[茨廠街]是一個坐落在吉隆坡的唐人街。
它以售賣手錶、衣服和首飾聞名,亦有地道小吃;
除此之外,它也是國內、國外遊客必到的觀光點。
茨廠街一帶有很多出名的餐館和小販,販售當地
出名的福建炒麵、燒魚、叻沙及咖哩麵.....等。
 
 
肉骨茶在新加坡以潮州派較為盛行,而在馬來西亞
則以福建派較為盛行。
在馬來西亞旅遊多日,很少看見有賣肉骨茶的,竟然
在唐人街看見,立馬去點了一碗嘗鮮。
 
 
感覺上和新加坡的相去甚遠,無論湯頭和豬支骨,
或許就是派別不同吧!!
不過既定印象深植腦海,這裡的肉骨茶顯然味淡、
沒啃頭;欠缺了中藥味兒...
 
 
燒魚、炸物,每一款都想點來試試,偏偏胃就那麼點大,
肉骨茶一碗吃下肚,其餘的特色料理,只能嗅嗅其味啦!
 
 
這回出遊就是嘗鮮的,老鼠粉看上去有點聳動,
丫頭說:[這家可是出了名的]
 
 
勝記最有名的就是[瓦煲老鼠粉],老鼠粉有點像台灣的米苔目,
煮得相當濃稠,肉末很香,有分一~三人份,價格也算便宜;
不過店內的環境衛生>>有待加強。
 
 
連著幾家都在賣串燒,聞著香味撲鼻,的確讓人心癢癢~~
 
 
這家攤位有意思,專賣港式煲飯;沒有店名,
利用待修整的空屋,生意還特別好,我們來
的時候已經客滿,需要等十來分鐘;想說
沒吃過不就是來嘗鮮的??
 
 
點了這款[港式臘味煲飯],有魚、有雞肉、有香腸,
現點現做感覺很耗時費工,差不多等了將近半點鐘,
老闆才將燒燙燙的砂鍋端上桌...
 
 
雖然讓我們等很久,但是,吃到嘴裡樂在心裡;
感情好,雞肉的肉質滑嫩、香腸味道鹹香耐嚼,
米飯麗麗香Q飽滿好入味;貼底的鍋巴特別爽脆;
我和丫頭共吃一鍋,吃得有點意猶未盡....

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