1/8~今天的中餐,昨天吃上癮了,忍不住故技重施,添加了一些配料,幫炒飯打扮一下,
讓自己也有色香味的視覺美感。(經濟、便宜、簡便、好吃,就是我平淡生活的元素)。
炒出來的模樣十分討喜,顏色、氣味、口感~~~呵~~~真是優斗!(拍攝的技巧,卻是功虧一簀),
總是抓不到技巧和想要的畫面;傷腦筋ㄟ.
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1樓
1樓搶頭香
土豆家族愛的推推1
晚安
親愛的牡丹姊姊
20元的喜悅
哈!看起來就很美味
我明天也要用泡菜炒飯嚐嚐──哈!
愛您的土豆媽咪
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一篇隨心所欲的食記,能引起好友的關切,進而關懷到我的心情狀態,是種內心發出的
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感動。我們從陌生的問候到熟悉的探訪~在字裡行間,我嗅出了真情,毫不矯情的關心;
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這是我成立部落格快4年來的領悟。(有3年半的時間,是[故步自封]做隱居的宅嬤)
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原來~素昧平生,也會為人生掀起浪花。這朵浪花,讓人珍惜又眷戀。
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(1/7)今天的晚餐非常簡單,沒什麼心情在上面做文章,填飽肚子就好啦!
材料>隔夜飯1碗、高麗菜(自製泡菜)少許、雞蛋1粒.
作法>將雞蛋打散,起鍋爆香(我喜歡吃有點酥脆),泡菜切成丁狀,
和白飯一起下鍋翻炒,什麼調味料都不必放,泡菜的酸度就夠中和所有,
快炒約1分鐘,將泡菜的汁收乾融入其中,就可盛盤。
平常我都會切點紅辣椒、蔥花、洋火腿一起拌炒,今天非常陽春,也不能太苛薄自己,
搭配辣椒小魚乾,糖醋大頭菜~上桌吃飯啦!
第一口吃著就喜上眉梢,好好ㄔㄟ,從來沒用過泡菜來炒飯,真是美味無比。
下次一定幫它打扮得更有看頭,太好吃了,人間美味。我怎麼都不知道???近在眼前。
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土豆家族愛的推推1 晚安 親愛的牡丹姊姊 20元的喜悅 哈!看起來就很美味 我明天也要用泡菜炒飯嚐嚐──哈! 愛您的土豆媽咪
看起來雖陽春,但一定很好吃,因為我也非常喜歡吃泡菜,推推~~
我喜歡四川泡菜,外面很少買到道地的,我都是自己做,自食其果。
太厲害了,牡丹姨會自己做泡菜,有一次想自己做蘿蔔泡菜,結果第一關醃鹽 巴就失敗了,好鹹哦>"< 崇拜^^
土豆家族愛的再推推3加1 親愛的牡丹姊姊 哇! 剛回到家 上線來拜訪 深深感動‧‧‧真的 牡丹姊姊 建議您可以集結、未來出書─20元的喜悅 土豆媽咪一定支持您 且大力推薦! 加油! 晚安 愛您的土豆媽咪
牡丹姊姊的炒飯真特別^^'讓人口水直流呢~ 說到泡菜炒飯我還沒嘗過呢~一般我在家只弄 些一般蛋炒飯而已~姊姊的想法真另類^^'哈:))) "幫姐姐美味可口的餐點推一枚喔"
牡丹姊姊的炒飯真特別^^'讓人口水直流呢~ 說到泡菜炒飯我還沒嘗過呢~一般我在家只弄 些一般蛋炒飯而已~姊姊的想法真另類^^'哈:))) "幫姐姐美味可口的餐點推一枚喔"
推+7 一個人的簡餐??? 切~~牡丹姨,你獨吞美食~都沒有號召一下好友喔 獨樂樂不如眾樂樂嘛^_^
牡丹姨對Angel 大聲呼喚))))歡迎隨時來我家,想吃四川料理,列出菜單來,牡丹姨讓妳吃了忘不了。(真的盼望妳能來,帶著妳的偶像一起,品嘗不一樣的料理)
好久沒吃到家裡的泡菜了,媽咪:好想吃家鄉菜..
泡菜蛋炒飯 挺新鮮的 有機會也要嘗試一下唷 推9 ^^
看起來好好吃哦
我也喜歡用泡菜炒飯吃!辣辣的粉好吃!
昨天還特地去買了30元的泡菜回來炒,酸脆的口感還真不錯
推+11真的看起來好好吃喔~我肚子餓了,因我還沒吃晚餐,我一下班就跑 去看牙科了~剛又拔了一顆牙~只好明天早上再吃了
我最愛吃泡菜了,下次回家時,一定請我媽炒給我吃看看
好多簡易食譜..3Q