原汁、
    麥片、咖啡、養生穀粉、阿華田、奶粉、養生茶包...
    都還有存貨，丫頭卻又抱了兩大盒回來。
 
    看著她這兩天收拾行囊，一大堆要帶去的食品、罐頭、
    想到就感覺好累、好累!! 
營養標示：每一份量(包)28公克、本包裝75份、每份熱量120大卡，
                蛋白質1公克，脂肪2.5公克，碳水化合物23公克、鈉170毫克。
                包裝上還有沖泡法示範教學。
 
成份：糖、玉米糖漿、調製乳清、可可、部份氫化椰子油、
          脫脂奶粉、鹽、磷酸鉀、鹿角菜膠、人工香料、
          脂肪酸甘油酯、脫水葡萄糖漿

 
一大盒內有防潮小包裝>>60包，一包包用紙包壓得扁扁的，分兩排排列著。
 
營養標示：每一份量(包)28公克、本包裝75份、每份熱量120大卡，
                蛋白質1公克，脂肪2.5公克，碳水化合物23公克、鈉170毫克。
 
每一小包就如上圖，封口易撕，方便取用；一包份量大約用250CC
熱水沖泡，趁熱喝香濃味美。
 
這款可可粉很適合冬天飲用，用熱開水沖泡，香氣撲鼻，
滿室的可可味香醇宜人，味道濃郁香甜，入口滑潤，
熱騰騰的喝在嘴哩，暖在心裡，手握著茶杯，暖意從
手心傳達，寒冬最適合的熱飲，喝著爽口又香甜的熱可可。

漂亮的金咖啡色，湯匙攪拌著，很容易就融化開，散發出
的香氣，讓人回味再三，好香濃、好甜蜜。

丫頭堅持留一包給我，希望陪伴我寒冷的冬夜，想到有增肥
的趨勢，還是婉拒了；別害我，好不容易瘦了三公斤，一個
冬天猛吃、猛喝高熱量的飲品，那不前功盡棄??

看了網購的價差，下次還是貨比三家不吃虧。
  

配料:白砂糖,可可塊, 全脂奶粉，可可脂，植物脂、葡萄糖漿、植物油、
濃缩牛奶、乳酪、乳糖、果糖、軟化糖、低脂奶粉、榛果、乳清粉、
低脂可可粉、乳化劑，大豆卵磷脂、食用香料、香檳汁、葡萄糖、
焦糖漿、杏仁、抗氧化劑、食鹽、蜂蜜、水果濃湯、草莓、蛋白質、
水果汁、柚子汁。(含有少量堅果和麥芽碎粒)。

六花亭的官方網站>>http://www.rokkatei.co.jp/

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