杜康是中國傳說中的人物,有此一說杜康是酒的發明者,
因此將杜康尊稱為酒神。制酒業則奉杜康為祖師爺。
 
 
埔里酒廠園區內,有蘭亭記敘石碑雕砌的文字敘述;
還有酒鬼-鍾馗;酒神-杜康的雕像和紀念亭台。
 
 
放眼望去園區內的造景古色古香,亭台樓閣、
小橋流水、假山瀑布,架構得非常有景緻意味;
不但池裡有活蹦亂跳的游魚,酒神杜康亭內
還有歌頌匾額和祭拜桌案,擺設著石桌石凳,
彷若三仙聚會之所。
 
 
 
 
杜康酒是中國最古老的歷史名酒,產在中國酒文化的
搖籃 - 杜康村,吸引了古今中外無數名人對它謳歌讚頌,
有力地推動了杜康酒不斷的發展。
 
 
無論是稗官野史抑或是真有其事,[文化釀酒 藝術觀光]
酒神-杜康 、酒仙-李白、酒鬼-鍾馗這酒界三仙的名號,
依舊是響叮噹滴。
 
 
雖然埔里酒廠生意大好,參觀過不少縣市的酒廠,
也沒見過像這裡的人潮如此擁擠;好像伴手禮都是
免費來著~~
 
 
埔里是台灣唯一具有酒鄉特色的小鎮,又被稱為[紹興酒的故鄉],
埔里酒廠向來以製造紹興酒而名聞遐邇,當人們提到紹興酒時,
自然便會聯想起埔里啦!!
 
 
[文化釀酒、藝術觀光],讓台灣首座『酒文物館』,
成功外銷世界30餘個國家,成為紹興酒王國。
 
連停車場都大到可容納十餘台遊覽車,可見績效囉!
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