星期假日大好天氣心情很美麗,ㄧ 行人相約來到[南庄戲院餐廳],
享受客家快炒的風味菜餚,結合了老戲院的古樸和客家菜的風格,
感覺像走進了歷史的軌跡,像電影古裝劇大客棧的味道,跑堂
的端出 50 年代的老茶碗,大啖客家菜的鄉土味。


 
【南庄戲院餐廳】是苗栗的老地標,陪伴在地人看電影的休閒娛樂,
現已成為台灣碩果僅存的歌舞團戲院;自1997年熄燈號吹起,2015年
由南庄50年老店[老金龍飯店]接手,打造成主打客家菜餚的人文餐館,
提供美食台灣老文物和藝術品,濃厚懷舊場景和古早味的雜貨陳跡~
 

 
我們這夥兒大都是 4、5年級,懷抱尋覓鄉土情,探訪古早味精神,
有種特別的想念,像回到時光隧道中,熟稔又有親切感~


 
徐老闆很有心,不知他從哪裡收集了這麼多的縫紉機,改良過
餐桌和長板凳,更增加了古樸和懷舊感;牆面裝飾的大花布,
成了客家標誌和象徵;粉彩燈籠高高掛,喜慶味十足;大型
電影海報看板,正是茶餘飯後可討論的話題....


 
首次享用團膳,二十人齊聚一堂,有聯誼聚餐的歡樂,熱鬧搶搶滾,
大夥一起吃飯,感覺菜色特別香、氣氛特別好;餐廳服務好周到,
準備了兩套4500元(金玉滿堂套餐),另外又幫我們加了兩道菜,
同行友人各個吃得爽歪歪,臉上笑呵呵。


 
先來這道【放山嫩雞】,光看著油晃晃的土雞肉,
就知道皮Q肉讚的美味啦!!不須沾醬、無須調味,
挟了一塊雞腿肉,柔嫩香甜、肉質滑潤QQQ~~


 
緊接著滷桂竹筍、梅干肉、雞腳凍陸續上桌,徐老闆說:
[梅干肉拌飯最可口],大夥不約而同如法炮製,果不其然,
米飯軟Q沾上梅肉的醬汁就是錦上添花。
滷桂竹筍好嫩,我喜歡它的清淡、甘美~

[煙燻鱒魚]淺嚐一口夾著洋蔥就著吃,挺香又入味,很特別的下酒菜。
[醋溜小魚]別有一番滋味,整尾炸得好酥脆,
連魚骨都能嚼碎嚥下肚,酸不溜丟好開胃。


 
[香菇快炒]很大眾化的菜色,香菇的肉質有咬勁~


 
[鹹酥蝦]很適合下酒、配飯當零嘴,越嚼越香滴~~


 
[紅燒鱒魚]因為距離我有點遙遠,待我想一嚐究竟,
已魚去盤空,無緣嚐鮮呀!


 
[薑絲大腸] 這道菜也和我無緣,遠在天邊呀!!其實大腸
是我的最愛,想要吃它時,已盤底朝天對著我,雖然我
沒吃著,但從友人的口中,已感受到它的味美。


 
【糖醋鱒魚】也得到大夥兒的熱愛,今天的海鮮類
都很受寵,清蒸、酥炸、糖醋、醃燻盤盤惹人垂涎,
吃到只剩魚骨,足見大廚的功力,糖醋十分開味。


 
【客家小炒】是我今天的最愛;大廚用浸泡整晚的
乾魷魚,加上豆干、胡蘿蔔、辛香料以大火快炒,
香氣併發,味道正點,尤其是豆干的軟嫩,和一般
客家小炒炸過的截然不同,這款是我酷愛的典範。


 
[清炒高麗菜]可是精選高山品種的,這道菜雖然我只吃到
一口,清甜脆口的好滋味,讓我念念難忘,好吃的口感
就像是梨山高麗菜那般,總是那麼清甜脆口超有魔力。


 
瞧瞧這西餐式聯誼桌的澎湃,徐老闆幫大家安排的桌次和
菜色,讓在場的每一位好友,都能感受到聚餐的愉悅和爽快;
無論是蒸的、炸的、滷的、炒的、煮的,的確是樣樣精彩。
 


 
兩道湯品,我只喝了ㄧ碗貢丸湯,吃了ㄧ粒貢丸,最後
的禮讚湯頭美、貢丸Q、潤喉爽口美味到了心坎裡啦!!
你若有機會到【南庄戲院餐廳】品嘗看看,就能夠
體會我的心情和滿足感。


 
甜美多汁的柳橙,來作美好的ending ,徐老闆的
盛情誠意,博得滿堂彩。




 
古早味的球糖、漂亮別緻的臉譜開瓶器、電影票式的名片,
是不是很特別、很想一探究竟?為人四海的徐老闆,張開雙臂
歡迎大家,無論是家庭小聚、慶生宴、生日趴、機關團體聯誼、
尾牙、春酒、都能找到適合的方位;附近有大型停車場,開車
的朋友別憂心,餐廳場地寬闊,請記得事先訂位呦!


 
大家歡聚共享難得的餐聚;歡愉的氛圍;感謝老闆
盛情款待,相聚自是有緣人,希望【南庄戲院餐廳】
秉持著復古迎新的精神,發揮客家克勤克儉積極精神,
讓傳統古早味發揚光大,讓更多人可以享受客家美味~~
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