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[虎藏燒肉丼食所]位於內壢後站車水馬龍、美食聚集的
環中東路上;我和丫頭出來覓食是漫無目的,隨走隨選
視情況而定,所以喜歡挑沒吃過的餐廳,有人氣、乾淨、
店內空間寬敞舒適的為首要。

 
店內還有隔間,座位滿多的,空調系統還不錯,燈光
柔和、走道寬敞、動線流暢~~



 
menu的品項不少,有圖片簡明扼要,容易選項~
以丼食為主,還有揚物、烤物、單品、酒水等..
任君隨選。(桃園中壢區加盟店就有好幾家)

 
點完餐埋單後,即可享用簡易自助吧~~
這區有味增湯、冷飲、冰沙、熱咖啡、選擇多樣化;
有仙草茶、蘋果冰沙、熱巧克力拿鐵~~
湯碗、免洗餐具、紙杯均擺放整齊,感覺挺不錯滴。

 
旁邊即可看見廚房的工作人員,正在賣力的燒烤,
廚房重地擺放得由模有樣,乾淨、整潔、不紊亂,
讓顧客增添好感度。
 

 
味增湯料多味美、食材豐富;有豆腐、海帶、柴魚片,
可以隨性喝到飽;一碗不夠再來一碗包君滿意。
 
 
這款是我中意的[秘製味噌雞腿丼]$188元
香酥的雞腿盤據了大半碗面,配菜豐富,有榨菜、
綠花椰菜、嫩薑片、海帶絲等,營養攝取均衡。

 
米粒吃起來味香Q彈,黏稠度恰到好處,不愧是嚴選
的台灣壽司米;內用主餐還可免費加飯哩!
廚房在主餐內有添加醬汁,很適合喜愛重口味的食客。
雞腿肉質細嫩好食,拌飯鹹香入味,配菜爽口很加分~


 
arica點的[炙燒雪花牛丼]$168元
份量不少,色澤曼妙,端上桌就開始有好感度。
高溫逼出雪花牛油花的香氣,加上蔥花和芝麻粒,
添加視覺的美感,也增加風味和口感的香氣。
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這趟[中原大學校友合唱團]嘉義之旅的音樂交流,高雄
過來的同好一起共進午餐,團長特聘的大廚,燒得一手
好菜,擺滿了長條餐桌;團友們循序漸進享受美味佳餚。

 
這盤外省菜很合胃口,絞肉燴酸豇豆,色彩豐富、
重口味、很配飯~~

 
鹹蛋杏鮑菇-盛夏吃這款清爽不油膩的美食,
頗感對味,大廚能體察眾人心,確屬難得~



 
嘉義人氣超夯的鵝肉店,團長推薦了這間名店,
我對鵝肉興趣缺缺,淺嚐即止~~
 
 
白切五花肉沾醬,頗受團員喜愛,三層肉的肥瘦均霑,
是我現階段能大快朵頤的美饌。(前兩年還不敢吃肥肉)


 
黑木耳入菜我喜歡,能夠吃到黑木耳的營養和脆口;
含有豐富的果膠,能夠吸水膨脹,產生飽足感;熱炒、
涼拌都很對味。



 
酥炸小魚和蚵仔筍鹹粥,也是團員們津津樂道的佳餚,
東石的蚵仔-肥美鮮甜又飽滿,酥炸、燉煮皆相宜~



 
這就是我今日的午餐,一碗豐盈的蚵仔鹹粥,已讓我
味蕾大開;鵝肉只剩下鵝掌,剛好是我的選項;大廚
手藝超群,得到眾人讚美聲不斷;此行的人文輕旅遊、
吃、住、音樂交流,都令團員們念念難忘~~
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這趟嘉義三天兩夜遊,中原大學校友合唱團走訪自然
生態之旅,怡情怡性視野大開,見[鰲鼓濕地森林園區]
的招牌,就想展開雙臂恣意縱情的在草原裡奔馳~


一對巨大的翅膀在門前迎接著往來的遊客;地景藝術
的意象讓來者躍躍欲試~~




我們這車先跑先贏,趁著其他車隊還未現身,快速
搶拍造景;才不到十分鐘的光景,就聽見有人疾呼
[走錯路了,快點跟上~~]




在藝術裝置前快拍、留影-波紋牆、鴨群、海螺、螃蟹...

 
輾轉來到鰲鼓濕地,高雄中大合唱團的隊友,已經
在聽導覽介紹,大家拿著相機拍夕陽的美景~





這些水塘濕地之棲地,久而久之有越來越多的候鳥
與留鳥棲身及停留於此,豐富了濕地的生態資源。





還有釣客悠閒的在垂釣著,黃昏時刻徐風輕輕吹,
暑意全消~~


 
鰲鼓濕地森林園區以「濕地保育」與「環境教育」做為
園區主要發展定位,使鰲鼓濕地森林園區成為生態旅遊
及教學研究的重要基地。



團員們大多首次來訪,手持相機捕捉夕陽的美景;
傍晚時分夕陽景色十分迷人,一路觀鳥,欣賞溼地
生態很悠閒~~
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今年疫情趨緩後的首次兩天一夜遊,中壢社大週四趴趴走,來到山清水秀
的溪頭風景區,午餐選在餐廳距溪頭約五公里的路程,前面一片小木屋
民宿,典雅別緻的風格,帶來油然而生的好心情~~
 

