目前分類:內壢美食小吃 (111)

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內壢發展得超快,大樓櫛比鱗次,餐廳一家接著一家....
經常都會冒出新開張的店面,都還來不及逐一消化哩!!
 

 
嚐鮮是一般人都很喜歡探索的目標,再者新開張的小吃店
大都會有打卡優惠活動,對喜愛外食族群者而言,的確是
好事一樁、一兼二顧。
 
 
 
新開張的店內環境-乾淨整齊、店家每日消毒清潔,
保持室內通風、清爽,桌次雖不多但也能容納二十
餘人;還有配合Uber外送平台~
 
 
小菜區花樣繁多,乾乾淨淨清清爽爽,包鮮膜包覆完整注重衛生,
口味適中價格親民;目前新開幕打卡按讚送小菜,不論人數只要
打卡就送喔!(涼拌菜清爽甘甜)
 
 
價目表有麵食類、滷味類、湯品類、涼拌小菜類、飲料類
項目多樣化,可隨顧客的偏好自行點選。
 
 
廚房動作俐落,打卡驗證後自己就可取用小菜;
我和arica看見冰箱的小菜不俗,兩人同時打卡,
一人選一碟-黃金泡菜和薑絲木耳。

 
arica點選招牌牛肉拉麵$130元
我點了雞肉拉麵$80元
選擇兩款不一樣的清燉麵,就能有多樣嘗鮮的快感。



 
吃麵食搭配小菜、滷味,是我們樂此不疲的用餐習慣~
等候牛肉麵上桌時,品嘗小菜也是話家常的好時機;
黃金泡菜十分入味,脆口多汁、鹹淡恰如其分~
薑絲木耳口感不俗;滷豬皮我喜歡再軟嫩些,杏鮑菇
沒啥新意,感覺不出有特別驚喜之處。

 
招牌牛肉拉麵顯得有點落寞、無趣,四片牛腱子肉,
兩塊白蘿蔔,清湯掛麵的沒啥驚喜感~
 
 
湯頭還不錯喝,味香回甘且清爽不膩口,吃的到食材原汁原味,
麵體的Q韌度還不錯,腱子肉軟嫩滑口好咬,只可惜太薄、太少。
 
 
我點的雞肉拉麵,還的確是首次嘗試雞肉絲來拌麵~
 
 
反倒是自己在家煮麵時,會出現這狀況,將不被看好
的雞胸肉撕成長條狀,和著雞湯一起消滅殆盡~~
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晚餐時分在忠孝路上覓食,好幾家餐廳幾乎都是滿座;
看著[一畝田拉麵水餃]的店門口擺滿了機車,想說桌次多
近來碰碰運氣吧!!
剛巧有食客離席,不需要等待,就直接坐定點餐~~
 
 
來店裡吃過幾回,很喜歡吃捲餅和水餃,對於麵食類
我總是吃不膩滴~

大熱天的...看隔壁桌正在大啖酸菜白肉火鍋,還真的有點違和感。
 
 
我和同事三人,點了十粒水餃,一碗榨菜肉絲麵,一份牛肉捲餅,
一碟小菜、兩盤熱炒~

牛肉捲餅$75元,內餡豐潤札實,口感酥脆爽口,味道合宜;
麵點類這款是相當搶手,吃過還會念念不忘~~



韭菜盒子$30元,這款原本就是我的菜,只是內餡單薄,
吃在嘴裡略感空虛、不夠札實。

 
水餃 1粒6元,皮薄餡多很飽滿,味道口感都不錯。





點了兩盤熱炒,份量和味道都還滿意;餐廳的顧客很多,
菜色都挺新鮮入味,價格也很親民。

 
榨菜肉絲麵($65元)好大一碗,有肉絲、炒蛋、高麗菜不少,
榨菜口感爽脆,湯頭甘美清淡不油膩,細款的家常麵條頗有
嚼感,比上回來吃麵體半生不熟要強多啦!!
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八月份連吃兩次閉門羹,疫情期間店家營業時間也會微做調整...
越是吃不到心裡就越會念想著~~下了班還不到5:30分,小吃店
玻璃門還關著,我們卻能看著裡面的作業狀況~~
 
 
我前面排了有七位之多,散坐在門外的外食區;眼看著時鐘已指
著17:30分,店家仍不開門,兩位工讀生還在裡面晃悠著....
前面的男士有點忍不住了,打開門問[還要等多久?] 裡面回說:再等
一會兒大熱天將顧客擋在門外,工讀生還在裡面說笑,排隊客人
看不下去,一下就走了兩家人,直接到對面餐館去吃晚餐啦!!

