3月1號 才開始營運的新餐廳,在熱鬧的士林夜市,還不到吃晚餐的時候,
店裡就有八成的客人;自月初去北海道一遊,回來對日本料理就特別鍾情,
看到這家標榜著燒肉丼飯,沒多考慮就直闖而入。
 
 
門口就有大型看板菜單,以木條、水泥牆自刷風格,走輕日系工業風的裝潢;
店家很時尚的讓門前一對石像,做了可愛的穿搭,很引人入勝。
 
 
簡單的牆飾櫃,擺放了日式空酒瓶做裝飾用,現在年輕人開店創業,
大都不注重裝潢,卻講究氣氛,降低裝潢的成本,反映在餐點品質上。
 
 
來這用餐的年輕人居多,除了吧台前的長條座椅,店內還有雙人座、
四人桌和六人桌,設置的高腳椅,對上了年紀的和矮小個的人來說,
顯然上下會有點吃力。

 


 
沒吃過先來試試水溫,反正還早,夜市的
大餅包小餅還等著我哩!

 
店家的簡易menu選項不多,就是丼飯和炸物。 
 
 
牆面上張貼著兩幅巨大的餐點海報,豚肉給得好有力....

 
店內有供飲水機,需要就自行取用
 
 
看上去分量挺不錯的,我喜歡他們的擺盤,色澤搭配養眼,油嫩嫩的雞腿
感覺就不錯吃。
 

[蔥段嫩雞腿串丼]是【澠井川 居酒屋】的人氣餐點,老友不吃牛,雞腿挺適合他,
或許是他年紀大了牙口不好,直嚷嚷著說飯太硬,只取一口食之,其他的就棄之
不顧;服務員端湯時,不小心給打翻,換了一碗又忘記放湯匙,看他氣呼呼的,
將蔥段雞腿串給解決,也沒和我心得分享,悶不吭聲-啞口,讓氣氛變得凝重。

服務員端餐上桌時有特別提醒說:[丼飯要趁熱吃,否則會失去丼飯最好吃的
黃金期[香煎翼板牛丼]這是我被強迫的食用,老友不吃牛卻點了這款,我
只能順應著...
看碗中炸過的蒜片是我喜歡的,就只能屈就囉! 附送一碗味噌湯,有聊勝於無
之感,醬汁調味還OK,丼飯的米飯是硬了點,牛肉又老的點咬不斷,吃著有
挫折感,味噌湯普普,用附著的海苔包夾著牛肉、飯當飯糰來吃,一樣不好咬,
只有蒜片還不賴。 餐點剩了大半,買單走人啦!  華燈初上,夜市正開始...

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 松葉牡丹 的頭像
松葉牡丹

松葉牡丹

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()