基隆[李鵠餅店]-綠豆沙餅>OEC~ (ipeen 原文)

 
李鵠餅店的鳳梨酥、綠豆沙餅、都頗有名氣, 
早在73年住在基隆時,就知道他是基隆廟口
極具知名度的伴手禮老店;店門前經常顧客
前擁後擠,節慶或中秋更是擠爆。
 
 
李鵠餅店的門面不算大,鳳梨酥、咖哩酥、
蛋黃酥、綠豆沙餅可是熱賣大宗。
 
 
李鵠餅店的[綠豆沙餅]就是大家習慣說的[綠豆椪],
也是丫頭的最愛,凡到基隆廟口,一定會買幾個
邊逛邊吃來解饞。
 
 
 
店家也很貼心的將保存期和價目表都高高掛~
綠豆沙餅-基隆名產保存期限7天;不含化學色素,
主要原料:  麵粉、豬油、糖、綠豆
 
 
鳳梨酥和綠豆椪各買兩款,古早味的綠豆椪
仍承襲百年老店的賣像;似早餐店的水煎包
大小,但卻毫無油膩感。
 
 
內餡就是麵粉、豬油、糖和綠豆沙地結合;
丫頭就是偏愛厚實不膩口的豆沙餡甘甜味, 
李鵠餅店的綠豆沙餅,調配得恰如其分;
難怪大家都喜歡。
 
 
 
第二天早上搭配飲品來吃,一個吃完就飽時感、
口感齊發,簡單又扎實的滿足,瞬間有幸福的
爽口的好滋味。

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()