 
今天的晚餐不是很順利,我和arica仍照著自己的節奏去挑選滷味、
點餐,今晚小菜點得有點多,兩個人滷味就切了四盤之多~~

 
或許是店家太過於忙碌,而忽略了平時該注意的規範~~
今晚的豬皮韌度太硬(咬起來在嘴裡打轉,費力、費時又嚥不下)
豬肥腸更不用說,緊挟了一小段,在嘴裡輾轉反側就是難以下嚥..
滷得火侯還不夠軟嫩,我們也不感勞駕廚房再回鍋,只能打包囉!!
 
 
來林記吃過多次,每次都會點選不一樣的餐點,這次選了
現炸排骨飯 $80元,肝連湯 $40元,滷味220元擺滿了整桌。



現炸排骨飯在視覺上看就很超值,好大兩盤又很澎湃;
配菜還有八樣之多(上回點過香酥雞腿飯),已領教過店家
俗擱大碗的豐沛感~~
 
 
這次換了主餐炸排骨,也讓我感受現炸排骨的美味。
(八款配菜實在夠爽,都不錯吃)



 
湯品挑選了從未點過的肝連湯 $40元,還有枸杞點綴其中,
油花點點卻不膩口,屬好喝的湯頭。

 
林記的滷味小菜,我們是每來必點的青花椰菜,一朵$40元;
口感新鮮、脆嫩、醬料搭配得恰如其分;雞卷就很一般~


 
餐盤裡的蔥段整條大辣辣的站衛兵,我和arica說:店家真的太忙啦!!
還有滷大腸有一小段約中指長,沒切開就橫擺在盤前,也太扯啦!!
今天晚餐的確吃得不太愉快,還有些懊惱....不但在門口等了好久,
還有滷味的火候、韌度不合乎常情,吃過真有點不是滋味~~
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[溫鮮涼麵] 店址位於內壢成功市場和內壢高中附近的三角窗位置,
店家擁有50年的製麵經驗。從六月開張至今,我幾乎每款都嘗試過;
炎炎夏日是涼麵上市的好時機,生意十分之好,經常得排隊等候....
有一次晚餐外帶,還差一點吃閉門羹(因為就快賣光光啦)!
(店家每週二公休)

 
 
店面外觀挺雅致的,環境屬簡易、清爽型,有冷氣設備,
中午用餐的顧客陸續登場,雖只設幾張桌卻經常座無虛席。

 
 
涼麵也開始變得花俏,可以加上鮮蝦、舒肥雞、香腸、荷包蛋....
將傳統涼麵加料添醬更顯豐富,看上去就能引人食慾大開。
還有茶碗蒸、溏心蛋、味噌湯、小菜系列,任君選購~~

 
廚房作業透明化,隔著玻璃窗就能一目了然~~
 


 
看著店家的廚房作業,按部就班的有SOP流程;乾淨、排列整齊、
份量一致,分工合作、不慌不忙,自己品嘗時也就放寬心啦!!
 



現在內用加20元可加大,對大食量的食客來說,的確俗擱大碗~

 
開始我點選舒肥嫩雞荷包蛋涼麵,沒吃過僅嘗鮮的心態;
感受吃涼麵配葷食的違和感;一試成主顧,隔三岔五就來
品味,每款都點來試試看,有時甚至午、晚餐都吃不膩~~


 
鮮蝦涼麵(NT.75元)  外帶款
餐盒裝的六分滿,小黃瓜、芝麻粒、芝麻醬料包,五隻
水煮蝦呈橫列排著隊,撕開後看著的確頗有新鮮感。

 
麻醬汁濃郁、蒜香滋味十足;蝦隻口感彈性有佳,感受到新鮮
韌度;不過辣油對我們酷愛吃辣的四川人來說,卻感受不到辛
辣味,只有拿出自家的熟油辣椒攪拌,才能吃得大快人心~~
所以我大部分餐食,都採用外帶的,得回家加料啦!!
 



 
原味涼麵$45元,搭配著芝麻醬料包,有股濃郁的蒜香味,
這款是店裡最便宜的涼麵,也能吃得飽滿、過癮;想添加
各類肉品、丸子、餃類等,可各憑自家廚藝添香囉!!
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今晚的餐食目標,白跑一趟又落空,上週已經兩次無功而返,

只好回到內壢忠孝路上覓食~~

 
內壢的鍋物不少,加盟店多一年四季都在開;感受一下夏天
吃麻辣鍋的樂趣吧!!店裡差不多有八分滿座,還尚有空位哩!!
 
 
餐前閒磕牙,爆米花是不錯的點心,邊聊邊嚐沒有等餐的無趣感。


 
先買單後即可選用副食品,有爆米花、多款冰淇淋、
六種飲料任君挑選,盛夏日冰淇淋先來一碗吧!!
 