 
座落在小木屋的典雅風情渡假別館中,猶如置身桃花源,相當的輕鬆自在。
莊內還有中式餐廳,能讓顧客品嚐當地的美食佳餚。
 
木桌、木凳扎扎實實的鄉土風情,一台遊覽車的食客,將食堂立馬滿座,
餐廳有多間各個不同,還有的可入座十幾桌遊客哩!!
屋前還有販賣名產、蔬食、水果,有需要的顧客可順便採買~~
 
 
開桌即是好料-放養的白斬土雞肉,搭配酸甜嫩薑切片,細嫩爽口~
 
天氣太熱吃點冷盤,確實開胃又爽口;肥瘦勻稱的三層鹹豬肉、
廣式豬頭皮...鹹香有味;涼拌脆筍清淡爽口。
 
 
 
 
 
 
對這款酥炸鹹魚乾,座上客均興趣缺缺,大動筷子的少之又少,
大熱天這款頗不討好,或許冬天搭配粥品是不錯滴。
 
嫩筍豬蹄膀-挺有趣的搭配,水煮筍好清甜可口;蹄膀也頗得人心,
分切好的人口一陀,入口軟嫩適口,頗得民心~~
 
接著來三盤熱炒,當地食蔬確實可圈可點;菜色清爽、脆口;
嫩筍、木耳、空心菜..皆有愛好者,大廚的配色可圈可點。
 
這盤炸物頗討好,香菇酥香爽口;麻糬球潤口不沾牙,微甜不膩。
 
 
竹筍湯清淡爽口,連油花都沒有,筍尖少、筍皮多、剩不少...
團膳桌菜就是經濟實惠,物美價廉,我們也心知肚明無可挑剔。 
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東石國中第二校區內有罕見的老羅漢松,這棵估計
高約十五公尺的羅漢松,樹齡已超過九十餘年,
生長得高聳挺拔,已登錄為嘉義縣受保護樹木。



羅漢松是農民造林最愛的樹種,羅漢松生長
緩慢,在台灣能夠長得如此高大,相當罕見。

 
羅漢松銷售價格屢創新高,一棵羅漢松價格
比一輛賓士車還貴;樹齡五十年的羅漢松行情
甚至已飆升至650萬元。(資料擷取自網路)
 
 
這棵羅漢松樹胸徑99公分、樹圍三.一一公尺,樹冠
幅達80平方公尺,高約十五公尺,樹齡估約九十餘年,
已列管為編號117的珍貴老樹。
中原大學校友合唱團來此一遊~(林伯賢大哥導覽)



難得的機會跟隨著林伯賢大哥四處導覽、講解,合唱團
的團員們,趁機來嘉義東石走訪鄉土文化之旅~~





學校附近的日式建築物,周邊的老樹茂密,鋪天蓋地...




 
老榕樹枝葉茂盛,氣根隨風飄逸層疊有緻,伴隨蟬鳴
鳥叫,仲夏在樹蔭下乘涼,特別舒心;老榕樹的生命力
展現出大自然的力與美~~
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[牛丁次郎坊] 於4/15在內壢鬧區忠孝路開幕,強打燒肉丼,
有牛、豬、雞等多種肉品丼飯,走平價風...開幕後就強強滾..
店內座位不多,用餐時間都需要排隊,因為經常性客滿~





打發無聊時間的等待,隔窗看著師傅靈活的妙手,
也是不錯的選擇~~



候位的時間不會太久,因為上餐速度快,桌面又不大,
沒有舒適的靠背座椅...自己得想辦法快速消滅、融化~~

 
餐桌上擺放著兩碗免費雞白湯,這就是我們今晚的
餐桌...好佳在今天只是來嚐鮮,三個人僅點兩份套餐,
感受著首訪的氛圍和品項唄!
每桌皆有提供一個置物籃,讓客人放置隨身物品。




 
餐廳的menu,有丼飯、套餐、拉麵、黃金泡菜、
可樂餅、熔岩蛋糕、啤酒等單品可點選。
平價丼飯120元起跳,堆尖尖的肉山很能滿足視覺
的饗宴;還有雞白湯就在眼前,可無限量續杯!
 
 
 
點了套餐3-可樂+溫泉蛋+時蔬$90元
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼$120元+80元(極勝肉山)
南蠻椒麻地雞丼 $160元
將餐桌擺放得滿滿滴,還得戒慎小心以防碰撞。

 
胡麻時蔬單點是 $50元,套餐搭配較划算..
燙煮後的娃娃菜,搭配胡麻醬享用,清爽、甘美,
份量不少挺划算的~~



溫泉蛋單點 $30元,喜歡將蛋液拌到飯上,增添香濃
的滑潤感;雪白滑嫩的蛋白特爽口滴~~



南蠻椒麻地雞丼 $160元
外皮炸得好酥脆,一口咬下還會吱吱做響哩~~
肉質鮮嫩多汁,好咬、易嚼,老人家和小小孩都OK;
洋蔥和椒麻醬增添口感和香氣;高聳的肉山令人歡心~
 


炙燒安格斯黑牛後腹肉丼$120元+80元(極勝肉山)
這款口味鹹中帶甜的炙燒香氣,肥瘦肉片嚼起來
略顯尷尬,或許是牙口不佳,力有未逮~~
 
[牛丁次郎坊]為了顧全顧客的需求,於結帳時均可
主動告知服務人員,飯多、飯少、湯汁多、湯汁少,
可調整個人需求~~
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