西德回來省親的好友,臨別依依,請同住在村子裡的好姊妹們餐聚,
燒烤吃到飽,桃園就屬中正特區這家口碑最優、地點最好;雖然停車
不很方便,食材的新鮮度和口味的多變化,也是大家喜歡的要件。
 
 
店裡的生菜沙拉和醬料,雖不算太多,鮮嫩度還不錯。
 
 
每張桌面都有的醬料和工具;小型垃圾桶,有玫瑰鹽、孜然粉、
七味粉、胡椒鹽,還有鉗子方便顧客夾取餐盒~~
 
 
 
自助沙拉區有生鮮食蔬和辛香料,玻璃容器盛裝著,看上去鮮嫩又
清脆~醬料我非蔥蒜不可,檸檬片提味解膩,也是不可或缺滴。
 
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工作人員將699元的三層菜籃拎上桌,菜單擱在桌面上可隨時點選~~
 
 
除了配置豐盛的菜盤外,我們又加點的,澳洲和牛、松板豬、肥腸、、
厚切豬小排、香草雞、羊肩排等等....
 
 
還有一鍋高湯火鍋,可盡情的放置蔬菜、丸子和餃類,食材可豐富的。
肥腸是我的最愛,店家先滷製過(熟的)所以只要將表面烤出油,即可
大快朵頤。
 
 
茜妹是無肉不歡的饕客,她的燒烤功夫也屬一流,烤物必須要耐心
和專注,才能有美好的結晶;這次沒人幫忙烤物,自己吃、自己烤,
搞得好忙碌~~
 
 
這就是大夥兒都不夠專業的下場,有時爐火太猛,稍不留神表皮就成
黑膠狀態,喜相逢和香魚就這樣被我烤黑啦!!相當可惜呀!!
 
 
兩鍋不同的食材,就知道喜好差很多,一鍋以菇類、豆腐青菜為主;
一鍋則愛吃餃類、瓜果,這也是吃到飽的好處,可隨意添加自己喜歡
的食材(毫無顧慮)。
 
 
最後的半小時,服務員過來告知,是最後點餐的時刻,還是懷念上回
吃過的甜點(烤麻糬)。烤到麻糬膨脹後,先沾著煉乳再裹花生粉,
這就是美味的休止符~~
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