目前日期文章:201505 (35)

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「愛評飯團第15彈」設在(華山1914文化創意產業園區),今夜《Marula時尚藝廊》
走非洲草原動物風,享用Marula手工製作的美味輕食與招牌甜點,時尚教主溫筱鴻
暢聊女人心事!互相交流流行時尚、穿搭技巧等趣味話題!
餐廳的特色調酒,以及中年大頭夢樂團Live Band現場演唱讓有幸參加這次活動
輕熟女,可以一邊品嚐美酒、一邊沉浸在微醺、放鬆的氛圍中.....
 
 
「愛評飯團第15彈」 所有參與者(從左至右依序是.....
從事流行時尚圈相關工作達20餘年,現任【Taipei In Design 台北映時尚節目】
製作人暨主持人,集美貌、溫婉、時尚、親和力於一身的時尚教主《Stephanie 溫筱鴻》
隔鄰那位笑得合不攏嘴的,就是松葉牡丹(宅嬤我啦!)
左3是親自領隊甜美青春的愛吃教主Erica(愛評網的靈魂人物).
左4是 和我一見如故的  寶寶750
中間拿著愛評拍拍卡的是甜姐兒  Arica
右3是文青味十足的  ~cha君君cha~
右2是讓人一見就忘不了的 ❤只溶妮口不溶妮手❤
右1是嬌媚惹人憐愛的 啾兔
超級幸運的「愛評飯團第15彈」之友,開懷、欣喜、驚艷、難忘的[MaRuLa 時尚藝廊]
的玩美派對,還有愛評網的兩位工作人員(小包、米米),親切、熱忱的陪伴了我們整晚。
 
 
(華山1914文化創意產業園區)的MaRuLa 時尚藝廊,位於鬧中取靜的精華地段,
印入眼簾的前庭,有歐式唯美浪漫的庭園風情。在台北車站搭捷運在忠孝新生站
下車3號出口直行,步行幾分鐘就能發現他就在右手邊-等著我們。
 
 
《Marula時尚藝廊》專業帥氣的調酒名師,今晚化身為時尚魔術師,
讓無火之炊的小酒吧,所有的餐點、甜品、美酒、每一款都像是
魔術師的黑袍子中變出來的驚喜,讓大家驚呼聲連連,嘖嘖稱奇。
 
 
[MaRuLa 時尚藝廊] 格局不大,內容豐富、包羅萬象;餐廳裡展出設計作品、畫作等
藝文活動,也不定期邀請台灣音樂表演者至現場演唱,讓賓客感受音樂的美好,隨著
Marula體驗精緻的時尚派對!
這裡很適合辦小型的歌友會、生日舞會、畢業舞會、慶生會、聯誼會,還有求婚宴
燈光柔美氣氛頗佳,有幾位帥哥級專業的調酒師,為貴賓做客製化的調酒,浪漫微醺
夜晚,會留在記憶深處~想念~想念~再想念。
 

 
愛評網的愛吃教主Erica親自領隊,邀請評友嚐鮮話美食,讓評友
近距離與名人交流美味心得,討論流行時尚及穿搭技巧,共度
狂野Lady’s night的浪漫夜晚!
 
 
時尚教主溫筱鴻,不僅走在時尚尖端,對於美食佳餚也有創新構圖;打造了這間結合
流行時尚與Lounge Bar的[Marula時尚藝文餐廳]。出任愛評飯團第15彈團長,與愛評
會員們一同進入時尚與美食結合的饗宴,共度專屬女孩們的玩美派對
 
 
◎體驗內容
【愛評飯團】狂野Lady's night!時尚教主的玩美派對
 
 
    活動內容:
時間 活動流程
18:30
19:00
報到、Dress code衣著確認入場
 
19:00
20:00
 
主持人開場、團長介紹
《享用Marula特色輕食》
主食(3選1)
‧帕尼尼(口味:松露油乳酪 / 鮪魚莎拉 /
    鮮蔬 / 培根乳酪 / 火腿 / 燻雞肉 / 牛肉)
‧經典三明治(口味:火腿 / 燻雞肉 / 牛肉)
‧可頌三明治(口味:火腿 / 燻雞肉 / 牛肉)
 
甜點(4選1)
‧香蕉巧克力鬆餅
‧水果總匯鬆餅
‧精選巧克力布朗尼
‧蜜糖可頌
 
Tapas style
‧主廚火腿胡麻沙拉
‧芥子松板豬
‧鹽烤雞肉串
‧Marula 自製滷味
‧焗烤玉米片
20:00
20:30
Dress code評選:獲勝者可獲得筱鴻
老師精美小禮物(Amarula)
20:30
21:00
中年大頭夢樂團-Live Band現場演唱
Marula Original 調酒(每人一杯)
       未成年請勿飲酒
 
當我看見狂野Lady's night!時尚教主的玩美派對這些字眼,
就已經陷入沉醉、祈禱、朝思暮想、盼望著好運降臨的開標日;
當我五點鐘接到簡訊時。心中的雀躍澎湃之情,比中了樂透還要開心;
宅嬤能和時尚沾到邊,還能親見美麗又時尚的知名主持人-溫筱鴻教主,
真的是美到冒泡啦!!
 
 
 
中年大頭夢樂團,共有四名團員(小獸,大頭,小),團名就用大家的暱稱
諧音,好記又好叫。微醺之夜靠這樂團 演奏了宜古宜今的各式曲風,包含了放克,
搖滾,民謠等,讓我記憶深刻的有..當主唱唱著阿妹的[水藍色眼淚],將男人的柔情,
用歌曲來宣洩、揮灑、忘情~~~唱到陳昇的[鼓聲若響],豪邁奔放的序曲,引領著
我們身體跟著律動;還有萬芳的[新不了情]抽絲剝繭般的挖掘出當年的情深意濃;
結合醇酒、甜點、美食、時尚,音樂,在70年代柔美的西洋老式情歌中,愛評網
的輕熟女,此刻已化身為時尚的狂野女王,YA!
 
 
[主廚火腿胡麻沙拉]主廚豪大器的用木缽盛裝,內含四鮮蔬四水果,有美生菜、
紫高麗、苜蓿芽、碗豆苗、蘋果、小蕃茄、奇異果、柳橙,外加超大片洋火腿,
還有橄欖、葵瓜子添香,佐以芥子和風醬調味,完美派對由此展開序幕。
 
 
餐廳提供了三大缽誘人澎湃的沙拉,讓與會的輕熟女們心花朵朵開呀!
一開場就是新鮮又美味,輕食養生豪華級的沙拉,WA~爽呆啦!
 
 
帥哥主廚們各個卯足勁,將晚餐餐點很快的分送到餐桌上,今晚參加的辣妹、
辣嬤們,拿起自己心愛的相機,搶拍美食的分享照,成了大家的共識,我只能
說參予這場盛會就很幸運了,一連串的美食、調酒、Live Band現場演唱,加上
時尚教主溫筱鴻的全程陪伴,[愛評飯團第15彈]的幸運兒,
今晚狂野Lady’s night.時尚教主的玩美派對,讓我們盡情享受微醺的浪漫吧!
 
 
[帕尼尼鮪魚莎拉 ]在無火之炊的吧檯,端出來的是熱騰騰傾瀉而出juicy的鮪魚內餡,
燒滾滾的火熱,瞧瞧那綿延會牽絲的起司,吐司香烤過漂亮的烙痕;主廚叮嚀要
趁熱吃才能彰顯出味美;拿起一片大口一咬,滿嘴的酥香、濃郁在口中綻放,和音樂
融合著有旋轉飛舞的美妙。
綴飾的香烤玉米片,清淡爽脆不油膩,是頗為悠閒的脆口零嘴。
 
 
這是愛吃教主Erica所點選的[經典燻雞肉三明治],造成現場圍觀搶拍風;
色彩搭配得好美,讓人看了就會垂涎欲滴;愛評網的愛吃鬼,各個發揮
看家本領意會著美妙的滋味~~~
 
 
這是工作人員小包的可頌三明治,Marula特色輕食讓人看了每一種都想嘗試,
雞肉、美生菜、起司、蕃茄層層堆疊,孕育出的味美,這才是多樣化的魅力。
 
接連著帥哥主廚推出一道又一道的Tapas style、甜點、調酒,大家開心的忙碌抓特寫,
現場熱鬧滾滾,歡樂的音符隨著[中年大頭夢]的歌曲,瀰漫著[MaRuLa 時尚藝廊]。
每一杯現場所調出來的美酒,就像寶寶和妮可共飲般的暢快,你儂、我儂~~~
 
 
佳餚【芥子松阪豬】,予人清新優雅般的誘惑;主廚嚴選深坑黑豬肉最佳品質,
搭配特調醬汁及專業的烘烤手法,讓豬肉保持多汁豐潤的口感;吃的時候擠上
小金桔汁,淡淡一抹香濃的奶油,用松阪豬肉捲著蔥花、生菜往嘴裡放送,
一整個的舒活、快意、美味與鹹香齊發,隨著樂曲的律動,今晚的非洲草原動物風,
我已化身成一隻獵豹,貪婪地為掠取美食而來.........
 
 
 
[鹽烤雞肉串]漂亮的擺盤猶若名家的彩繪,揮灑出醉人的浪漫風情,
光顧著拍照、話家常,雞肉串沒時間等我;聽寶寶說美味有多多啦!!
 
