【欣葉日本料理] 想讓顧客一次就嚐遍各式日本料理,

於1997年開創業界首見的純日式BUFFET 自助餐;

提供顧客優惠的價格、優雅的氛圍、道地精緻和食,

滿足味蕾的渴望。

首次來嘗鮮,就被眾多排隊的人潮給震懾;下午首場

13:30入場,迂迴的排隊人群,很守秩序的進場~~

 

廳內有西餐桌、方桌、小包廂、也有商務包廂;
無論是公司行號大型聚餐、姊妹好友慶生聚會、
情侶雙雙談情示愛、家庭歡聚都很適合~~



服務員順序帶位,我們被安排在臨窗有開闊的視野,
餐廳走道寬敞,呈現多重大小不一的開放式包廂,
木板打造、綠葉藤蔓垂吊著,完整重現日本美食
市集氛圍,盡情享受最美味的下午茶時光。

 

 

桌次的間距還算適當,至少起身、行走間無礙~

 

 

現做壽司、現切生魚片、手卷、看漁獲餐檯上佈滿了旗魚、

鮭魚、甜蝦、紅甘、竹莢魚、黃金魚、現流花枝、鮪魚等

生魚片都是現點現切,才能保生魚片的新鮮口感~~

 

現做壽司、生魚片區有各式種類-有豆皮壽司、握壽司、

卷壽司…等,有-比目魚鰭邊肉、炙燒鮭魚握壽司、

要不是貪吃的嘴和容量欠缺的肚子無法溝通,每一款

都好想拿一貫來品嘗哩!!  (有青就系好呷啦!!)

 

 

我們一行三人各司其職,說好的拿不同區域的美食,

需要排隊的就分梯次進行,好吃的就棄而不捨追加;

美味慢燉的湯品,也是需要暖胃養生的補品,可得

要善待自己ㄟ~~

 

 

欣葉中茂店的特色餐[山賊燒雞],還得聽廣播快取的

方式;特製烤爐烤全雞,師傅得現場料理負責分食,

每日限量現烤,數量有限、機會錯失需再等一個鐘頭。

燒雞肉吃起來肉質滑嫩、馨香有味,可惜僅一人一塊~

 

 

炸蝦、唐揚炸雞、秋葵、牛舌、還有艷煮海老(鮮蝦)、

花枝、淡菜、肥美的鮮蝦,都是大家分享更有品味。

[焚火燒鴨派包]是秋季新款菜餚,現場刀工片鴨肉,
再將肉片夾在訂製的芝麻酥餅中,佐以特製泡菜與
醬料,這款也是顧客搶到不行,我才吃到這小塊;
風味絕佳、口味超群,非吃不可的美饌~~

 

 

[川味牛雙寶]這盅可真對味呀!!

牛肚、蹄筋、牛雜、紅燒得軟爛又入味,大塊的

鴨血軟嫩潤口,連吃了兩碗才肯罷休~~

 

 

桃園店的[鯛魚燒],有分「紅豆、抹茶、奶酪」三款,

師傅現做現烤,幾乎來不及放滿,很快就被一掃而空。

三款餡料就擺在一邊;有的顧客一次就拿取好幾隻,

奶酪鯛魚燒已經被拿完,還來不及做;熱熱吃最好食,

只不過稍嫌內餡不夠飽滿,餅皮還不夠香.酥.脆~~

 

 

手卷有十款之多,我們選擇了鮮蝦鮭魚卵、

蘆筍、玉子肉鬆三款,這些都得現包現吃,

否則放久了海苔會軟掉,就會口感盡失啦!!
 


以我現在的狀況吃自助餐,只能說是吃感覺和氣氛,
因為應驗了>>眼大肚皮小的四川俚語,每樣吃一點
都會撐著而無力招架;所以會選擇性的取樣品嘗~~

 

 

這裡還有啤酒喝到飽、紅酒、白酒、梅酒、沙瓦..

四款冰淇淋、咖啡、奶茶、果汁..任君挑選。

 

 

今天是丫頭提議的,和公司同事三人行,開車前去
地下室有停車場(不過昨天假日早已客滿)。
停車場位於桃園藝文特區的-中茂新天地,就在樓下
B2~B4很方便;消費滿1,000 可折抵一小時;請記得
用餐前最好要提前預約訂位,以免向隅!

 

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