星期假日大好天氣,心情很美麗,ㄧ 行人相約來到

[南庄戲院餐廳],享受客家快炒的風味菜餚,這裡

結合了老戲院的古樸和客家菜的風格,感覺像走進

了歷史的軌跡,像電影古裝劇大客棧的味道,跑堂

的端出 50 年代的老茶碗,大啖客家菜的鄉土味。

 

【南庄戲院餐廳】是苗栗的老地標,陪伴在地人看電影

休閒的[南庄大戲院],現已成為台灣碩果僅存的歌舞團

戲院;自1997年熄燈號吹起,2015年由南庄50年老店

「老金龍飯店」接手,打造成一間主打客家菜餚的人文

餐館,提供美食、台灣老文物和藝術品,濃厚的懷舊

場景和古早味的雜貨陳跡~~

 

 

我們這夥兒大都是 4、5、年級,懷抱著尋覓鄉土情

探訪古早味的精神,來到苗栗南庄老戲院,都有種

特別的想念,像回到時光隧道中,熟稔又有親切感~

 

徐老闆真有心,不知道他從哪裡收集了這麼多的

縫紉機,改良過的餐桌和長板凳,更增加了古樸

和懷舊感;牆面裝飾的大花布,也成了客家標誌

和象徵;粉彩燈籠高高掛,喜慶味十足;大型

電影海報看板,正是茶餘飯後可討論的話題....

 

 

第一次享用團膳,二十人齊聚一堂,有聯誼聚餐

的場面,熱鬧搶搶滾,大夥一起吃飯,感覺菜色

都特別香、氣氛特別好;餐廳服務好周到,準備

了兩套4500元(金玉滿堂套餐),另外又幫我們加了

兩道菜,同行友人各個吃得爽歪歪,臉上笑呵呵。

 

 

先來這道【放山嫩雞】,光看著油晃晃的土雞肉,

就知道皮Q肉讚的美味啦!!不須沾醬、無須調味,

挟了一塊雞腿肉,柔嫩香甜、肉質滑潤QQQ~~

 

緊接著滷桂竹筍、梅干肉、雞腳凍陸續上桌,

徐老闆說:[梅干肉拌飯最可口],大夥不約而同

如法炮製,果不如其然,米飯軟Q,沾上梅肉

的醬汁就是錦上添花。

 

滷桂竹筍好嫩,我喜歡它的清淡、甘美~

 

 

[煙燻鱒魚]淺嚐一口夾著洋蔥就著吃,

挺香又入味,很特別的下酒菜。

 

 

[醋溜小魚]別有一番滋味,整尾炸得好酥脆,

連魚骨都能嚼碎嚥下肚,酸不溜丟好開胃。

 

 

[香菇快炒]很大眾化的菜色,香菇的肉質有咬勁~

 

 

[鹹酥蝦]很適合下酒、配飯當零嘴,越嚼越香滴~~

 

[紅燒鱒魚]因為距離我有點遙遠,待我想一親芳澤,

已魚去盤空,無緣嚐鮮呀!

 

 

[薑絲大腸] 這道菜也和我無緣,遠在天邊呀!!

其實大腸是我的最愛,想要吃它時,已盤底

朝天對著我,雖然我沒吃著,但從友人的口中,

已感受到它的味美。

 

 

【糖醋鱒魚】也得到大夥兒的熱愛,今天的海鮮類

都很受寵,清蒸、酥炸、糖醋、醃燻盤盤惹人垂涎,

吃到只剩魚骨,足見大廚的功力,糖醋十分開味。

 

 

【客家小炒】是我今天的最愛;大廚用浸泡整晚的

乾魷魚,加上豆干、胡蘿蔔、辛香料以大火快炒,

香氣併發,味道正點,尤其是豆干的軟嫩,和ㄧ般

客家小炒炸過的截然不同,這款是我酷愛的典範。

 

[清炒高麗菜]可是精選高山品種的,這道菜雖然我

只吃到一口,清甜脆口的好滋味,讓我念念難忘,

好吃的口感就像是梨山高麗菜那般,總是那麼清甜

脆口超有魔力。

 

 

瞧瞧這西餐式聯誼桌的澎湃,徐老闆幫大家安排的

桌次和菜色,讓在場的每一位好友,都能感受到

聚餐的愉悅和爽快;無論是蒸的、炸的、滷的、

炒的、煮的,的確是樣樣精彩。

 

 

兩道湯品,我只喝了ㄧ碗貢丸湯,吃了ㄧ粒貢丸,

最後的禮讚-湯頭美、貢丸Q、潤喉爽口美味到了

心坎裡啦!!  

你若有機會到【南庄戲院餐廳】品嘗看看,就能夠

體會我的心情和滿足感。

 

 

甜美多汁的柳橙,來作美好的ending ,徐老闆的

盛情誠意,博得滿堂彩。

 

古早味的球糖、漂亮別緻的臉譜開瓶器、電影票式

的名片,是不是很特別、很想一探究竟?

為人四海的徐老闆,張開雙臂歡迎大家,無論是家庭

小聚、慶生宴、生日趴、機關團體聯誼、尾牙、春酒、

都能找到適合的方位;附近有大型停車場,開車的朋友

別憂心,餐廳場地寬闊,請記得事先訂位呦!

 

大家歡聚共享難得的餐聚;歡愉的氛圍;感謝老闆

盛情款待,相聚自是有緣人,希望【南庄戲院餐廳】

秉持著復古迎新的精神,發揮客家克勤克儉積極精神,

讓傳統古早味發揚光大,讓更多人可以享受客家美味~~

 

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