 
[香烤培根捲]這是今晚我的最愛,培根裡包夾著小番茄、黃瓜條、起司,每一口
咬下的鮮嫩噴汁或脆口綿延,都有感動的音符在嘴裡跳躍,調味恰如其分沒得嫌,
培根看似堅挺,入口軟潤好咬好嚼;最讓我記憶深刻的就屬香烤洋蔥,原本它像個
棄嬰無人問津(因為餐點太多,太豐盛) ,當工作人員要清理桌面時,我請他留下,
洋蔥原有的辛辣嗆味盡除,留下軟嫩清甜可口的多汁風味,搭配著培根捲享用,
幸福的滋味在這裡延伸。
 
 
色彩繽紛的[水果總匯鬆餅],是下午茶熱門選項,牛奶及麵粉完美調和的鬆餅糊,讓簡單的食材搭配出鬆軟的鬆餅。
從這盤鮮美、艷麗、奪目、誘人的擺盤上,就能看得出主廚的愉悅情懷;今晚現場的驚喜聲不斷...
 
 
【精選巧克力布朗尼】美味與擺盤,在草莓覆上一層fudge,加上奶油、蘋果片、香草葉點綴,
好吃的布朗尼內夾著巧克力顆粒,在嘴裡屢有驚喜;這是經典下午茶的夢幻逸品。
 
 
 
【香蕉巧克力鬆餅】豪邁堆疊得讓人雀躍,其中的一小份就令我喜不自勝;
剖半的香蕉上躺著整條的塊狀巧克力,主廚一出手就知有沒有,超級討好
獵物的味蕾,色、香、味太搶戲,我的這套(豹乳裝),已經快招架不住餐點
的誘惑(再吃下去...吹彈可破)。
 
 
蜜糖可頌】拍下來給看官養眼滴...
[MaRuLa 時尚藝廊] 主廚有太多絕活甜點,就等著甜姐兒、美少女來品嘗,
心動不如上行動,連宅嬤都愛不釋口,快邀好姊妹們一起來分享美食、分享歡樂吧!
 
今晚的重頭戲登場,專業帥氣的調酒師,讓愛評姊妹們圍得團團轉,看表演、看噱頭,
一杯杯唯美有故事的調酒,聽調酒師娓娓道來....
 
 
第一杯【Loverula】是喜愛品酒(寶寶750)的精選,霎時煙霧嬝繞,現場氣氛沸騰,
讚美聲不絕於耳,這種變魔術的手法,多適合多情男求婚的場景,在煙霧瀰漫盡散時,
顯露出的婚戒在托盤上,男子深情款款的娶過婚戒告白求婚,肯定會讓女孩感動得
驚喜含淚欣然首肯。
 
 
這杯是我點的【Booty Call】,不會喝酒的我,在這種浪漫的氛圍中,也想要率性一下,
選了荔枝、蘋果、芒果三重奏、三承效應;有鮮果自然的甘美、清甜,看著調酒師的鋪陳,
不嗜酒的我以醺醺然...
拼貼了妮可和寶寶的開心分享杯,歡樂持續在會場堆疊....
 
這是今晚[時尚教主]溫筱鴻的贈品
 
Arica的奶酒,就是用Amarula來調出的;Amarula是南非的成功故事。
甜,奶油,充滿活力和果味的口感,與焦糖,胡椒香料和柑橘的暗示,
它有一種不可抗拒的味道自己所有。
 
  
 
君君點的【Red Arrow】,配合她個人文藝風格,連杯器的質感都好搭,想知道
梵谷著迷.迷香撲鼻是為哪樁?  請看官們自己來[MaRuLa 時尚藝廊]點選品味,
個中滋味盡在其中。
 
 
嬌媚的啾兔點選了一杯很神祕的調酒,調酒師在吧檯就開始醞釀,有培根、香烤麵包、
餐點式的調酒,您嘗試過了沒?? [MaRuLa 時尚藝廊]的調酒師,等著妳來發掘。
 
 
【Deathstroke】洛神伯爵威士忌和黑糖泡泡的完美結合,我嘗試了洛神花乾的美妙滋味,
聽著調酒師訴說這杯調酒的來龍去派,,她的層次感就像泡沬般的引人遐思。
 
 
這杯是調酒師現場的即興之作,臨時起意【星空漫步】,喜歡品味調酒的各方酒迷,
歡迎來餐廳挑戰妳的味蕾,客製化的調酒,非妳莫屬。
 
 
離走秋波看見這高腳杯裡的漂亮調酒,我端起一飲而盡,甘甜又迷濛,微醺之夜有丫頭
的陪伴,沒有酒量有點酒膽的我,搖晃著身軀和評友們說笑著去搭捷運,一路上開心的
談笑,這場令我回味再三的[MaRuLa 時尚藝廊] 口碑卷,是我最難忘的美好體驗。
 
 
今晚豹女郎在[MaRuLa 時尚藝廊] 非洲狂野風的時尚派對,在宅嬤的平淡生活中,留下深深美好又難以忘懷的記憶;
感謝漂亮時尚教主-溫筱鴻的開團,愛吃教主Erica領軍,中年大頭夢樂團的陪伴、帥氣調酒師的精采表演、各評友的參予,美好的夜晚大家共歡,
完美派對浪漫整晚。
 
 
餐廳:   Marula時尚藝廊
地址:   台北市中正區八德路一段1號(華山1914文化創意產業園區)
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【彼克蕾友善咖啡館】位於台大學區新生南路上,是間充滿著愛與關懷、
親和且友善的咖啡館。
 
 
年輕漂亮的老闆娘對目前餐飲界的食安問題相當介懷,
秉持著己所不欲勿施於人的心思,餐廳內所有餐點,
堅持不用人工味精或雞粉等化學添加物,各類醬汁也
自己調味烹煮,使用的雞肉,嚴選有生產履歷、無毒物
殘留的雞隻,用心把關用料的來源,對顧客負責。
 
 
離巷口不遠燈火通明的【彼克蕾友善咖啡館】,整面玻璃牆面透視得一清二楚,
親切的老闆娘幫進門的賓客,都當作朋友般的招呼,有時會坐下來話家常。
 
 
餐廳選用明亮的暖色系,一進門的感覺就很舒心;櫃台格局不大,物件很多,
擺放得整齊有序,一眼望去是整齊又乾淨的好印象。
 
 
老闆娘在餐廳佈置上很有想法,從菜單到裝潢,店內的各種擺飾、小商品,
均是出自她的巧手設計;對於小豬和寵物情有獨鍾,從店名Piglet上,發現
老闆娘對於寵物(Pet)與小豬(Piglet)的熱愛。
店內到處都看得見小豬和阿牛的相關物件,如menu、抱枕、杯墊、玩偶...
店裡牆柱、壁面、盥洗室,都能看見大家分享的心得、評鑑和毛小孩的
寫真,來這用餐一個人也不會寂寞...店狗阿牛挺善解人意的。

店狗『阿牛』的故事~
從流浪狗演變成如今超萌惹人疼愛的模樣,是需要花費多少苦心;
寵物是家人、是最好的良伴,【彼克蕾友善咖啡館】不時會辦狗聚,
在官網上可獲知訊息,喜歡寵物的顧客,又多了一家可以讓寶貝開心
歡聚的所在,不僅是交流,也打開另一扇和諧美好之窗。
 
餐廳的裝潢很典雅,老闆娘很貼心的設計了不同的區塊,
有臨窗沙發區的優閒舒適;有同學聯誼好活動的排桌椅;
家庭歡聚、情侶進餐、都能找到適合的位置。
 
餐廳精美的menu
 
主食餐點較為清淡,老闆貼心的準備了玫瑰鹽和胡椒鹽,每張桌上都有,
方便喜愛重口味的顧客,可自行斟酌。
 
當坐下來點餐時,笑臉迎人的服務人員,就會送上整瓶檸檬水,
清涼解渴好靜心。
 
 
輕食美味雙人體驗的內容,有飯有麵、飲料、甜點挺豐富的。
早午餐、下午茶 (供應時段8:30-11:00 & 14:00-17:00)
主    餐    (供應時段11:00-14:00 & 17:00-21:30)
 
 
我點選的是少冰的蘋果汁,有淡淡的清甜,味道很溫和;
丫頭熱愛咖啡,還特別喜愛不加糖的苦咖啡。
 
 
主食-丫頭點的[卡波娜拉吸管麵]。menu上面介紹得很詳盡,看丫頭吃得
精光,想必很和她的口味,也沒有添加桌上備置的調味品,吃的清淡對
身體的健康是加分的。
 
 
餐廳裡角落、壁架上都有提供書刊,友善餐廳除了歡迎寵物,在沒有客滿
的情形下,即使用餐時間超過兩小時,工作人員也不會過來干擾。

從日本旅遊回來,就愛上了咖哩風味,[日式香料咖哩燉雞]就是我的首選;
連擺盤都精選的那麼惹人愛,我喜歡這款賞心悅目的橙色,裝滿著咖哩燉雞,
濃郁醇香、汁多味美,只不過泰式香米本不是我喜愛的黏稠度,番茄的剖半
微煎,帶酸的味兒我也不愛,不過雞肉的軟嫩好咬是相當順嘴的口感。
 
附餐我們都偏愛手工餅乾,有堅果的口感更能讓我可細嚼慢嚥的品味,
嚼出了滿口的酥香味。
 
 
我們坐在臨窗的沙發座,可愛的小豬、阿牛抱枕陪伴著我們;老闆娘的
喜好和用心製作的誠意(獨家擁有),大家都看得見,喜歡這兩種生肖的
消費者,來這裡挖寶肯定大有斬獲。
 
 
瑞士頂級的冰淇淋,既來之則食之,繼日本旅遊的後遺症2,
看見冰淇淋,說甚麼都捨不得放過。
 
 
我點了薄荷巧克力一球120元,價格上是貴了點,但口感和味道確實(超值),
在嘴裡散發著薄荷的馨香,巧克力的微苦因子,綿密濃烈的苦中作樂,在
嘴裡蔓延...
 
