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從台北火車站往忠孝西路方向前行,大約走十分鐘左右即達;
鄰近臺大醫院、立法院、監察院,網路風評頗佳的養生美食-
【雙月食品社】。小巧的店面裡,充滿了養生食補大愛~

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【雙月食品社】以 "家" 為中心主軸 ,堅守傳統好味道,
嚴選上等好食材, 為您的健康把關。
【雙月】取名源自傳統月圓人團圓的概念,名為【雙月】
意謂著雙雙對對、圓滿之意。

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滷味櫃裡的小菜有滷蛋、豆乾、豆皮、蘭花乾、百頁豆腐、
米血糕、甜不辣、豬耳朵、豬皮、海帶,品項真多....
小菜雖說是配角,仍有畫龍點睛之妙呀!! 

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服務人員幫我們帶位,引領我們點餐、服務態度親切熱忱,
看櫥櫃裡剛出爐的滷味,香噴噴的令人食指大動~

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【雙月食品社】的店面精緻小巧,店內約有40個座位,中午十一點
開門,顧客就絡繹不絕,據說想吃油飯就得提早,太晚來是吃不到...
像學校課桌椅般的餐桌,又有點像日式拉麵的小格局,小而巧~

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[雙月]的料理規範 ,選用在地新鮮好食材,健康原味就是養生首選;
採用新鮮溫體雞肉、東石直送鮮蚵、台南將軍牛蒡、高山高麗菜、
台南學甲虱目魚肚、祖傳老店的麻油,用最少的加工,簡單的調味,
這就是健康養生的好滋味!
[雙月]熬煮湯的湯桶,都是用304不鏽鋼桶,熬燉中藥耗時費工的
雞湯,使用304不鏽鋼材質,才能讓大家吃得安心又放心。

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【雙月食品社】已經和養生畫上等號,這次「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
讓我特別開心地又有機會品嘗>>補氣養生的美食~

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店家的團隊是訓練有素滴,點餐還不過五分鐘,已全員到啦!!

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滷味小菜選了百頁豆腐和豬耳朵,這兩款都是中藥滷製,
十分入味;百頁豆腐軟嫩細膩,豬耳多爽脆可口,服務員
說加一點店裡的辣椒會更開胃滴。

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[鮮蚵乾麵]看著肥美的蚵仔舖在麵上,料多、實在、又豐美,
貨真價實一吃便知;蚵仔鮮嫩、乾麵味道好嚼感不錯,加上
綠豆芽、韭菜的爽脆口感,口味鹹淡適中,美蘭連聲讚美著~

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油飯每天現蒸現炒,量都是固定的,米浸泡需6小時,
蒸飯需2小時,手續繁複,所以限量,賣完就沒有啦!!
送餐時櫃姐還提醒我,添加醬料區的甜辣醬,風味會更棒;
油飯少油不膩口,鹹香有味,米飯黏著適度,帶點甜甜的
辣味,還有香菇、草菇讓口感更加豐富,吃得到店家的用心~

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看著排隊顧客點餐過後,人手一支的號碼牌,像選手等著
參賽的感覺,頗有新鮮感滴~
業者的用心連小標籤都準備好,每一盤、每一碗上,都貼著
名稱、價錢、時間,連內用、外帶都有區分,好用心。

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店裡補氣養神、潤腸通便、促進毛髮生長的聖品,
首推[何首烏燉雞湯],一盅200元,的確超值!
以純中藥來燉煮,用上選紅棗、黑棗、苟杞、桂圓、何首烏、
鮮脆高麗菜,香濃好聞的中藥氣味,湯品甘美、潤喉,紅棗、
桂圓都吃得到果肉的甘甜,大片的高麗菜,不但清甜還脆口~~

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[蛤蠣燉雞湯]店家是用半土雞的雞腿肉,老闆用料毫不手軟,
這可是雞隻最精華的部位,肉質最細嫩又好咬的腿肉....
湯底用了不少薑片和九層塔,加上以米酒調味,大量鮮嫩的
高麗菜熬煮,雞肉的肉質紮實有嚼感,高麗菜鮮甜脆口有
清淡之美,雞湯毫無油膩感,越喝越順口~~ 

 

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來兩杯檸檬愛玉吧!這可是[雙月]的夏季聖品。
[檸檬愛玉]是用新鮮現擠的檸檬汁,酸甜合度,愛玉
順口滑溜,軟嫩沁涼、解渴又解膩,十分優秀~

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[雙月食品社]以家人的規格來對待顧客,價格親民又大眾化,
堅持用新鮮的好食材,簡單的原味烹煮,用良心經營,
做愛心餐點,給顧客最健康的原味;店家還有宅配服務,
讓更多人有機會分享~~

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