花生糖+冰淇淋 ˙別出心裁有口碑 @ 松葉牡丹

[花生糖+冰淇淋]聽阿伯說是從宜蘭延發出來的美食，夏天非常搶手，
賣到忙不過來。
這小攤位於蘭陽博物館前的小市集，阿伯說:[平時人較少，星期假日
很多人，生意不錯]。丫頭趨前和阿伯說買一捲，並招呼著我去拍照....

攤主人見我拿著相機在拍，頭也不抬的埋頭苦幹，老闆娘
還開著玩笑說:[不上鏡頭啦]!!
看見阿伯認真的刨花生，花生糖的香氣，已經刺激到我的呼吸，
香到不行，現在的小吃真是五花八門，想得出、做得到、有人買、
有口碑就會夯；想必這款是年輕人和小朋友特愛吧!!

和一般的潤餅皮一樣，阿伯將刨好的花生糖屑，抖在潤餅皮上，
順手抓了一小撮香菜擺上面。

接著就從冰桶中去舀冰淇淋，有牛奶、鳳梨、草莓等口味，一球一球
順序排列，共排放了3球，看起來十分可愛。

緊接著阿伯再重覆一次刨花生糖的動作，比起第一次的份量，要來得少些。

並將花生糖屑覆蓋在冰淇淋上。

阿伯的動作乾淨俐落，要包裹成捲的同時，我請阿伯
看一下鏡頭，擺個POSE，阿伯還有點害羞，不過也挺
配合的，十分和藹可親。

如果沒有現場看到過程，也會當作一般的潤餅來吃。
今天下午的天氣有點轉涼，只能小口小口的吃，否則冰淇淋的冷凍感，
真讓牙齦受不了。
花生糖粉的香氣搭配潤捲薄薄的餅皮，很容易入口，香菜專門會搭潤餅，
不論甜、鹹都很適宜。
口感的確很新鮮，不同口味的冰淇淋，夾雜著花生粉融入著入喉，綿密
香甜很可口，一捲35元，算得上經濟又實惠的小吃。
ㄚ伯說:[阿陸仔都很捧場，從沒吃過，圍著看還問半天.......]。
說不定下次回四川探親，或許也能吃到此味；阿陸仔仿效的功力可是一流滴。