◎店家資訊
地       址: 台北市大安區新生南路三段76巷5號
電       話: 02-3365-3155
營業時間:
週一至週五,11:00~21:30
週六至週日,08:30~21:30
官方臉書: Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館
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澳洲景點-坎貝爾港國家公園   (圖片不見請點)

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要欣賞坎貝爾港國家公園的沿岸景色,最好的方法莫過於沿大洋路進發,
這是沿海岸線興建的行車路,沿途風光如畫,尤其是大洋路建於石灰岩
的懸崖峭壁之間,沿途可以欣賞南大洋的壯闊景觀。

 
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坎貝爾港國家公園的主要特色,是有石灰岩石柱座落沿岸,這七座石柱
就著名的景點是[十二門徒岩]。
十二門徒岩,是一系列自然形成的石灰岩組合,目前僅存留七塊。
十二使徒岩是維多利亞州的著名景點,最初這些石頭被稱為「母豬和小豬」
 
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它們在一千萬年前曾與大陸上的懸崖相連,但長年的西風帶為沿岸帶來
強風和巨浪,當海浪擊打沿岸岩石,造成一個又一個奇特的海岸地貌
景觀,鑿出一個又一個的洞穴,然後又再侵蝕為拱門、最終拱門塌下,
剩下45米高的石柱。
 
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受海浪侵蝕而成的洞穴,海蝕洞穴和地貌是遊客喜愛拍攝的風景。
遊客喜歡海蝕地貌,是因為每當看到這些海蝕洞、海蝕柱、
海蝕拱門時,總會讚嘆大自然賦予的資源。
 
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沿著坎貝爾港彎走,有很多這類型的巨岩,讓很多觀光客慕名而來。
 
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海邊的遊客不多,因為大洋路上有很多不錯的景點,隨處都能歇腳停駐。
 
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夕陽無限好,落日餘暉映著海波好美;風沙越來越大,海風吹得有點越來
越冷,一整個下午都在這港灣附近拍照,澳洲好大沿著大洋路繼續玩下去。
 
 
 
 
 
       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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連續下了幾天的雨,特別想吃鍋物來暖胃,『小肥牛蒙古鍋(中壢店)』才從
中北路遷移至熱鬧的中山路,附近除了路邊停車格,還有立體收費停車場,
離中壢火車站也不遠,交通挺方便的,最吸引我的就是(小肥牛蒙古鍋),有
酒粕鍋、吟釀鍋,這兩款可是愛嚐鮮的我沒吃滴....
 
【小肥牛蒙古鍋(中壢店)】業者嘗試將日式輕工業融合復古,餐廳裡的懷舊裝潢,
輕工業的風格確實讓我耳目一新;走進店門迎賓曲是會噹噹作響-1960年代鐵路
平交道警鈴儀控的踏切器,清脆響亮能發思古之情,在這燈光暈黃有古早味的
氛圍中,壁面未加修飾的磚牆,隱約散發出中古世紀的貴族氣息,好特別的感受。
 
 
餐廳裡特製的爐具好寫意,木質餐桌搭配著金屬厚重的靠背椅,坐著穩重
又安全,桌次間隔的距離不會影響隔鄰,走道很寬敞、進出頗便利。
鍋物店裡沒有設醬料區,這點也是前所未見的新招。
 
 
牆壁上的裝飾,都是價值不斐的古董腳踏車,業者整理、保養
得相當好,牆上掛著一部部日治時代經典的腳踏車,都是老闆
多年蒐藏的精品,每一部都訴說著一段獨特的歷史故事;下方
還有圖解、文字說明;有相同嗜好的玩家,可來這挖寶呀!
 
 
店老闆最愛的一部古董車,1943年美國製的,現在是可是台灣
獨一無二的珍品,還能騎上街的老古董車。
 
餐廳的menu好講究,用了三國語言來介紹,圖文並茂還附解說,店家想得真周全。
 
湯底有4種選擇,分別是吟釀麻辣鍋、酒粕香辣鍋、酸白酒粕鍋和膠原吟釀鍋;
不同風味突顯不同層次與甘醇;還有素食套餐、特惠價雙人套餐、招牌套餐
等優惠好康。

◎體驗內容

小肥牛蒙古鍋(中壢店):精緻、澎湃880套餐,雙人免費體驗!

內容包含:
品項 內容 數量
鍋底 A.膠原吟釀鍋(附凍豆腐) 任選1
B.酸白酒粕鍋(附酸白菜)
C.吟釀麻辣鍋(附豆腐及鴨血)
D.酒粕香辣鍋(附豆腐及鴨血)
      鴛鴦湯底(ABCD任選2種湯底)
依照選擇之鍋底「凍豆腐、酸白菜、豆腐、鴨血」皆可無限續加 
肉類 頂級去骨肥牛肉+紐澳特選牛肉+MIT梅花豬肉 任選1
極品小羔羊肉+大草原羊捲肉+MIT梅花豬肉
頂級去骨肥牛肉+大草原羊捲肉+MIT梅花豬肉
海鮮類 海鮮拼盤
(內含:嚴選鮮蝦、主廚蝦仁、鯛魚片、蟹肉棒)
1份
丸類 創意手工丸拼
(內含:手作川丸子、金黃蟹王包、手工滑類)
1份
蔬菜類 綜合蔬果拼盤 1份
燒烤類 羊肉串燒 任選1
牛肉串燒
雞肉串燒
豬肉串燒
雞翅串燒
飽腹類 白飯 任選2
海藻綠烏龍麵
甜點類 養生甜湯 2份
飲品類 酸梅汁 2份

 

聰明的點選鴛鴦鍋,才能一次品嘗兩款未曾嘗試的鍋物;

餐廳將鍋物之寶「凍豆腐、酸白菜、豆腐、鴨血」無限放送,

的確太令人感動啦!

 
【小肥牛蒙古鍋(中壢店)】880元的套餐組合,感情好沒得挑,食材精緻、
份量十足:4種湯底可任選二種,再加上肉類、海鮮拼盤、手工丸子、串燒、
甜點和飲品等多樣性組合,還附送了整碗鮮嫩的蔥花、和酸白酒粕鍋才贈送
腐乳醬汁。肉品我選了牛、羊、豬三味;海鮮拼盤包括有鮮蝦、主廚蝦仁、
蟹肉棒和捲成玫瑰花瓣的鯛魚片、創意手工丸類也是經典,一份套餐有多重
享受,不但吃得飽也能吃得巧。

餐廳的正中央有一間超拉風的透明包廂,可容納10位賓客,餐廳中的焦點,
也有鬧中取靜的優勢。全區共有130席次,適合各類聚餐,用餐空間寬敞、
活動便利;臨窗的位置也是顧客喜愛的選擇。

這道[川味酸辣涼粉],是菜單上還沒有的冷盤,業者先試水溫,
目前凡來餐廳用餐的賓客,每桌都會招待一盤。
調味夠辣、夠酸、涼粉夠軟Q,加上花生米、香菜的加持,
香酥味在齒頰留香,業者好有誠意的招待,一開始就有驚喜。
 
這小杯的酒粕精華露,是點酒粕鍋、吟釀鍋的秘密武器,是日本大吟釀清酒粕原汁,
酒香迎人、氣味馨香。以日本清酒大吟釀等級的酒粕入鍋,味道清香、甘醇且富含
多種胺基酸、維生素等營養成分I。山東大白菜在自然的乳酸菌與酒粕菁華露的酵母菌
作用下,讓白菜慢慢發酵漬透並散發出淡淡的果香,所以湯喝起來一點也不會嗆。
服務員的桌邊服務很專業,一邊擺放一邊解說,並叮囑食材的擺放相關事宜,微笑
是他們的標誌,熱忱是工作的態度,隨時都能發現在不遠處,默默地在旁邊守候著,
接受顧客的招喚。

 
[綜合蔬果拼盤]店家準備得很澎湃,好大一缽,除了鍋物的基本款高麗菜、
芋頭、美生菜、玉米、還有香菇、絲瓜、大黃瓜、南瓜、金針菇、花椰菜、
和我最最想念的老油條。
起火後先加入需久煮才會入味、好吃的玉米、高麗菜、芋頭、南瓜,其他
想吃的再順序而下。
 
 
待湯鍋滾開時,大而超薄的牛肉片,就是三秒鐘即可送入口的解饞美味,
湯底味道好,完全無需醬料,我愛吃蔥花,夾一撮捲著牛肉吃,~OEC~
油花分布勻稱,不敢吃肥肉的我也感受不到油膩。成
羊肉捲煮到透,色澤呈粉嫩狀即可;羊肉的羶味全無,咀嚼無慮。
梅花豬將圓片展開,我放入酸白酒粕鍋中川燙數秒後,初嚐不同口味的
湯頭,立馬就能接受它的清淡、自然的果酸味,和以前曾吃過的酸菜
白肉鍋相差勝遠,那種酸得讓牙齦都發軟的不好記憶,瞬間消失於無形。
 
