松葉牡丹

[肉道場繁盛居酒屋]搭乘捷運至大坪林站，離店家僅550公尺的路程，
5~7分鐘徒步即達！今晚的座上賓有遠從加拿大返台探親的高中同學，
整晚歡笑聲不斷，越夜越美麗；店家還有秘密武器>[與君同樂]的遊戲，
hing到最高點，歡笑聲不斷，真是一次難得又難忘的居酒屋之夜~~

我在大門外拍店景時，就看見好多客人因未訂位，不得其門而入，
店家生意太好，七點左右就已經座無虛席(客滿啦!!)........各位客官
想來聚餐、慶生、享受店裡熱情洋溢的氛圍，記得一定要先訂位!!

吧檯區是居酒屋最熱門的頭等艙，清一色的癮君子，
瞧他們和主廚的互動頻繁，好生羨慕!!(我也想呀!)

餐廳的裝潢擺設，很有個性化特色；乾淨、整齊、新鮮看得見；
在樓梯間看著半開放式廚房的料理和流程，心裡特別踏實、放心。

看這位掌廚頭戴布巾的模樣，像極了相撲高手的神態(專注)，
我在樓梯口觀望他的細微末節，(偷拍他的時候完全不知情)，
就是料理有序的將串燒依工序完成，直接送上桌~現點現做~

店內餐點有美味串燒、揚物、酒品、各式料理，適合好友、
同事、情侶共享美食，暢所欲言的好所在，店裡的容客量
不大，從樓下吧檯到二樓滿座，約五十餘人吧!

欲嘗鮮的顧客預約儘速，享受這裡美味又歡樂洋溢的氛圍吧!

店家巧思設計的木製板凳，有很大的空間可置物，真是貼心哩!!

男女老幼各個階層的顧客均有，座無虛席、歡樂無限，有年輕
人的濃情密意；有中年人的促膝長談；也有小朋友的玩性大開...

這就是預約訂桌的好處，難得我適時拍到的淨空畫面~~

店家的用心和巧思，從menu上就能看出端倪，手繪本超卡哇伊滴~

你敬我一尺，我敬你姨丈，免收服務費是我們對你的愛意。(太有梗啦!!)

店長(春琪)超耐S滴，不但熱情推薦，還耐心解答我們提出的疑難雜症...
瞧她樓上、樓下滿場飛，還能夠面面俱到，就是這家店強有力的親善
大使，開店才月餘就天天客滿，真的是>>猴腮雷呀!

此篇「愛評體驗團特別邀約體驗活動」越夜越美麗，難忘居酒屋熱情洋溢...
店家提供了-沙拉、逸品，炒、煮系列；串燒、烤物、揚物、海鮮燒烤、
野菜、居酒屋 定番、吸物、甜點、飲料，總計有十餘款之多~好豐盛呀!!
牡丹姨的叮嚀：[未滿18歲者，請勿飲酒.酒後千萬別開車.]

丫頭在日本住了兩年，特別喜歡居酒屋的怡然自得，
來杯店長(春琪)推薦的(生啤+麒麟黑啤混搭)，喝起來
十分順口、舒暢，她說: 超有爽快感滴~

我點的熱飲綠茶，溫潤順口，這款天候暖胃，對我是很重要滴~~

【爽爽完熟白酒番茄】主廚選用新鮮牛番茄切片，加上白酒梅子晶凍，
以些許青紫蘇提味，沁涼開胃、酸甜爽口，美艷紅通通的好討喜呀!!

[南蠻炸雞佐特製塔塔醬]新鮮特調炸雞，是選用滑嫩腿肉
再裹上酸甜南蠻醬汁，酥炸過搭配特製塔塔醬，炸雞吃起
來外酥內嫩，爽脆有加，香在嘴裡，喜悅在心底~~

[午魚一夜干]這款是店長推薦的招牌餐點；午魚肉質鮮美，
細膩爽口，誘人的焦糖色澤,鹹香甘美。  午魚富含DHA、
EPA、維生素及蛋白質等營養，讓顧客吃得美味又健康。

居酒屋 定番[燉牛舌完熟番茄義大利麵]，在日式料理店
能吃到義大利麵，這可是老闆的嘔心瀝血之作~
(店長有提到老闆最初的發想，您來店就會知道始末....)

就是這道(牛舌)，讓不知情的小瓶子(自加拿大返國探親的好友)
一甲子的禁忌被破功啦!!一大片吃了三分之二，才發覺有異...
超有風度的她還笑著說:[我就感覺它不是牛肉嘛!]

燒烤 [骨附香腸]-搭配法式芥末籽，模樣超可愛滴~

今天開車前來，要不 大姊大可不是斯文的抓著啃食這麼簡單，應該
豪放的左手端著酒杯，右手大口咬著香腸，豪邁的高唱-(乾一杯)-，
這才有fu啦!肉香多汁，嚼感好、風味佳，要不是身體欠佳，我也
好想享受大口吃肉、大口喝酒的樂趣~~

[四方蔥雞串]主廚限定當天的生鮮雞腿肉，串上青蔥大火鹽烤~~

肉質滑嫩搭配青蔥香噴多汁,香氣十足，味道鹹淡適宜，
口口生香，咀嚼有味，喝口綠茶-心曠神怡-好滿足呀!!

野菜  節瓜燒烤，這款可是西餐常用的蔬食~

節瓜多汁，經過燒烤後的節瓜，更能將水分鎖住，吃到
甘甜脆口的味道，捲上豬肉片更是錦上添花-加一台啦!

[明太子炒透抽]端上桌是滿滿一大盤，豐美得令人歡欣鼓舞~

主廚選用福岡明太子，快炒新鮮透抽，吃起來QQQ,
咀嚼起來香噴噴，有韌性、又鮮嫩，鹹香夠味>>讚!!

[白濃雞湯]兩份，杯裝的俏模樣就令人欣喜~冷冬的居酒屋裡，喝上
一杯暖呼呼、香噴噴的雞湯，溫潤得有種幸福的感動和滿足~~

甜點[起司炸麻糬]、[濃郁黑芝麻布丁] 各一份~~店家讓我們體驗的真是
太豐盛啦!!根本已經吃不下啦!!甜美服務天使(橘子)，每上一道餐點都會
解說得很詳盡，讓我們能得到充分的資訊；尤其是它漂亮的臉蛋，整晚
看到她都是盈盈笑顏，讓用餐的氣氛充滿了歡樂~甜蜜~甜點好吃當然
更加分，橘子的親切服務，比甜點還要令人著迷；難怪生意會這麼好...

這是店家用心設計的橋段，讓每桌選一位代表參加比賽...新點子、新花招，
趣味橫生，顧客是全體動員，加油聲不斷，掌聲如雷響；參與者小朋友玩得
不亦樂乎，一家人都忍不住跟著節奏(不可能的任務)在打拍子，2F最高潮的
氣氛，由店裡的主持人-振瑀，口條清晰順暢，幽默風趣，逗得全場驚呼連連~
讓每桌客人都能參與互動，太有趣啦!!得獎者全桌酒水添滿>>多令人開心呀!!