 
醬料區的沙茶醬、蒜蓉、辣豆瓣....自己調配,
想吃多辣可盡量搭配;若有生切辣椒會更佳~
 
 
來過麗媽幾次,每次都會點滷臭豆腐  $25元,店家自己滷
的臭豆腐帶點麻辣很夠味,因為經濟又實惠,每來必點。

 
同事點了-川香麻辣鍋$180元
鍋裡的食材還不少,有鴨血、火鍋料、豆腐、青菜,豬肉片、
冬粉、番茄、金針菇、玉米...重頭戲就是川味麻辣湯頭啦!!



 

辣味十足的麻辣鍋,口感溫潤不嗆鼻,對我這辣不怕的四川人而言,
僅點到為止吧!!即便是酷熱的炎夏,在冷氣餐廳仍就是爽快有加~~



這款是我點的大腸臭臭鍋 $130 元, 就是超愛吃大腸滴!!!
鍋中配料有高麗菜、火鍋料、還有我不喜歡吃的豬血糕、
鵪鶉蛋和鑫鑫腸~~


 
大腸處理的不錯,毫無異味,鍋物的湯汁味道恰到好處,
我喜歡將高麗菜煮到透,吸飽了湯汁軟化後..入口即化~~
百元鍋物的平民小吃,的確讓升斗小民獲益良多,店家
選項多元化,就是讓顧客吃不膩,即使盛夏也人潮不減~
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[虎藏燒肉丼食所]位於內壢後站車水馬龍、美食聚集的
環中東路上;我和丫頭出來覓食是漫無目的,隨走隨選
視情況而定,所以喜歡挑沒吃過的餐廳,有人氣、乾淨、
店內空間寬敞舒適的為首要。

 
店內還有隔間,座位滿多的,空調系統還不錯,燈光
柔和、走道寬敞、動線流暢~~



 
menu的品項不少,有圖片簡明扼要,容易選項~
以丼食為主,還有揚物、烤物、單品、酒水等..
任君隨選。(桃園中壢區加盟店就有好幾家)

 
點完餐埋單後,即可享用簡易自助吧~~
這區有味增湯、冷飲、冰沙、熱咖啡、選擇多樣化;
有仙草茶、蘋果冰沙、熱巧克力拿鐵~~
湯碗、免洗餐具、紙杯均擺放整齊,感覺挺不錯滴。

 
旁邊即可看見廚房的工作人員,正在賣力的燒烤,
廚房重地擺放得由模有樣,乾淨、整潔、不紊亂,
讓顧客增添好感度。
 

 
味增湯料多味美、食材豐富;有豆腐、海帶、柴魚片,
可以隨性喝到飽;一碗不夠再來一碗包君滿意。
 
 
這款是我中意的[秘製味噌雞腿丼]$188元
香酥的雞腿盤據了大半碗面,配菜豐富,有榨菜、
綠花椰菜、嫩薑片、海帶絲等,營養攝取均衡。

 
米粒吃起來味香Q彈,黏稠度恰到好處,不愧是嚴選
的台灣壽司米;內用主餐還可免費加飯哩!
廚房在主餐內有添加醬汁,很適合喜愛重口味的食客。
雞腿肉質細嫩好食,拌飯鹹香入味,配菜爽口很加分~


 
arica點的[炙燒雪花牛丼]$168元
份量不少,色澤曼妙,端上桌就開始有好感度。
高溫逼出雪花牛油花的香氣,加上蔥花和芝麻粒,
添加視覺的美感,也增加風味和口感的香氣。
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[牛丁次郎坊] 於4/15在內壢鬧區忠孝路開幕,強打燒肉丼,
有牛、豬、雞等多種肉品丼飯,走平價風...開幕後就強強滾..
店內座位不多,用餐時間都需要排隊,因為經常性客滿~





打發無聊時間的等待,隔窗看著師傅靈活的妙手,
也是不錯的選擇~~



候位的時間不會太久,因為上餐速度快,桌面又不大,
沒有舒適的靠背座椅...自己得想辦法快速消滅、融化~~

 
餐桌上擺放著兩碗免費雞白湯,這就是我們今晚的
餐桌...好佳在今天只是來嚐鮮,三個人僅點兩份套餐,
感受著首訪的氛圍和品項唄!
每桌皆有提供一個置物籃,讓客人放置隨身物品。




 
餐廳的menu,有丼飯、套餐、拉麵、黃金泡菜、
可樂餅、熔岩蛋糕、啤酒等單品可點選。
平價丼飯120元起跳,堆尖尖的肉山很能滿足視覺
的饗宴;還有雞白湯就在眼前,可無限量續杯!
 