 
小肥牛以不沾醬的獨門湯底,征服了許多饕客的味蕾,鮮美濃郁的湯頭是精選
老母雞歷經七十二小時的熬燉而成,再綜合滲入多種草本植物,呈現出自然而
多層次的口感。麻辣鍋用了10多種中藥材,炒過再發酵是順喉的關鍵。
金皇蟹王丸由鱈魚漿包豬肉及蟹黃餡,口感豐富會噴漿,吃時請小心燙口。
滑類的蝦燕、花枝丸,是餃類中的極品,吃得到花枝和蝦仁,口感和質地都
稱得上高檔,緊密札實Q彈有勁。
 
 
辣味鍋鍋底的辣椒、辣油等,是經過五小時以上的炒製後才加入湯頭中,
而辣椒由於是長時間的炒製,所以具有辣味的層次感,微辣而不辣喉;
相當溫和不嗆口,連平時少吃辣的丫頭都讚不絕口。
主廚蝦仁的確是鍋物中的極品,鮮美豐潤的口感,讓我的味蕾讚賞不已。
鯛魚片放在麻辣鍋中肉質鮮嫩可口;放在酸白酒粕鍋中,細嫩依舊,多了
一份清甜;嗜辣成痴的我,以前除了麻辣鍋,從不曾點過白鍋,這次的
鴛鴦鍋體驗,讓我深深體會出酒粕的醇香味濃。
 
 
店家準備的烤物[雞肉串]中段時刻登場,讓口感變換一下孜然風味,
切得若骰子雞肉般的大小,一口一個咬得順口,肉香撲鼻,吃鍋物
配串燒美味齊發,另一種愜意的饗宴。
 
我的夢中逸品-老油條,甜姐兒服務員好心地過來洽詢,以為我不愛此物,
並教我最誜嘴的吃法,放入鍋中浸泡三秒鐘,能吸到湯汁的美味,酥脆中
自有麻辣;我告訴她說:[好物沉甕底,我愛吃軟爛的那種];這次兩種都作
嘗試,各有各的美妙,仍是我心目中的最佳鍋物食材。
 

豆腐、鴨血可無限續加,這簡直和吃到飽沒啥差別;豆腐也是我的最愛,
小肥牛的豆腐滷製到狀如蜂巢,味道盡收,軟Q中有厚實襯底,咀嚼時
有豆香的口感,完全入味無可挑剔。
 

店家準備的白飯和海藻綠烏龍麵,丫頭說白飯香Q,吃得精光;
我最後將海藻綠烏龍麵全倒入麻辣湯鍋裡,並將酸白酒粕湯底,
一碗接著一碗的喝,此刻感受到所有食材融入湯汁後的精華,
是如此的豐富美妙,酸梅汁已被擱淺,白湯變成我的飲料-好合口。
海藻烏龍麵起鍋時,已是十分飽足的局面,高麗菜猶若老油條般
好呷,烏龍麵條Q中帶勁;業者準備的精緻、澎湃880套雙人餐】,
實在是太豐盛啦!
 
 
店家準備的【養生甜湯】好幾味中藥材沁涼心窩,淡淡的清甜
來輝映麻辣鍋的重口味,肚子已吃得夠飽,店家精心製作的甜湯,
我仍感受到誠意無限;多謝豐盛的招待,荳荳的熱忱服務,心中
充滿感恩的心,美味是關鍵。
 
◎店家資訊
地      址: 桃園市中壢區中山路205號
電      話: 03-4276-899
營業時間 週一至週日,11:30~22:00
官方網站 小肥牛
 
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這家7-Eleven 就在[貍小路] 商圈 附近,丫頭看見後開心地要去買炸物;
台灣的7-Eleven 好像還沒有開賣炸物,若是此例一開,夜市的生意肯定
會受到影響滴。
 
 
1927年創立於美國德州達拉斯的7-ELEVEN,主要是零售冰品、牛奶、雞蛋。
到了1946年,推出了當時便利服務的「創舉」,將營業時間延長為早上7點到
晚上11點,自此,「7-ELEVEN」傳奇性的名字於是誕生。
 
 
貨架上速食品如便當、涼麵、三明治、壽司、飯糰選項也不少。
 
 
將整齊、開闊、明亮的7-ELEVEN,在國際間的規格、裝潢,都大同小異。
日本7- Eleven 有 11747家,徹底將7-Eleven發揚光大。
 
 
西點麵包、蛋糕、各種零食、醬料、玩具、文具用品也一應俱全。
 
 
炸物的熱銷果不出其然,好幾盤都已銷售一空,剩下的得快點下手...
 
 
[大熱狗]是新婚夫妻的菜,兩口子有志一同,各買一支來叫勁,年輕人在吃
的花樣上也能變出名堂。
[龍田炸雞] 丫頭說很好吃,肉質細嫩表皮酥脆,味道僅淺淺的椒鹽很合口。
日本這國家不興邊走邊吃,所以我們在店門口吃完了才繼續趕路。
 
 
炸得好完美的[美式大熱狗],隔壁的[芋頭麻糬],要不是想去[狸小路]吃
北海道道地的日式晚餐,肯定每樣都想嘗嘗看哩!
 
 
炸雞和唐揚炸雞(在北海道和四國區域等,因為地區的區域性,原本的唐揚雞
在此有不同的名稱);丫頭在東京遊學打工兩年,離開日本也快三年了,這次
能嚐到想念的味道,一償宿願能感受到她的欣喜之情。
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[史丹利公園]所有的圖騰都是由紅雪松木,各印地安民族所彫刻而成的;
每根圖騰柱各代表不同的意義,神話、傳說、紀念、守護、歷史、祖先、
藝術,令人神往,此地也是賞夜景最佳的地點。
 
圖騰木柱是史丹利公園的一大特色,在園東的一處空地上,豎立著七根
高矮粗細各不同的圖騰木柱,是印第安人著名的木刻藝術。
2007年首訪加拿大時,還可以在每根圖騰旁合影留念,這次再訪圖騰區
已被限制,完全不得入內,因為觀光客太多,有的圖騰木柱已被損壞,
經常需要耗費修護的費用。
 
溫哥華的綠色心臟名為史丹利公園 (Stanley Park),四面環海,距溫哥華市中心
不過數分鐘的車程,面積400公頃。
環繞于四周的是長達10公里的海牆,供游客散步的海邊路徑長達5.5公里,
深受健行者和單車騎士的喜愛。

 
這裡也能看見五帆廣場,海面也是蒼鷺、天鵝和數種鴨類的棲身之所。
 
每天都有許多人在海牆步道上慢跑、散步、溜冰、騎自行車,
這裡是許多運動的絕佳地點,還能欣賞美不勝收的海光山色。
 
 
史丹利公園的熱門景點附近,都設有免費停場格,相當便利。
 
 
很多楓樹、槭樹隨著季節變換,會染成各式紅色,幫大自然增添色彩。
 
 
島上最多的是參天的大樹,在茂密的公園原始森林里,主要是
針葉樹,如紅杉、道格拉斯樅和毒胡蘿卜。落葉性的次林多半
是闊葉楓、藤蔓楓和赤楊。置身在高大的樹林之間,有种仿佛
隔絕城市喧嘩的感覺,心中的煩悶都都丟給了大自然,那種
心曠神怡的歡樂,才是返璞歸真的美好境界。

這裡是象徵著史丹利公園的地標,圖騰柱鮮豔的色彩深植人心。
 
因為園區實在太大了,這裡很適合騎乘單車或溜滑板逛,還可乘坐
馬車遊園,園區的公車選擇也具多元性。

史丹利公園既是森林也是花園、球場、遊樂場,在不同季節濃郁
蒼楤的杉木、藤楓和櫻花,都將為公園渲染上不同色調;四季皆
有美景,是史丹利公園聲名大噪的主因。
 
 
Nobis Grey 專賣店˙價廉物美超划算     The Lobster Man
               
                         
 
 
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[皇家植物園]園中有令人讚嘆的景色、翠綠的林蔭大道;寧靜的湖泊以及
多種多樣的咸見植物,就是要引人不斷來探索、感受這大自然的地方。
 
植物園不需要門票,可以隨時進來參觀,園內不定期會舉辦各式體驗活動,
同樣的豐富多彩。
 
從植物園的南面F口進入,可以拿到地圖。門口就有飲用水。
往左走可以分別來到兒童花園與天文台。在兒童花園內,裡面有許多
互動的設施,孩子們可以盡情玩耍,與大自然零距離接觸。
 
墨爾本皇家植物園是澳大利亞、也是世界上最好的植物園之一。
它位於墨爾本市中心以南5公里處,佔地38公頃,始建於1846年。
 
園區內有很多小動物-松鼠,還有不少鳥類,有鸚鵡、天鵝、水鳥等,不少
遊客會在樹蔭下野餐、午休、閒聊、陽光很溫暖,風微微的吹著好舒服。
 
 
園內植有大量世界上罕見的植物和澳洲本土植物,綠草如茵、湖畔泛舟、
婚禮進行曲、美麗的植物園是大家公認的休閒場所。

這裡還有租船遊湖的服務,頗有異國情調之美。
 
這裡的咖啡廳生意不錯,遊客都聚集在這裡看湖光景色;四周大樹可遮陰,
空氣清新視野良好,聽蟲鳴鳥叫好悠閒.
 
