今天真是託了老天爺的福,出門時桃園仍下著雨,
已預約好的自取鬆餅,仍得按計劃進行。
搭火車到了台北車站,哇哈!!竟然是大晴天ㄟ,心情
瞬間變好了,租借了U-bick,開始母女檔的半日遊~


 
【Fun鬆廚房】分店以迷你店鋪的格局,進駐
捷運松江南京站附近的[四平商圈],商圈裡的
店面多、遊客更多,逛街累了想找吃的,商圈
進出口的左手邊,就能聞到現烤鬆餅的香氣~


 
店家很大方地就在馬路邊的櫃台前,設置了鬆餅
試吃專區,現在看見的是各種甜品口味,請顧客
試吃的份量很有誠意ㄜ。
 
【Fun鬆廚房】鬆餅口味多達39種之多,有甜口味
素食鬆餅、鹹口味葷食,料多、味美、份量多多~~
 
【抹茶紅豆】就深得我心,不但香氣十足,連紅豆
顆粒 都看得一清二楚,實實在在、綿密香甜,搭配
口樂越吃 越爽口。

 
Fun鬆廚房(四平店):純手作鬆餅~多人分享餐,
自取免費體驗!

內容包含:鹹鬆餅自選兩款

[風味辣雞起士蛋]、[獨家酸菜刈包]

 甜鬆餅自選兩款>[抹茶紅豆]、[蜂蜜QQ]

 如果不知道該如何做選項,問店東就對了,
 顧客點最多的,最受歡迎的來參考試試唄!
    


 
迷你型店面還能容納兩位師傅,看他們熟練的身手,
熟稔的流程,接到訂單就馬上開始-現點現做,只需
大約五分鐘的光景,香噴噴的鬆餅就會包裝好送上。

 
在等餐點的同時,我很好奇的問著店東:[鬆餅要烤多久]?
看計時器就在烤爐上,設訂好之後就忙鹹品內餡的煎燒
作業,沒有多餘的時間可休息,還要顧到周遭的衛生和
潔淨;整個流程是條理有序的。
(當鬆餅烤好揭開的瞬間,香氣散發出來~~真香!)
 
[風味辣雞起士蛋]聽到或看到餐點中有【辣】字,
就會毫不考慮 點下去,四川人嗜辣的本性,從吃
的方面都能體現。
 
 
一口咬下去就被辣味給迷惑住,其實是小辣,
加上鬆餅香和蛋香、起司溶入的綜合感,確實
夠特別,也挺夠味滴~

 
親眼目睹[獨家酸菜刈包]的現做流程~
將烤到微焦的香酥鬆餅,夾上現煎的豬肉排、
爆香的酸菜、還有漂亮的煎蛋,抹上花生醬,
鹹香中有爽脆,微甜的鬆餅香氣中,包夾著
古早味的酸菜刈包,完全不突兀,反而讓人
一口接著一口,大口吃得好過癮又滿足。
 
【Fun鬆廚房】的各式鬆餅,很適合上班族外帶,
顧客逛街賞味,買回家當作早餐或消夜,都是
很能提味、解餓的選擇。
 
PS.台北四平店目前已結束營業,轉移到板橋總店。

全站熱搜

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()