『瓦法奇朵Waffogato(敦南店)』是屬於目前最夯的捷運美食,
  因為交通便利、地理位置優越,餐點有創意、又有亮點,
  是老少咸宜、男女通吃的平價餐廳。。
  可搭乘捷運板南線至忠孝敦化站,從1號出口迴走左轉約
  3分鐘路程,就能看見【瓦法奇朵Waffogato(敦南店)】
  醒目的招牌。
 
 
[瓦法奇朵]在台北擁有多家分店,有台北車站店、東湖店、
松山文創店、東區敦南店,提供顧客經濟實惠的料理!
 有各式排餐,鬆餅、Pizza、義大利麵、燉飯、甜點,
咖啡、 氣泡飲料,都能滿足顧客的品味和需求。。
(外縣市朋友-別忘了從忠孝敦化站1號出口迴走左轉,
就從這條巷子走進去; 大約三分鐘即可到達.)
 
 
店面採長條式格局,以黑、白、金屬與原木的混搭工業風,
走簡約時尚品味;店裡裝有不少歐式復古燈具,微暗的燈光,
頗有到了義大利古羅馬餐廳的意象。
 
 
地下室還有六張桌次,連一樓大廳約有60個座位;
進門左手邊今天都是四人座,右側則為雙人座,
多人用餐也可合併運用。
 倘若聯誼、包場、慶生,這裡也是不錯的選擇。
 
 
menu印製精美,餐點圖像和送上餐桌的一致,
點餐一點也沒困擾;若真的不知該如何是好?
請問服務員,他們都很樂意提供熱銷餐點。
 
 
◎  4人餐  體驗內容
主餐1-嫩煎比目魚佐松露薯條
主餐2-手撕牛胸肉燉飯
比薩-鮭魚菠菜比薩
焗烤起司甜甜圈-麻吉
可頌鹹鹹圈-松露
飲品1-玫瑰奶茶、特濃可可歐蕾
飲品2-蜂蜜檸檬氣泡飲、落日水果茶
 
 
[蜂蜜檸檬氣泡飲]
遇到下雨天,又有點冷颼颼,在座的姊妹們都不要喝冰的,
這杯氣泡飲就成了我的開胃前餐了。
剛開始還有點小委屈,大冷天的,我也想喝杯熱的呀!
誰叫我邀請大家來聚餐,想想~哈哈~我還是最年輕的,
理當我得接收啦!
沒料到這杯氣泡飲,意外的好喝,不僅微酸帶甜醒意識,
蜂蜜的甜滋味將檸檬的酸給收服了;連不愛吃檸檬的美鳳,
趁我拍照的時候,竟然喝個精光~~可見其魅力之驚人。
 
 
【落日水果茶】
水果茶是美蘭的專利,她特愛新鮮水果和茶葉的結合,
冬天喝熱的,夏天喝冰的,不但水果茶的口感有果汁
的味道,裡面的果粒是吃得出新鮮滴;美蘭從事餐飲業
二十餘年,水果茶是她死忠的愛好...
 
 
珍姐的[特濃可可歐蕾],她童心未泯,一開始先吃一口奶泡花,
她說從小就喜歡吃蛋糕上的奶油花,大家微笑以對;攪拌過後
問她的口感,珍姐說:[好甜、好濃,很好喝]。
美鳳的[玫瑰奶茶],攪拌後成了粉色系,濃濃的稠度,從表面
就看得出來,我用湯勺舀一瓢飲,很少喝這麼濃郁、這麼甜的,
難怪美鳳姐會喝我的氣泡飲,原來是有原因的~~
 
 
主餐【手撕牛胸肉燉飯】,從圖片上來看,就被它征服;
用手撕牛胸肉,想著就有興致,按照牛肉的紋理順著撕,
肉質滑嫩、味道鹹適、瘦而不柴,好嚼易嚥~~
食材精髓融入米飯之中,姊妹們拿著湯匙,吃著讚不絕口;
中間那一粒微顫的半熟蛋,白白嫩嫩吃了好銷魂~~
 
 
[可頌鹹鹹圈/松露]
主廚的創意料理,引來姊妹們的歡呼,大家都過了半百,
還像個孩子似的感覺新鮮和好奇;切開鹹鹹圈露出嫩綠
的菠菜時,又不得讚賞和敬佩創意的可貴。
圓圓厚實的鹹鹹圈,像豐滿的餡餅般令人著迷,松露的
香氣加上焗烤起司的纏綿,雖沒花俏的擺盤,也讓大夥
開了眼界。
皮酥脆、餡料香,多汁有味的波菜,有嘖嘖稱奇的爽快,
第一次嘗鮮,是何等快活呀!!
 
 
【鮭魚菠菜比薩】
 好精巧又繽紛的薄餅,微微翹起的餅皮一碰就脆落,
 上面鋪著的餡料,都是我們愛吃的鮭魚、菠菜、蕃茄
 和荷包蛋,手拍餅皮薄得俏,餅皮邊好酥脆,皮中間
 有點厚度、有些韌性,服務員送餐時還附上專用切刀,
 美鳳熟練地幫大家分切,動作俐落又漂亮。
 鮭魚肉滑嫩多汁;波菜先炒過再烤,味香醬濃滋味好。
 
 
【嫩煎比目魚佐松露薯條】
比目魚一直是我最愛的漁獲,搭配香氣味濃的松露,魚肉柔軟細嫩,
吃起來有鮮美飽滿的肉汁,絲絲入扣,有相輔相成的效果。
以前用餐很少去吃薯條,很怕吃到軟趴趴,又有臭油味的炸物,
珍姐吃過開玩笑說:[你們不吃等會兒我要打包囉!!]  
 
 
趕緊去拿了一條往嘴裡送,哇!!好香酥的薯條,外層是硬ㄎㄎ滴,
內裡鬆軟,調味恰恰好,一手一支越吃越爽口,不一會兒就被清空~
其中的沙拉就很一般,生菜雖很鮮嫩,在兩強夾殺下就很難出頭天。
 
 
【焗烤起司甜甜圈/麻吉】
 有了鹹鹹圈的好印象,面對甜甜圈的豐盈多樣化,又不自覺的貪戀著~~
 今天餐廳大客滿,服務員忙得團團轉,雖然送餐的速度跟不上,
 服務的品質卻不減;送這道餐點時,服務員仍幫我們換上乾淨的盤子,
 看他滿場飛,又要送餐、又得結帳,還要帶位、點餐~~哇! 超人!
 
 
[可頌甜甜圈]有著甜甜圈的討喜樣貌,可頌的酥脆疊層口感,讓濃密
 的奶蛋香、麻糬軟Q、加蜂蜜來融會貫通,吃著喜不自勝。
 紅豆麻糬有錦上添花的美好;霜淇淋和奶泡花,就珍姐獨自品味~
 這款若讓小朋友看見,包準會樂不可支,乖巧的坐著細細品嚐。
 
 
~店家的好康優惠~
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