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從台北火車站漫步而行,大約十來分鐘即達;鄰近臺大醫院、立法院
就在附近,馬路兩旁有不少電視台的新聞車,路上相當靜謐,行人少、
車輛少、但落葉飄滿地....
【雙月食品社】的排隊人潮,讓這條街顯得有點生氣~~
 
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【雙月食品社】的店面不大,店內有40個座位,中午11點
一開門,我就捷足先登;因為去年冬天曾來店吃晚餐,聽說
油飯很好吃,卻吃不到,這次說甚麼都得要品嘗,就當一次
早起的鳥兒吧!!
 
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很難得拍到的淨空照,木質寬長的桌椅,面臨牆鏡的吧檯座,
格局簡潔、緊密,用餐時刻是一位難求呀!!
 
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我拍完照坐下不多久,前後左右都已客滿,開始有人在候位啦!!
點餐付費後,櫃台都會給桌號立牌,讓廚房人員送餐點時好辨認。
 
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[雙月]的料理原則 ,選用在地新鮮好食材,健康原味就是養生首選;
採用新鮮溫體雞肉、東石直送鮮蚵、台南將軍牛蒡、高山高麗菜、
台南學甲虱目魚肚、祖傳老店的麻油,用最少的加工,簡單的調味,
這就是健康養生的好滋味!
[雙月]熬煮湯的湯桶,都是用304不鏽鋼桶,熬燉中藥耗時費工的雞湯,
使用304不鏽鋼材質,才能讓大家吃得安心又放心。
 
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店裡還有設計套餐,不過會讓很多顧客大失所望,
畢竟雙用油飯晚餐是吃不到的...
 
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店裡採半自助式(不收服務費),餐具請自取,擺放在櫃台邊角落處;
只有筷子和醬料碟;湯匙會隨湯送上...
 
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雙月食品社:在地傳統好味道

◎體驗內容  
湯    品:蛤蜊燉雞湯、何首烏燉雞湯
青菜類:高麗菜
小   菜(滷味):豆皮、百頁、豆干
麵   類:鮮蚵乾麵
飯   類: 油飯 ※限量供應
 
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滷味架上放滿了小菜,有蘭花干、海帶、米血糕、甜不辣、
豬耳朵、豬皮等,我點了三樣都是豆製品~~
 
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百頁、豆乾、豆皮,都是我愛吃的滷味,店家的滷味很家常,沒有
刻意的花俏,加點薑絲、淋少許醬油膏,味道清淡;是老少咸宜的。
桌上準備著醬料,生切紅辣椒很夠味,愛吃辣的朋友會喜歡滴~~
 
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燙高麗菜(35元)-
過年前到現在,青菜的價格就一直是高踞不下,尤其是高山高麗菜,
年前一斤要7、80,現在雖然降價了,也得5、60元,店家還捨得
提供鮮甜好滋味的高山高麗菜,真是顧客的福氣呀!!
 
用最少的加工,極簡單的調味,這就是健康養生的好滋味!
 
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想念的油飯(35元)上桌,總算讓我得嚐宿願啦!!
送餐時櫃姐還提醒著,添加醬料區的甜辣醬,風味會更佳;
我順應著她的話,加了一圈的醬料,帶點甜甜的辣味,
口感更加豐富;油飯少油不膩口,鹹香有味,米飯黏著適度,
吃得到店家的用心~~
(油飯每天現蒸現炒,量都是固定的,米浸泡需6小時,
蒸飯需2小時,手續繁複、工續多,所以賣完就沒有了
)
 
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[鮮蚵乾麵] 牡蠣是名貴海珍,這澎湃肥美的蚵仔,竟然百元有找,
難得一見的親民價(90元)!! 若開在我家附近,勢必天天來一盤。
鮮嫩肥美的蚵仔,漂亮的撲滿在乾麵上,見蚵仔欣喜呀!!
乾麵中還有不少我愛吃的綠豆芽,清脆爽口,加一杓生切辣椒醬,
麵香味足蛤蠣鮮美;讓我不由自主地觀賞著四周,看著其他顧客
和我有相同的表情,滿意全都寫在臉上,笑容在嘴角散開~~~
用料實在~  用料實在呀~
 
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[蛤蠣燉雞湯]一碗(130元),雞肉塊疊疊樂好驚人呀!
[雙月]是用半土雞的雞腿肉,這滿丘丘的一盅,可是
雞隻最精華的腿肉部位,也是肉質最細嫩最好吃的。
主廚的[蛤蠣燉雞湯],湯底用了不少薑片和九層塔,
加上以米酒調味,大量鮮甜的高麗菜熬煮,雞腿肉
的肉質細嫩,高麗菜清淡脆口,蛤蠣鮮美好口感,
雞湯味美無油膩感,喝了好舒心呀!!
 
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[雙月何首烏雞湯]180元,超值!
店裡最佳補氣養神湯,以純中藥來燉煮,用上選的紅棗、
黑棗、苟杞、何首烏、鮮脆高麗菜;我喜歡香濃好聞的
中藥味,讓精氣神都集中啦!! 
先舀一匙湯來喝,味道甘美又潤喉,湯底超大片的高麗菜,
清甜又脆口;紅棗等級好有水準,吃得到甜果肉滴;中藥
何首烏有潤腸通便、補氣養神的功效,吃了讓人感動哩!
 
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店裡客人已滿座,加上還有不少客人外帶,廚房作業的忙碌
是可想而知;不過工作人員上菜的速度夠快,還會再做確認;
再看看隔壁桌,菜、湯點得比我們還要多,難得來打一次牙祭,
不能虧待自己,在台北能吃到這款(價廉物美)的好料,肯定
店家是大發慈悲心,會有福報滴。
 
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【雙月食品社】的[檸檬愛玉冰]-35元,是用新鮮現擠的
檸檬汁,酸得香濃合度又美味;愛玉潤口滑溜,解渴又
解膩,風味更勝一籌。
[雙月]堅持用新鮮的好食材,簡單的原味烹煮,用良心經營,
做愛心餐點,給顧客最健康的原味~~感謝有你~~
 
◎店家資訊
地       址: 台北市中正區青島東路6-2號
營業時間: 週一至週六,11:00~15:00,16:30~20:00
  ※每週日公休
官方臉書: 雙月
 

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