【台北富信大飯店】擁有五星級的殊榮,頗負盛名在業界有極高人氣,好評不斷。
位於捷運南港展覽館站3號出口,南港軟體園區 ( 三重路旁 ) 有提供飯店定時接駁
專車 (官網有接駁車的時刻表)。
自行開車前往用餐的賓客,富信大飯店有附設地下汽、機車免費停車場。
 
 
裝潢設備摩登豪華、排場氣勢大方高雅,服務人員訓練有素,夠專業、有親和力、
服務周到又勤快;整體動線寬敞流暢;座位間距不擠人,進出方便座椅舒適。
餐廳隨處都能見到各國旗幟,還有精美的旗幟椅墊、樂高人偶,很方便提點
幼童學知識。
 
 
晚餐用膳時間,不少顧客都提前在六點前進場,闔家歡的場景-
比比皆是;有不少銀髮族的老人家在用餐,看他們臉上綻放著
愉悅又滿足的神情。
 
 
台灣就像小型聯合國,能吃到世界各國美食;出國後才發覺,其實不用花錢
搭飛機,在台灣就能吃到道地的異國料理。
主廚Simon特別將「俄德法美日奧義英」八個國家的傳統料理提供給顧客,
且不定期會更換人氣料理,經常來也會有新發現。
 
 
[八國聯軍美食料理]-業者在餐檯上,用樂高積木裝飾著各國著名地標,有寓教於樂的效果。
有>>台灣-101大樓、杜拜-帆船飯店、英國-大笨鐘、俄羅斯 -Spasskaya Tower
義大利-比薩斜塔、中國-天壇、紐約-雙子星大廈、法國-艾菲爾鐵塔、英國-倫敦塔橋
大型的亮眼積木地標,的確讓人耳目一新。
 

◎雙人免費體驗內容

台北富信大飯店-樂廚自助餐廳(五星級):世界各國特色佳餚任您品嚐!

內容包含:八國聯軍樂廚自助餐吃到飽    ~晚餐時段~    18:00~21:30
 
 
許多饕客的目標物都大致相同,冷盤區的旭蟹、生魚片、淡菜、白蝦,都是愛吃
海鮮者的首選。旭蟹的個頭大小差異頗大,我發現這隻頭好壯壯肉質飽滿、豐厚、
確實是箇中極品,肉鮮多汁十分清甜,不沾醬就超美味滴。
 
 
壽司的種類雖不多,並沒有亮點,但新鮮看得見,味道還不錯吃。 
 
 
【日本生魚片】精選當季生魚片-鮭魚、旗魚、黃金鲱魚等。
黃金鲱魚-肉質甘甜鮮美,肉質會在齒間跳躍,一口咬下瞬間滿足!
旗魚-含豐富的維生素與微量礦物質,無骨無刺、軟中帶嫩,口感細緻。
鮭魚-含有豐富的油脂,肉質豐厚、油質豐腴、口感滑嫩、百吃不膩。
這幾款超受歡迎,服務員也充分發揮補貨的功能,隨時保持好狀態。 
 
 
[沙拉區] 有美生菜、苜蓿芽、蘿蔓、小蕃茄、玉米粒、小黃瓜等選項;
醬料部分有-凱撒醬、千島醬、蜂蜜芥末醬、義式油醋、松露油醋汁等,
另外還有乳酪、堅果和果乾可以增添生菜沙拉的風味喔。
我最愛的就是中間這滿滿一大缽的[酸奶水果沙拉],西瓜好甜,添加了核桃、
果乾、瓜子、蔓越莓,口感好豐富,吃水果時,忍不住又去裝了兩匙爽味。
 
 
樂廚的服務態度很令人滿意,隨時在廳內都能看見他們穿梭的身影,每位收拾
餐盤的動作都能輕巧敏捷,當補餐點的速度又快捷確實;遇到不熟悉的菜色
詢問,都是有問必答相當專業。
 
 
樂廚自助餐廳】熟食區一共推出了俄、德、美、法、日、奧、義、英等八國料理;
我選了[德國豬腳]、[美式夏威夷炒飯]、[日式炒烏龍麵]和[英式培根蘆筍茄汁焗豆]。
【英式培根蘆筍茄汁焗豆】用培根包裹著蘆筍,排列得整齊有序,洋蔥焗豆搭配
月桂葉、百里香、蕃茄醬汁,鹹香味濃,香氣十足,脆嫩爽口。
【德國豬腳】主廚嚴選脂肪較肥厚的豬後腿,醃製 72 小時後再香烤,致外皮酥脆
肉質甜美,搭配酸菜食用,讓人齒頰留香。
 
 
【夏威夷炒飯】配料超多有洋蔥 、洋火腿、腰果、紅蘿蔔 、鳳梨、玉米粒 、
  青蔥、雞蛋、食材好豐富,不過飯粒有點硬又沒有完全炒開,味道雖不錯,
  但有點美中不足(好可惜呀!)。
【日式炒烏龍麵】這道補足了炒飯的不優,調味好、麵條Q,湯汁入味,讚!
 
