【琺蘭綺瑥朵茶餐館】的餐點,美得像幅畫作,端上桌後可端詳半晌都捨不到動箸,
    除了餐點精雕細緻可口之外,豪華餐具、擺盤藝術、現場播放的情調鋼琴音樂、
    室內高雅浪漫的裝潢、加上俊男美女的熱忱服務,集結諸多好條件於此,身在
    其中,怎能不陶陶然享受有六星級評鑑的專業服務和絕美風味。
 
 
【琺蘭綺瑥朵茶餐館】位於捷運市政府站1號出口,迴轉右側31巷不到2分鐘的路程,
 交通非常方便。晚上從店門外觀看,許多綠意盎然的盆栽擺設,還看不出個所以然;
 當推開門就會被餐廳內的裝潢和佈置~驚呼連連.
 
 
我們訂餐於傍晚5點,店內還沒有其他賓客,胡小姐在大門口迎接,笑臉迎人漂亮又
親切,高雅亮麗的裝潢和擺設,綠草如茵的草皮座椅,柔軟舒適的椅墊、宮殿式的
吊燈,充滿暖意的室內,柔和的燈光、優美的樂音,空氣中瀰漫著貴氣,好棒的感覺;
很不一樣的茶餐廳,連香水百合都在高唱迎賓曲。
 
 
麻雀雖小五臟俱全,業者運用了光學鏡面效果,將水晶鏡面牆以及玻璃冰塊燈,
所散發出的溫暖黃光,以手拉玻璃與黃銅圖騰的古典燈飾點綴,宛若歐式風情
頗有貴族氣息,優雅尊貴。
開放式廚房作業就在櫃檯後面,也聽不到任何吵雜聲和油煙味,作業流程就在
眼前,餐點的端送都在櫃檯鋪陳,所陳列的都是目光的焦點。
 
 
業者很貼心的準備的候位區,簡單中自有格調,讓排隊等候的賓客,可觀賞專櫃中
業者獨家引進的英國知名唐寧茶和茶具等,不受風寒之苦,有高級茶品相伴。
 
 
業者獨家引進英國知名的唐寧茶和茶具。
 
 
『French Windows』的點餐方式也與眾不同,菜單是用平板電腦來點選的,既方便
  又環保,還跟著時代的軌跡前行;執行長很專業的為我們介紹各式餐點,很難得有
  超級大帥哥為我們服務,這也是另一種高級享受。
 
 
桌上擺放著精緻的餐具和LED蠟燭燈具,簡潔的雅緻毫不奢華。
 
 
櫃檯下緣的鏡面水晶牆,讓視覺有極大的延伸空間。大廚的精雕細琢都看在眼裡。
 
 
好漂亮的玫瑰捧花,今天晚上有貴客蒞臨所準備的;櫃檯前貼了不少賓客的相片,
歡樂的氣氛被牽引著,像導電般的傳遞開來。
 
 
全台獨家供應【威爾斯王子茶】世界三大茶之一,享譽世界。由嚴格訓練的品茶師
挑選,從世界各地找出符合苛求標準的嚴選茶葉,此款茶葉因威爾斯親王頒發獎項
與唐寧茶時而新創。
【黃金阿薩姆】茶具好特別,是杯、壺一體的,質感好細緻高雅,如置身五星級
貴婦下午茶餐廳中。色澤淡雅、氣味清新。
 今天是托丫頭的福,享用這次茶餐廳的優質體驗。
 
 
【黑鑽松露濃湯】服務員幫忙將濃湯倒入時告知,食用前要用湯匙輕輕攪拌後即可。
  手工麵包就是拿來沾著湯汁食用;麵包沾著湯汁入口好滑順,松露經多種美味配方
  燉煮而成,香氣迷人,湯汁濃稠潤口。
 
 
【墨西哥薄餅】精選美國進口莎莎醬,料多量大鈔有誠意的。執行長端放前詢問
  是否需要加辣,我說要加辣椒,他就用托盤拿了三種不同口味的辣醬,還一一
  說明辣度,很是貼心。德式小肉腸主廚切成圓形小薄片,好看又好咬,鹹香味濃
  加上薄餅的香酥口感,大份量的墨西哥薄餅,吃得好開懷。
 
 
【英式蜜糖斯康鬆餅】這是我最期待的甜點,英式蜜糖斯康的外型非常討喜,小巧
  可愛的就像甜甜圈,口感卻很札實饒富彈性,不愧是經由主廚繁複手工製成的精緻
  甜點;在擺盤上發揮巧思,用一組三色小鳥在枝頭休憩來做點綴,可愛又帶點童趣。
  蜜糖斯康鬆餅製作程序是經由,揉、拌、發、煎、烘、爆等極度費時的繁瑣工序,
  並以完美的秒鐘數,完美的27克,才得以呈現的一道美好甜點。
 
 
【蘋果塔】,充滿夢幻童話故事的甜品,外皮酥脆搭配上蘋果的鬆軟內餡,香氣四溢,
  切下一大塊,可以看到琺式翻轉蘋果塔的內涵,鬆軟內餡頗有層次感,加上熱呼呼的
  烤蘋果丁,有滿滿的幸福感,吃在嘴哩,甜在心裡。
  此時潤一口皇室茶,甜美回甘的滋味,在嘴裡放送,高貴經典的下午茶,溫馨呈現。
 
 
 
 
Frech Widows有著非常貼心的準備,在賓客從洗手間出來之後,服務人員會
遞上備好的歐舒丹的護手乳供使用。從小處著眼,細微觀察的用心,就是賓客
至上最好的服務。
 
 
精緻華麗的各式餐具和精品,讓我來一趟『French Windows』,
有不少的見識和收穫,執行長贈送的貴賓卷,丫頭又邀好友一同
來感受英式皇家下午茶的浪漫氛圍,得到好友的讚許和高評價。

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