期盼的營火晚會終於如願,雖然不盡理想,沒有圍著

火炬烤乳豬的狂野;不過現場有簡式舞台可唱卡拉OK,

當台北團對遇到中壢團對,你來我往輕歌妙舞好不熱鬧~

 

 

山之美渡假山莊貼心的準備了套裝活動晚餐,除了鄒族風味餐、

營火晚會、原住民歌舞表演、還有現搗麻糬、竹筒飯哩!

 

 

上菜的速度很快,餐桌屬排列組合式的西式自助餐桌,

先上桌熱騰騰的烤鴨和炸物,香酥味濃、十分討喜。

 

 

接著三道時蔬輪番上桌,燜筍、絲瓜、過貓菜;

各顯山間鄉野風味~~

 

 

[排骨湯烏賊湯]清爽宜人不油不膩,喝著挺順口~~

 

 

千呼喚使出來的-烤乳豬,卻大大的令人失望,這可是

今晚的重頭戲,不是親眼所見的現烤物,只見檯上來

開始切盤狀,肉質和口感都不如預期,差太多....

豬皮味如嚼蠟,肉質就只能說>>過柴缺乏濕潤度..

 

 

溪蝦和烤魚也受烤乳豬的影響,變得乏人問津啦!!

 

 

營火晚會也有現搗麻糬,不過搭配的卻是紅糖,不是

花生粉,我們吃不習慣,剩下一大堆...

 

 

餐點還有小米酒、甜品愛玉凍、餐色不差但都剩很多,

水果有西瓜、芭樂,樣貌都還不錯,但已無新賞味啦!!

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    松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()