炸雞排飯是KIM SING 的招牌餐點,熟門熟路在墨爾本打工的
過客,都會指定主餐。聽丫頭說:[這家餐點非常平價,價位多
在5~7元之間,所以經口耳相傳後,大家都習慣稱之為6塊6。
 



 
金城餐廳位於Philips Arcade (飛利浦拱廊)中式餐廳,生意相當好;
是背包客打工族的最愛,平價美食不但味美,俗擱大碗很得民心。  
炸雞排餐可點選白飯和炒飯,價格稍有不同,丫頭點選的是炒飯。
 
餐廳的所有餐點,均用圖片排滿了兩旁牆面,食客點餐時,
都會站在menu牆前,看好了編號和價位,店家拍出的圖片,
有六七十種餐可以選擇,精緻度與實體食物相當,讓各國
人士都能看圖說話,這種圖片若真品的宣傳手法,越來越受
食客的歡迎。
 

 

 
這裡和台灣小吃店一樣,需要先付款後享用;整間裝潢、格局、
陳設,挺熟悉又親切的氛圍,連桌上的辣椒、醬料罐都一樣。
 
 
丫頭點了餐廳內很搶手的招牌餐[炒粄條]、[炸雞排飯]。
 
 
[炸雞排炒飯]份量有夠大,兩大片的炸雞排,油油亮亮的輝映著燈光,
好吃樣貌顯露無遺;有手掌般大的雞排,炸得味透香酥,質嫩好咬,
 
 
 
一吃就會上癮,對於背包客來說,吃頓飽食夠味餐點,在澳洲能夠
省吃儉用,多鑽點錢帶回台灣,這才是最終目的。澳洲物價貴很多!
 
 

兩大盤的餐點,雖然並沒有色、香、味並存,綠色食蔬少很多,沒有特別
講究擺盤的藝術,不過動作迅速、味道不錯,仍是受大多數食客歡迎的。
難得看見一只花椰菜,翠綠可人,該多添加點才是。
 
 
炒粄條的肉片,選用的都是里肌肉,瘦而滑嫩,非常討喜。綠豆芽菜是
澳洲各家餐廳都擅用的食材,脆嫩好吃,幾乎每餐都看得到它的影蹤。
 

 

添加了店家自製的辣椒醬,味道果然馬上提升~麻辣喔!
粄條Q彈軟綿,吸飽了醬料湯汁,十分入味,札札實實的一整盤,
我和丫頭分食享用,兩樣餐點都吃得很滿意。沒有另外點湯品,
餐廳內都有免費開水飲用,省了點湯的錢去喝咖啡吧!
 
 
店家自製辣椒醬料,真得好好讚美一下,味道辣而不嗆~屬好椒;
炒飯的配料有、蛋、蝦仁、胡蘿蔔,味道不錯,炸雞排才是重點。
調味料醃漬得很入味,雞肉滑嫩啾溪,美味有多多,非常討好的
餐點,主餐、附餐兩相宜。
 
旅澳自由行(103.1/30~2/9)  維多利亞州-墨爾本好吃的美食餐廳
 
 

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