松葉牡丹

最近幾年網路宅配爆紅，許多熱愛手工製品的達人，紛紛衝出突圍，
在網路上殺出一片天來；手工果醬沸沸揚揚；打著鮮明的旗幟-純手工、
無防腐劑、養生、純天然果釀、低鈉、無反式脂肪、不添加化學原料，
不怕貨比貨，只怕大家沒機會嘗試，吃過之後，它會完全顛覆你對加工
果醬的印象，自然而然的投入手工果釀的懷抱.......
[豐體驗]試吃五月鮮果釀的好運，又空降到我身上；感恩ㄟ，熱愛精緻
美食的我，又可以嚐鮮啦!

手工果醬～還是柚香奇異果的口味；接到贈品開啟的這一瞬間，腦袋
瓜子裡浮現出[用心、貼心、誠心】的OS，紙箱內的層層保護，不就是
希望我們體驗者，能夠拿到的是完整無缺的實品；這種貼心、用心的
服務精神，就值得我為店家喝采。


貼心的店家還附上了止滑開啟織布，雖然只是一個小動作，
這份誠心也會令人動容。
簡單易辨識的五月鮮果釀的Logo，也在緞帶包裝的巧思下
呈現，設計如卡片般的DM，也搭配著止滑墊的淡紫紅系列，
溫馨淡雅的貼近在我們眼前。



瓶身是六角玻璃精款型，從每一個切面看進去，
奇異果肉的原貌，都清晰可見，粒粒晶瑩剔透，
奇異果酷似黑芝麻的種籽，鮮明的點綴其中。

用手拿起瓶身端詳，整瓶的內容物完好的如直立狀，沒有多餘
的空間，果肉塞滿了整個瓶內，札札實實地豐盈飽滿。


用止滑墊開啟的當下，濃郁醇香的果肉味...撲鼻而來，連果肉的
色澤，都層次分明，還嚼得到奇異果肉的纖維質，那個我最愛的
黑色種籽，也能咬得喀滋作響，完全沒有受到高溫處理過後的痕跡，
仍然保留了原滋原味去蕪存菁的好滋味。

傳統的加工果醬，無非是加了一堆糖和果膠，黏稠中看不到實物，
即使有整顆果粒的，也是像過期已久的次級品，完全失去原有的風味，
甜膩的人工加味和色素的不真實感，讓我對果醬的印象近而遠之；
漸漸滴，完全不去接觸它，甚至連吐司也受到牽連。

家裡的餐桌上，再也看不到有加味果醬的影子。

今天的下午茶時間，拿這瓶五月鮮果釀來招待好友，不但面子
十足，也讓我們的友誼加分。
本著好東西一定要和好朋友分享的心態，我還特地蒸了一個
黑糖糕來搭配果醬熱飲，讓原味重現，甜蜜香氣感染四周。

用店家附贈的湯匙，加了三匙的柚香奇異果釀，沖入約
70度250CC的熱開水，這種熱度最適合慢慢啜飲，我和
丫丫都不喜歡太甜的口感，適度就好。
為甜略帶清香的氣息，讓我們談話間，都充滿奇異果的
芬芳，不時將話題在蔬果間打轉；果肉在熱水的浸泡中，
仍能吃得到它的甜度和纖維質，也不會因此而有所變質。


放著[藍色點唱機]的CD，和久別的老友重逢，話匣子一打開，連時間
都顯得多餘。
丫丫還誇讚我如此巧妙的搭配，讓下午茶延伸到了晚餐時刻.....

在歐洲各國嚐遍美食的丫丫，還不停的品味著奇異果釀的香濃口感，
不停的讚美著台灣手工果醬的提升和進化，完全可俾倪先進國家的
精緻文化；看見好友如此喜悅，我也與有榮焉。
看到這罐柚香奇異果釀，第一個念頭就想來個自創料理，色香味俱全，
不但養生低卡，還能有飽足感，還要讓各年齡層的人都會喜歡；店家
研發的辛勤，幫好滋味傳遞過來，我當然要發揮得淋漓盡致，才能
相得益彰，顯出鮮果釀的十足魅力吧!

準備的蔬果有:
木耳、葫蘿蔔、豌豆芽、小番茄、桑葚、美生菜..
另有準備沙拉醬和爆米花。(可視喜好添加)
主角就是這瓶[柚香奇異果釀]～又濃稠又香甜。

先將所有蔬菜洗淨，切成粗條狀，番茄切成兩半；美生菜切成大塊，
可拌著吃，可包捲著吃。
用小鍋煮一碗水，沸騰後將食蔬先汆燙殺菌，葫蘿蔔我較喜歡除去
其不討喜的原味。瀝乾備用。
準備一個大盤或小鍋均可，將所有準備好的蔬果順序放下，加入
3～5匙的柚香奇異果釀(視口味而定)可攪拌著吃，也可以沾食著吃；
因為鮮果釀的甜度很高，綜合著完全未添加任何調味料的果菜來吃，
融入了甜蜜的奇異果香，讓美生菜也變得更香甜清脆。

有些家長會擔心孩子不愛吃青菜，多一些變化，就會有意想不到的效果。
生菜食蔬裡，也可添加爆米花(小朋友特別喜愛)口感也非常特別；也能
添加美乃滋和沙拉醬，還可以加入一些對身體有益的堅果，這樣也會
引發孩子的食慾。

今天的午餐，我就用這盤柚香奇異果來添味的生菜沙拉，當我的主食，
非常多的份量，也完成了我～每日五蔬果，病痛遠離我的一日哲學，
挺滿意自己的創意料理，好看、好做、好實惠、最重要的是非常養生
又好吃，簡單的一盤料理，蘊藏著店家手工果釀的好味道，只要你喜歡，
創意料理隨意做，有一罐五月鮮果釀在手，廚藝美味馬上升級。

對於不精於廚藝的宅男、宅女；對於想讓自己變得更有型、更漂亮的
少爺公主；五月鮮果釀絕對是你們不可或缺的私房秘密武器，成就
你挑剔的味蕾，快來一起認識它，就會不自覺的喜歡它、愛上它.....
呵呵呵～五月鮮果釀>>有你真好。

要不是她的行囊已超載，真希望能讓她將台灣的美食，也介紹到
德國去，讓更多世界各地的人，也能看見台灣人的認真，
看見台灣的優質手工美味果釀。

網站優惠活動:http://www.ihergo.com/store/may5ya/product