傍晚有對新人要在這裡完成終身大事,婚顧公司大事張羅著,好想看看
湖畔婚禮是如何的浪漫,只是等會兒還要趕行程,工作人員還在佈置中....
 
 
 
 
 
 
       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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關廟鳳梨在國人心目中,就是甜蜜蜜、好吃的代名詞;獨特的山坡地質
所栽培的關廟鳳梨,面積高達八百公頃,酸甜比例完美,肉質厚蜜多汁,
風味好,引人垂涎。
 
 
關廟所栽種鳳梨品種有>台農一號、二號、三號、四號釋迦鳳梨、
6號蘋果鳳梨、11號香水鳳梨、13號甘蔗鳳梨、16號甜蜜蜜鳳梨、
17號金鑽鳳梨、18號金桂花鳳梨、19號蜜寶鳳梨等等,另外還有
青龍鳳梨、牛奶鳳梨、珍珠鳳梨、糖霜鳳梨等特殊品種,是臺南市
栽種品種最多、最完整的產地。(資料擷取自全球資訊網)
 
鳳梨屬熱帶水果,在攝氏15 至40 度都能生長,但以28 度到30 度的鳳梨最佳,
由於品種改良的結果,關廟鳳梨一年到頭都有生產,但品種不同,風味各異,
有各自不同的盛產期。
 
目前鳳梨的售價,一斤在25元上下,這一顆外貌瘦長,長相中庸的鳳梨,
秤重2.4KG,差不多百元之譜;不過這整箱都是廠商贈送的,這星期水果
不用購買囉!
 
鳳梨需生長需日照充足的地區,而關廟只在向陽的山坡地種植鳳梨,
坡地排水良好,日照充足,加上關廟特殊的紅砂土,雖然生產的鳳梨
較平地的小,但品質好、甜度高,而打響了[關廟鳳梨]這塊金字招牌。

我比較愛吃蜜寶或甜蜜蜜鳳梨,也曾吃過水果攤賣的晶鑽鳳梨,這幾款好像
都像賣西瓜的包甜同出一轍,口感、味道打了包票,買了來吃很少會後悔的;
因為它甜度佳、蜜汁稠,鳳梨的香味更濃。
 
這一箱沒有明顯的標記,甜度還保持著中上,汁多纖維質多,
有點熟過頭,不過味道還行,一個鳳梨大約兩天就能食畢。
剛才我又去削了一顆鳳梨,比這顆甜度要好很多,希望其他
幾粒能越存越香。
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[貍小籠]港式小點的美味再現  (圖片看不見請點)
 
 
好吃的茶點就在不經意的貪食狀態下,躍躍欲試~每樣都想吃一點,
結果整理照片時才發現,兩個大胃王,竟然能將這麼多的美食全都
一網打盡,難免會有遺珠之憾,就等著下一次的再訪....
 
 
愛買商圈美食館多了港式飲茶[貍小籠],是我五月初三訪泰味館時才發現的,
心動不如馬上行動,想吃的念頭一閃,貪吃的嘴做主,說走就走...
 
 
[貍小籠]港式小點真不是蓋的,在前堂大廳還未進入餐廳,廚房就敞開著
讓消費者檢視,入口處[非凡大探索]全力推薦的優質店家;窗欄上高掛著
港式點心的價目表全都露,歡迎饕客來評鑑。
 
 
2014獲選為桃園【金牌好店】的殊榮。
 

[貍小籠]港式料理和[泰味館]是同一老闆經營,兩館相連,打造出異國
情趣的場景;木質的隔間裝潢,讓視野感受新奇、舒適又放鬆。
 
 
餐廳設有三間舒適且隱密性高的包廂,非常
適合闔家歡的聚會或聯誼。招牌港式點心,
都用蒸籠的方式呈現;連餐廳裡的燈罩發想,
也來自竹蒸籠,真是可圈可點呀!!
 
 
這就是今晚MR.脆,幫我們安排的好方位。我們相當滿意有沙發
的格局,有抱枕可墊靠,談心、閒聊、用餐都好舒心。
丫頭一眼就盯上了[木桶豆花],這可是店家的秘密武器,每周五
才會推出的限量品,欲吃從速。
 

晚餐時刻從無到滿堂彩,大多數都是熟客,坐下即點十分老練,
不像我們還需要服務人員推薦介紹,無非就是希望能入境尋寶,
一食中的;挑最熱門的和最想吃的準沒錯。
 
 
餐廳準備的六味貼心醬料,有泰式酸辣醬、紅醋、
芥末、薑絲、辣椒醬、醬油能迎合每張挑剔的嘴。
 
 
免費自取的熱麥茶,也是店家的貼心之舉;從很多小細節、小地方
來觀察,不難察覺店家的用心和以客為尊的態度;乾淨、整齊、
方便、明亮,都是用餐時消費者會特別要求的方向。
 
 
餐桌上的紙桌巾,也是點餐好用的menu,店家的小點從49元
的蜜汁叉燒包,到每週五限定款179元的木桶豆花,包括甜品、
炸物、蒸物、粵菜、主食類、湯品、飲品,將近有七十項可選。
 
 
飲料最先上桌,我和丫頭都點選的熱飲(冰的更大杯)。
 
 
我超愛這杯[四季鮮果茶],好的開始就決定後續,店家一出手,
就知有沒有;無論杯型的可愛俏麗,鮮果茶呈現的視覺饗宴,
淺嚐的第一口味蕾即被收服,這正是我想要的味道;酸甜比例
盡如我意,紅綠相間美化心靈;鳳梨的蜜甜自杯底擴散,檸檬
和柳橙甜酸較勁,完美呈現的口感,喝在嘴裡.甜在心裡,晚餐
的序曲由它衍生,接下來的餐點有太多的精彩。
 
 
每一桌都會擺放著[貍小籠]四大天王的立牌,方便賓客
用餐時的首選餐點,也就是人氣排行榜點閱率最高的。
 
 
我和丫頭從善如流,一為省事,二為八肚么么,求快、求好、求準確
先點排行榜上的天王級,再多點一樣我想吃的荷葉珍珠雞,以快刀斬
亂麻的果斷,等不過數分鐘,五道餐點迅速上桌,色、香、味均霑,
太令人賞心悅目啦!
 
 
我是愛蝦一族,見蝦欣喜無蝦不歡,瞧瞧這些蝦隻有多肥美...
首推[蝦仁燒賣],碩大的蝦仁豪邁地的呈現其上,色澤動人,肉質Q彈,
稍有遺憾的就是沙腸未除盡,吃的時候得耗點功夫,否則完美無瑕。
 
[腐皮蝦捲]外酥內柔,內餡調味正中下懷,蝦仁大粒看得見,滿嘴的
飽滿,滿口的蝦味鮮,再來一盤也不膩口。
 
[鮮蝦腸粉]這是最後臨去秋波,肥美的蝦仁依然討喜,軟嫩滑潤的
外衣咀嚼不費吹灰之力,超適合牙口不好的賓客食用。
 
 
[黃金流沙包]圓潤香甜、鬆軟宜人,吃的時候可要特別注意,會爆漿
易燙口(小朋友吃食要特別小心),所以先掰開來散熱後再吃較妥當。
 
 
[叉燒刺蝟包]這款是非點不可的極品,可愛討喜的外觀,先蒸後炸的
費工,口感猶若銀絲卷,叉燒味香濃好呷,視覺、味覺的雙重享受。
 
 
[荷葉珍珠雞]這款也是我進得門來就想吃的名點;最近看不少網友
都在PO粽子,心在癢、嘴在饞,非點不可囉!
打開荷葉香味撲鼻,米粒是我喜愛的軟綿黏稠狀,有不少綿密粉潤
的蓮子、香Q的開陽、雞丁、火腿,有得償宿願的欣慰感。
 
 
[肉骨茶]由於用多種藥材和豬肉煲煮的湯底,非常美味可口,且營養豐富,
提供了苦力們所需的能量,所以廣傳開來,後來經過不斷發展和改良,
便成了新馬華人社會的特色佳餚。
 
這盅好多料的[肉骨茶湯],主廚用青木瓜和豬排燉煮,加上肉骨茶特有的
中藥材和茶湯,風味獨特、蒜香味濃,口感豐潤,和在新加坡極簡單的
豬肋骨相較,這款更適合台灣人的口味。
 
 
[紅油燃麵](辣),這道麵點是我在網路上,看網友的分享文讚不絕口,
特地點來吃吃看,果然清新味美辣得恰如其分;可謂熱的雞絲涼麵,
麵的勁道足,搭配脆口的小黃瓜絲、蒜茸,十分爽口。
 
 
最後甜品以[芋香紫米]壓軸,這道以冰品呈現,加了椰奶有不同的風味,
芋頭沒有想像中的綿密,紅豆紫米濃郁香甜,雖稱不上極品也屬佳作。
 
 
今晚的服務人員MR.脆.對工作領域十分專業,每道餐點介紹都解說
得精闢,頗具親和力,對於他的推薦餐點也相當認同,整晚用餐的
氣氛愉悅又和諧,服務熱忱夠親切這點,特別令人印象深刻,下次
再訪的先決要件;也感謝所有工作人員的殷切招呼。
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星巴克隨行杯-買杯子送咖啡    (看不見圖片請點)
 
 
星巴克的隨行杯或馬克杯,都是丫頭想要收藏的珍品;每到
一個國家,她一定會想盡方法去採購,有時陪她跑了好幾家
星巴克才買到。
記得在溫哥華旅遊時,一天最高紀錄,就跑了五家星巴克;
隨行杯、城市杯、馬克杯對丫頭來說,買到就像中獎般的高興。
 
 
在遊覽車上就問過導遊,來到金森倉庫群,星巴克是最不能錯過的商店。
位於金森倉庫群最底端的運河旁,目標那麼明顯,其實也挺好找的。
 
其實各個國家地區的星巴克,所販賣的商品和擺設,都大同小異。
以前我很難得走進星巴克,現在跟著丫頭趴趴走,唯一會去的
咖啡店,非星巴克莫屬,我好像也跟著上癮了。
 
 
每走進星巴克的大廳,最先掃描的就是貨架上的杯品。
 
這就是隨行杯和馬克杯,幾乎每家店都會貼有告示。
旅遊團、代購團來狂掃隨行杯的大有人在。
 
日本星巴克推出的櫻花杯系列,原本我以為丫頭是來追這些的...
 
