豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

創新求變的永和豆漿,新加盟快速崛起的[豆大爺永和豆漿],顛覆了傳統豆漿店
的格局,結合速食店的規劃與格局,整體感覺明亮清新,帶給視覺上有清爽舒適,
合乎衛生概念的新風潮,方便取拿、快速動線,能節省不少等待的時間。
加盟店的擴張快速,即能見識到食品的美味度和消費者的接受度;台灣餐飲業的
適者生存之道,很明顯的在競爭下立現分明。

豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

接連兩天的光顧,是因為丫頭說很不錯,愛吃的小丫頭,總是喜歡到處嚐鮮,就在
離家不遠處,散步就能到的早餐店,我卻渾然不知......只因為每天都是自己料理三餐,
鮮少外食,當然就不清楚哪裡有啥新鮮貨囉!!

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 這兒的早餐品項相當的多,一眼瞧過去>>鍋貼、水煎包、蘿蔔糕、蛋餅這些常見的
中式早餐,光看那焦黃的酥底,就由不得想點來吃吃看。
上一層新式研發的**饅頭豬排、燒餅豬排,看樣子都挺有誘惑力的,只是今天已經鎖定
昨兒個吃過的芋泥酥餅,就是衝著想過來吃紅豆酥餅,才在訪滴。或許下次來的時候,
就會輪到饅頭豬排ㄌ。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 昨天點了一份蔥花餅來吃(15元),口感不錯,愛吃蔥和芝麻的我,看見滿佈的芝麻和
內餡夾雜著溢出的蔥花,想當然耳非試不可囉!! 味道鹹淡合宜,還的確有夠味。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 還有壽司、涼麵、飯糰、燒餅夾蛋、鮮肉大包、燒餅油條.....多達70項之多。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 手工現作是傳統早餐店最常見的,該遮得有些遮住ㄌ,內餡仍還晾在那兒,衛生還是
需要師傅的把關ㄟ。
 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

店內張貼著不少精緻的看板海報,都是店家叫好又叫座的熱賣商品。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

擱置在最顯眼處的*小籠包專區*想必是最多人喜歡購買的熱銷商品。
昨天丫頭買了一套燒餅油條來吃,說油了點。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 就是這味芋泥酥餅(15元),讓我今天又特地跑一趟,想再嘗試紅豆酥餅的滋味;丫頭建議
我甜酥餅試看看,我也沒特別瞧它一眼,就裝袋結帳ㄌ,只顧著先拍照再說。

豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

就是這款[芋泥酥餅]昨天讓我回味再三,飽滿豐盈的芋泥,綿密又細膩香甜,甜得不膩口,
厚實的吃著很潤喉,餡料調配得很(忠厚老實),不得不愛上它,15元超便宜,中秋節所幸
多買幾個來當作月餅吃就夠了,便宜又好吃的酥餅。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 瞧瞧唄!!生意有多好,剛出爐的燒餅,還不到3分鐘的時間,竟然一掃而空,會不會被外星人
攔截啦!
 
豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

華麗的價目表上,張貼了不少新換上的紅色貼紙,漲價、漲價、都需要漲價啦!!

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 
永和豆漿最令人欣喜的,就是濃郁的豆漿有原汁原味的豆香;現在不少早餐小吃店,採用的
大多數是用豆漿粉來沖泡的,口感差、味道俗;幸好還有店家用傳統的黃豆來研磨,這裡的
豆漿仍喝得到黃豆該有的濃、香、醇;為了便利大家,先打包好能快速取用,只有鹹豆漿
才需要現做。 

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

這就是今天我和丫頭去買的早點,除了這些還多加了一個水煎包。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 甜酥餅(15元)並沒有我期待中的香、酥、脆口,就是很一般,沒有驚豔、沒有記憶。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 紅豆酥餅(15元),鋒頭比不上芋泥酥餅,端看餡料的光滑度就能窺知一二。 我可是特地
為它而去,當然有點小失望,不過仍比甜酥餅要好太多。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 高麗菜水煎包(12元)這款還蠻中我意,高麗菜脆口香甜,加上店家的特調醬料,挺合口味滴。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 丫頭挺愛的飯糰,從小丫頭就特愛飯糰,說不出所以然,就是堅持飯糰一定要有肉鬆,
我沒吃 SO~~~

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 我點的鹹豆漿(20元),從小就愛喝鹹豆漿,喜歡有豆花加油條 鹹榨菜的口感,還不錯喝。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 丫頭點的甜豆漿(15元),有濃郁的豆香。
 
豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

店家的名片上,將價目表也印上去。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 不少品項都有更正價格,【漲】聲響起,該換了吧!! 感覺不是很好ㄟ。

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

 還有最後這部份未調價,難得呀!!

 豆大爺永和豆漿:豆大爺永和豆漿內壢文化店

接連吃了兩天,還算沒令我太失望,有一、兩樣我喜歡的,就會再次赴會;傳統早餐店
式微,如今想吃到大鐵桶炕出的燒餅,還必須保持原有的風味,好像難上加難應該還有,
要不就是 不知在哪隱巷,還是得多看、多瞧、多嚐試,才能發現新大陸的。 
 

全站熱搜

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()