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今年7月新開幕的『紅磡新飲茶』,是道地港式料理、點心.
顧客耳熟能詳的經典佳餚,還有老字號的招牌菜,這都備齊;
捷運可搭淡水線/松山線,在中山站三號出口,步行700公尺,
約8分鐘的腳程即達,鄰近公園有停車場,交通方便無虞。  

 

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20年老店進駐中山區,香港評鑑團港點榮獲4、5星獎項;
廚師幾十年工夫的磨練,賣的不只是料理,是老香港的原味~

 

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進得大廳,門旁的酒櫃特別引人入勝,愛品酒的饕客,
來此用餐頗堪玩味~~

松葉牡丹提醒你:未滿18歲者,請勿飲酒》

 

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餐廳格局有華麗舒適的裝潢,兩面臨街的玻璃帷幕,讓視野更開闊,
有舒服閒適的四人桌、會議形式的扇形沙發組;合家歡聚的大圓桌,
多樣化選項,讓顧客在舒適寬敞的空間,能盡興享受道地美味的飲茶。

 

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今晚我們一行四人,被引領至臨窗的四人座,沙發座椅寬鬆
舒適,進出無礙、輕鬆愉悅的閒聊,西餐桌面放很多也無憂,
服務周到又盡心,窗檯置物方便好取,用餐的氛圍愉快至極~

 

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此篇為[愛評體驗團特別邀約體驗活動],餐廳很大方地招待我們
四樣中菜三樣港點、四款甜點、四杯飲料,在座的每位用餐過後,
都豎起大拇指~讚不絕口。

 

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[小籠湯包4顆] 真可謂皮薄餡多湯汁豐盈,還記得饕客的口訣,
 一提、二移、三開窗、四喝湯、五入口 ; 吃小龍湯包時不可
急驚風,前輩教得好,否則燙破嘴皮子,可就得不償失啦!!

皮薄餡好料多、咬一小口鮮美湯汁,立馬傾流而出,內餡滑嫩
細緻,豐美甘醇,熱騰騰的吃著鮮美的好滋味,多愜意~

 

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[紅磡义燒酥] 以店名當作菜名,必定是招牌菜(非點不可);
外型討喜、賣相大方,表皮的層層酥香,义燒甜鹹融合的口感,
吃在嘴裡,樂在心田(終於發現一家適合談心解鬱的餐廳了)。

 

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[金沙蝦球]黃澄澄的蝦球上桌十分討喜,每個塊頭都有五十元
硬幣大,蝦球圓潤肥美,肉質Q彈口感細膩鮮香;花椰菜青綠
爽脆,葷素均衡獲得大夥兒的一致好評。

 

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我點的[綜合鮮果汁VS紅磡三寶]連甜品都冠上店名,想當然耳得
嚐鮮不可囉!! 有白木耳、茶凍和蓮子,都是我喜歡的品項,喝起來
奶味十足,口感豐富,正點。[綜合鮮果汁]相形之下,就顯得普普~

 

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[翡翠魚翅餃] 吃港式點心不可或缺的,就屬餃子類;喜歡這款
就因為色澤鮮艷、精巧動人,內餡奢華可是酒席桌上的常客;
肉餡豐潤多汁,Q彈有嚼勁,感受它平易近人的美感,是視覺、
味覺上的一大饗宴。

 

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[泰式月亮蝦餅] 這款最能表現店家的誠意和功力;
外皮的酥脆讓齒頰留香,內餡品味蝦仁的豐潤彈牙,
更有踏破鐵鞋無覓處,手到擒來的舒活感~蝦蝦好多~

 

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[芋頭西米露VS活力鮮果汁]好友說;[吃起來有芋頭的香氣,西米露
好Q又圓潤古溜,口感不俗~當鮮果汁碰到甜點,就略遜一籌。

 

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[韭黃鮮蝦腸粉]看著端上桌ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ的腸粉,看著晶瑩剔透、
軟嫩現底;瞧瞧蝦仁豐美碩大的內餡,淋上醬汁,吃來滑嫩又
鹹香,今晚可把鮮蝦吃個夠~

 

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[金牌脆皮雞] 半隻,脆皮雞的外皮香酥、雞肉滑嫩的口感很
討喜;吃虧的是餐點已近尾聲,大家都已撐到飽,即使豐美
多汁的好口味,也只能任它猖狂擺不平啦!!

 

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[奇異果汁VS花生豆花]彼得大哥點的這兩款都精緻、
夠細膩,瞧他吃得開心,喝得爽快,感受到美味無敵~

 

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[清蒸猛石斑]店家招待得實在太豐富了;最後壓軸必屬佳品;石斑魚
肉緊密厚實 ,肉質鮮美魚皮軟Q,膠質乃上乘之選,富含DHA和EPA,
蛋白質高,脂肪低,為幼兒、青少年、老年人營養補給品。
石斑魚身上佈滿的辛香料-蔥絲、薑絲和香菜,淋上蒸魚醬油香味撲鼻,
邊吃菜邊閒聊,店裡的場景好適合、無拘束,喜歡這種感覺,燈光
柔和、氣氛佳、餐點豐美,是聚餐的好所在~~

 

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[桂花紅豆糕VS招牌水果冰茶] 比酷弟的率性,從他點餐的品項,
可見一斑;他說百香果味道濃郁、順口,不錯喝~

 

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餐廳感謝熱烈響應9月再加碼
限下午茶/消夜時段『滿千送300元!』,其餘時段
滿千送200元,生日打8.5折(限國曆前7天、後7天內)

每人最低消NT$160               茶資每位NT$25

 

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有機會歡迎來嘗鮮,按讚+打卡拍照上傳,就送這款透心涼、
甜蜜蜜的[桂花紅豆糕]~

 

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[紅磡新飲茶]不論是環境、餐點及服務都令人滿意
愛吃港式料理的朋友,快趁著開幕優惠期間來嚐鮮吧!!
不會讓你們失望滴~~

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