台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐

 
最近的天氣,好適合在家料理羊肉爐,無端端的下起雨來,擾亂了生活步調,冰箱裡
準備幾盒羊肉爐鍋底,不用出門人擠人,就能享用熱騰騰、大鍋燴的自製羊肉爐;喜歡
吃的食材,高興放多少...就放多少,養生的、夠味的、必選的、經典款各頻所愛。
這一款[台塑食品]嚴選上等羊肉,不帶羊腥味,羊肉本味鮮甜,好咬又開胃。 
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
產品重量1200公克±10%  
使用方法:
1.將羊肉爐材料包開袋放入鍋中,再加入開水約500CC~600CC(依個人口味酌加水)煮沸即可 。 
2:可加入各類丸子、餃類、甜不辣、高麗菜、凍豆腐、
茼窩菜、香菜等食材,風味更佳。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
便利、衛生、美味是[台塑食品]對消費者的三大保證,現在去大賣場選購冷藏食品,
都會審慎挑選,嚴格把關的品質控管,對自身的健康多加注意。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐

台塑食品創於民國八十六年八月,本著誠信、踏實、積極的態度,從事冷凍肉品銷售,

並致力研發生產各式調理食品。得過不少食品類獎項,會讓我買了有安心感。

台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
很愛用大腸頭、炸豆包等食材,來增加羊肉爐的美味與可口。
冰箱內時常會準備這些煮火鍋必搭品,(平時燉湯之時,就可以順道加入這些較耗時、費工的)
待冷卻後用袋子包裝好,要用的時候,隨時可取;能減少許多烹煮時間,又能嚐到美食,
這就得靠平日累積的經驗和習慣,達當省瓦斯、省時間的功效。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
台塑食品秉持『料理無國界』的精神,在產品研究上投注相當大的心力,不斷創新開發新口味,
以豐富多元的口味以及便利即食生活的概念,提供顧客多元化的選擇。上星期買了紅燒羊肉爐,
結果不是很理想;這回換換口味,選了清燉羊肉爐,試試看味道如何??
購買這類冷凍包裝,除了注意廠牌,現場會有現煮料理試吃,也是一種選項。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
原料成分有>>羊肉、麻油、薑片、中藥(當歸、枸杞、川芎、桂枝、生耆)、調味料(醬油、精鹽、糖) 。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
這次的羊肉爐冷凍包哩,大約有十幾塊這樣大小的羊肉,,和市場內販售煮好的羊肉塊相比,
(一斤400元)當然是價廉得多,不過品質和肉質、味道就無從計較。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
這盤現成的豬背骨,也是昨天燉豬骨杏鮑菇+芋頭時,一起煮好再撈起,準備隨時備用食材。
只要包裝得宜,完全不會失其原味,是非常優秀的火鍋搭配食材。因為我很愛啃骨頭,對此
類特別偏愛。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
煮好的羊肉爐,花費的時間大約在15分鐘左右。
芋頭、炸豆包、大腸頭、豬背骨、杏鮑菇等都是熟成的食材,另外添加的就是大白菜,
冰箱內還有自製的凍豆腐,卻沒派上用場,因為感覺上東西太多了,食材放越多,就會
每樣都得嚐嚐,嚐越多就越擔心體重的超標。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
自製辣椒拌醬,是吃清燉鍋不可少的主角,生切朝天椒是一定要,蒜頭粒+蔥花是必須,
上品薄鹽醬油,再來點香麻油,還要對入紅油辣椒,少許的豆腐乳,這就是很值得跟大家
推薦的好醬料;超級好吃~~欲罷不能,有了它>>清水也能變雞湯。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
羊肉食材本身的鮮味,讓湯頭更顯濃郁,鮮美清淡,滋養、補氣。羊肉鮮甜沒有羊腥味。
搭配業者慢火烹調而成的清燉湯頭,口感清潤,順口入味。 加上自己喜歡的食材配搭融入,
芋頭綿密鬆軟,豆包韌而有嚼感,杏鮑菇脆而嫩,口感好、層次佳,湯頭更是美味有多多。
 
台塑食品˙西湖清燉羊肉爐:[台塑食品]西湖清燉羊肉爐
 
這包重量重達1200g,份量還算紮實,搭配我自製的羊肉爐沾醬,口感絕佳。 
料理包加熱後即可食用,烹煮十分方便,可溫暖全家人的身心,省是又方便,比起外食要省很大。
清燉的湯頭就是溫順,一點也不油膩,很對我的口味;羊肉塊滑嫩適口,也是我中意的要件。

文章標籤

創作者介紹
創作者 松葉牡丹 的頭像
松葉牡丹

松葉牡丹

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()