同事來電告知，內壢又有美味小吃麵食上電視囉!!
告訴我店址和最夯的乾拌麵，聽了讓我十分欣喜，
立馬相約今天午餐的聚會~
令我感興趣的理由有二，其一地理位置離公司很近，
騎機車過去三分鐘就到；離內壢火車站也不遠，往
成章四街方向左轉，550公尺約5~7分鐘的路程；
對面就是全國電子，距內壢高中很近~~
麵館的環境乾淨素雅，物品擺放得整齊順暢，
空氣清新無異味，第一印象就不錯~~
麵館採自助式，有免洗筷和烘烤殺菌過的餐具，
讓顧客自行選用；醬料部分有特別提醒著~~
辣椒真的很辣，請酌量取用。
雖然現在味蕾仍在復健中，但我還是嘗試了一下，
對不太敢吃辣的朋友，還是淺嚐即止~~
一般的麵館像這樣乾淨清爽，座椅舒適的還真少見；
走道寬敞順暢，桌距間隔進出方便，不礙人~
廚房裡的流程相當迅速、確實，點餐後不過五分鐘
的時間，麵湯一一齊備；我還特別去裝了一杯免費
的冰紅茶，帶點甜味挺可口的。
聽說[和熹]的乾拌麵很夠力，我們倆各自點了麻辣牛
和蛤蠣乾拌麵，外加一碗蛋花湯來佐餐~~
和蛤蠣乾拌麵，外加一碗蛋花湯來佐餐~~
同事點的麻辣牛肉乾拌麵(小辣)$120元
葉片型的盤飾，造型很討喜，還有就是料多飽滿，
蔥花翠綠清新討喜。
牛肉薄而大片，整碗覆蓋在麵上，攪拌時才發現
麵條份量超多的，對女生來說，應該算是大碗；
男士來吃就嘟嘟好。同事說味道挺不錯的~~
我點的[蛤蠣乾拌麵]$80元，因為就是習慣先將殼
去掉，發現有幾粒不會開口笑，有特別請老闆過來
瞧瞧，店家很爽快的立馬回廚房補了我十粒....
蛤蠣肉質鮮嫩，但味道過鹹，麵條太多，我分了
三分之一給同事吃，結果兩人都吃到撐~~
蛋花湯$30元，碗大料多、湯也多，蛋花份量明顯充足，
不過怎麼總感覺湯頭的來源，抑或是添加料的關係，
蛋花湯本該是清淡爽口滴~~
麵館的menu和點餐單，價格經濟實惠，
環境也還OK，回訪的機率看心情囉~~
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