 
推出好多款項,有不鏽鋼櫻花保溫雙層杯、櫻花半透明隨行杯、
玻璃水唄..喜歡收集的愛好者,可是得大失血呀!
 
 
同團的團員也有這方面收藏癖好的,她們的
動作真快,已經挑到寶了在結帳哩!
 
我也跟著大家來湊熱鬧,拿著隨行杯拍照過過癮。
 
店裡用餐的遊客不多,偌大的餐廳還有二樓,想必有它的主顧客群。
 
店裡還有優惠,凡購買任一咖啡用品「隨行杯/馬克杯/不鏽鋼杯(瓶)」,
現場將招待與咖啡用品相同容量的飲料乙杯。丫頭立馬用新買的
隨行杯來裝,熱熱濃郁的巧克力奶,越喝越香甜,手拿著最新的
戰利品,喜悅之情溢於言表....(收藏品的確能讓人舒心)。
 
104.3.2~104.3.6  北海道破冰之旅
 
 
 
 
 
 
 
  [函館山]百萬夜景˙如散落的珠寶箱                 旭川動物園熱門表演-企鵝走秀                       
 
 
 
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北海道之旅,只要去逛街購物,[白色戀人]是無處不在,飯店裡
的販售部、金森倉庫群、免稅店、機場,到處都能見其蹤影;
可見它受歡迎的程度。
 
[白色戀人]是北海道一種著名的巧克力夾心餅乾,由石屋製菓出產,
1976年12月開始售賣,於2塊餅乾中夾著一層甜甜的巧克力。話說
這種類型的夾心隨處可見,可就是[白色戀人]總是讓人想念。
 
這款就是好吃的白色戀人(白い恋人)巧克力夾心餅乾。

來自北海道札幌市的巧克力餅乾製品,有著奶酥的外皮與軟硬適中的
巧克力內餡,一口咬下不會黏牙,咀嚼在口中能嚐到巧克力的香味與
甘甜。 此款巧克力餅乾計有二種口味,一是白巧克力口味,另外一種
款是黑巧克力口味;我就偏好後者;每次採買它莫屬。

紙盒裡是三個一束的包裝餅乾,乾淨、整齊的排列著,
包裝外袋設計的頗為精美;扎成一小束一小束的,拆封
後各個完美無瑕,整體看上去好精緻。
盒內附有塑膠格夾層,規劃整齊,大小適中,搭配漸層
次咖啡色彩的產品介紹,讓產品更顯出他的格調。
 
在金森倉庫買了一盒,逛到星巴克買隨行杯時,店家贈送的飲品,
剛好搭配著共享,在運河旁看著美景,享用的美食,天氣冷颼颼,
心裡卻很溫暖,因為買到自己所愛的收藏。
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遠雄人壽首推微電影「願‧望」,金獎團隊拍製撼人心

5/12感動上映,提升全民風險管理意識
            隨著網路及行動裝置的成熟普及,微電影行銷熱潮持續看好,特別因微電影能巧妙地將品牌精神融入劇情,藉由引人入勝的故事,有效提升觀眾認知。身為醫療險領導品牌的遠雄人壽,有鑑於國人健康保障需求日增,於今年5月推出「願‧望」公益微電影,並邀金獎團隊籌拍,由新生代女星姚以緹擔綱,期待藉由影片的感染力,呼籲民眾居安思危,具備『需要.提前準備』的風險管理意識;並且拋磚引玉,邀請網友熱情分享微電影,每次點擊分享即相對提撥捐款罕見疾病基金會,愛心關懷罕病病友。

金獎團隊製作  遠雄人壽公益微電影首度鉅獻 
「願‧望」微電影,描寫雙胞胎姊妹成長記憶的痕跡,在相似的面容中卻有著不一樣的人生,對比優異與差異,對照健康與病容,突顯面臨人生驟變的反思,從舞蹈的美好到亨丁頓舞蹈症罕疾,展現戲劇衝擊與情感張力,寧靜的畫面流露出澎湃的情感力道,試片觀眾無不紅了眼眶,深受感動。

            本次拍攝規格有如電影製作,遠雄人壽邀請金獎團隊,由新銳導演陳虹任及台北電影節最佳短片的導演王威人攜手合作。陳虹任導演曾獲金穗獎首獎、入選2014京都影展,其作品溫暖,擅長表達家人情感,營造動人的文字與影像,被評論其未來潛力無窮如日本名導是枝裕和法國新浪潮大師楚浮;本片監製王威人,曾獲台北電影節最佳短片,近期創作獲國內外影展的高度肯定,王威人表示「動人的影片在於能自由的表現故事與角色性格,且能表達單純的品牌核心精神,本片透過雙胞胎緊密的關聯性,闡述姊妹之間對彼此的關愛,讓滿滿的情感盡情展現。」

姚以緹演技爆發,首度挑戰分飾兩角,揣摩遭逢遽變心情
            遠雄人壽首度推出微電影,即展現旺盛企圖心,特別邀請新生代女星姚以緹演出,有別於以往陽光俏麗的角色。這次演出挑戰一人分飾兩角,並揣摩遭逢劇變之後的態度與心境,演技生動自然,姚以緹表示:「這角色很有挑戰性,特別是要揣摩當面臨人生突變時的驚慌、憤怒與接受,深深體會到健康的重要。」

遠雄人壽關懷罕病,微電影捐助罕見疾病基金會
            遠雄人壽微電影「願‧望」5/12於Youtube、Facebook_遠雄愛生活粉絲團等平台正式首播,預期將引起關注,遠雄人壽整合行銷室副總經理何京玲表示:「台灣罹患重大傷病人口逐年攀升,平均每25人就有1人罹患重大傷病,每人都面臨著重大傷病的威脅。遠雄人壽希望藉由微電影,以極具溫度與情感的畫面呈現,呼籲當面臨人生驟變,『需要,提前準備』的意識更為之具象,協助大眾瞭解保險的核心價值。」 同時為關懷罕疾族群,遠雄人壽廣邀大眾分享「願‧望」微電影,每次點擊分享即相對提撥捐款予罕見疾病基金會。

            罕見疾病基金會創辦人陳莉茵亦表示:「罕病病友是社會中的極弱勢,目前基金會服務236種病類,將近9,000個罕病家庭,其中有很多病患的艱困比影中人更困難,但他們卻選擇不輕易向命運低頭,堅強地為自己努力活著。感謝遠雄人壽的支持與投入,讓他們能夠得以被看見並獲得更實質的幫助。因為有您,讓愛不罕見。」

            遠雄人壽基於企業社會責任,創新業界推出「保安心重大傷病一年定期健康保險附約」,即日起至104年12月31日只要民眾捐款達3,600元予罕見疾病基金會,遠雄人壽即贈送愛心抱枕,期盼透過捐款挹注,協助病友醫療所需開支,減輕生活壓力。(捐款帳號:財團法人罕見疾病基金會、劃撥帳號:19343551)
活動詳情請上:https://youtu.be/hf_qeYTM_pY 

遠雄人壽立足台灣22餘年,已於今年4月登錄興櫃,預計成為第四家上市櫃的壽險公司。長期關注國人健康議題,身為醫療險領導品牌,以「為生命增添好生活」的經營初衷,在產品創新、保險服務等方面提供保戶完整守護,多年來協助保戶建立無後顧之憂的保障,連續榮獲保險信望愛獎、國家品牌玉山獎、優良廠商第一品牌、國家優良商品金牌獎及消費者滿意金品獎等殊榮肯定。
 

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午餐的約會,是臨時起意被好友點召,有朋自遠方來我當陪客啦!
海豐餐廳在內壢是響噹噹的名店,去年尾牙公司本打算請在海豐,
電話打去定位,餐廳人員回說:[早一個月前就被訂滿,排到除夕];
可想而知該餐廳夯的程度。
 
 
餐廳位於內壢最熱鬧的忠孝路,店面超大,停車場可容納百餘台,
這裡經常辦婚宴酒席,上百桌是常有的事。
 
 
乾淨、明亮、地板光可鑑人,包廂林立,用餐時間很有隱密感。
 
 
東家是服務於餐飲界的,對食材頗講究,海豐是她最中意的餐廳;
第一道菜上桌的是[生魚片],鮭魚、鮪魚厚切,片狀比姆指還要寬,
阿珠邊吃邊聊:[這家沒在怕的,給的好有誠意,口感真好。]
肉質Q彈,游[韌]有餘;芥末選得不錯,不過於嗆辣搶味。
 
