http://www.ipeen.com.tw/comment/800376 中壢中美路-美食新天地-[石二鍋]
餐廳裡有一般的座位區，很適合小家庭帶著小寶貝用餐的；有兩座大型吧台式座位區，
很現代化趨勢，坐椅下面設計了置物欄，這挺貼心的。明亮、清爽、乾淨、順暢，
整體感很有條理。
【石二鍋】是不接受電話預約訂位的，必須現場候位，排隊發號碼單，一張號碼單
最多可4人進場，依此類推。好幾次路過各分店，很想進去嘗試，無奈，幾乎每一家
在用餐時間，都要排隊等候，今天早鳥有心，傍晚時分就先去用餐，感情好，很幸運
仍有空位等著我，順利進場還不到30分鐘，已客滿狀態，只見門外候著十來位食客。
火鍋湯底分兩種，一為濃郁型【石頭鍋】，就是先將香料油爆後再加湯。
這鍋就是清淡型的[涮涮鍋]，就是基本高湯鍋。
免費贈飲一杯[檸檬冬瓜冰沙]，一小碟的沙茶醬，這就是每個人的基本盤。
餐桌上擺放著菜單，方便消費者點餐之用，價格和項目都很清楚，挺實用的。
每個餐檯櫃裡都有醬料盒，有生切紅辣椒、蔥花、蒜粒丁、蘿蔔泥、醋、和風醬。
基本菜盤好大一缽，青菜份量很足，有新鮮爽脆的美生菜、漂亮乾淨的高麗菜、
海帶結、芋頭、玉米、南瓜、豬血糕、油豆腐、甜不辣、魚板、金針菇、蛋餃、
還有石二鍋印的凍豆腐等。
每鍋可選擇一主餐，好友選的是雪花牛，份量還真不少。
我選擇的是[豬牛雙拼]，不敢吃肥肉的，選擇豬肉可避開油花。
這樣一份個人鍋物是218元，副食我選擇+5元 的(滷肉飯)，女生吃這些，應該是
非常夠飽食啦! 除非是大胃王。
好友幫大家各點一份麻吉燒，一份三個原味，和包芝麻、花生餡的大不同。
這款個人小火鍋，服務員說要先將高麗菜先放，這樣湯頭才會更清甜。
食材和肉品的質感都很不錯，難怪會這麼夯，一推出就大受好評，平價當然是
重要因素。
好友加了冬粉，立馬將湯汁收了大半，經常吃麻辣鍋的我，很少有機會吃這種
清淡的，偶而替換一下也覺得新鮮，整體用餐的感覺還算不錯。
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