日本【くら寿司 藏壽司】2014年在台設點,台灣目前有5家
分店,位於中壢JC Park商場內的【 藏壽司(JC Park 中壢店)】,
採用雙層輸送帶,上層由每桌觸控點餐系統管控的快速輸送帶,
下層則由廚房現製現做,依不同食材精心料理的精美餐點,
藏壽司注重每一個細節,希望讓顧客體驗最道地的日式美味。
 
 
位於三F[藏壽司]前有候位區,進去坐定後餐廳用餐區明亮、
乾淨又寬敞;有不少四人座位,座位區都有區隔,用餐不會
受到甘擾;還有吧台區,單獨一個人也能無礙的大快朵頤~
 
 
座位區都有紙本菜單,也可以在ipad螢幕點選,菜單包括甜點、
副食、手卷壽司、推荐壽司、飲料等,所有點餐紀錄都詳記在
ipad螢幕中,最後結帳時都能一一核對,不會有爭議滴~~
 
 
 
餐桌上除了有醬料區外,還有最顯眼的扭蛋機,飲水機;
餐具均放在餐檯上方,方便隨時可自行取用。
扭蛋機可讓顧客自行將餐盤清理計數,每五盤就可玩一次
吃越多中獎機會越多~~

店裡還有用抹茶粉來自行泡茶,扭蛋機上邊還有泡法圖解,
方便顧客隨意選用;喝起來的口感淡雅溫潤,挺不錯滴~
 
 
【藏壽司(JC Park 中壢店)】以半自動開蓋、可隔絕飛沫細菌
的專利「鮮度君」確保每一盤壽司的衛生,吃得更安心。
每一盤的盤頂上,都有標註餐點名,也有依盤式來區分價位的,
進入座位區前,服務人員就會將流程都先介紹清楚,隨時有疑慮,
都可按服務鈴,工作人員均會快速前來解決,態度親切大方...
 
[海鮮海膽軍艦壽司]這款中看不中吃,味道不如預期中的鮮美~~
[酪梨鮮蝦]這款一直深受丫頭的喜愛,細緻滑嫩,愛不釋口~
[炸蝦天婦羅手卷]點了三貫,是我們今晚大家都最喜愛的
一道餐點,新鮮、有料、夠味>>超值啦!!
 
[炙燒照燒鮮蝦壽司]鹹香合度,只可惜稍嫌單薄了點~
 
[酥脆炸蝦卷壽司]以兩盤計價,看上去相當澎湃,
但炸油酥過多而蝦肉稀少,食之有點意猶未盡~~
[醬味燒]口味清淡簡單,甜甜的甘味,不錯吃!
 
[魚介豚骨味噌拉麵]麵條吃起來口感滑順,吸收了濃郁的湯汁,
溏心蛋質感滑嫩,豬肉大片紮實,湯頭鹹度口感較偏重日本
口味,濃厚的湯底,還不錯吃啦!!
 
 
[炙燒照燒鮭魚壽司]點了兩貫,經過照燒後和醬汁的溶入,
鮭魚吃起來肥嫩可口,加入嫩薑片更讚!
 
[蒲燒鰻魚壽司]鰻魚肉質細膩油脂豐潤,醬汁合度滋味迷人。
[魚頭刀]點了兩貫,每日限量店家推薦,就想說嘗鮮看看,
炙燒過外層些微焦香,但魚腥味過重,有失美味....
 
 
 
扭蛋的商品是副餐手機吊飾,共有六種款式,投入五個壽司盤,
再觀賞螢幕上的遊戲圖案,圖案是賓果遊戲就中獎,沒有連線
則挑戰失敗。
 
 
我共投入22盤,三次失敗一次成功,獲得[豆乳甜甜圈]。(卡哇伊)

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