 
小菜兩疊- 1.台式泡菜(餐廳自製),甜酸辣並進,脆度夠又提味,
                    非常棒的開胃小菜。
                 2.豆干小魚,這也是下酒的好菜,口味重好配飯。
 
東家說:[水煮牛,是海豐的招牌菜,每吃必點,牛肉片滑嫩味美。]
 
[百合蘆筍]好爽脆的一道清炒,可直接吃到百合的香脆,搭配清甜
的蘆筍,更能襯出百合的香甜。

這味也是店裡的排行榜[脆皮雞],最上層撒著蒜酥,和脆皮相互輝印,
吃進嘴裡滿是香酥;以前最怕吃雞皮,這款可是大家都要搶著吃它。
大家都認可的好口味。

四人午宴,點了4道大菜、兩碟小菜、兩盤水果、兩壺茶,大家都
吃得開懷暢飲,午餐的氣氛很不錯,中央空調的室溫控制很舒爽;
包廂專用服務員,長相甜美、服務親切,不時過來幫忙切茶、換盤、
問候,非常周到。

 
東家特別招待了兩盤水果,這也是餐廳叫好又叫座的新鮮水果;
在我印象中,大型的宴會廳,我很少會去吃水果的,因為都擺
放太久,顏色和新鮮度都盡失。 海豐的水果-西瓜確實香甜脆口,
鳳梨甜如蜜,紅心芭樂有養生、減肥的功效,這兩盤水果是我
吃過最棒、最甜的,午餐的約會劃下美好的ending。
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幾乎所有含有糖份的液體都可以發酵釀製成醋,
所以,含有糖份的水果,自然可以釀製成果醋;
東方國家大部份是以穀類來釀製醋,西方國家
大部份是以水果來釀製醋。
 
 
製作醋的原料,一般來說有穀類和水果,透過發酵的
方式來釀製醋,其發酵過程和酒是非常類似的,只是
釀製的過程有些不同,發酵時間會比酒還來的長,
使發酵過程產生酸,然後再釀製成醋。
 
 
產品規格:0.52 L×2瓶/盒
品        名:   蘋果健美醋、水蜜桃健美醋
保存期限: 三年
熱       量:  水蜜桃健美醋 : 258.1大卡/100ml 。
                  蘋果健美醋 : 252.7大卡/100ml 。 
 
 
醋是一種天然防腐劑,可以用來增添食物的風味,可以用來開脾胃,
還能排除體內的乳酸,維持體內酸鹼值的平衡,也能保持血管彈性,
避免心血管疾病發生,但是吃醋也要適量才能維持健康。

 
 
[台酒健美醋]是以純釀造的蘋果醋調入高品質蘋果
或水蜜桃果汁而成,酸甜甘美的口感令人喜愛,
還添加了美容極品素材α-EG異麥芽寡醣機能性成分,
讓消費者可以喝出健康美麗的好氣色。
 
 
主要成分:  純釀蘋果醋、青蘋果汁、水蜜桃汁、果糖、
                  α-EG異麥芽寡糖
本產品不含人工甘味料、人工色素、防腐劑,素食者可用。
 
 
以各種水果所釀製的醋,其功能也大不相同,蘋果健美醋就有潤肺
抗氧化的效果,水蜜桃健美醋則可降低膽固醇,常吃醋有益健康。

 
 
食用方法:一份健美醋加入4~5份的礦泉水或白開水稀釋
               (冷熱皆宜),冰涼後飲用口感更佳。
 
 
這種天氣冰鎮來喝,有生津解膩的功效,以1:5的水
來稀釋,口感比一般的飲料還要好喝,酸得很夠味,
甜得很適中,下午茶搭配任何甜點都很稱心。
 
 
這星期每天都在喝健美醋,飯後喝一杯精神特別好;睡前喝一杯
感覺能幫助入眠;煩躁時也喝一杯,心情隨著冰涼的甘甜很放鬆,
總會找各種理由來喝它,因為真的非常好喝,很開心能找到一種
健康的飲料,讓自己喝得更精神、更健美。
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函館火車站就在函館朝市的右前方,逛朝市時間很長,快步衝過
馬路3分鐘就到了;車站設備很現代化,鴨嘴獸造型的子彈列車,
明年就能啟用。。
 
北海道新幹線是日本一條正在建設中的新幹線路線,計畫路線是從
青森縣青森市到北海道札幌市,建成後將由北海道旅客鐵道營運。
北海道新幹線:新函館站—劄幌站間,長211.5公里。
 
郵局就在車站旁,對旅客而言非常的便利。

去大沼國定公園參觀,附近的商家是導遊大力推薦的好店,
有販售冰淇淋、水果攤(金桔)、燒烏賊、魚蛋....
 
 
北海道有不少店家,喜歡用大型雪雕玩偶來吸引顧客。
 
這裡可以販售鹿皮、熊皮、兔皮等皮件? 業者大辣辣地放在店門口。
 
這邊僅幾家店面,好像每一家的口碑都不錯;
丫頭本來要買丸子,這家店卻休市。
 
北海道的冰淇淋真是超誇張的,每個景點附近都有,每個點都會
大排長龍,味道都很濃郁,我很少會在冬天大吃冰淇淋的。

 
這家水果行拜導遊推薦,幾乎台灣團的所有團員,都會在這裡聚集,
大家都會買甜如蜜的金桔,這款真的非常好吃,一袋¥ 500 元,各個
香甜多汁。
 
這包炸腰果也是在這裡採買,一包¥ 600元,腰果外皮裹著糖粉,
香酥脆口,在遊覽車上我和丫頭很迅速就瓜分殆盡。
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三月已是春天了,到日本北海道破冰之旅,竟然還在下雪,雪堆得
又深又厚,從高速公路遊覽車上沿路拍的景色,白茫茫的一片煞是
咸見,大沼國定公園的停車場欲停車,還必須花時間去剷雪,北海道
的冬天是靠雪景招攬觀光,很多商家卻因雪下得太大而被迫停業。
 

大沼屬於函館的北方,與周圍的小沼、蓴菜沼三個高山湖皆屬於
大沼國定公園。
大沼是駒嶽火山噴發後生成的,這些島嶼由18座橋梁連接的景象
十分秀美,富有歐洲風味的風景。除了下雪的冬季,遊客可在湖畔
漫遊、高原騎馬,以及觀賞火山生態與水鳥生態。
如今,我們只能看的就是雪景,湖泊早已冰封,工作人員為了安全
起見,都用繩索拉著禁止進入。
 
大沼國定公園為日本北海道渡島半島東側的國定公園,面積9,083公頃,
是北海道內面積最小的國定公園,範圍以屬於新日本三景之一的大沼
為主;另包含附近的小沼和蓴菜沼,以及大小126個島嶼、32湖灣。
 
 
我站著的位置,正是在湖泊中,背景後方的[月見橋],是連結大沼
與小沼湖之間通道,導遊說;[遊客都是從橋上眺望,走過去可以
看到小沼湖的景色]。
 
春、夏、秋天時,可以乘坐從春天至秋天運行的遊覽船,
還可以體驗十分刺激的摩托艇,這就是售票亭,公園內
還有許多觀光設施和渡假飯店等。
 
冬天就只能看看雪景,湖泊變成雪地隔岸觀望,拍拍風景照留作紀念。
 
 
公園裡的枯木很多,顯得有些滄桑和淒涼,少了湖光山色波影潾光,
沒有任何遊樂設施和商店可供娛樂,這一停靠站顯得有些單調。
 
 
從[大沼國定公園]要去吃午餐的高速公路上,沿路所拍的雪景,還比較
有明信片上雪景的美感。
 
104.3.2~104.3.6  北海道破冰之旅
 
 
 
 
 
 
 
  [函館山]百萬夜景˙如散落的珠寶箱                 旭川動物園熱門表演-企鵝走秀                       
 
 
 
 
 
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[下午茶]是悠閒、時尚、歡樂的代名詞,西風東漸下午茶
已蔚為風潮;體驗貴婦的閒情逸致,象徵華麗尊貴的三層
塔式餐點,置身『Brenda Sweets』,閑靜的氛圍、俏麗
嬌豔的甜點,窗外的景緻是動畫,室內可人的服務員是風景,
牆上精美圖片添情趣,美好的午茶時間正拉開序幕~~~
 
 
『Brenda Sweets』雖沒有歐式貴族風情,樸實、簡約、清新脫俗是風格;
桌面潔淨光亮,康乃馨仍綻放著五月情懷,水晶吊燈正眨著醉人的光影,
屋內空氣很清新,地面無塵特乾淨,桌次擺設夠寬敞,走道無礙挺順暢。
 

櫃台有備品醬料、調味品、紙巾等;廚房的一舉一動,這裡都看得很清楚,
整齊、擺設、乾淨都看得見。
 
 
『Brenda Sweets』位於仁愛國小的後門,搭捷運在信義安和站1號出口,
 迴轉向前行,大約十分鐘的路程即達,詢問仁愛國小的目標,很好找路。
  午餐時分正是低年級放學時刻,家長接送挺熱絡...
 

