住飯店旅客早、晚餐的時間,在北海道五日遊,每天都吃得很好,餐點感覺很特別,
新鮮、不一樣、似曾相識,醃漬物的口感、粥品、味噌湯,對我這很少吃日式料理
的人來說,嘗鮮也會上癮的。
 
 
餐廳很大,餐點的排列都很有順序、不凌亂;早點不但有各式粥品、還有麵包類、
白飯、咖哩雞、各式醃漬物、各類小菜、沙拉、野菜、超多樣化~好豐富。
 
 
飯店準備得好豐盛,光是配搭的小菜,就有二、三十樣   一時間還真難做抉擇,
都想嘗試看看,調味醬料也不少,因為很多都沒吃過。
 
 
麵包都是廚師幫忙集合烘烤,避免零星費工費時。
 
 
這一區的小菜有似曾相識的感覺,在台灣的日本料理店有吃過,不過沒看過這麼多。
 
 
湯豆腐和燻烤魚,這幾天只要吃自助餐,一定看得見它們的蹤影。
 
 
烘烤培根無論在哪個國家,幾乎都少不了它,不過我喜歡這款柔潤去油的清爽感;
蒸蛋和鑫鑫腸搭配熱狗或三明治還不賴吧!
 
 
瞧這蒸好的馬鈴薯,我還真不知道該如何下口才對味?
飲料不少,想得到的幾乎都有,還有鮮奶、果汁、咖啡等。
 
 
有清粥、白飯、飯團、味噌湯、咖哩湯..隨遊客取用。
 
 
咖哩好香濃,忍不住都想要嘗試一下....
味噌湯好特別,提供配料自行添加;還有熱飲機般的自動加湯。
 
 
廚師在現場煎蛋,好像是很多國家都有樣學樣,,有蛋餅狀、荷包蛋、蒸蛋..
 
 
餐廳的架構都是用木料格局,有很多小型包廂,可供四人用餐,不過要脫鞋,
使用率並不高。
 
 
這是我第一輪的精選餐,咖哩味香很難捨,鮮奶、果汁都想嘗;牛角麵包烤得
夠香酥;醃漬豆類都很精彩;飯粒Q軟好食我喜歡。
 
 
接著就是看丫頭示範的納豆吃法,她在京都住了兩年,喜歡將納豆用海苔拌飯,
包著吃;今天早餐有乾炒吻仔魚,我加了一勺包在海苔捲內,~OEC~ 超美味的。
 
 
說真格的菜色太多,還有很多菜不知該如何下箸,看著還OK的就夾一點,堆起來
也挺驚人的;幸好丫頭有告訴我,有哪幾樣是非吃不可的;早餐吃得好,整天的
心情都跟著美麗;此刻認真的回想,跟對團其實也不錯滴。
 
104.3.2~104.3.6  北海道破冰之旅
 
 
 
 
 
 
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