這幾天嘴饞得緊,大餃子總浮現在我的腦海裡;
慈文路離住家有一段距離,又沒有公車路線可達,
陰雨綿延了一個星期,人都快要發黴啦!!
找丫頭開車帶我來解飢,一路塞車.....
竟然也開了快一個鐘頭>>超誇張滴~~
 
 
小小的店面依然客滿,門外還有外帶的饕客,
我就是喜歡這種人多參與的麵店,大家都是
有志一同,非吃不可的心態,大餃子實在迷人呀!!
 
 
[酸辣湯]是吃餃子的基本配搭,再來就是>>我就喜歡這味兒;
筍絲給得超多滴,一碗30元,若離家近的話,我天天來搭伙都行。
 
 
我和丫頭的食量都不大,綜合水餃(4種口味/8粒)一份;
鍋貼一份(8粒),酸辣湯一碗(小碗)就足夠啦!
 
 
上回來就點了一種九層塔口味,因為從沒吃過
感覺新鮮,故二訪聰明點(一網打盡),4款皆有...
 
 
玉米口味很特別,不過若玉米粒太硬,就會大失策;
還好,雖然平時我就不會很愛,偶而嘗鮮也行。
韭菜水餃和高麗菜水餃各有特色,大水餃的內餡飽滿
豐潤,說有多過癮就有多滿足。
調味和口感真的都不錯吃~~
 
 
燒餃子依然讓我久等,冰花要漂亮的呈現>不容易,
餡料和大水餃一樣的飽滿,我的補償心態又在心裡翻攪~~
 
 
手工擀皮彈性佳、韌度好,餡料超級飽滿、
高麗菜豬肉的味道,依然不亞於上次,表示
店家的品質控管得宜。
 
 
雖然路途遙遠,仍無法削減我對大水餃的熱愛,
酸然店面狹小,我還是願意有一席之地嘗鮮;
桃園區的餃子店真不少,真的希望我家附近,
也能有這樣的店面出現~~
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