餐廳的menu設計精巧,圖文並茂,早午、晚餐,下午茶的選擇不少。
 
 
甜點櫃裡陳列的款式有8種之多,紅黃粉墨色彩繽紛、選擇多樣化,
老闆堅持用料嚴謹,不使用任何化學添加物,就是要讓消費者吃得
健康,身體無負擔。
 
 
櫃台裡多款純手工客制化的造型翻糖蛋糕,粉彩誘人;還有特別
為了小朋友設計的棒棒糖蛋糕,使用72%巧克力,棒棒糖個別式
方便取拿,吃起來不會過於甜膩,一兼二顧好貼心。
 
 
餐廳的服務人員非常有親和力,用餐的氣氛因她們的
專業介紹而增廣見聞,無形中獲得的知識和常識,這
就是下午茶放鬆、悠閒的妙處,可在用餐中獲新知。
 

◎體驗內容

Brenda Sweets:精緻手工下午茶,雙人免費體驗!

內容包含:
品項 內容 數量
精緻手工下午茶
 
雙人
下午茶
水果優格 1份
豆漿奶酪
主廚精選甜點
(由師傅隨機出5種口味,恕不得指定)
鹹點4種
(原味司康 / 蘆筍培根 / 焗烤起司雞胸肉 / XO醬蝦
 
這三層塔盤在主廚巧手下,妝點得美輪美奐,
拎上桌面的同時,我和老同學為之驚艷,
頭一次下午茶能品嚐這麼多款的甜點、鹹點,
讓視覺嘗鮮、味蕾開懷。
 
 
桌面上精緻的紙桌巾,和名片設計同一款,令人印象深刻。
 
 
英式下午茶三層盤的食用三部曲,是由下而上按照順序取用。
味道由淡而重,先鹹後甜;(台灣好像就沒那麼講究,包括用餐
時間、餐點的先後順序、用餐禮儀等)
甜美的服務員先告知,要先嘗嘗帶點鹹味的鹹點,這次主廚選用
的有5種- 蘆筍培根、 焗烤起司雞胸肉 、 原味司康 、XO醬蝦,
起司球、要讓味蕾慢慢品嚐出食物的真味。
 
我最先品嚐的就是看上去最討喜的[ 蘆筍培根],油脂飽滿鹹香味十足
的培根 , 不需多加調味 , 簡單包捲著脆口的蘆筍就十分對味 。
[焗烤起司雞胸肉]由可頌麵包烘托著,熱量不高,肉質柔韌還不錯。
[XO醬蝦]有小巧漢堡包的風味,XO醬勻抹在蝦身,味美有飽足感。
【起司球】甜、酸的微妙感恰到好處,口感綿密、豐富紮實。
[原味司康]是英式下午茶不可或缺的餐點;完美的scone是澎澎的圓柱狀,
中間會有一道代表著美味的裂痕, 適度的剖開後, 抹上店家附贈的奶油,
一咬下麵香、奶香繚繞~~~ 鹹點都很精巧、美味可口,配上店家招待的
黑咖啡和白開水,用餐的愉悅感是一波又一波.....
 
 
第二層盤中物有豆漿奶酪、水果優格和烤布蕾,好像是杯中物的選美會,
杯杯都在較勁中...主廚在用料顯色上,的確有顧全色香味的要訣。
 
 
店家用自己發酵的水果優格,香草莢製的烤布蕾,健康取勝的豆漿奶酪。
用湯匙輕輕敲打表面稍帶苦澀甜味的焦糖,加上滑潤柔嫩的[烤布蕾]口感,
一起入口散發出濃郁綿密的奶香。
[豆漿奶酪]綿密細緻的口感,讓味蕾品嚐每一口,都充滿濃郁的豆漿味
和帶點淡淡的牛奶香。
[水果優格]微帶酸的優格,有百香果的清甜,有開胃解膩的清涼感。
 
 
主廚精選甜點五味有-水果塔、抹茶巧克力馬卡龍、巧克力'香草棒棒糖、
輕乳酪蛋糕、巧克力蛋糕。
 
 
苦甜巧克力調製的巧克力棒棒糖,肯定是甜點愛好者的恩寵,濃郁 
香甜的巧克力,在嘴裡綿延,濃得化不開的甜美。
水果塔-華麗又豐美的水果塔,該是人見人愛的甜品,水果與塔皮
融合,只溶於口不溶於手,做得夠精緻。
[抹茶巧克力馬卡龍]甜度適中不膩口,抹茶味淡巧克力味濃,甜度
洽到好處。
這次『Brenda Sweets』提供多款點心,讓我們一次品嘗實感滿足,
多謝店家的熱忱招待,主廚的專業和用心,在點心上都能見真章,
期待下旬新品推出,祝福業者生意長紅。
 
◎店家資訊
地       址: 台北市大安區敦化南路一段295巷26號1樓
電       話: 02-2755-4379
營業時間:
週二至週五,07:00~19:00
週六至週日,11:00~19:00 ※每週一公休
官方臉書: Brenda Sweets
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[加拿大廣場]半日遊   (看不見圖片請點)
 
 
加拿大廣場(Canada Place)是溫哥華著名風景標誌之一,是溫哥華
的象徵。獨樹一幟的白色五帆與蔚藍海天相輝映,是溫哥華最具標誌
性的一個畫面。這棟複合式建築就像是一艘小型艦艇所組成的航行船;
如今是國際會議場。
 
整個建築以巨形帳幕來做外牆,內有議會中心、碼頭、商店、
酒店及一間五星級的飯店The Pan Pacific Hotel。此外,還有
一個銀幕寬大的CN IMAX劇場。
 
 
加拿大廣場位于溫哥華海港邊,專爲加拿大1986年博覽會所設計。
 
溫哥華市位居北美海運樞紐,當各式船隻駛進溫哥華港時,首見
映入眼廉的就是五帆形狀的加拿大廣場,它是溫哥華的郵輪碼頭,
也是航行前往阿拉斯加的豪華渡假郵輪的固定停泊點。
 
酒店豪華現代的設計,太平洋西海岸的迷人景緻更是錦上添花。
餐廳臨海採用落地窗設計,壯觀迷人,不僅可飽覽美景,還能吸收
自然光線打造舒適空間。溫哥華泛太平洋酒店的太平洋風情令人陶醉。
大廳挑高3層樓的木雕圖騰,更是引人入勝。
從餐廳外圍眺望海洋,心境能像海一樣遼闊,視野一望無際。
 

[奧運火炬]-在白色的體育館地面上,四根閃爍著
白色和淡藍光彩的透明的通天的圖騰柱子,成為
加大廣場中最耀眼的景點。
 

這個劇場利用超高速攝影,使播放的影片更具身臨其境感。
專為加拿大1986年博覽會所設計的,這鯨魚塑像在廣場上,
是遊客拍照的最佳據點。
 
加拿大廣場周圍的風景,隨著街道的(路樹)不同,而讓視野變化萬千,
這也是加拿大政府當局有計畫地栽植、培育,才有現在大自然美麗
的景觀;雖然遍地有落葉,但空氣超清新的。
 
 
Nobis Grey 專賣店˙價廉物美超划算     The Lobster Man
               
                         
 
 
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在羊蹄山名水公園的湧泉口,冬天下大雪的時候,就這麼一家
[京極自家焙煎珈琲]還在飄香;瞧瞧這堆成雪山的積雪,附近的
店家都已休業,唯獨他們仍在堅持自家的焙煎珈琲。
 
 
[自家焙煎珈琲],顧名思義就是說這間咖啡店所使用
的咖啡豆是自行烘焙而成,不是使用其他烘豆廠商或
進口品牌豆。會這樣做的目的,通常是為了能掌握
咖啡豆的新鮮度和所呈現出獨特的風味。
 
店面不大,店門口擺著幾張摺疊椅還有咖啡包,隨遊客品鑑。
 
店家充分利用店家周圍的資源,宣傳自家的咖啡....
 
打開店拉門,除了店裡陳列的展示貨架和櫃檯,大約僅能容納3~4人
站立著點餐;沒有桌椅,這裡只能外帶。
 
陳列的商品以咖啡周邊的居多,還有手工麻布織品。
 

掛著的保溫袋、玩偶、書套、揹袋、小飾品等。
 
 
自製的咖啡系列,還有不同的口味,搭配甜點、酥餅類的小點心。
 
 
一對年輕的夫妻經營著,來羊蹄山湧泉口取水的遊客很多,所以
再冷的天氣,只要道路暢通,他們仍是會為遊客在雪地裡加溫添香。
 
滿屋子的咖啡香氣,在零下5度C的氣溫中,雪地裡品嘗現做的熱咖啡,
有種說不出的幸福感,雙手摀著杯沿,整個暖意傳遞上身,撲鼻的
豆香,喝一口滿是醇濃,一杯¥ 360 元的極品咖啡,在這山上雪堆裡,
比湧泉口的甘泉還來得珍貴~好暖心。
 
咖啡香氣自店裡飄送,陸續的饕客皆是聞香而來,店裡確實太小,
我們端著咖啡在雪地裡品味,有種來自鄉野田園的情趣,很難忘懷。
 
104.3.2~104.3.6  北海道破冰之旅
 
 
 
 
 
 
 
  [函館山]百萬夜景˙如散落的珠寶箱                 旭川動物園熱門表演-企鵝走秀                       
 
 
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