參加108年中壢區復興里環保觀摩活動-新社花海
逛了一個半鐘頭,大夥兒都已飢腸轆轆,午餐
來到台中東勢區的[貴賓樓餐館] ,五部遊覽車的
遊客,將餐館塞得滿滿滿~~

餐廳的格局觀感都還不錯,燈光明亮、各桌椅間隔雖然
擠了點,但空調順暢,裝潢也尚可,還套上椅裙顯隆重。
 
 
今天午餐是$2000元桌菜,八菜一湯一水果
首道端上桌的[梅干扣肉] 正準備取ipad 來拍照時,
餐盤上已剩下兩片肥豬肉....我只好去別桌採樣;
嚐了點梅乾菜確有客家風味,如此~~

[白斬雞] 大廚料理得鮮嫩不柴、有滋夠味,上桌不久
立馬被一掃而空。
 
 
[冬香鱸魚] 以醃樹子蒸煮的鱸魚,肉質細緻嫩滑,
鹹甘可口,頗下飯滴。
 
 
[香酥溪蝦]、[客家小炒]、[五花燜桂筍] 這三款道地
客家風味,卻都不屬於我嗜辣的口感。

 
[五更腸旺] 這款是熱門川菜中,年節的吉祥菜,
有鴨血、大腸頭、酸菜、蒜末、辣豆瓣醬,會
越吃越「旺」的寓意;鹹香加上微辣很過癮。



[養生菇排骨] 菇多、湯清不油膩,排骨恰如其名
骨多肉少,總體而言大桌菜還尚可啦!!

 
清炒高麗菜立馬扳回一城,菜盤裡的高麗菜雖不多,
也有整塊呈現的,但是卻有梨山的脆口和清甜感。
 
最後上的柳橙切盤,食客大都跑光光了,通常參加
趴趴走之類的團膳餐,水果幾乎都是擺著看的...
 
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