 
 
點了套餐3-可樂+溫泉蛋+時蔬$90元
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼$120元+80元(極勝肉山)
南蠻椒麻地雞丼 $160元
將餐桌擺放得滿滿滴,還得戒慎小心以防碰撞。

 
胡麻時蔬單點是 $50元,套餐搭配較划算..
燙煮後的娃娃菜,搭配胡麻醬享用,清爽、甘美,
份量不少挺划算的~~



溫泉蛋單點 $30元,喜歡將蛋液拌到飯上,增添香濃
的滑潤感;雪白滑嫩的蛋白特爽口滴~~



南蠻椒麻地雞丼 $160元
外皮炸得好酥脆,一口咬下還會吱吱做響哩~~
肉質鮮嫩多汁,好咬、易嚼,老人家和小小孩都OK;
洋蔥和椒麻醬增添口感和香氣;高聳的肉山令人歡心~
 


炙燒安格斯黑牛後腹肉丼$120元+80元(極勝肉山)
這款口味鹹中帶甜的炙燒香氣,肥瘦肉片嚼起來
略顯尷尬,或許是牙口不佳,力有未逮~~
 
[牛丁次郎坊]為了顧全顧客的需求,於結帳時均可
主動告知服務人員,飯多、飯少、湯汁多、湯汁少,
可調整個人需求~~
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假日日正當中暑氣正旺,同事提議內壢後站永福路

最近好像多了間牛肉麵店,中午準備去打牙祭哩!!
有人請客我卻之不恭~~
 
 
店面看上去牆面清新、地面光可鑑人,連桌面都擦得
啵亮還會反光哩!!正午食客不多頗安靜滴~~
[茂群正宗牛肉麵]有著半開放式的廚窗,可看到廚房
廚師的料理環境,不過她們聊天的聲音超大聲滴..
感覺好擾人;裡面的也未戴口罩...口水會亂噴(不敢想)
 


習慣性的先取用點餐單,餐點和一般麵食店大同小異。
這是家連鎖店,在中壢、平鎮區已開設了四家分店~
 




習慣性地走向小菜櫃,中午剛開店店家還來不及
滷味切盤,有海帶、豆干、滷蛋、豬頭皮、小魚干...
正準備拿取小菜時,發現有蒼蠅虎視眈眈在裡面
靜觀其變,立馬打消想吃的念頭~~


 
醬料區有提供多種醬料供客人取用。

 
辣椒就有好幾種,還有搭配牛肉麵的酸菜梗~~
 
 
在冰箱內取用一碟泡菜$30元
爽脆度尚可,不似我們常吃的醃漬泡菜(自家做的)

同事點的小辣牛肉麵$110元,面上就只有三薄片

牛肉,略顯單調、空虛~~

 


嚐鮮的滋味盡在不言中~~
味道一般、口感普通、牛肉是會卡牙滴,煮的
不夠軟嫩入味~~湯頭亦然,牛肉味不足~~



餛飩湯$40元,小白菜給不少,主角卻被忽略了
該有的肉餡飽滿、鮮嫩、滑潤...??

 
店家的水餃是韭菜餡,用筷子夾開後竟看不到有肉;
從小在眷村長大,雖不是北方人卻對水餃喜愛有加,
自己也會包會煮....今天就是乘興而去、敗興而歸;
提醒自己以後吃外食,還是先爬文看了再決定~~
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計元旦後的二度歡聚,已是半年後的炎夏....
拜武漢疫情所致,幾乎大半年的餐聚都停擺;
難得趨緩後姐妹們能歡聚一堂。
 
 
首訪 [玫瑰山谷] ,機車尋迷魂陣般的小徑前行,
雖沿路有指標,仍有不少訪客迷路....建議可從
綠光花園餐廳停車場繞道,改步行去玫瑰山谷~~

 
餐廳的格局和裝飾,的確令人耳目一新~~




很喜歡店家的花窗彩繪設計,很適合美拍作紀念。



我點的-迷迭香烤雞腿套餐 (附一杯冰紅茶)

很樣品化的擺盤了無心意,配菜極簡單又乏味~
 




向姐妹淘討了點湯汁來拌飯,吃了諸多餐點,
唯 [玫瑰山谷] 的套餐最精簡、單調、乏味~~
還不算便宜,一份套餐$350元>>就這樣???







