日式料理小吃【麵頑者】 (ipeen 原文)

 
日本拉麵是arica的最愛,她在日本打工之時,
就已經入境隨俗,喜歡日式的餐飲;只要用餐
問她想吃啥? 一定會說:[去吃拉麵]。
 
 
小餐廳的格局十分簡樸,整屋坐滿也只能容納
十二人左右,有六張雙人迷你桌。
 
 
【麵頑者】是採用投幣式的點餐機,需先點餐付費,
完全依照日本模式,待點餐卷列印出來後,即可進入。
飲料也是有選項,需要買杯子($19元),才能無限暢飲。
 
 
arica 還是喜歡[豚骨拉麵],麵上有二大片叉燒肉、
半個溫泉蛋+蔥花和木耳絲,帶點巧克力牛奶色的
湯頭,我嘗試喝了一口,還是有點鹹。
 
 
[黃金炸豬排] 差不多有手掌大小,上次有來吃過,
豬排的肉質非常香酥、軟嫩、口感佳、味道好,
搭配飯、麵佐餐都不錯。
 
 
我點了一碗[叉燒飯]$88元,其實我也是愛麵一族,
不過喜歡吃的是家常麵,對於這種像義大利麵的
細麵條,真的沒啥興趣。
 
 
看著裝得滿滿鋪面的菜餚,打心眼裡就喜歡;
連配色感覺都很滿意。
 
 
有開胃、爽脆的辣味泡菜,半熟糖心蛋,醃漬小菜,
軟嫩適口的叉燒肉,用這款玉米粒來搭配,是希望
細嚼慢嚥吧!!
 
 
這麼一大碗,我差不多只吃了一半就已飽足,
份量對女生來說挺多的;搭配的小菜都很可口,
感覺比吃便當要來得豐富。
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