走出上野車站,步行僅需5分鐘即達,就在附近....
這家一蘭拉麵店,是24H全天候開的,想吃隨時都能來,
交通便利,超便民滴。
午餐排隊的人潮還不少,都已經快兩點了,還在排~~
 
看見這排隊的人潮,有點小巫見大巫...
年假來日本旅遊,第一天晚上在新宿鬧區,看見如巨龍般的排隊人潮,
先詢問一下服務員,大約得耗多少時間,才能輪到我們?
他的回答讓我卻步:[兩小時]
晚餐不能等太久,已經飢腸轆轆啦!!
這幾個人在排,大約十幾分鐘即可~~
 
現在日本大多數的拉麵店、早午餐店,都是得先在販賣機
選購食券,(選項不多)看不懂日文的,看圖說話即可。
 
再交給一旁守候的服務員;排隊按順序入座~
店裡的顧客總是滿座,好不容易看見有人出來,
還要看看位置是否排得到?
 
 
候位旁的出口區,放置了店內很夯的伴手禮,
方便顧客選購,還列有排行榜哩!!
 
工作人員此刻會詢問語言,再拿單讓我們勾選,
口味自己選擇,清淡、濃郁隨人意,要想清楚,
別亂勾選,到時會苦了自己~~
大蒜和密傳醬汁(辣椒),要太多是需要付費的...
麵的軟硬度,我寧可軟一點,過硬會傷食慾。
 
我點選的是店內NO.1的豚骨拉麵(日幣910)
差別就是糖心蛋,我喜歡糖心蛋的誘人...
小隔間、大用處,店家掌控得宜是利多,
隔間設備周全,餐具、水杯、連飲用水都齊備,真是厲害;
想喝多少有多少,水龍頭一開,冰水就來(夏天肯定受歡迎)。
 
座位旁有掛鉤(置物、皮包),背後牆上有衣架,
厚重外套或背包皆可。
此刻想吃啥,還可加點滴~~
 
一個人的餐桌,可以很隱密(送餐完畢就放下簾子)
兩個人相鄰的隔板,是可以打開的;這樣設計是
明智的,用餐時就盡情享用,無須聊天,一碗麵
食用的時間,也頂多不超過15~20分鐘,翻桌率快。
 
丫頭幫我點選了六級醬汁,辣度還好,肉片也瘦得合宜,
青蔥給得還好,怕多要又得加錢,日本人的算盤打得精確。
 
唯一的缺點,就是自己需要撥蛋殼,弄得手指黏答答...
湯頭濃郁度還不錯,並沒有想像中的死鹹;
細拉麵離我的口感,稍稍有點距離,我喜歡寬、粗的家常麵;
在日本的第四天,嘴裡吃著拉麵,心裡念著是台灣的牛肉麵呀!
 
看看一蘭拉麵的分店,都已經開到香港去了,普及面之廣,
表示它受歡迎的程度。
去年九州行,就聽團員們央求導遊,帶我們去吃一蘭拉麵,
跟團很難隨心所欲,這次自由行,愛怎麼玩都隨意,多好。
 
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來到日本的第一天晚上,新宿車站東口的購物商圈,
一蘭艷紅的招牌閃著光芒,已經晚上快8點了,店門口
大辣辣的排隊人潮就沒停歇過~~
 
 
從店門口排到大馬路上,看不到盡頭,衡量一下不知要等到何時??
趕車趕得好辛苦,飢腸轆轆要吃飯呀!!
離開日本的最後一天,總算在上野車站附近品味了...
出國旅遊不就是追著星、搶著月,哪裡風靡哪裡去~~
 
 
 

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