這幾盤都是其他姊妹們點餐,至少還有湯汁拌飯...
每位甜姊兒看了、吃了....無不哎聲連連>>貴森森~~



姐妹滔經常聚餐,頭一次被店家制止(聲音太大)
用餐時間連說話大聲點都不行??又不是下午茶時分
需要講情調~~半年沒相聚,話匣子打開有話說不盡~
 
1.餐廳的服務有待加強
   咖啡、冰紅茶上桌時,明明已事先告知去冰,
   結果還是端來裝著半滿的冰塊....
2.服務生端飲料時,九杯放在桌前,一杯一杯
   讓我們自行傳遞;請他直接端到後面發放,
   他竟回說:不方便~~





姐妹們也是看了網路文章而建議來此一聚;
這次來沒有想像中[玫瑰花園]的美輪美奐...
造景規劃是不錯,可惜疏於照顧、澆水,玫瑰花
沒有想像中的奼紫嫣紅~~



 
山谷莊園的幻夢破碎,烈日當空,曬得哀哀叫~~

 
歐式莊園風格,就大門口還可聊表一格~~
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因疫情期間,也曾來過林記,卻只見大門深鎖...不得
其門而入;越是吃不到就會越想念~~
電視報導台灣近日零確診,想說來碰碰運氣,內用、
外帶,人滿出來排到馬路邊上啦!!(幾乎每次來都一樣)


 
 
每來必點的滷味小菜,新鮮、乾淨、入味、好吃。



每次來我都會點不一樣的餐點,今天也不例外~~
我們各點選了香酥雞腿飯肉燥麵滷味切了兩盤。
 




滷豆干、海帶、豬頭皮、嘴邊肉,這幾款是屢吃
不爽;店家給的香菜、嫩薑絲和蔥花,都是我喜歡
的辛香料,再添加熟油辣椒相佐,美味有多多~~



等餐的時間,滷味就是最佳良伴;邊吃邊等不無聊。

 
香酥雞腿飯先端來配菜,好大一盤又夠澎湃;
點點配菜有八樣之多,店家真的是佛心來著~~
 
 
延緩幾分鐘送來的炸雞腿,外皮焦香、肉質軟嫩、
大口一咬豪邁又爽口;鮮嫩滑潤的肉汁鹹香入味;
我喜愛嚼雞皮的脆口香酥,味道適中>>超值!



肉燥麵50元一碗,份量不減;有油豆腐、豆芽菜、
滷肉汁、高湯清淡爽口不油膩。


 
店裡的麵條是店家自製的,不軟爛、有嚼勁的口感,
綠色蔬菜麵十分討喜;點滷味來搭配陽春麵,是我
吃麵食的最佳選擇。

 
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[白鬍子厚切牛排]已成為我懶得下廚時的最佳藉口,
窗明几淨、人多熱鬧、選擇性多、物美價廉...主餐
多樣化,附餐任意吃到爽,為內壢很夯的牛排館~
 
 
餐廳偏於美式裝潢風格,年輕人的癖好,牆面花俏
很熱鬧;燈光明亮、空氣流暢、走道寬敞~~




晚餐時段才五點多,食客陸陸續續湧入...



來店裡用餐N次,每次都喜歡點不一樣

的餐食;今天和arica選了雞蛋鐵板麵、
大總匯各一。
 
 
副食區的花樣不少,排列得整齊有致,玉米濃湯、
小美冰淇淋、香烤厚片土司、各式冷飲、冰沙~~
 
 
 
 
候餐時決不會枯燥無趣,前餐搭配隨君選,烤土司
可要先下手為強,因為只有兩台小烤箱...
 




第一次點筆管雞蛋鐵板麵$70元,好大一盤呀!!
arica 點的大總匯,是分批上桌滴。



客人還不多,廚房師傅動作很快,不消幾分鐘
餐點立馬全部到齊。



第一次點大總匯$260元,雞肉、牛肉、豬肉三款
各一份,OMG~~我們倆如何消化得了呀!!



將三款肉品各分切少許,再加點辣醬、胡椒粉、
一次就能享用雞、牛、豬三種肉品,心中大悅
怎麼以前沒想到呀!!



鐵板麵的份量太多,阿嬤的胃真的裝不下,只能
吃一半、剩下的一半打包囉!!
 



 
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米干為中壢龍岡眷村獨特的米食,以前路過總會去

嘗鮮;愛吃麵食的我仍偏愛著麵點;今天去後站
排隊名店晚餐,卻因疫情期間店家大門深鎖,順路
來到[千禾雲南米甘],就近賞味囉!!

 
店面不大,桌次不多,也沒啥裝潢,來客大都是
全家福出動,幾乎滿座;還有冷氣設備~~



店內的選餐單    
項目有麵類、飯類、涼拌類、湯品、小菜、
飲品,還有自製酒釀、豬皮販售~~

 
店家的醬料均集中在餐台上,有自製辣椒醬、生切
辣椒、辣椒油等佐料,搭配米干、小菜都不錯。
 


 

冰箱內有店家準備好的涼拌小菜-豬頭皮,一盤30元,
口感味道都不錯,價格實在~推~


 
 
我點的紹子粑粑絲$50元,首次嘗鮮試試口味;
這款和麵點比較,顯得要硬了些,沒有麵條滑潤~
湯頭的味道還不錯,涼拌豬頭皮也挺合口味,
卻沒有多餘的想念....
 
