多吃點: 團購卷28-[多吃點] ˙這不算好吃  甚麼才算好吃
 

首次看到招牌大辣辣地掛著【不好吃也要給錢】,哇嗚~~
[挑戰第2好吃]這又有點迂迴戰術,退而求其次的謙遜啦!!
同樣的地點 換過不少店家,記得上回來的時候,還是[蒙蒙阿滷]
 
經濟不景氣,生意不好做,三餐卻還是要正常飲食,就看
老闆端出甚麼來祭消費者的五臟廟囉!!
 
一開始看到這則團購資訊,就充滿了好奇的新鮮感,二話不說
先購4張再說,就是喜歡不用預約,又可外帶的便利。
 
多吃點: 團購卷28-[多吃點] ˙這不算好吃  甚麼才算好吃
 

店家介紹

蝦咪!碩士捨棄高材生光環跑來賣台灣小吃!

還如此肆無忌憚的掛著「不好吃也要給錢」的標語,

到底是為什麼這樣有信心?(JOMAJI資料)

碩士生老闆秉持著研究精神,將傳統大腸麵線和炸臭豆腐發揚光大,

加入獨家創意元素,【多吃點】【多吃點】超人氣在地美食,就在

振聲中學附近,很醒目的攤位,有幽默風趣的老闆,很有特色的小吃。

ps: 這是我第三次來[多吃點],總算今天見到本尊,沒有徒手而歸。
     一開始還挺有抱怨,抱怨老闆時間沒更改;(原件上是早上7點~19點)
     第二次來老闆有事休息,中午時分還沒開張(老闆添新生兒,正事要辦)
     我嘀咕一陣子,經老闆很誠懇的解說,聽老闆的處事哲學,發現
     來[多吃點]挺有獲益,不只是單純的吃點美食,等待聊天中,
     會有驚喜和時事解析;老闆不但相當風趣,記性又特佳~有意思。
 
多吃點: 團購卷28-[多吃點] ˙這不算好吃  甚麼才算好吃
 
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很有趣的老闆,很逗趣的海報,營業時間會隨著生活作息而調整。
 
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來的時候已經有幾位在安靜地等候,看老闆一個人從容不迫的
料理、寒暄、詢問、包裝,一點都沒有忙碌的影子,閒適淡定。
一大鍋已調味好的麵線,不停地在大杓中揮舞著,老闆都是裝
到極致,卻不會溢出來的完美度,讓消費者能感受到店家的實在。
 
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炸臭豆腐的鍋邊,除了大家常見的辣椒、泡菜,還有一味炒韭菜,
這可是吃臭豆腐從來沒見過的擺盤。
 
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麵線的要角-滷豬腸,滿滿一鍋讓人好生期待....
熱騰騰、油滋滋、香噴噴,現場就想來一碟品嚐。
 
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寒天大腸麵線,老闆要告訴大家,一個更好吃的撇步,那就是>>>
加入獨家製作的辣椒醬,有四種辣度任選,辣別人、辣舌頭、
辣喉嚨、辣菊花,哈哈哈~~肯定讓嗜辣者大呼過癮呀!
 
瞧見沒~~~滿滿的一碗麵線在手中,老闆是不會讓它溢出來滴;
自信十足的老闆,早就掌握到訣竅,專業、用心-我們看得見。
 
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拜託!! 老闆~~~你真捨得呀!! 最近高麗菜漲價有多貴,一顆要上百元ㄟ.
老闆的大氣從,泡菜、辣椒、九層塔給得大方,就能看出一二。
這是一大桶泡菜ㄟ,一大桶ㄟ~~~~有見菜心喜之感。
 
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會不會有點誇張,老闆給每一位的分量,都是那麼慷慨,
不但有很多的泡菜,還有獨門研發的炒韭菜,自製的辣椒
不怕你會吃,就怕你不來。
這樣一大盒加上一碗滿滿的麵線,這樣團購卷才55元,
超經濟實惠又大解放民生需求的【多吃點】;我肯定會
【多吃點】;【多吃點】;【多吃點】.....
 
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臭豆腐炸得很透,老闆用大湯鍋來炸,油放得多,豆腐就會炸得夠均勻。
此刻雖然看見鍋爐旁的油垢,是歲月痕跡的呈現,也不以為意啦!!
至少四周還是算清潔的。
 

 
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這是我的一份團購卷,銅板價55元就能享受的美味小吃,
等再久都值得,因為它夠實在。
 
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脆皮臭豆腐炸得香酥,一塊塊金黃酥炸的臭豆腐,有模有樣有看頭;
炸出來的色澤就是和別家不同,乾淨、俐落、討喜、酥香。
再淋上獨門調配的醬汁,佐上酸甜微辣的泡菜,就能大口享用!
油炸功力一流,酥脆口感中沒有負擔,多層次的美味感動就無敵!
 
多吃點: 團購卷28-[多吃點] ˙這不算好吃  甚麼才算好吃
 
經過內壢成功路口,看見一攤賣鹽酥雞(經常都在排隊的),又興起了購買慾。
有時就該犒賞一下自己,這不就是會肥胖的主要因素?
三不五時就想到要犒賞一下,貪吃的嘴和填不飽的胃,還有滿足愛想的大腦。
 
多吃點: 團購卷28-[多吃點] ˙這不算好吃  甚麼才算好吃
 
別看一碗普通的大腸麵線,它可是非同小可啊!
老闆突發奇想的加入寒天在裡面,除了增添豐富的口感與清甜的滋味,
更具備了現代人健康的養生概念!
值得一提的就是中間的菁華大腸,獨門滷汁熬製數小時,非常入味
的軟嫩大腸,又不失Q彈的咀嚼口感,滑潤細膩的甜美滋味,
[這樣不算好吃,甚麼才算好吃?]
這是我三訪[多吃點]的心得分享。美食本來就是見仁見智~~

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