是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有
各式水果醬或奶油等內餡。品質頂級的馬卡龍,各項材料、口味的協調和對比極為
講究,同時融合各種口味,產生豐富的層次感,繽紛艷麗的色彩,更是消費者所
追求的夢幻甜點。
 
 
La Maison MB 九宮格馬卡龍禮盒,優惠價販售得嚇嚇叫,想要討好女人的歡心,
這一款禮盒肯定是東方不拜。
 
 
業者設計的包裝手提紙袋,立體感飛舞的蝴蝶相當討喜,色彩淡雅、簡潔別具特色,。  
 
 
 
【貝里斯古典巧克蛋糕】以法國莊園級75%cocoberry巧克力,搭配貝里斯奶酒製作,
含愛爾蘭威士忌成分。掀開盒蓋立馬聞得到巧克力的濃郁香氣。
櫃姐說:[因為巧克力含量高、麵粉含量低,在烘焙時,表面會呈現自然龜裂狀。] 
 
 
綿密又細膩的貝里斯,有淡淡的香醇,微微的苦甜,來自巧克力專屬的苦味,
綿密得可分得出層次的階梯,纖細濃密的組織,在我口中一小塊一小塊的溶化
於無形;它在我口中綻放出迷人的樂章。
 
 
這是丫頭兌換到的口碑卷,也是我吃過
最令人回味和想念的蛋糕捲。原以為
不過就是一般烘焙坊都做得出來的口味,
初嚐的驚喜,一吃就愛上它,愛到再訪,
非吃不可的地步。(感覺該叫鴉片蛋糕捲)
 
 
【La Maison MB】希望讓消費者能品嚐到真正的鮮奶油滋味,所以不惜成本,
使用九州歐牧乳業「Pur Cream 35純生鮮奶油」,乳脂含量35%,風味清爽,
必須維持在2-7度的低溫環境,保存期限僅14天,同時經海關檢驗,是目前國內
唯一零添加的鮮奶油,更需要經驗及技巧才能完全打發。
蛋糕卷相當細緻、有彈性,奶油味香濃,蛋糕剛出爐的烘焙香氣,開封時還嗅得到。
連平時不愛吃甜點的老闆,吃過之後都讚不絕口。
 
 
 
外表香酥內裡鬆軟的英式司康 scone,是典型的英國鄉村點心,十八世紀維多利亞
時期,貴族的下午茶風潮,延燒至平民階層,司康就是農婦們的心血結晶;無論是
早餐、下午茶或是飯後甜點,想吃甜點的時候,只要放入烤箱加熱一下,就可以
品嘗到如同現做的美味,相當方便哩! 
 
 
這一次是銃著司康而來,La Maison MB 專櫃的司康,這會兒只剩下3個,有點小失望
(太少),本想說難得來一次,該買十個回家慢慢享用滴,我沒看錯一個$25元的司康,
經常賣到缺貨;上次和丫頭來兌換時,才下午5點鐘ㄟ,司康就賣完了,會不會太誇張啦!
還是碰到像我這樣的愛吃鬼,全包啦!!
好吃的司康,緊實又綿密,其中有蔓越莓的滋潤,不時能體會到柑果的芬芳和香甜,一個
小甜點竟能讓我朝思暮想,好想為它歌唱,給它掌聲。馬卡龍不是我的菜,太甜膩了,
我只喜歡它繽紛豔麗的外表。
我過生日的時候,希望能收到 友人餽贈的 La Maison MB 鮮奶油蛋捲或 司康,這就是
我最期待的生日禮物。

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