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德瑞十日遊,到達德國第一站的午餐,就讓我們大快朵頤
德國豬腳,可見[雄獅]的策略是精準的,他抓住每一位顧客
的心思~
 
 
我們這團連領隊、駕駛共30位成員,將餐廳前半段
整個包場,看老闆和領隊熱絡的寒暄,應該是熟門
熟路的;大家也興致勃勃地等候著上餐~~
 
 
餐廳就在萊茵河沿岸的羅蕾萊岩石對面,能在餐廳享受
萊茵河畔美麗的風情;連餐廳騎樓開放式的座位區,
窗台的鮮花妝點著,讓大自然的美景更上一層樓~
 
 
這款前菜湯,放滿了各式蔬菜,味道還真沒有特別
的風味,就真的一般般,幸好沒有過鹹;因為其後
瑞士和德國的各式濃湯,都讓我們聞湯色變,就一個
【鹹】字了得~~
 
 
我們這桌坐了八位,三人點啤酒,三位點黑啤酒,
我和秋霞點了柳橙汁,出外方知台灣好,連飲品
也不例外~~
 
 
首先服務員先端上一碗公的醃漬大頭菜,這就是搭配
德國豬腳來吃滴,爽脆的口感來緩和一下豬腳的油膩.
 
 
德國的米飯真的是無人敢領教,超像60年代台灣的
在來米,粒粒分明沒有黏性,食之乏味呀!
 
 
在期盼中德國豬腳盛裝登場,超大一枚瘦肉多多,
帶皮肥肉僅供參考(差不多豆干大小),醬汁適中 
味道爽口,唯未沾醬汁部分豬腳肉已乾柴,有點
食之無味呀!
 
 
瞧瞧眾家姊妹前呼後應,第一頓正式德國大餐,
大家的精神仍在亢奮中,每個人都很努力的在
纏鬥,卻無人能將之完食。
 
A
 
這款紅豆奶酪甜品,甜得有點膩口,歐洲人的口味,
我們還真的不太能適應;無怪乎外食到了台灣,大師
們都會因應台灣人的口味變化,這才能討喜。
 

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