 
炸物備有六款,有甜有鹹,任君隨選。(偏偏我對炸物-無動於衷)
 
 
蒸物兩款-豬肉小珍珠丸和海糖果,還準備了特調蒜蓉醬,熱騰騰的誠意十足。
 
 
日式小菜、堅果、起司,都準備多樣化,搭配生菜沙拉、湯品、麵包、都能
自行創意配搭,迸出意想不到的火花;歐式自助餐的各式食材,常會惹人
有意想不到的妙搭。
 
 
飲料區業者顧全周到,咖啡區有拿鐵、卡布奇諾、奶茶、可可、
摩卡和義式濃縮,旁邊還有香草糖漿、肉桂粉、可可粉可添味;
果汁區有柳橙汁、葡萄柚汁、蜂蜜檸檬、蔓越莓汁、冰水冰塊等。
 
 
 
好友很愛喝湯,兩種湯品都有品嘗,他較喜歡南瓜濃湯,香濃甘美~好喝。
小小一盅茶碗蒸,蒸蛋裡蘊藏著雞肉、紅蘿蔔,表面用魚板來綴飾-還好。 
 
 
是攤是現煮意大利麵,現場服務小姐逢來客,就笑顏迎人述說一次,邊說邊操作(態度佳)。
食材挺豐富的,葷食有鴨肉、牛肉、煙燻鮭魚可以選擇;素食有花椰菜、蘑菇、玉米粒,
想要加多少都OK,麵條有兩種可選,現煮現拌,可選白醬(奶油)、紅醬(番茄醬);
我選了白醬,等候不過一分鐘,熱騰騰、香噴噴的義大利麵就在眼前;麵少料多
超級可口,一次嘗試兩種麵條很過癮。(現煮的味道好鮮美,白醬香濃有加分)
 
 
這一攤還有[爐烤牛肉]和超大尾的[香烤海鱺魚]牛肉嫩、魚肉鮮,淺嚐即止;
太多美味待嚐,不能太貪嘴。
 
 
小冰櫃裡除了有多款罐裝飲料,還有精緻的地瓜捲、布丁、奶酪、
牛奶杏仁凍、提拉米蘇等。

 
甜點區超熱鬧,蘋果酥派、瑪德雷妮、杏仁塔、生巧克力、蛋塔、巧克力堅果酥.....
 
 
這區的法國麵包、丹麥麵包、可頌、巧巴達、各式西點小蛋糕....
 

我喜歡的有生巧克力、巧克力堅果酥、堅果塔、蘋果酥派,其實每一款當作
下午茶來佐茶品或咖啡,都是令人滿意的甜點,只是[樂廚]包羅萬象,選項
太多,令人目不暇給。
 

 
高級的水果餐檯,擺放陳列得乾淨、衛生、我喜歡紅地球的顆粒碩大、甜度高;
西瓜是夏日盛產,肉質紅豔、水分多甜度夠,都不錯。(沒有濫芋充數的)
 
 
來自瑞士的【MOVENPICK 莫凡彼冰淇淋】,有六種口味,很少看見冰淇淋區
是需要排隊的,這裡就是。我選了咖啡和香草兩種,也學著小朋友妝點著
M&M巧克力+脆迪酥,喜歡用蛋捲杯來吃,唉呀呀~~~好吃到捨不得走啦!
 
 
冰淇淋旁的架上有很多裝飾配料,有脆迪酥、棒棒糖、小熊軟糖、
雷根糖、巧克力米、M&M巧克力,這區特受小朋友的喜愛,不少
孩童就在這晃悠,像小熊軟糖很快就被掃空。
 
 
好康優惠活動:凡年滿65歲以上
本人持有相關證明文件者,即可享有平日原價7折,假日原價8折之優惠。
 
 
即日起至6月30日止,顧客只要到[樂廚自助餐廳]用餐,填寫問卷就有機會免費
獲得德國名牌夢幻逸品30吋Rimowa行李箱1個。請用餐的時候,別忘記領取問卷喔!
 
  2015年06月01日起至2015年09月30日止
 凡於活動期間持 美國運通簽帳卡、信用卡及聯名卡之卡
 至富信大飯店樂廚自助餐廳刷卡消費即可享有用餐享四人(含)同行,一人免費超值優惠!
 
◎店家資訊
地       址: 新北市汐止區大同路一段128號3樓
電       話: 02-2641-6422#5230
營業時間: 週一至週日,06:30~10:00,11:30~14:30,18:00~21:30
官方網站: 富信大飯店
官方臉書: 富信大飯店 FUSHIN Hotel
 

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