三個七年級生的創意巧思,用超賣座的電影之名,起創新水餃「海餃七號」之實。
今後水餃不再只是白白淨淨的老式風情,給消費者一點顏色瞧瞧,七彩水餃七種
口味,就是要抓住大家的胃,征服食客的視覺;來這裡用餐有一種幸福的感覺。
 
【海餃七號】交通很方便,位於捷運芝山站,腳程約5分鐘即達,鄰近有外觀
特別設計過的家樂福,順著路線很好找。
 
[用創意取勝傳統]三個七年級大男生,要證明自己不是別人眼中的
「草莓族」,打造出台灣第一家用電影主題做水餃餐廳「海餃七號」,
用七種不同的餡料研發出七種不同口味的水餃,讓水餃不只是單調的
白色,富予它會發光的七彩霓虹。
 
 
這區是-醬料、熱茶、餐具、採自助式,醬料的選擇性很多,特別推薦的是
辣椒醬,此物風味相當合我意,有辣豆瓣ㄟ,我喜歡這種口感,又辣又香。
 
在一樓的左側,店家設立的廚藝訓練學院,想學一技之長的,可在窗邊
觀摩教學,這裡面的所有流程,全透明>>看得一清二楚。
 
燈光美、氣氛佳,店家以黃、黑強烈對比色來突顯有思想、
積極、明快、輕鬆、活潑的氛圍。
活動空間大,桌椅移動便利,樓上明亮清新,大幅餐點圖片,
讓人胃口大開。
 
[海餃小黃瓜]-是海餃七號超夯的特色小菜,選用新鮮脆嫩的小黃瓜,
將小黃瓜籽除盡後切段擺盤,先淋上薄薄一層的蒜汁,讓小黃瓜吸收,
再淋上海餃七號特製麻醬,讓小黃瓜這道簡單的小菜,也能呈現出它
獨特的風味。(僅剩的小菜,我都包辦啦!)
 
[皮蛋豆腐]最家常的小菜,唾手可取得的食材,原本平凡的小菜,
加上店家的辣豆瓣醬料,美味升級、質感加分,是不是美麗增色,
口感添香? 喜歡吃辣的別忘了添加辣豆瓣醬ㄜ!
 
冰沙系列是店家夏天用來招待賓客的~貼心呀!
[芒果冰沙]香甜爽口,有濃郁的芒果香味兒;
[蔓越莓冰沙]酸甜解膩,冰涼透心,是消暑的好良伴。
 
店裡的湯包都是真材實料,內餡看得清楚分明,在一樓廚藝訓練學院,
能看到擀皮、包餡、上蒸鍋的整個流程;消費者大可放心、安心的吃啦!
貼心的(派派)幫我們一籠分裝兩款。
 
[蝦仁湯包]-整尾蝦已被我咬掉一半,店家給得夠大器吧! 主廚調味是經
多方磨練下的功夫,精心研製的秘方,適合每一張挑剔的嘴,即使不沾
醬料也一樣好吃。
 
海餃七號(天母店):天母美食【海餃七號】彩色湯包˙七彩餃類...幸福的好滋味
 
[芥末湯包]-看得到花枝的觸角,Q彈有味,味道夠嗆、好特別,嘗鮮味感十足。
 
 
[蟹黃湯包]大咬一口,豐沛的蟹黃破皮而出,札實的餡料讓湯包各個堅挺,煞是漂亮。
[鮮肉湯包]-店家嚴格要求湯包的18摺痕,讓每一款湯包大小都均衡;吃的時候小心
湯包裡的肉汁會噴濺,千萬別燙著囉!  用筷子先在皮上戳各小孔,緩緩吸入...
 
[墨魚蒸餃]-能感受到墨魚的海鮮味,有嚼到新鮮花枝丁的韌性,搭配上芹菜的
特殊氣味,高麗菜的清甜,讓人吃了很難忘懷這款黑不溜丟的蒸物。
 
[胡蘿蔔蒸餃]-會讓很多家長都開心的營養餃類;胡蘿蔔是很多小朋友都不喜歡
的蔬食,刨成細絲和絞肉攪在一起,完全吃不出胡蘿蔔原有的土味,可放心的
讓小朋友大快朵頤啦!
 
[韭菜蒸餃]-韭菜餡是老眷村人的最愛,喜歡的人就愛它的韭菜香,吃了確實會
齒頰留香。
[蝦仁蒸餃]-店家給料毫不手軟,蝦仁就像小籠包裡一樣,給得鮮嫩豪邁又大粒,
吃了會上癮滴。
 
[牛肉捲餅]用蔥油餅皮,包夾著特製沾料甜麵醬的厚切牛肉片,加上清脆的小黃瓜
以及鮮甜的蒜苗,焦香帶有酥脆的餅皮,讓整口捲餅鹹中有甜、甜中帶鹹、時而
香濃、時而脆口,這是舌尖上的挑逗,很棒又味美的口感。
 
這味[起司炸餃]是海餃七號的創意餐點,下油鍋炸過的起司餃,餃皮炸得金黃
酥脆,內餡是飽滿的豬絞肉、高麗菜和起司的融合,濃郁的起司餡香濃好滋味,
和酥炸的脆皮是絕配。
這是今天整晚幫我們服務的-甜美服務員(派派)特別推薦的;派派很專業,能說出
每道餐點的特色、精華,有問必答很隨和,笑臉迎人很討人喜歡。
 
[鮮蝦腐皮捲]-是我今晚最喜愛的爆點,豆腐皮夠香酥,餡料多、蝦仁肥美好大粒,
對我這款超愛吃蝦的人來說,這就是錦上添花,看得見整隻、整隻的肥美蝦仁,
味道調配得美味有多多,真叫人欲罷不能呀! (原本好想再點一份,只恨胃太小)。
 
[梅汁蒸排骨] 這也是店裡客人最常點的蒸物,別瞧她小小一碟,
可是札實有料的豬肋排肉,細嫩多汁、豐美好咬,超味美滴。
這道也是(派派)特別推薦的。
 
[荷香糯米雞]-掀開荷葉清香撲鼻,我好愛聞這個味兒呀! 又不得不憶起港式飲茶
的種種甜蜜溫馨 ...      糯米黏度恰恰好,雞肉滑嫩、蓮子鮮甜,蒸了2-3個鐘頭,
確實夠味,整片大荷葉的清香,令人久久都瀰漫在荷塘邊的優閒中~~
 
[芝麻流沙包]-給我們今晚當作甜點,做了美好的結局。鬆軟香Q的表皮,內餡
傾瀉而出的芝麻,濃稠香甜,是我超愛的芝麻湯圓款,貼心又可愛的渾圓鬆軟,
讓今晚的美好甜蜜又更加圓融。
想看更多的介紹和菜單,請上官網查詢。
 

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