逛了全聯社繞了一圈,看見這款[經典小館]-排骨酥湯麵,又讓我懷念起基隆廟口
很出名的排骨酥了! 好久沒去人擠人的基隆夜市,十分想念...卻舉步維艱;看見
眼前貨架上的隨手包,忍不住就往籃子裡擱,接近午餐時分,回去煮現成的吧!
 
後來又去家樂福也看見這款,同樣的包裝,卻有價差,應驗了貨比三家不吃虧呀!
 
品名:味王-排骨酥湯麵
商品容量:80公克x4包/組

道地的台灣小吃 -台灣味,有豆芽菜及香菜提味 ,雖然圖片上是誇張了點,現煮
並沒有如圖片中的那麼澎湃(沒有排骨酥),卻是會吸引人有購買慾,想像的份量居多吧!
 
 
★營養標示
每一份量80公克
本包裝含  1 份
每份
熱量--------------416 大卡                  碳水化合物----------46.5 公克
蛋白質--------------6.4公克                脂肪----------------22.7 公克
飽和脂肪-----------9.4 公克                鈉------------------1495毫克
反式脂肪------------0.0 公克
比一碗米飯的熱量要高出許多,但偶而為之,無傷大雅(自我安慰)。
 
泡麵的包裝上,還提供了兩種食用方法:
1.沖食: 像一般泡麵用滾水沖泡,加蓋三分鐘,啟蓋拌勻後即可。
2.煮食: 取水450ml煮沸後,加入麵條,或攤家自己喜歡的蔬食,
            肉片;菇類均可,約煮2~3分鐘後加入調味包,攪拌均勻
            後即可食用。
 
我今天想吃素食,拿了冰箱裡的高麗菜、番茄、海帶芽、豆皮、
鴻喜菇、美白菇,來碗素什錦泡麵吧!
 
調味佐料包vs 調味油包,這兩種調味包就是泡麵好吃與否的關鍵。
看包裝上記載著有脫水蔬菜5種,還有脫水豬肉,各種辛香料集合,
所以口味很適合大眾化。
 
用蔬菜煮泡麵不耗時間,開始煮水時就將高麗菜加入,順序添加海帶芽、番茄、菇類。
 
 
等水滾開時將麵條、豆皮加入,再煮兩、三分鐘後,將兩種調味包放進去攪拌。
 
泡麵會讓人想吃的念頭,就是那股油香味兒、高湯鮮美味兒,其實明知是添加了xx,
也會對自己枉開一面的說:[難得吃一次,沒啥關係] ,添加了不少高麗菜等蔬食,
味道還是一樣的鮮美,我完全沒再添加任何調味劑。
 
麵條Q且帶勁,湯頭味道挺不賴滴,豆皮確實可口,菇類越發顯得有韌性富含纖維質,
海帶芽和幡旗增色添味,整體上來說這麼一大碗,份量確實升級變成大碗的分量,吃著
有點罪惡感,但一向不敢浪費的我,還是一口氣將它吃個精光,下次有經驗了,蔬菜多
麵條就放一半,調味包也就各放一半就好,這樣才不至於吃得過量。
什錦素食泡麵,也可以吃得很美味又養生,不但精簡、迅速、方便又省事。

文章標籤

創作者介紹
創作者 松葉牡丹 的頭像
松葉牡丹

松葉牡丹

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()