今年疫情趨緩後的首次兩天一夜遊,中壢社大週四趴趴走,來到山清水秀
的溪頭風景區,午餐選在餐廳距溪頭約五公里的路程,前面一片小木屋
民宿,典雅別緻的風格,帶來油然而生的好心情~~
 

 
座落在小木屋的典雅風情渡假別館中,猶如置身桃花源,相當的輕鬆自在。
莊內還有中式餐廳,能讓顧客品嚐當地的美食佳餚。
 
木桌、木凳扎扎實實的鄉土風情,一台遊覽車的食客,將食堂立馬滿座,
餐廳有多間各個不同,還有的可入座十幾桌遊客哩!!
屋前還有販賣名產、蔬食、水果,有需要的顧客可順便採買~~
 
 
開桌即是好料-放養的白斬土雞肉,搭配酸甜嫩薑切片,細嫩爽口~
 
天氣太熱吃點冷盤,確實開胃又爽口;肥瘦勻稱的三層鹹豬肉、
廣式豬頭皮...鹹香有味;涼拌脆筍清淡爽口。
 
 
 
 
 
 
對這款酥炸鹹魚乾,座上客均興趣缺缺,大動筷子的少之又少,
大熱天這款頗不討好,或許冬天搭配粥品是不錯滴。
 
嫩筍豬蹄膀-挺有趣的搭配,水煮筍好清甜可口;蹄膀也頗得人心,
分切好的人口一陀,入口軟嫩適口,頗得民心~~
 
接著來三盤熱炒,當地食蔬確實可圈可點;菜色清爽、脆口;
嫩筍、木耳、空心菜..皆有愛好者,大廚的配色可圈可點。
 
這盤炸物頗討好,香菇酥香爽口;麻糬球潤口不沾牙,微甜不膩。
 
 
竹筍湯清淡爽口,連油花都沒有,筍尖少、筍皮多、剩不少...
團膳桌菜就是經濟實惠,物美價廉,我們也心知肚明無可挑剔。 
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