 
同事點了碗-綜合米甘,整碗端上桌(好大一碗),
有豬肝、肉片、蛋花、蔥花、等配料,如指頭寬
的米干優游其間,確實是物美價廉。
 


雲南人鍾愛的米製品,偶而嘗鮮換換口為還不錯,
中國地大物博,各個省分均有不同的美食風味呈現,
讓特殊的風味增加味蕾的記憶,感受文化的不同....
 
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這攤[鹹酥雞˙香雞排]位於內壢後站 莊敬路846號
騎樓前, 於下午5點開始營業,每次當晚餐之餘..
看電視節目時,就會想吃點炸物來犒賞味蕾,最常
去的就是這攤~~(雖然離家遠,但物美價廉)


 
 
每次來大都是如此,老老少少、大大小小....
不規則的站立著,選好食材後老闆娘就會給
號碼牌,就可去附近走晃~~
 
 
食材排列有致,有鹹酥雞、魷魚圈、香雞排及各式炸物,
有不少是宵夜美食的首選;炸物小點和蔬菜等共數十種
炸物可選,每種炸物都有其價格,menu上都有標註;
價位也算親民,新鮮、乾淨、排列整齊是優點。
 
 
將食材選好之後,放置於塑膠籃內,拿取號碼牌
即可,看人數多寡等待叫號。(人多時會等半小時)





每次都會選購的就是鹹酥雞和炸香菇、四季豆,
這三款是標準配備,百吃不厭。
店家會使用炸物脫油機,把炸物多餘的油去除,
讓炸物吃起來清爽不油膩。這樣不僅能滿足顧客
的口腹之慾,也比較不會增加身體負擔~~





炸物好吃、價格合理、服務不錯;鴨胗、雞心、加上
老闆娘推銷的雞脖子(三隻20元)!炸的皮脆香酥;九層塔
有畫龍點睛之妙,再灑上胡椒鹽打包,在家裡客廳大啖
美食,搭配飲料或酒品相佐,也是疫情其間的舒緩良劑。
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防疫期間偶而也會讓自己輕鬆一下,內壢[緣紀便當]
是我們經常光顧的店家,品項多、味道不錯、離家近,
都有選購不錯的理由。



每次去店家購買,大都會在將近十二點前,

此時店內顧客較少,不會顯得擁擠~~


 
點過-香嫩油雞飯、起司豬排飯、脆皮雞腿飯、
香滷雞排、沙茶羊肉、紅燒牛肉;今天換口味,
和丫頭點府城蝦卷、韓式辣醬豬肉拌飯來嘗鮮,
逐一點來吃吃唄!




 
一盤有三份蝦卷排排站,灑上胡椒粉,鹹香有味,
香酥滑嫩的內餡,確實是口口生香~~


 
很難得防疫這段時日,能讓自己好生休息養生,
放下纏身事物,品嘗一下公司附近的小吃美味,
換換口味嘗鮮也是不錯的~~



丫頭點的韓式辣醬豬肉拌飯,好大一份$110元;
附帶一碗海帶豆腐湯,淋上特調醬汁美味有多多~~



這碗湯品也不惶多讓,豆腐、海帶料多味美很鮮美~



搭配好吃脆口的泡菜、炒豬肉、韓式年糕、荷包蛋、
白芝麻、炒青菜....整碗蓋面看不見米飯,著實有夠讚!
這道屬重口味的盒餐,是丫頭喜愛的餐飲,年輕人愛
韓式口味,大多也是受韓劇影響滴~~
 
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[柏林精緻鐵板燒]位於內壢長春路全聯社旁;四月份

遷址於此,在疫情期間開幕,生意還算不錯。



店內主廚推薦餐點有單、雙人海陸套餐、單人套餐、
單點、項目多樣化,價格通俗。



今天和同事前去嚐鮮,先隨意點兩款,
看看整體的服務、價位、菜單、口味....

 


[柏林鐵板燒]點一道主菜,即附上兩道時蔬之外,
湯品、白飯、冷飲,還可以無限量自取。
 
 
午餐我去得早,所以湯鍋內有不少食材,高湯以
雞肋骨熬煮,還能品嘗到雞胸肉的餘味~~



這款就是今天的兩到快炒蔬菜,綠豆芽+高麗菜~
我點了大辣,辣味還OK,只是師傅們習慣性的
最後才加辣(最先起鍋的爽脆度才是我想要的....
等到漸次地的添加小辣、中辣,最後才是大辣,
此時的豆芽或高麗菜均以回軟,爽脆度失真啦!!



