位於新北市林口住宅區的轉角處,有個等待你去嘗鮮
的餐廳「皮亞咖啡」(皮亞)取自義大利文的「piacere」,
是很高興認識你、喜歡的意思,老闆娘希望認識有緣人,
能留住茫茫人海中,靈魂相遇的悸動。
 
 
很喜歡店家利用空間,擺設的這方小桌(很有意境);
路邊有幾個停車位,早鳥就有優勢,不但能清楚
掌握愛車的狀況,還能節省找停車位的時間,
窩在店裡,享受咖啡的餘香~~
 
 
甜點櫃裡,都是店家精緻的手作甜品,
有乳酪蛋糕;烤布蕾、提拉米蘇、檸檬塔等~~
(視當天現做的甜點為準,數量不多,欲購從速)
 
 
「皮亞咖啡」用餐區有兩層樓,一樓的桌椅是輕鬆派,
擺設得率性、有風格;有好聊天的沙發座,乾淨簡潔,
富有文人雅舍的書香氣~~
 
 
二樓帶點慵懶的居家風,矮桌矮凳的好適合優閒的斜臥,
靠著牆壁聆聽音樂,訴說著心情故事....
餐廳各個角落,或許都有你喜歡的點和面,不管是圖片、
擺飾、燈具、圖書和咖啡,都很值得玩味~~
 
 
【皮亞咖啡 Caffè Piacere】開店故事,就像一場愛情
喜劇~餐廳開業已經兩周年,原本不會做菜的老闆娘,
因為遊學義大利,受到溫暖陽光的啟發,愛上烹飪美食,
整天24小時泡在廚房裡學習,熱情感動了義大利人,
當地老奶奶特別傳授家常食譜,成就她的夢想~
 
皮亞咖啡 Caffè Piacere     新出爐的    菜單   
 
 
滿足挑剔味蕾【皮亞咖啡】手做義式饗宴,雙人免費體驗!
來到店裡,氣氛是溫馨的,空氣是清新的,音樂聲是舒緩
放鬆的,老闆娘待人接物是親切溫和的;每一道餐點都很
合我的口味。很開心因愛評口碑卷,認識了『皮亞咖啡』
發現了~舌尖上的美味~
 
 
【水牛城辣雞翅】老闆娘一開場,就給了我們重口味,
雙人享用餐有兩節雞翅、小雞腿、香烤麵包、蒜辣醬和
小黃瓜片,食材很搭,擺盤很優,看上去就是好吃的樣貌~
 
 
[水牛城辣雞翅]雙節翅和小雞腿,紅色蒜辣醬,早已入味,
雞翅的肉質雖不多,確頗有嚼勁,肉質挺細嫩的,好啃、
好咬,辣得夠味。餐點有附小麵包,加入蒜辣醬和小黃瓜
就著吃,爽脆的口感,和酸辣相互爭寵,讓味蕾樂開懷~~
 
 
【鳳梨芒果汁】我喜歡它優雅的呈現,淡雅的金黃色系,
是芒果和鳳梨的結晶,我嗅得出有不同的芬芳和氣味,
清涼、香濃、酸甘甜的口感,搭配水牛城辣雞翅,真是
巧搭妙用,再貼切不過啦!!
 
 
【阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治】貼心的護手裝備,看了就
讓人爽心;滿滿的鮭魚肉外露著~~未嚐先賞眼啦!
 
 
貝果三明治內餡有-鮮嫩的燻鮭魚、蕃茄片、洋葱圈、小黃瓜片
生菜,口感是蘇相中見軟嫩,軟嫩中有脆口,內餡的多層次
口感,煙燻風味大大加分,口味清淡不油膩,搭配洋葱、生菜、
番茄的脆口,有養生的概念;滿嘴的鹹香好滋味令人激賞。
 
 
【鳳梨嫩雞法式鹹派】以套餐的方式呈現..隨餐還有-新鮮
蔬果五味和精緻甜品奶酪;套餐的色香味都顧全,視覺上
就先馳得點~
 
 
鹹派的嫩雞+鳳梨片+青花椰,將表皮點綴得好和諧,
充滿誘惑的香烤味和晶瑩度,散發著誘人風采~
一口咬下-鬆軟適度,有雞肉的滑嫩、鳳梨的酸甜,
連平日我不吃的花椰菜,也不覺它的存在有誤。
 

蔬果盤有甜脆的蘋果片和小黃瓜片,葡萄乾、紅色甜椒和
小蕃茄,讓五色蔬果更顯豐富。沾著奶酪口感細膩、綿密、
軟嫩、滑口,淡淡的清甜度,給味蕾有適度的和諧感。
 
 
丫頭是咖啡迷,就是愛咖啡的香味和氣息~~老闆娘提點的
[薇薇特南果],有由淺入深的層次,在舌尖上顫動~~
裝咖啡的方形磁杯,很是有個性、像表層拉花有深、淺度
的氣勢和蘊意;我喝了兩口,入口微苦不澀,這點很討喜,
有甘草香,漸次地的有回甘的滋味,在嘴裡迴盪~~
 
 
[提拉米蘇]每週五、六、日限定款。這款是我吃過最
優質的[提拉米蘇];即使吃它千遍也不厭倦~~
 
 
【冰火布朗尼】有皇家貴族般的氣派,還未吃過[皮亞咖啡]
的布郎尼得來感受一下,握著權杖有尊貴姿態的甜點,是會
讓人開心滴;口感豐潤、入口銷魂~~
 
 
多層次香濃細膩的口感,冰火二重奏,讓味蕾探索著的
是冰淇淋的滑口、甜蜜和布郎尼的驚喜;加上杏仁片的
提味,無論何時來品味,都能盡情的享受-舌尖上的美味。
 
PS.(店家已歇業)

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