2019除夕年夜飯,小妹準備了十幾道拿手菜,
盼呀盼的~~就只盼到了兄弟姊妹和一個姪女;
整桌菜擺滿了還沒處放,只好輪著續攤唄!
 
 
什錦滷味和椒麻川味香腸臘肉,都是小妹的絕活,
自製自銷的香腸臘肉,每次都獲得滿堂彩;漂亮
的三層臘肉片,一片接著一片吃,就是爽口。
 
 
海參、蹄筋、干貝、香菇,都是我喜愛的食材;
四喜丸子、干貝挂菜,無一不是可口美味。
 
 
川味香菇雞湯、清蒸石斑魚,都是清淡爽口
肉質細嫩,好嚼又鮮美的記憶。
 
 
很久沒吃酥肉了,今年小妹又花費功夫,做了這道
手工菜,可讓大家解饞了。
 
 
梅干扣肉、韭黃炒肉、佛跳牆、燙白蝦....從早忙到晚,
除夕大餐就靠小妹一人的快手絕活,變出十餘道晚宴;
自家烹調的每道菜,都能串連出世代交替的回憶~~
 
 
晚餐水果特選皮薄特甜的茂谷柑,皮薄圓潤飽滿,
富含維生素C及膳食纖維,甜度高、汁多味美,
風味十足。
 
 
團圓飯吃得眉開眼笑,大家對小妹的廚藝
讚不絕口,每年小妹都能變出新菜色,讓
我們都能在期待中,獲得心滿意足。辛苦啦!
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