每次去吃鐵板燒,我都喜歡坐在師傅前面,像看表演
一般的端詳,箇中滋味盡在眼前,觀其形後品其味,
很容易就可以下結論。好吃與否和技術是等量齊觀。



牛肉的食材配料和我們家常相去不遠,鐵板上的滋滋
作響,聽起來也挺有趣滴....無論加醬料、湯汁或清水,
眼前的快炒秀,就令我獲益良多。



同事點的香辣牛肉$150元,份量還算可以,不過洋蔥
過軟、牛肉太薄,感覺不夠道地。(回味起桃園那家...)



黃金鱈魚$220元,感覺有點單調、稀疏,沒有亮點
和可喜之處,餐飲也很怕比較,相形之下就會發現,
嚐鮮即止、下不為例。
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    內壢家樂福美食街[大阪王將]-我偏愛天津炒飯 

 

 
內壢家樂福美食街,今年過年期間又新開了一家
日式[大阪王將]連鎖店,用餐時段生意都出奇之好,
以年輕人居多,牆面上有趣的日式風格彩繪塗鴉,
氣氛很活潑、相映成趣。
 
 
美食街的店家,我至少已經吃過了三分之一,
今天看排隊的人潮還可以接受,外面下著雨,
也懶得再去奔波覓食啦!!
 
 
[大阪王將]在日本各地都有分店的連鎖餐廳,有名的
是他們店的餃子,屬於大阪風味的日式餃子,看櫥窗
裡的樣品擺設,油亮亮的頗為誘人~
 
 
店家的生意在用餐時段,已有八成五的座上客,
店門口又排了十幾位候餐食客,場面相當熱絡。
 
 
[大阪王將]沒有收取服務費,餐具、紙巾、
檸檬水、辣椒油,可至自助區取用。
 
 
菜單有飯、麵、燒餃子、甜點、飲料等,
飯類有分有炒飯、麻婆天津飯、蓋飯等,
麵類有炒麵、拉麵可選,其他還有逸品、
套餐、小品、飲料等。
我們點了B套餐$580元,有飯有麵、油淋雞、
六顆燒餃子、六顆燒餃子、飲料x2、地瓜芝麻球
 
 
第一道上桌的就是[天津炒飯]$150元,完全
顛覆我們既定的印象,感覺像似蛋包飯+湯....
滑嫩的蛋皮下包覆著鹹香有味的炒飯,帶著
湯汁的炒飯確實和燴飯的口感有異,新奇又
帶著巧思的創新感,就有趣味性。
 
 
豚骨白湯拉麵   $170元
麵條是略硬的細麵條,口感不是我喜歡的,
叉燒肉的厚片還尚可,肥瘦肉均衡嚼起來
滑嫩。我只要看見不是家常麵的,一律NG。
 
 
薄皮的燒餃子,也不是我的菜,即使網友
分享說幾乎和日本大阪的燒餃子不分軒輊,
我依然偏愛台式的鍋貼,台灣味的才夠格。
 
 
油淋雞的賣相還不差,卻少了一味沾醬;
皮酥肉嫩很入味。
兩杯飲料分別是可樂和雪碧,沒特別可喜之處。
 
 
套餐裡的地瓜芝麻球,了無新意,一盤$50元,
我好想換兩顆溏心蛋,或許會比較開心點。
 
 
同事招待慶祝我機車路考通過,即使不很滿意,
也沒啥好嫌棄的,下次還會來點天津炒飯,這款
頗對我的胃口。

 

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難得再訪IKEA,約有十餘年不曾悠閒的逛街購物啦!!

以前住在武陵高中附近,閒暇時就會來這採買、打牙祭
自遷居後再訪的改變頗大,餐廳美輪美奐、物美價廉。
 
 
防疫期間人潮不少,十點多餐廳裡有七、八成的食客...
可以享用受歡迎的經典肉丸,不定期推出的季節菜色,
還有美味營養的兒童餐和素食餐點,滿足不同的需求。


餐廳供應早餐時段,有銅板早餐$49元,燒肉、
炸魚、蔬食、沙拉、千層麵,選擇挺多樣化滴~~
 
 
IKEA餐廳的美食品項不少,價格經濟實惠,
享用瑞典美食,感受異國情趣。
 
 
餐廳的動線排列流暢,乾淨、清新、無煙無嗅、
光可鑑人,頗令人欣喜。
 



母女兩選了兩份銅板早餐,加點了鮭魚丸、濃湯、
鱈魚丸、咖啡,付現後找位子坐定。



銅板早餐$49元一份,咖啡$35元、濃湯$35元
 
 
鱈魚丸$40元、鮭魚丸40元、醬包5元...



銅板早餐的確深得人心,一眼望去不少顧客大都
人手一份,物美價廉是其一,營養、美味均兼顧
的確是大有助益。
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很久沒逛大賣場了,聽說現在家樂福賣場的型態
改變許多,除了家電、各種生鮮食品、日用百貨、
連玩具用品、圖書文具、餐廳、熟食區、麵包區
家中日常所需幾乎都能一次選購。
 
 
午餐時分剛出爐的蒜香烤雞,香噴噴的出爐,
不少顧客排隊在選購...
 
