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                            胡志明/西貢銀庭大酒家/桌菜 (ipeen 原文)

 

晚餐來到胡志明第一郡非常有名的[西貢銀庭大酒家]
夜晚的馬路上燈火通明,整條街上隔三岔五的就有
超大型的亮麗花燈,感覺就好像過節的氣氛。
 
 
 
大夥兒從一樓石階而上,華麗的裝潢讓我忽略了
跟拍;餐廳的服務人員男女都有,各個靈巧有禮。
 
 
[冷空越南五日遊]首次看見有附中文菜單的,
頗為感動~
 
 
[黑柳牛粒]口味、食材和台灣餐廳的相去不遠,
但菜名的確有待商榷。
 
 
[老火例湯]有服務人員的桌邊服務,湯頭清甜
口感爽口,獲得一致好評。
 
 
[油泡豆干蝦丁]這道菜也是有同樣的越南味,
蝦仁挺肥美,味道也不俗,台菜很少會使用
油豆腐來相佐滴。
 
 
[麒麟蒸班塊] 清蒸魚片,佐以香菇、火腿、青菜
費工擺盤,肉質細嫩、鮮甜可口。
 
 
[椒鹽排骨]這款就不適我的菜,口味重了些~
 
 
[明爐燒鴨]一般來說,我只喜歡整隻炸的香酥鴨,
其他的鴨肉料理,我幾乎都不愛。(並未動筷)
 
 
[啫啫雞煲]不就是三杯雞,看見九層塔葉
就這麼撒在上面,感覺確實很不一般....
 
 
[蒜蓉炒菠菜]和台灣的菠菜沒啥兩樣,爽口~
 
 
[肉碎煎蛋]端上桌時很明顯的就少了一塊,
問明原委,原來服務員切了一片給導遊啦!!
(這現象只有越南會這麼做~~讓大家傻眼)
 
 
  [水果切盤]的西瓜和木瓜,都是上品之選,
   甜度和品項都挺合人意,團員也都很認同。

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      櫻饌坊 珍藏米食/客家美食/素食/慶生會 (ipeen 原文)

 

昨天是姊妹淘的慶生會,餐宴就在家樂福2F的
品田牧場,這次三位姊妹一起慶生(1~3月份),
收到不少禮物,這款就是藝芯的贈禮-櫻饌坊~
 
 
艷紅色的禮盒包裝,帶給大家喜慶歡愉的氛圍;
姊妹們齊聚一堂,有聊不完的話語~
 
 
櫻饌坊 珍藏米食屬手工製作,每天均新鮮出爐,
每一款美食都傳遞著幸福的喜悅。
 
 
禮盒裡有招牌草包、酸菜包、芋香粿、花生甜捲、
桂圓米糕,業者堅持使用最自然、健康無負擔的
食材外,更回應目前樂活時代的精神。
 
 
今天早餐就選了這兩款酸菜包、芋香粿、
搭配每天一罐的營養保健食品-桂格完膳,
邊看電視回顧轉播-韓國瑜的直播感言...
 
 
櫻饌坊的珍藏米食,因為均是新鮮製作,所以視
個人意願,無須加熱即可吃食;依手感的拿捏度
還挺有彈性,鮮度可期,直接吃時也OK。
 
 
挑了酸菜包和芋香粿這兩款嘗鮮,當咬下第一口
酸菜包時,就感受到客家傳統風味的踏實好滋味,
酸菜和芋頭均滿溢著吃苦耐勞的客家精神。

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