 
以前就很愛啃食豬腳,這次德瑞之旅,
首發的午餐就在德國大啖紅燒豬腳,
因為份量太大、肉質太硬,讓我一次
就將幾年份的量都吃飽足了,現在
看了還餘悸猶存哩!!
 
 
熟食區的午餐時段,顧客挺捧場的,不管是
在現場用餐,抑或是買了帶回家分享,現場
餐盤內的食品,便當配菜很快就被掃一空。
 
 
看到涼麵又很想買來品味,但是目前還不太能
吃冰的食品,還在節制的時段~
 
 
用餐區的食客不少,仍有空位;趁著炒麵還
有幾份的用量,這裡是用趁斤論兩計價的,
一份40圓滿滿一盤,夠我享用滴。
 
 
雖是熱炒但已近十二點,餘溫猶存,還看得見
胡蘿蔔絲和洋蔥絲,口味鹹淡適宜挺大眾化的,
沒有特別的馨香,能解飢就算不錯了;現在
賣場的入口處還有供應檸檬汁和紅茶,賣場有
不少攤位都有免費飲品試飲,午餐就在冷氣十足
的空間享用,看見不少民眾,索性就在沙發區
呼呼大睡,大賣場的生態改變,也讓不少人有
納涼紓解的好去處,的確是一大福祉。
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【石二鍋】是不接受電話預約訂位的,必須現場抽號候位,
幾乎每一家分店在用餐時間,都需要排隊等候,[石二鍋]
今晚又是客滿狀態...等等等等~~
 
 
餐廳有兩條大型吧台式座位區,坐椅下面設計了
置物架;整體上有明亮、清爽、乾淨、順暢感;
只是每次都得耗時候位。
 
 
餐桌上平鋪著menu,方便點餐,價格和項目
都很清楚,挺實用的。
餐檯櫃上會有服務員遞上醬料盒,有生切辣椒、
蔥花、蒜粒丁、蘿蔔泥、醋、和風醬等。
(用過後就會收走,需要會再拿過來)
 
 
arica點了牛肉涮涮鍋,和我點的石頭鍋相較,
就少了些辛香料和菜盤中的鮮蝦、南瓜。
 
 
她點多肉牛的品項,所以端上好大一盤肉片,
視覺效果頗佳。牛肉在鍋裡涮兩下,就可以
沾著醬來吃,速度很快~
 
 
基本菜盤好大一缽,有美生菜、高麗菜、芋頭、
玉米、南瓜、豬血糕、油豆腐、金針菇、胡蘿蔔、
鮮蝦、還有石二鍋用印的魚板。
 
 
我點的石頭鍋底,就是先將香料油爆後再加湯;
服務員說要先將高麗菜放入,湯頭才會清甜。
我點多菜款,外加一碟炸肉丸$39元。
 
 
一人份的個人鍋物是218元,用點數計費就得扣235點,
對於我現在的食量來說,真的是太多吃不完;不太敢
暴殄天物;所以桌上剩下還未置入鍋內的,就請他們
幫忙打包帶回家了。
(大約一年來一次,每次來過排很久,都會說以後不要
 再來浪費時間啦!! 不過天氣一冷,還是會過來乾等......

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今年冬天特別冷,天氣驟變讓我很不適應;連雙手
碰著自來水,都會感覺冰冷徹骨,無熱不歡的冬日,
羊肉爐、薑母鴨,成了我的冬日美食。

 
菇類、瓜果、番茄、玉米筍、食蔬多樣化準備齊全,
排列整齊有序,看著乾淨清爽~~



內用的食材隨君任選,肉品、食蔬、水果、冰品、
甜點、麵食、滷肉飯.....各取所需。

 
飲料、冰淇淋、麻糬、滷肉飯,花樣繁多,即使冬天
冰淇淋仍是很多人的餐後涼品。
 



現場有不少年輕人,肉品一盤又一盤吃得大呼過癮;
連小朋友喜歡的養樂多,他們也童心未泯....



 

外帶羊肉爐1份/370元,去年至今家裡外帶有五次

之多,品項有羊肉塊半斤、羊大骨1支、羊腳筋1支、

火鍋料一包、高湯一大包、豆腐乳調味醬料2包。




每次來買外帶,若沒事先預約,起碼要等上半小時,
排隊等候時熱氣聞香的感覺,感受良多呀!!

 

店家給的湯底好大一包,我們三人採買加料分享;

加入冰箱內的里肌肉,貢丸、凍豆腐、高麗菜、

酌量加進去,風味一樣味美~~

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